Rakytník řešetlákový: jeho význam a vlastnosti pěstování | APPYAPM

Rakytník – jeho význam a pěstitelská charakteristika

Kultura rakytníku je známá již od starověku. Existuje názor, že toto jméno získalo kvůli skutečnosti, že jeho plody hustě přiléhají k větvím. Díky nenáročnému růstu má velmi široký areál rozšíření.

Rakytník je v lidovém léčitelství vysoce ceněn kvůli obrovskému obsahu multivitaminů v něm.

V přírodním prostředí jsou známy celkem 3 druhy rakytníku, které jsou rozšířené, ale v kulturním pěstování existují 2 typy:

1. Rakytník (rakytník) – světlomilný, suchu odolný keř. Pěstuje se pro své bobule, které se hojně využívají v lidovém léčitelství, homeopatii a také k výrobě oleje.

Foto č. 1. Rakytník

2. Rakytník – vyznačuje se žlutými plody, roste v houštinách v Himalájích, na Altaji, na Severním Kavkaze a na Krymu. Na území naší země je vzácný, pouze na východě Kaliningradské oblasti a na východní Sibiři. Preferuje skalnatá místa podél potoků a břehů řek. Z listů tohoto rakytníku se připravuje velmi aromatický a zdravý čaj.

Foto č. 2. Rakytník vrbový

Hlavním léčivým produktem jsou samozřejmě plody rakytníku. Méně používaná je kůra sbíraná na jaře a listy.

Podívejme se na hlavní prvky zemědělské technologie rakytníku:

1. Podmínky pěstování. V zásadě je rakytník nenáročná rostlina, ale cítí se pohodlněji v otevřených slunných oblastech, které jsou chráněny před studenými větry. Typ půdy – nejlépe lehká půda s vysokým obsahem humusu a pH 6,5-7. Je třeba se vyhnout oblastem s velmi blízkou podzemní vodou, jejich hladina by neměla být výše než 1 m od povrchu půdy.

2. Přistání. Nejpříznivější dobou pro výsadbu rakytníku je jaro. Při výsadbě se používá kvalitní a zdravý sadební materiál. Kořenový krček je pohřben 5-12 cm, poté musí být půda zhutněna, napojena a mulčována (stačí rašelina nebo piliny). Při výsadbě se také doporučuje instalovat kůly pro vytyčování rostlin, aby odolávaly větru. Pro dosažení vysokých a stabilních výnosů se vysazuje jedna samčí rostlina na 5-7 samičích rostlin a měla by být vysazena na závětrné straně.

Foto č. 3. Schéma výsadby rakytníku.

Péče po výsadbě se skládá z:

• Včasné zavlažování
• Regulace plevele
• Krmení
• Vyřezávání sušených výhonků
• Odstranění růstu kořenů

Foto č. 4. Vyřezávání kořenových výhonků.

Vzhledem k tomu, že kořenový systém rakytníku je umístěn povrchově, nedoporučuje se vykopávání půdy pod rakytníkem. Každý rok je nutné provést sanitární prořezávání, odstranění sušených a zlomených výhonků. Ve věku 7-8 let se provádí prořezávání proti stárnutí. Kompletní výměna větví se provádí postupně, během 2-3 let, 1-3 větve za rok. Výhonky se doporučuje řezat ne na úrovni půdy – vykopou je a na místě, kde znovu dorostou, nařežou na kroužky.

3. Sklizeň. Správné určení načasování sklizně rakytníku je důležité nejen pro usnadnění této pracné práce, ale také pro co největší zachování prospěšných látek obsažených v této léčivé bobule. Tento proces je velmi pracný, protože. bobule nejsou příliš velké a nacházejí se velmi blízko sebe. Velké nepříjemnosti působí i trny a kyselá šťáva z bobulí poleptá pokožku rukou. Bobule se sklízejí na začátku dozrávání, kdy získaly žlutou nebo červenooranžovou barvu, ale ještě neztratily pružnost.

Metody a různá zařízení pro sběr rakytníku.

Nejjednodušší a „nejhrubší“ způsob – opatrně odřízněte větve s bobulemi ze stromu a zmrazte je. V tomto případě zmražené bobule snadno vypadnou z větve. Nevýhodou této metody je, že je vhodná pouze tehdy, pokud jste původně plánovali skladovat bobule zmrazené a nevymačkávat z nich šťávu nebo dělat džem.

