Jostaberry (29 fotografií): popis křížence rybízu a angreštu. Co je to za rostlinu? Odrůdy, výsadba a péče, prořezávání yoshty na podzim pro začátečníky

Zahradníci začali pěstovat yoshtu na svých pozemcích nedávno. Tento keř si během krátké doby získal oblibu pro svou nenáročnost a dobrý výnos.

popis

Jostaberry je kříženec černého rybízu a angreštu. Rostlina je keř. Vyznačuje se malým vzrůstem a silným kořenovým systémem. Výhonky yoshty jsou silné. Nejsou na nich žádné hroty. Listy yoshty jsou tmavě zelené. Svým vzhledem připomíná listy rybízu. Povlečení zároveň nemá trvalý zápach. Zůstávají na výhoncích po dlouhou dobu, neopadávají až do zimy.

Jostaberry kvete přibližně ve stejnou dobu jako běžný černý rybíz. Během kvetení vypadá keř velmi krásně. Po ukončení květu se na keři objeví bobule. Mají sladkokyselou chuť a jsou tmavé barvy. Josta plodí již druhým rokem po výsadbě.

Příběh

Rostlina zvaná yoshta byla vyšlechtěna relativně nedávno. Na začátku minulého století se chovatelé rozhodli zkřížit angrešt s obyčejným rybízem. Hybridní rostlina musela být jedinečná. Bylo plánováno, aby byl vysoce výnosný a odolný vůči negativním vlivům životního prostředí.

Do chovu se zapojili chovatelé z několika zemí. Ale nedokázali získat silnou a plodnou rostlinu. Zkřížené keře se buď ukázaly jako sterilní, nebo uhynuly.

Výsledky se chovatelům podařilo dosáhnout až v 70. letech minulého století. Kříženec angreštu a rybízu byl pojmenován yoshta. Toto jméno bylo zvoleno z nějakého důvodu. Šlechtitel jednoduše spojil první dvě slabiky německých názvů těchto dvou rostlinných druhů.

Od té doby se yoshta začala objevovat v mnoha zahradách a postupně přitahovala pozornost letních obyvatel.

Odrůdy

Nyní existuje několik odrůd této rostliny. Nejoblíbenější odrůdy yoshta mezi zahradníky jsou uvedeny níže.

1. EMB. Tato odrůda byla vyšlechtěna v Británii. Jeho hlavní vlastností je, že je odolný vůči téměř všem nebezpečným chorobám a škůdcům. Tyto keře kvetou v polovině jara. Mají vysoký výnos, ale bobule nedozrávají současně.
2. „Koruna“. Tato odrůda yoshta byla vyvinuta švédskými chovateli. Keř se vyznačuje průměrnou produktivitou. Jeho plody nejsou příliš velké, ale chutné. Zralé bobule zůstávají na větvích stromů po dlouhou dobu.
3. „Rext“. Jedná se o ruskou odrůdu keře, která se vyznačuje vynikající mrazuvzdorností. Jeho listy jsou podobné jako u angreštu. Bobule jsou velmi malé, ale velmi chutné. Rostlina se nebojí všech nejčastějších nemocí.
4. „Yohini“. Tato odrůda je považována za jednu z nejproduktivnějších. Jeho plody jsou velmi sladké. Mohou se konzumovat ihned po utržení nebo se z nich připravují lahodné džemy.
5. „Moro“. Je to jeden z nejvyšších keřů. Rostlina dobře plodí. Jeho bobule jsou velké a tmavé. Mají velmi silnou vůni.

Všechny tyto odrůdy jsou ideální jak pro moskevskou oblast, tak pro chladnější oblasti země. Lze je použít i pro roubování na rybíz.

Výhody a nevýhody

Hybridní keře jsou zahradníky velmi ceněné. Oproti jiným rostlinám mají mnoho výhod.

1. Odolává mnoha chorobám, stejně jako útokům škůdců.
2. Dobrá kompatibilita s jinými rostlinami, které byly vysazeny na zahradě.
3. Snadná péče. Keře lze použít k vytvoření zeleného živého plotu. Vypadají krásně téměř po celý rok.
4. Bobule Yoshta jsou velmi chutné a zdravé. Urychlují metabolické procesy a zmírňují střevní potíže. Obsahují malé množství cukru. Bobule yoshty proto mohou jíst i diabetici.
5. Plody lze skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou příjemnou chuť. Přeprava z místa na místo je také velmi snadná.

