Pštrosi: chov pro začátečníky doma

Pštrosi jsou pro Rusko exotikou, a proto přitahují mnoho chovatelů drůbeže. Jejich chov je možný pouze v zoologických zahradách nebo na farmách, protože vyžadují velkou plochu pro procházky s vytrvalými trávami. Chov pštrosů doma je považován za docela výnosný obchod, protože tito ptáci mají dobrou produktivitu mléka a masa.

Navzdory skutečnosti, že pštrosi k nám přišli ze zemí s horkým tropickým klimatem, rychle si zvyknou a přizpůsobí se chladnému klimatu Ruska. Jak je přesně chovat, chovat, krmit a starat se o ně, vám prozradíme v tomto článku.

Specifické vlastnosti

Pštrosi mají malý mozek, váží 30-40 gramů. Velmi špatně absorbují informace a zpracovávají je pomalu. Z tohoto důvodu může každá rána do hlavy, byť sebemenší, skončit smrtí.

Při stavbě plotu pro zvěřinu je třeba vzít v úvahu ještě jednu fyziologickou vlastnost ptactva. Rádi strkají hlavu do různých otvorů, jako je díra mezi plotem. Protože jejich paměť je velmi krátká, okamžitě zapomenou, jak vložili hlavu a jak ji vystrčili. V panice se začnou cukat a zběsile se snaží osvobodit. Často je lebka přemístěna z krčních obratlů, což vede ke smrti domácího mazlíčka.

Proč je nutný chov pštrosů?

Tito ptáci se výborně přizpůsobují jakýmkoli podmínkám a snesou nízké i vysoké teploty. Jsou nenároční na jídlo, zkonzumují téměř vše, co se jim dá, mají výbornou imunitu a úmrtnost je poměrně nízká.

Podle odborníků a zkušených drůbežářů není chov pštrosů doma pro začátečníky vůbec náročný; každý může zvládnout principy chovu těchto ptáků. V zemích SNS jsou pštrosí farmy stále populárnější; chov pštrosů se již stal součástí zemědělského sektoru.

Masné výrobky

Pštrosí maso má výborné chuťové vlastnosti, chuťově podobné telecímu, obsahuje velké množství bílkovin. Je také velmi výživné a nízkokalorické, s nízkým obsahem cholesterolu – prakticky dietní maso. Při porážce jednoho jedince lze získat až 1 kg masného výrobku. Během procesu vaření prochází pštrosí maso všemi druhy tepelné úpravy.

Vejce

Pštrosí vejce váží 0,5–2 kg, tedy 30–39krát těžší než slepičí vejce. Vejce lze skladovat v lednici až 1 rok. Za 365 dní může samice naklást až 64 vajec. Kromě přímého účelu – výroby mléčných výrobků, lze vaječné skořápky využít i v umění, například pro malování a rytí.

Tuk

Tuk nachází své uplatnění v oblasti farmakologie a kosmetologie, často jej lze nalézt v různých krémech, mastech a mýdlech. Nejcennější je emu tuk, protože má pozoruhodné baktericidní, dezinfekční, zvlhčující, změkčující a regenerační vlastnosti. Jeden jedinec obsahuje od 5 do 15 kg tuku.

kůže

Pštrosí kůži lze často nalézt v taškách, botách, oblečení a doplňcích. Překvapivě je velmi kvalitní, elastický a voděodolný. Svými vlastnostmi se dá přirovnat k hadí a krokodýlí kůži. Tato kůže má navíc dlouhou životnost – až 24 let, díky čemuž je velmi oblíbená pro výrobu designových produktů.

Peří

Peří se nejčastěji používá při šití karnevalových a koncertních kostýmů; používají se také k výrobě pláštěnek, klobouků a kabelek. Bílé peří nakupují taneční skupiny, návrháři, módní návrháři. Peří tohoto ptáčka slouží také jako výplň do polštářů a přikrývek. Jen z prodeje péřových výrobků můžete získat přibližně 10-15 % z celkového příjmu.