Tradiční. Tento způsob sběru je společný pro všechny bobule a je velmi široce používán. To se provádí ručně a malými nůžkami (kleštěmi). Tato metoda je špatná, protože zabere spoustu času. Mnoho lidí dává přednost odřezávání celých větví a následné třídění bobulí doma. Metoda je dobrá, ale má nevýhody. Za prvé to může poškodit strom (větve je třeba řezat velmi opatrně, ale to není vždy možné; nemůžete odříznout všechny větve s bobulemi najednou), za druhé, doma budete muset bobule řezat bobule po bobule , která nezabere méně času než „živá“ sbírka. Přes značné nevýhody má metoda ručního sběru vážnou výhodu – pokud budete dostatečně opatrní, budete mít vždy jistotu, že jste nepoškodili ani bobule, ani strom. Kromě toho, na rozdíl od použití různých zařízení pro sběr rakytníku, ruční sběr s náležitou trpělivostí dává největší úrodu.

S pomocí „lidových“ vynálezů. Na sběr rakytníku existuje celá řada různých zařízení. Všechny jsou navrženy tak, aby proces sběru bobulí usnadnily a hlavně urychlily. Zahradníci velmi často používají různé hřebeny k „česání“ bobulí na otevřený deštník nebo tašku, místo hřebenů můžete použít nůž.

Foto č. 5. Zařízení na sběr rakytníku.

Nejčastěji se však používá takzvaná „kobra“. K výrobě tohoto zařízení budete potřebovat tenký ocelový drát a kus dřeva na rukojeť. Drát je nutné ohnout do smyčky a připevnit k rukojeti (nejjednodušší je udělat do rukojeti šídlem dva otvory a do nich drát provléknout). Upevňovací bod musí být nahoře obalen měděným drátem a izolační páskou. Horní část smyčky musí být ohnutá tak, aby vypadala jako špička hořící svíčky, a strana musí být ohnutá tak, aby vypadala jako had. Pomocí drátu je velmi vhodné odříznout stonky. Toto zařízení vám pomůže získat bobule umístěné na nejvíce nepřístupných místech. Jeden prudký pohyb smyčky – a bobule je v košíku.

Foto č. 6. Princip činnosti zařízení.

Druhým nejoblíbenějším zařízením pro sběr rakytníku je „trubice“. Je třeba vzít libovolnou plechovku, vyříznout z ní polotovar a vytvořit trubičku dlouhou 100 mm a o průměru 3-4 mm větší než bobule rakytníku určené ke sběru. Výsledná trubice musí být obalena elektrickou páskou, těsně před okraji, pak zajištěna v sáčku a znovu zabalena elektrickou páskou pro pevnost. V plechové dóze s připojeným sáčkem přiložte horní okraj trubky ke stopce a lehce zatlačte. Bobule se hladce srolují po trubici do sáčku.

Po sklizni rakytníku je třeba opatrně uvolnit půdu pod stromy do hloubky nejvýše 5 cm, dobře ji zalévat a mulčovat.

Při prořezávání je třeba velké rány na kmeni a větvích vyčistit a promazat zahradním lakem.

Skladování bobulí.

Po sběru bobulí rakytníku je třeba je nejprve sušit ve stínu a poté v sušičce. Pro sušení se doporučuje nalévat ovoce méně často, protože jejich kontakt vytváří teplotu a podmínky pro jejich rozklad. Navíc se ve volné poloze nebudou mačkat. Před přímým sušením byste měli vybrat dobré ovoce z přezrálých bobulí a různých druhů odpadu. Bobule se doporučuje skladovat, nebo spíše sušit, ihned po sběru na speciálních stojanech s dostatečným větráním.

Bobule se skladují v dřevěných nádobách nebo látkových sáčcích na tmavém a chladném místě a bobule se zmrazují, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti.

Užitečné vlastnosti rakytníku.