Tento keř má ale i své stinné stránky.

V první řadě stojí za zmínku, že její výnos není tak vysoký jako u angreštu nebo černého rybízu. Kromě toho by lidé s vředy, kolitidou nebo gastritidou neměli jíst bobule yoshta.

Přistání

Jostaberry můžete na své zahradě vysadit jak na jaře, tak na začátku podzimu. V prvním případě se výsadba provádí předtím, než začne vytékat míza, ve druhém – v prvních podzimních týdnech.

Příprava stránek

Josta dobře roste v otevřené půdě. Chcete-li od rostliny očekávat vysoký výnos, měla by být vysazena na slunné straně dvora. Výsadbová jáma je předem připravena. Pokud se plánuje výsadba rostliny na podzim, musí být jamka vykopána týden a půl předem. Pokud je yoshta vysazena na jaře, musí být otvory připraveny na podzim.

Velikost otvoru by měla být poměrně velká. Měl by zcela pojmout celý kořenový systém sazenic.

Pokud je na jedné ploše vysazeno několik rostlin, vzdálenost mezi nimi by měla být do dvou metrů. Při výsadbě živého plotu by měl být snížen na půl metru.

Do vykopané jámy je nutné ihned přidat hnojivo. Obvykle se do jednoho otvoru umístí půl kbelíku shnilého kompostu, sklenice dřevěného popela a 100 gramů superfosfátu. To vše je předem smícháno s živnou půdou. Po naplnění otvoru touto směsí se do něj nalije 10 litrů vody.

Výběr rostlinného materiálu

Aby se yoshta rychle zakořenila, je důležité pečlivě vybrat výsadbový materiál. Nejlepší je koupit sazenice z důvěryhodné školky. Před nákupem je důležité pečlivě prozkoumat kořeny rostliny. Měly by vypadat upraveně. Pokud se vám kořeny zdají suché, doporučuje se je na den umístit do nádoby s čistou vodou. Pokud jsou na povrchu kořenů známky hniloby, neměli byste kupovat sazenice.

Schéma přistání

Po výběru vhodné sazenice můžete začít s výsadbou. Pro začátek je třeba hráběmi opatrně uvolnit dno předem připraveného otvoru. Dále musíte do otvoru nalít vodu. Po čekání, až se tekutina vstřebá do půdy, můžete začít s výsadbou rostliny.

Sazenice se umístí přímo do středu jamky. Jeho kořeny je třeba narovnat. Aby rostlina lépe zakořenila, vyplatí se v blízkosti upevnit podpěru. K ní je potřeba sazenici přivázat měkkým provázkem. Poté by měla být díra vyplněna úrodnou půdou. Půdu je potřeba lehce zhutnit a následně zalít.

Tenká péče

Aby rostlina lépe zakořenila, je potřeba o ni správně pečovat.

zalévání

V první řadě je třeba připomenout, že jostaberry je potřeba pravidelně zalévat. K tomu je nezbytné použít dostatečné množství vody. Pokud se ke kořenům rostlin nedostane potřebné množství vláhy, bude se jostaberry vyvíjet pomalu.

Keře byste měli zalévat vždy u kořenů. V kruhu kmene stromu je vhodné udělat malé drážky. Pokud do nich nalijete vodu, rychleji se dostane ke kořenům. Optimální doba pro zálivku je brzy ráno nebo pozdě večer.

Mulčování

Pro snížení četnosti zavlažování a také pro ochranu plochy před plevelem se doporučuje přikrýt půdu vrstvou mulče. Pro tento účel se doporučuje použít shnilý humus.

Je důležité, aby mulč byl umístěn v malé vzdálenosti od kmene.

Hnojivo

Zkušení zahradníci vědí, že jostaberry může růst bez dalšího krmení. Ale včasná aplikace hnojiv může zvýšit výnos keřů. Jostaberry je nutné krmit několikrát za sezónu.

1. Jaro. Ihned po roztání sněhu se doporučuje krmit jostaberry močovinou nebo ledkem. Tato hnojiva obsahují dusík, takže podporují rychlý růst zelených listů a také vzhled vaječníků na větvích.
2. Léto. Po odkvětu se doporučuje přidat do půdy draselná hnojiva. V létě by měly být rostliny také pokryty vrstvou organického mulče. Rostliny z něj dostanou další živiny.
3. Na podzim. Po sklizni se doporučuje krmit keře superfosfátem. Místo toho můžete použít i shnilý humus.

