Pšenice je nejdůležitější obilnina – online prezentace
![]()
Pšenice je nejdůležitější obilná plodina
Proč je pšenice nejdůležitější obilnou plodinou?
Pšeničná zrna
Obiloviny
(krupice,
„Artek“ cereálie a
jiný)
pšenice
mouka
těsto
(mouka + voda +
sůl + droždí)
Pšeničný chléb
(bochníky, housky)
a mnohem více (těstoviny,
palačinky, sušenky, perník,
bagely, krekry, dorty,
dorty)
3.
Pšenice
tvrdá pšenice
solidní
Měkká pšenice
měkké a pšeničné
Existuje více než 4000 (čtyři tisíce!) různých odrůd pšenice.
Ale všichni jsou rozděleni do dvou velkých skupin –
měkká pšenice a tvrdá pšenice.
Pšenice je měkká.
Tvrdá pšenice.
Zrnka jsou trochu měkčí.
Z takové pšenice
hlavně mele mouku na
chleba
Zrnka jsou trochu tvrdší.
Z mouky takové pšenice
hlavně vyráběné
těstoviny
4.
Struktura rostliny pšenice
Vyjmenuj orgány rostliny pšenice
stonek
stonek – sláma
s..omina
květina
listy jsou úzké,
já..eynye
lineární
květenství––klas
k..os
květenství
vláknitý kořen
plod
ovoce – obilí
z..novka
5.
Vývoj pšenice
Jak se nazývají fáze vývoje pšenice?
1.
1. všechny
klíčení
4 a 5.
5 náušnice
číslo
2.
2. odnožování
k.
6.6 kvetení
c..ting
3.
3. výstup
výstupní vv trubice
tr.bku
77iii8.
zrání
8. zrání
osivo
s..yan
6.
Vývoj pšenice
Jaké jsou fáze vývoje pšenice?
jsou zobrazeny na obrázcích?
vše..a k.schenie
zrání s..yanem
c..ting
7.
Pšenice
Zimní pšenice
oz..aya
Kdy
vysévat ozimy
pšenice?
Kdy
ripens
v zimě
pšenice?
ozimá pšenice,
zaseto na podzim.
Jeho výhony přezimují pod
sníh.
Ozimá pšenice zasetá na jaře.
V létě a na podzim raší a křoví.
a pak zimy pod sněhem.
Zima
pšenice
ripens
příští léto
zima
pšenice
zasít na podzim
nebo na jaře roku
8.
jarní pšenice
Kdy zasít jarní pšenici?
Kdy dozrává?
Jarní pšenice se vysévá pouze na jaře.
Rychle se zvedá, roste, klasuje a kvete.
Dozrává v létě téhož roku
9.
Zimní a jarní plodiny pšenice v Rusku
Kde v Rusku sejí ozimou a jarní pšenici?
Ozimá pšenice se vysévá v lesostepní zóně (jižně od Moskvy).
Jarní pšenice potřebuje hodně tepla. Vysévá se ve stepní zóně.
(Jižní Rusko – Krasnodarský kraj, Stavropolský kraj)
– ozimá pšenice
– jarní pšenice
10.
Domácí úkol
Doplňte chybějící písmena, napište text do sešitu
Téma: „Pšenice – nejdůležitější plodina“
Pšenice je nejdůležitější plodina. Od z..en
Pšenice se mele na malé kousky a drtí na malé kousky. Od p..nichnoy m.ki do
Hnětou chléb a pečou ho (b..ons, b..ki),
Dělají p..enye, mar..arons, p..zhnye, tr.ty, plechovky. Domy z těsta
Smaží b..ns, pečou p..ogy.
Existuje 4000 druhů pšenice. Z měkké pšenice melou m..u
pro h..ba, od t..rdoy – m..u pro m..aron.
Struktura rostliny pšenice: vláknitý kořen, s..bel – s..omina,
úzké listy, sociální – os, pod – z..novka.
Vývoj pšenice: klíčení, rašení, výstup na pole, klas.
kvetení, tvorba zeleně
Pšenice může být jezerní nebo jarní. Pšenice Oz.myu je zaseta v. nebo
o..nové, jarní – pouze . nové. U..zhay jakákoli pšenice je sklizena
k..bainami, vždy – l.tom.