Plody rakytníku obsahují provitamíny A (až 10,9 mg %) a vitamíny (B1, B2, B3, B6, C, K atd.), cukry 3-6 % (glukóza a fruktóza), organické kyseliny až 2,5 % ( jablko, víno aj.), třísloviny, žluté barvivo kvercetin, mastný olej – 9% v dužnině, 12% v semenech.

Použití rakytníku.

Spektrum využití rakytníku je velmi široké. Čerstvé ovoce se doporučuje pro nízkou kyselost žaludeční šťávy a lze je aplikovat i na postižená místa kůže. Odvar z ovoce je velmi užitečný při nedostatcích vitamínů, žaludečních onemocněních a cukrovce. Odvar ze semen má projímavý účinek. Nálev z plodů a listů se používá při kurdějích, revmatismu, dně, usazeninách soli a žaludečních potížích. Odvar z kůry inhibuje růst rakovinných buněk. Nálev z kůry se používá při léčbě úplavice. V medicíně si rakytníkový olej zaslouží zvláštní pozornost. Používá se pro vnější i vnitřní použití. Používá se při léčbě popálenin, omrzlin, proleženin, různých gynekologických a oftalmologických onemocnění. Vnitřně se užívá i při chorobách žaludku a dvanáctníku, při rakovině aj.

Rakytník je v kosmetologii vysoce ceněn jako tonikum, vyživující a zvláčňující prostředek na pokožku a bobule jsou ideálním prostředkem pro posílení vlasů a nehtů.

Tato rostlina má také značný lesnický význam, používá se k zamezení eroze půdy.

Existují však také kontraindikace pro použití rakytníku. Například je kontraindikován u pacientů s akutním zánětem žlučníku a slinivky břišní.

Plody rakytníku se konzumují čerstvé a zpracované.

Hlavní typy zpracování jsou:

Používá se také k výrobě cukrovinek.

Není žádným tajemstvím, že jakákoliv ovocná plodina je napadána škůdci a rozvojem chorob a rakytník není výjimkou. Je pravda, že seznam chorob a možných škůdců není početný.

Navzdory tomu by však každý majitel rakytníku měl vědět, kteří škůdci mohou rostlinu napadnout a na jaké choroby je nejnáchylnější, aby mohl včas zasáhnout a udržet plodinu v bezpečí.

Hlavní škůdci rakytníku

Můra rakytník. Útok tohoto škůdce začíná brzy na jaře: housenky pronikají do bobtnajících pupenů a jedí je zevnitř. V létě si na apikálních listech upravují obydlí a stahují je pavučinami. Motýli vylétají koncem července – začátkem srpna a za měsíc kladou nová vajíčka.

Můra rakytníková Poškozené listy rakytníku

Jak se vypořádat s molem rakytníkem.

1. Zničte hnízda pavouků včas – sbírejte a spalujte

2. Provádějte prevenci – keř na jaře při lámání pupenů postříkejte biologickými přípravky Entobakherin, Lepidocid .

rakytníková muška je pro rakytník nejzákeřnějším nepřítelem, protože dokáže zničit většinu úrody. Samice kladou vajíčka do nezralých bobulí. Larvy, které se objeví po týdnu, se začnou živit šťávou a dužinou bobulí. V důsledku toho se plody svrašťují, usychají a opadávají a larvy jdou do země, kde přezimují.

Moucha rakytník Bobule poškozené larvami

Jak se vypořádat s rakytníkovou muškou.

Nejdůležitější v boji proti rakytníkové mušce je zabránit přezimovaným muškám dostat se ze země na povrch a zabránit zavrtání larev do země.

1. Mulčování brzy na jaře silnou hustou vrstvou mulče – 10-15 cm (rašelina, země, staré piliny). Mulč zabrání škůdci dostat se nahoru a přispěje k jeho smrti.

2. Druhou možností jarního mulčování jsou mladé zahradní plevele bez semen. Po odplevelení se plevel vyloží pod korunu rakytníku a zhutní. Když nadejde čas, kdy muška vyletí, vrstva mulče bude mít takovou velikost, že zabrání jejímu letu.