Drápy

Pštrosi mají velmi tvrdé drápy, které klenotníci často používají k leštění diamantových hran. Drápy se používají i v módním průmyslu, používají se při výrobě náramků, náhrdelníků, přívěsků, náušnic a dalších ozdobných prvků.

Odrůdy

Hlavní odrůdy plemene jsou:

• emu (země původu – Austrálie);
• Afričan (Jižní Afrika);
• Rhea (Jižní Amerika).

Pštros Emu

Emu se od všech ostatních plemen liší neobvyklou barvou peří – hnědou nebo šedou. Jsou neobvykle vysocí, ale mají špatně vyvinutou kostru a nemají letky. Samice a samec emu vypadají téměř identicky a jen málokterý chovatel drůbeže pozná, kdo je chlapec a kdo dívka, jen podle vzhledu.

Jako každé jiné plemeno utíkají rychlostí 50-60 km/h, pokud vycítí nebezpečí. Jedí všechno, mají klidnou a učenlivou povahu, jsou společenští a rychle se začínají cítit připoutaní k lidem.

Africký pštros

Toto plemeno má svůj vlastní vnitřní poddruh:

• černý africký pštros;
• Namibijský;
• zimbabwský;
• Masajské.

Africká rozmanitost těchto ptáků zaujme svou krásou a neuvěřitelně měkkým černobílým peřím. Pro chov těchto ptáků je nutný stabilní teplotní režim +22…+36°C. Určitě potřebují velkou vycházkovou plochu a v zimě teplou místnost. Tito chlupatí tvorové, kteří žijí s lidmi po dlouhou dobu, snadno kontaktují svého majitele a bezpodmínečně se k němu přimknou.

Nandu

Vzhledově jsou nandu podobné černé africké odrůdě. Průměrný pták je vysoký 135 cm a váží až 30 kg. Od všech svých příbuzných se liší absencí peří v oblasti hlavy a krku. Oblast těla je zbarvena šedavým peřím. Jedinci tohoto druhu jsou považováni za býložravé.

Nezbytné podmínky zadržení

Pro rostoucí domácí zvířata se používají jednoúrovňová a víceúrovňová schémata. V první musí být všichni jedinci stejně staří, jsou chováni do porážky nebo do věku tří měsíců. Podle druhého schématu mohou být na farmě jedinci různého věku. Všechny musí být umístěny ve stejné místnosti.

území

Před získáním ptáků musíte zvážit velikost oblasti a vypočítat plochu pro každého jednotlivce. Území pštrosí farmy by mělo být oseto trávou, potřeba je i čistá sladká voda v napáječkách, nejlépe jezero, nádrž nebo potok.

Pokoj

Místnost pro zvířata musí mít alespoň 180 m2 a musí být dobře osvětlená. Každému ptákovi by mělo být přiděleno 40-45m2, takže se tam vejde přibližně 24-25 jedinců. Přístřešek je zateplená zděná kůlna se silným základem. Větrání bude zajištěno okny nebo otvory vytvořenými ve stropě.

Drůbežárna by měla být potažena hlínou nebo pokryta broušeným dřevem, které by mělo být natřeno. Jako podestýlku lze použít slámu nebo dřevěné hobliny. Stropy by měly být vysoké, okna jsou instalována 1-1,5 m od podlahy.

Vlastnosti zimní péče

Zimní péče o domácí mazlíčky zahrnuje pravidelné čištění výběhu, kontrolu úrovně vlhkosti a teploty, protože bez těchto podmínek se pták nebude moci normálně vyvíjet. V létě je péče o ně jednodušší, protože tráví více času procházkami po okolí. Aby ptáci rostli zdraví a silní, je nutné prostory neustále dezinfikovat a v případě výskytu onemocnění přemístit nemocné jedince do samostatného výběhu. Domácí mazlíčci potřebují sluneční světlo, proto by drůbežárna měla mít mnoho oken, nejlépe na jižní stranu.

Jak zacházet s ptáky

Při péči o ptáky musíte být opatrní. Nemůžete dělat žádné prudké pohyby, do výběhu je vhodné vstupovat vždy ve stejném oblečení, protože nemusí poznat osobu, která je sleduje a reagovat agresivně. Dospělý pštros může člověku zasadit smrtelnou ránu jednou tlapou. Abyste uklidnili nervózního ptáka, musíte mu dát pytel přes hlavu.