Hnojení je pro pěstování keřů jostaberry opravdu důležité. Proto byste neměli ignorovat včasné krmení.

Řezání

Stejně jako ostatní rostliny se i jostaberries seřezávají dvakrát za sezónu. Na jaře se postup provádí předtím, než začne vytékat míza. V této době jsou z keře odstraněny všechny slabé a poškozené výhonky. V případě potřeby se staré větve zkrátí.

Na podzim se prořezávání provádí po opadnutí všech listů z yoshty. V této době je třeba odříznout všechny napadené nebo poškozené výhonky. To zlepší zdravotní stav rostliny a zvýší její výnos.

Výhony je třeba správně řezat. To se vždy provádí ostrými zahradnickými nůžkami. Řezy jsou pečlivě ošetřeny zahradní smolou. Prořezávání jostaberry hravě zvládne i začínající zahradník.

Příprava na zimu

Jostaberry je mrazuvzdorná rostlina. Pokud tedy zimy v regionu nejsou příliš chladné, může je přežít bez přístřeší. V oblastech s drsnějším klimatem potřebuje jostaberry další izolaci.

Nejprve je třeba keře zalévat velkým množstvím vody. Kruh kmene stromu musí být pokryt silnou vrstvou pilin nebo rašeliny. Několik týdnů před prvním mrazem musí být kmeny pokryty pytlovinou nebo agrovláknem. Poté, co napadne první sníh, je třeba závěje opatrně shrabat na dno keře. To ochrání kořeny rostliny před mrazivým vzduchem.

Hubení škůdců

Na jaře a na podzim se doporučuje ošetřit všechny keře proti škůdcům. K postřiku rostlin můžete použít běžný síran měďnatý a směs Bordeaux.

Na jaře se keře ošetřují ihned po tání sněhu a na podzim – ihned po úplném opadnutí listů.

Metody reprodukce

Mladou yoshtu, stejně jako rybíz, lze množit různými způsoby. Každý z nich má své výhody.

Rozdělení křoví

Takto je možné keře množit pouze na podzim. To se provádí velmi jednoduše. Rostlina je opatrně vykopána z půdy. Oddenek je zbaven půdy. Pomocí lopaty nebo ostrého nože se keř rozdělí na stejné části. Řezy se ihned posypou drceným dřevěným uhlím. Ošetřenou rostlinu lze okamžitě přesadit na předem připravené místo.

Větve

Tento způsob množení se nejlépe hodí na jaro. Po zahřátí země musíte začít pracovat. Zahradník musí vybrat jednu nebo více zdravých větví. Měly by být umístěny na slunné straně místa.

Vybraná větev musí být pečlivě ohnutá k zemi. Obvykle jsou výhonky umístěny v předem připravených drážkách. Pro spolehlivost jsou stonky upevněny kovovými sponkami nebo háčky. Poté jsou drážky vyplněny zeminou. Dále se oblast zavlažuje.

Po 10-12 dnech přidejte navrch ještě trochu půdy. Postarat se o budoucí sazenici v létě je velmi snadné. Je třeba ji zalévat pouze spolu s dospělými keři. Na podzim musí být výhonek opatrně odříznut od velkého keře a poté znovu zasazen.

Řezy

Chcete-li množit mladé yoshta, musíte použít částečně lignifikované řízky. Jsou řezané na podzim. Rostliny musí být zcela zdravé. Zahradníci obvykle umístí řízky do půdy pod ostrým úhlem na konci prvního podzimního měsíce. Na zimu jsou obvykle pokryty spadaným listím nebo vrstvou mulče.

Řízky jsou schopny přežít i velmi chladnou zimu. Na jaře je potřeba plochu vyčistit od mulče. Poté začnou sazenice růst.

Vypěstované rostliny lze přesadit na nové místo. Bezprostředně po výsadbě by měly být sazenice dobře napojeny a poté pokryty silnou vrstvou mulče. V budoucnu bude třeba půdu v ​​blízkosti kořenů pravidelně uvolňovat a dobře zalévat.

Nemoci a škůdci

Jostaberry je náchylný ke stejným chorobám jako běžný černý rybíz. Ale neovlivňují hybridní keře tak často. Každý, kdo chce chovat yoshta, by však měl pamatovat na nebezpečné nemoci.