3. Sbírejte a ničte padlé bobule s larvami uvnitř.

4. Lze použít biologické přípravky Lepidocid (2-3 g na 1 litr) popř Bitoxibacilin (2-3 g na 1 litr). Rostliny zpracovávají od poloviny června během masového léta much.

mšice rakytník – jeden z častých hostů na rakytníku je také považován za zlomyslného škůdce kultury. V polovině května larvy mšic, které přezimovaly na větvích vedle pupenů, sají šťávu z mladých nať, pak se usazují na spodní straně listů. Výsledkem porážky mšic je oslabení rostliny, malý výnos, předčasné žloutnutí, svinování a opadávání listů – stromy jdou do zimy nepřipravené.

Mšice rakytníková Poškozený výhonek rakytníku

Rakytníkový roztoč žlučník – malý škůdce neviditelný pouhým okem. Po přezimování, v období rozevření pupenů v jejich paždí, saje šťávu nejprve z mláďat a poté z rozkvetlých listů. Na poškozených listech se tvoří otoky (hálky), uvnitř kterých se nacházejí roztoči. V důsledku toho listy předčasně opadávají.

Roztoč žlučník Hálky na poškozeném listu

Jak se vypořádat s mšicemi a roztoči rakytníku.

1. Boj proti mšicím a roztočům se provádí na jaře před nabobtnáním pupenů některým ze systémových léků – Akarin, Aktara, Kleschevit, Inta Vir .

2. Pokud se škůdce projevil po odkvětu, provádí se postřik podle potřeby 1-4krát během léta. Nejvhodnější je jeden z následujících biologických přípravků: Fitoverm, Bitoxibacellin, 30 plus . Jsou zcela bezpečné pro lidi i zvířata. Navzdory environmentální bezpečnosti však musí být veškeré ošetření rakytníku zastaveno 2 týdny před sběrem bobulí.

3. Použijte náladu mýdla na prádlo, můžete ji smíchat s náladou tabákových a cibulových slupek, česneku.

4. Použijte nastavení brambor a rajčat.

Hlavní choroby rakytníku

Vertikální vädnutí je nejnebezpečnější houbová choroba rakytníku, která se vyskytuje ve všech regionech země. To může doslova vést ke smrti rostliny během několika let. Proto je nesmírně důležité si včas všimnout příznaků: výhony zasychají, listy v srpnu žloutnou a vadnou, kůra zčervená a objevují se na ní otoky, které následně praskají, rostlina jako celek ochabuje.

Fusarium vadilo – onemocnění rakytníku podobné symptomy, způsobené půdní houbou a vedoucí ke smrti rostliny za 3-4 roky. Výtrusy houby pronikají ranami na kořenech a na kmeni. A v červenci až srpnu větve ztrácejí listy předem, bobule vadnou. Na deštivém podzimu je na plodech vidět bílo-růžový květ.

Sušení větví infikovaných Fusarium

Léčba verticilia a vadnutí ferticilia.

V současné době nebyly dosud nalezeny účinné metody kontroly. Odborníci doporučují postižené rostliny vykopat a zničit a rakytník by se na toto místo neměl vysazovat několik let.

Endomykóza – poměrně nebezpečná nemoc, ale je opravdu možné se s ní vyrovnat. Nemoc se začíná projevovat začátkem srpna. Z plodů mizí vůně charakteristická pro rakytník, postižené bobule změknou, ochabnou. Skořápka se snadno rozbije, obsah bobulí vyteče a infikuje zdravé bobule. Zvyšuje šíření choroby časté deště a rosení.

Houba přezimuje na kůře nebo uvnitř prasklého plodu. A s příchodem tepla spory rozšířily infekci na plody nové plodiny.

Větev rakytníku s bobulemi infikovanými endomykózou

Léčba endomykózy.

1. Protože se nemoc vyvíjí na bobulích, neměly by se používat chemikálie. Ale existuje mnoho biologicky bezpečných léků – Gliocladin, Alirin, Gamair, Fitosporin .

2. Na jaře příštího roku je endomykóze zabráněno. V tomto případě je vhodné použít některý z chemických fungicidů ještě před nabobtnáním pupenů: Skor, Topaz, Alcor, 5% měď nebo železo vitriol .

Buďte pozorní k bobulovému keři, reagujte na sebemenší změny v jeho stavu, neodkládejte léčbu. Postaráte se o zdraví rakytníku a jistě vám poděkuje užitečnými voňavými bobulemi.