Krmení

Výživa by měla být pestrá a vyvážená. Nabídka ptáků musí obsahovat následující prvky:

• minerální látky (vápník, draslík, fosfor, štěrk, vápno);
• objemové krmivo (seno, tráva, sláma);
• zelenina a ovoce (brambory, mrkev, cibule, jablka, hrušky, okurky, banány, švestky);
• mouka (ryby, kosti);
• zrna a semena (oves, žito, pšenice, arašídy, sójové boby, slunečnicová a dýňová semínka);
• vitamínový komplex.

kuřátka

První tři dny by se novorozeným pštrosům nemělo nic dávat. 4. den se pštrosům podává trochu vody a malé jetelové lístky smíchané s kombinovaným krmivem. Od 5. dne do 4. týdne je třeba krmit tvarohem a vařeným vejcem. Již v 1.5 měsíci a do 3 měsíců je třeba jim podávat krmné směsi. Mladá zvířata do 12 měsíců věku by měla být krmena 3-4krát denně.

Dospělí

Dospělí potřebují krmit dvakrát denně. Během snášky vyžaduje samice zvýšenou stravu, proto by v této době měla být strava samic a samců odlišná. Měli byste pečlivě sledovat plnění podavačů. Kromě toho byste měli dát koryto s pískem, vápnem nebo štěrkem; konzumace těchto produktů zlepšuje trávení domácích zvířat.

Chov

S nástupem teplého počasí začíná již v březnu období páření, které trvá až do říjnového chladného počasí. Samice může naklást od 25 do 90 vajec. Chov pštrosů jako podnikání zahrnuje použití umělé nebo přirozené inkubace. Inkubátor nepojme vejce z první a poslední snůšky.

Pštrosi se dobře přirozeně rozmnožují a jsou polygamní. Zkušení chovatelé pštrosů se domnívají, že ptáci by měli být chováni v hejnu, které bude zahrnovat několik samic a jednoho samce. V období sexuální aktivity se samci dvoří samicím a přitahují jejich pozornost. Po páření začne nastávající matka inkubovat vajíčka; nastávající otec jí s tím může pomoci tím, že složí slámu nebo seno, aby byla vajíčka v bezpečí.

Chování v období páření

Povaha pštrosích samic v období páření se výrazně liší od temperamentu samců. Před pářením se samec chová klidně, galantně se dvoří předmětu svého zbožňování a předvádí jí tanec lásky. Jeho připravenost k rozmnožování je vidět i podle zarudlé kůže nohou a zobáku, začíná načechrat ocas a natahovat krk. Někdy se mohou objevit útoky agrese – je schopen pštrosa napadnout a mučit. V tuto chvíli je lepší ho uklidnit, protože může způsobit újmu své vyvolené.

Pokud je samice připravena k páření, začne se ztišit, uklidní se, jako by se schovala, čímž mu ukáže, že proces páření může začít.

Samci pohlavně dospívají ve 2-2,5 letech a samice ve 1,5-2 letech. Jejich reprodukční funkce je zachována až do věku 35 let. Pro pštrosa je lepší být starší než jeho partner, zvyšuje se tím produkce vajec.

Inkubace

Během přirozené inkubace jsou všechna vejce snesena do jednoho hnízda, které pojme 20-25 vajec. Pštrosí samice obvykle přes den inkubují svá „miminka“ a v noci předají post mladému otci. Mláďata se líhnou jedno po druhém a od narození mají dobrý zrak a husté opeření, které je v noci chrání před chladem. 3-4 hodiny po vylíhnutí už miminka umí sama jíst a chodit. Vychovává děti jako obvykle táta.

Pokud chovatel zvolil umělou inkubaci, je potřeba vajíčka připravit. Před umístěním vajec do inkubátoru by měla být uchovávána v chladničce při teplotě 14-20 ° C po dobu 7-9 dnů. Je třeba je obracet jednou denně. Před umístěním vajec do inkubátoru by měla být dezinfikována postřikem formaldehydem nebo peroxidem vodíku.