1. Anthracnóza. Koruna nemocné rostliny je pokryta malými červenohnědými skvrnami. V létě jsou nemocné rostliny ošetřeny směsí Bordeaux. Podruhé musí být stejný postup proveden po sklizni. Z keře se doporučuje odstranit všechny napadené větve.
2. Prášková plíseň. Poznat nemocnou rostlinu je velmi snadné. Jeho listy jsou pokryty nepříjemným bílým povlakem. Zvenku to vypadá, jako by byly listy posypané tenkou vrstvou mouky. Pro boj s nemocí je oblast několikrát ošetřena Fitosporinem. Pokud je zasaženo velké množství rostlin, lze je dodatečně ošetřit roztokem síranu měďnatého.
3. Mozaika. Listy nemocných rostlin se pokryjí žlutými nebo hnědými skvrnami a stočí se dovnitř. Toto virové onemocnění nelze vyléčit. Nezbývá tedy než napadené keře zničit.

Škůdci yoshty a rybízu jsou také stejní. Ale keře hybridních rostlin jsou napadeny hmyzem méně často. Hlavním důvodem je, že takové keře jsou odolné vůči jejich působení. Abyste si byli naprosto jisti, že hmyz keřům neublíží, lze je ošetřit insekticidy. Postup by měl být proveden na jaře.

Abychom to shrnuli, můžeme říci, že yoshta je odolná rostlina, která se cítí dobře za jakýchkoli podmínek. Proto se vyplatí ji pěstovat i pro začínající zahradníky.

Hlavní věcí je vybrat správné místo pro výsadbu a také zabránit vysychání nebo infekci větví.

strom 303 keř 210 podkeř 18 keř 12 rostlina podobná liáně 23 bylina 24 palma 5

vysoký 197 střední 146 nízký 91 trpaslík 29
Jehličnatý/listnatý
jehličnatý 35 listnatý 349
Opadavý/stálezelený
opadavý 202 stálezelený 216
Ovocné/okrasné
ovoce 183 dekorativní 266
Kultivovaný/Divoký
pěstovaný 279 divoký 263
Druh ovoce (pro ovocné stromy)
bobule 104 ovoce 60 ořech 40
Míra růstu
rychle rostoucí 151 průměrné tempo růstu 62 pomalu rostoucí 136
Životní cyklus
trvalka 376 roční 12 dvouletá 4
Doba květu
jaro 216 léto 196 podzim 62 zima 31
Vlastnosti

bez trnů (trní) 189 jedlé plody 179 neobvyklý vzhled 34 krásně kvetoucí 99 vhodné do živých plotů 57 medonosná rostlina 64 kvete celé léto 11 snáší stín 59 vonné květy 71

Naši čtenáři zanechali 1 recenzi
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Synonyma názvu Josta Rostlinná forma keř Jehličnaté/Opadavé Opadavé Opadavé/Stálezelené Opadavé Ovoce/Dekorativní ovoce, dekorativní Pěstované/Divoce pěstované Citrus ne Použití v krajinářství dekorativní živý plot, meze, jednotlivé výsadby Ekonomická hodnota a aplikace plody mají vysoké léčivé vlastnosti, lze je konzumovat čerstvé i zpracované Jedovaté ne 20-30 let Životnost cca XNUMX let

Внешний вид
Obecný popis keře jsou mohutné, rozložité Výška středně velké Výška, m 1,5 m a více Výška

středně velký Průměr koruny, m asi 1,5-2 Větve v průměru plodonosný keř se skládá z 15-20 velkých větví různého stáří Velikost listu velký Povrch listu lesklý Barva listu tmavě zelená Popis květů světlý Velikost květu velké Plodové bobule, obvykle sbírané v kartáči po 3-5 kusech Typ plodu (u ovocných stromů dosahují) bobule Velikost plodu, průměrná barva plodů černá, 3 kg Plody 5 g průměr plodů je cca 30 g ste sladkokyselé, s příjemnou muškátovou chutí Kořenový systém leží v hloubce 40-XNUMX cm

Biologické vlastnosti
Tempo růstu rychle roste Tempo růstu rychle roste

rychle rostoucí Doba květu jaro Období plodů koncem července plody dosáhnou biologické zralosti Vlastnosti plodů nerovnoměrné Životní cyklus trvalka

Podmínky růstu a zemědělská technika

Půda by měla být volná, bohatá na organickou hmotu, draslík, dobře navlhčená Výsadba na jaře nebo začátkem podzimu (podle některých zdrojů koncem srpna – začátkem září) Přihnojování se krmí stejnými hnojivy jako angrešt a rybíz Prořezávání keře prakticky nevyžaduje prořezávání Postoj ke světlu pro získání stabilní sklizně rostlina je vysazena na otevřeném, dobře osvětleném místě Odolnost proti mrazu

odolná proti zimním mrazům Rozmnožování množením dřevnatými řízky a kořenovými výmladky Choroby a škůdci odolnost vůči některým chorobám a škůdcům Vhodné do živých plotů ano Charakteristika pěstební polohou pro letní chaty a zahrady

V posledních letech je yoshta stále populárnější. Vy ji ještě neznáte? Ale marně. Yoshta je unikátní rostlina s vysokým obsahem vitamínů vytvořená na počátku 70. let dvacátého století. Jedná se o křížence angreštu a rybízu, což se odráží i v jeho názvu, složeném z prvních slabik německých slov johannisbeere (rybíz) a stachelbeere (anggret).

Zahradníci poprvé uvažovali o vytvoření hybridních potomků černého rybízu a angreštu před více než sto lety. Tímto způsobem plánovali překonat nedostatky každé z těchto kultur a kombinovat pozitivní vlastnosti obou. To znamená získat větší a produktivnější rybíz, jako je angrešt, který není náchylný k roztočům a froté chorobě, a také vytvořit angrešt s beztrnnými výhonky, jako je rybíz.

Dosažení požadovaného výsledku se však ukázalo jako obtížné – hybridy se nejčastěji vyznačovaly sterilitou a nenasazovaly bobule. Zhruba před půl stoletím nezávisle na sobě šlechtitelé ve Švédsku a Německu konečně vytvořili plodonosné hybridy rybízu a angreštu. První byl získán ve Švédsku (chovatel Nilsson) a byl pojmenován „kroma“, druhý – v Německu (chovatel Bauer) a byl pojmenován „Yoshta“.

Otcové a děti

Později byly v Německu a Maďarsku získány další hybridy: „yohilina“, „jokhina“, „rike“ a „rext“. V současné době lze hovořit o vytvoření nové hybridogenní ovocné plodiny – Ribelaria (z latinských názvů Ribes L. – rybíz a Grossularia Mill. – angrešt), která zahrnuje poměrně reprezentativní skupinu hybridů rybízu a angreštu. Všechny se od sebe liší celkovým vzhledem keře, tvarem listů, hmotností a barvou bobulí, chutí a výnosem.

Mezitím je yoshta rozšířenější a známější než ostatní. Její matka je černý rybíz a její otec je angrešt. A jako výsledek, hybrid se silnými, beztrnnými výhonky a velkými, černými, příjemně chutnajícími bobulemi. Pravda, chybí jim vůně rybízu, ale dozrávají dříve než ony.

Bobule Yoshta jsou větší velikosti než černý rybíz, ale nedosahují velkoplodých odrůd angreštu. Průměr je 15-18 mm a hmotnost 2-3 g. Jsou kulatého nebo oválného tvaru, tmavě červené, téměř černé barvy s fialovým nádechem, voskovým povlakem a hustou slupkou. V první polovině léta se vám bude zdát, že je to angrešt s příchutí černého rybízu a pak naopak.

Výhonky Yoshta vypadají spíše jako rybíz než angrešt: mají stejnou barvu kůry a žádné trny. Ale hybrid si vypůjčil trvanlivost větví a ovocných formací z angreštu. Navíc vytváří málo odrůstajících výhonů, takže odpadá častý řez. Dřevo Yoshta je křehčí, pupeny se snadno lámou.

Listy této rostliny jsou pětilaločné, tmavě zelené, lesklé, silně zvlněné a bez zápachu, tvarem připomínají spíše listy angreštu.

Květy jsou křížencem rybízu a angreštu, velké, světle fialové barvy. Shromážděné v krátkých štětcích. (Velmi často je yoshta zaměňována se zlatým rybízem, který má jasně žluté květy.) Květy se tvoří na jednoletém i víceletém dřevě.

Téměř ve všech ohledech není Yoshta nižší než jeho rodiče. Díky bujnému růstu rychle vytváří keř vysoký 2-2,5 m, plodí již třetím rokem, netrpí antraknózou, sviluškou, reverzí (double) a mšicemi. Yoshta je poměrně mrazuvzdorná, i když květy jsou někdy poškozeny pozdními jarními mrazíky, které ovlivňují sklizeň. V průměru z každého keře můžete získat 5-6 a v dobrých letech 10 kg bobulí.

Yoshta obsahuje méně vitamínu C než černý rybíz, ale 2-4x více než angrešt. Existuje množství vitamínu P a pektinů, díky nimž mají plody hybridu terapeutické a profylaktické vlastnosti: zvyšují imunitu, zlepšují krevní oběh a podporují odstraňování radioaktivních látek a těžkých kovů z těla.

Z nezralých bobulí dělají džem, želé, marmeládu a džem a ze zralých – džus a kompot. A samozřejmě zamrzají. Díky silné slupce se snadno suší, přičemž si zachovávají většinu svých prospěšných vlastností.

Rodinné nástupnictví

Najít místo pro výsadbu yoshty není obtížné: roste dobře jak v polostínu, tak na slunci. Pravda, tato kultura je „rodinná“. Bohaté úrody produkuje pouze tehdy, když poblíž rostou jeho „rodiče“ – alespoň keř černého rybízu a angreštu. Při výsadbě neoddělujte: vzdálenost mezi řadami je 2 m, v řadě – 1,25-1,5 m.

Vzhledem k tomu, že hybrid začíná růst velmi brzy, je lepší jej vysadit na trvalé místo na podzim nebo alespoň brzy na jaře. Před výsadbou aplikujeme hnojiva: buď při kopání půdy po celé ploše pozemku na 1 m60. m, nebo přímo do výsadbové jámy (průměr 40 cm, hloubka 8 cm). Norma je: 10-50 kg organických hnojiv, 70-30 g jednoduchého superfosfátu, 45-20 g draselné soli nebo 30-XNUMX g chloridu draselného.

Sazenice po výsadbě zalijeme a mulčujeme rašelinou nebo kompostem, abychom vytvořili co nejpříznivější vodní a živný režim v půdě.

Joštu krmíme stejnými hnojivy a ve stejnou dobu jako černý rybíz. Když rostliny začnou plodit, přidáme ročně 1 m4. m 6-30 kg organických hnojiv, 20 g jednoduchého superfosfátu, 10 g draselné soli nebo 15-5 g chloridu draselného. Vynikající vrchní zálivka je kaše zředěná 6-XNUMXkrát. Popel ze dřeva, zdroj různých mikroprvků, slouží také jako dobré hnojivo, zejména na kyselých půdách.

Yoshta je vlhkomilná, takže ji nezapomeňte často zalévat. Prakticky nevyžaduje prořezávání, kromě toho, že na jaře musíte odstranit přebytečné a sušené větve.

Pokud jde o škůdce, ve skutečnosti má hybrid stejné škůdce jako jeho rodiče. Ale zatím není žádná vážná potřeba ochrany – rostlina si poradí sama.

Jednoduchší je jednoduchý

Je zcela nenáročný a snadno se reprodukuje. Říká se, že právě díky tomu se jí podařilo „utéct“ před chovateli, kteří v ní viděli čistě vědecký zájem. Někdo prostě ulomil větvičku a vynesl ji v kapse. Ukázalo se, že řízek má mimořádnou vitalitu, rychle zakořenil a v prvním roce vytvořil silný růst. Kultura se na novém místě dobře zakořenila a rychle se tak rozšířila po zahradách.

Yoshta se výborně množí vegetativní cestou. Jeho lignifikované řízky, vysazené na podzim, dobře tvoří své vlastní kořeny. To zdědilo po černém rybízu. Nejlépe zakořeňují malé řízky (2-3 očka), odříznuté z jednoletých bazálních výhonků, ale neodebírané z jejich horní části.

Řízky dlouhé 15 cm řežeme v září až říjnu a vysazujeme mírně šikmo na záhon. Po prvním mrazu zakryjte suchou trávou. Po roce většina řízků zakoření.

Yoshta se množí vrstvením jako angrešt. Na podzim nebo brzy na jaře zaryjte horní část výhonku, horní část ponechte nad zemí. Po 1-1,5 měsíci již taková vrstva tvoří slabé kořeny a po 2-3 měsících již může být oddělena od mateřského keře. Ale aby nedošlo ke zpomalení vývoje, je lepší jej držet alespoň šest měsíců.

Takové rostliny mají již na podzim dobře vyvinutý kořenový systém a po oddělení od keře se rychle usadí na novém místě, dobře rostou a druhým rokem přinášejí signální úrodu. Toto je nejlepší způsob množení, pokud potřebujete získat pouze několik sazenic.

Nebo můžete umístit celý výhonek do žlábku do hloubky 10-15 cm a poté, jak výhonky vyrostou z pupenů do výšky 10-15 cm, je několikrát zvedněte. Z jednoho vysazeného výhonku můžete získat 6-15 sazenic. Ale takové zakořeněné řízky se po oddělení od keře musí pěstovat ve školce další rok a začnou plodit až v pátém roce.

100% zakořenění dosáhneme také dělením keře, které zná každý. Rostlina přinese sklizeň až ve 2-3 roce po přesazení. Tuto metodu je však lepší použít pouze tehdy, když potřebujete „přemístit“ keře na nové místo.

Vynikajících výsledků se dosahuje také se zelenými řízky yoshty. Řízky otrháme spolu s patou z kmene, ošetříme jakýmkoli kořenotvorným přípravkem a vysadíme do skleníku nebo pařeniště.

Také živý plot

Kromě všech svých mnoha výhod má yoshta také dekorativní vlastnosti – keř je obzvláště elegantní během kvetení.

Výsadba je ideální pro živé ploty. Vysazuje se ve vzdálenosti 35-45 cm od sebe. Yoshta může být zahrnuta do smíšených hranic (v tomto případě by vzdálenost mezi rostlinami měla být 0,7-1 m).

Yoshta ve tvaru stromu vypadá originálně. Nejprve před výsadbou odstraňte všechny výhonky kromě nejsilnějších. A pak opatrně odstřihneme všechna poupata a boční větve na výšku asi 30-40 cm.Aby takový „stromek“ vypadal lépe, každý rok zkrátíme všechny větve v koruně o polovinu a odstraníme přebytečné.

Proč není Yoshta darem z nebes pro zahradu? Zasaďte tuto originální rostlinu na své stránky, dopřejte své rodině a přátelům nezapomenutelnou chuť bobulí.

Kontraindikace použití yoshty jsou stejné jako u černého rybízu a angreštu. Opatrně by s ní měli být ti, kteří prudce reagují na kyselinu askorbovou a další vitamíny a látky obsažené v těchto bobulích.

NAŠE REFERENCE

Pokud jde o obsah vitamínu C, je yoshta horší než rybíz, ale je několikrát vyšší než angrešt – 90-100 mg/100 g.

Nenechávejte boční větve dorůst do 2 m, každý rok je zkraťte o 30-40 cm, což výrazně zvyšuje výnos. Mimochodem, zastřižené výhonky jsou vynikající výsadbový materiál.

• Yoshta džem. Na džem je lepší vzít polozralé bobule – nerozvaří se do měkka. Do sklenice vody nasypeme 1,5 kg cukru a zahřejeme. Můžete přidat špetku vanilky. Poté 1 kg bobulí zalijeme vroucím sirupem a necháme tři minuty povařit, poté vychladíme. A toto opakujte ještě dvakrát.

• Víno z yoshty. Do 4litrové láhve dejte 10 kg drcených bobulí, přidejte 2 kg cukru a zalijte teplou převařenou vodou do 2/3 objemu. Láhev zakryjte lékařskou rukavicí. Po měsíci bobule vymačkejte a vyhoďte. Budoucí víno přecedíme a necháme usadit, přidáme další 1 kg cukru. Poté, dvakrát za měsíc, přidejte 0,5 kg cukru.

• „Studený džem.“ Roztřiďte 1 kg yoshty, odstraňte kartáče a „nálevky“. Bobule důkladně opláchněte ve studené vodě, osušte je a poté je rozdrťte pomocí mlýnku na maso nebo mixéru. Smíchejte s 2 kg cukru ve smaltované misce a nechte několik hodin, dokud se nerozpustí. Poté přendejte do suchých, předem opařených sklenic, zakryjte suchými, vyvařenými kovovými víčky a lehce, ne vzduchotěsně, zarolujte. Sklenice můžete také uzavřít plastovým víčkem.

„Studený džem“ z yoshty lze skladovat na chladném místě až 6 měsíců. V zimě se používá k přípravě želé, kompotů, jako náplň do koláčů, koláčů atd.