Druhý způsob inkubace volí mnoho farmářů a chovatelů drůbeže. Inkubační proces probíhá v průběhu měsíce. Odebíráním vajíček od samice ihned poté, co je snesla, lze jejich počet zvýšit, protože je již nemůže inkubovat.

Péče o potomky

Novorozená kuřata by měla být pečlivě sledována až do věku šesti měsíců. Po dobu 4-5 dnů by děti neměly být krmeny ani jim podávány vody; jsou umístěny v teplé místnosti, aby se zabránilo vzniku průvanu.

Přes léto by se pštrosí kuřata měla vystavovat slunci častěji. Děti obvykle dobře komunikují s lidmi a poslouchají ty, kteří se o ně starají. Je lepší chovat mladé a dospělé jedince odděleně, aby se zabránilo agresi ze strany starších a infekci mláďat. Voda a krmivo by měly být vždy čisté a voda by měla obsahovat mírnou dávku rozpuštěného vitaminu B (4–5 g na kuřátko) každý den.

Nemoci pštrosů

Navzdory skutečnosti, že pštrosi mají dobrou imunitu, jsou stále náchylní k následujícím nemocem:

• respirační (chřipka, infekční onemocnění, hemostáza, koprostáza, vstup cizích předmětů do dýchacího traktu);
• gastrointestinální (gastritida, vředy, intoxikace, botulismus, helmintická invaze);
• nervové (encefalitida, Newcastleská choroba);
• muskuloskeletální (deformace nohou, krku);
• dermatologické (roztoči, blechy).

V každém případě byste si před pořízením mazlíčků měli najít veterináře, který bude ochoten přijet na farmu, pokud s nimi není něco v pořádku.

Preventivní opatření

Propuknutí epidemie lze zabránit následujícím způsobem:

• pravidelně čistit a dezinfikovat prostory, prostory a všechny nádoby, kterých se ptáci dotýkají;
• vyčlenit speciální karanténní výběh, kde budou umístěni nemocní nebo nedávno zakoupení jedinci;
• Při umístění vajec do inkubátoru byste si měli ruce ošetřit dezinfekčním roztokem, protože vejce nemají ochrannou membránu a jsou snadno vystavena choroboplodným zárodkům;
• čas od času prozkoumat samotné ptáky a jejich exkrementy – provést externí vyšetření a předložit materiály k laboratornímu testování;
• přísně sledovat, aby se v drůbežárně nevyskytovaly myši, krysy a další hlodavci, protože jsou přenašeči všech druhů infekcí;
• ptáci by měli být očkováni včas;
• voda by se měla měnit 1-2krát denně, jídlo by mělo být čerstvé a krmítka čistá;
• v inkubátoru i v drůbežárně musí být zajištěno dostatečné větrání;
• Pokud je alespoň u jednoho jedince zaznamenána jakákoliv choroba, je třeba jej okamžitě oddělit od ostatních, dát do karantény a zavolat veterináře.

Je pštrosí farma zisková?

Chcete-li chovat pštrosy, měli byste dodržovat obchodní plán. Nejprve se musíte rozhodnout o objemech výroby a najít, kde produkty prodávat. Dále byste měli vypočítat náklady na pronájem nebo nákup prostor a území, jídlo, vodu, elektřinu, reklamu a placení zaměstnanců za získání povolení. Musíte také najít lidi, kteří prodávají a nakupují pštrosy, a najít personál, který se bude starat o domácí mazlíčky. Toto podnikání bude vyžadovat značné finanční investice.

Tržní hodnota

V Rusku se pštrosi prodávají za následující ceny:

• kuřata stará 1-1,5 měsíce se prodávají za asi 3-4 tisíce rublů;
• pštros, který dosáhl 1-1,5 roku, stojí od 30000 XNUMX rublů;
• pštros ve věku 2-2,5 let – 35000 38000-XNUMX XNUMX rublů;
• několik dospělých ptáků se prodává za ceny od 80000 120000 do XNUMX XNUMX rublů.

Video

Podívejte se na zajímavé video o pštrosech: