Jiřiny – kdy vykopat a jak skladovat?

Jiřinka je krásná rostlina, často pěstovaná na zahradě a ideální pro řezané květiny. Potěší nás obrovskou rozmanitostí krásných květin různých tvarů, velikostí a širokou škálou barev. Vysazená na slunném stanovišti bohatě kvete od poloviny léta až do prvních podzimních mrazíků. Kdy kopat a jak ukládat hlízy dahlia v zimě doma, v suterénu (sklepu) po kopání – to bude diskutováno v tomto článku.
Jiřiny patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), pocházejí z teplého klimatu Střední Ameriky – z Mexika, Guatemaly. Tyto vytrvalé rostliny v našich klimatických podmínkách vymrzají a odumírají, proto se pěstují jako letničky. Pro jejich citlivost na mráz je potřeba je na zimu vykopat.
Vykopávání hlíz
Aby byla zajištěna bezpečnost rostliny, je nutné zajistit správné skladování jiřin doma, dodržovat podmínky kopání.

Před vykopáním jiřinek stojí za zmínku odrůdy – odrůdy mají podobné oddenky, a pokud je na zahradě velká odrůda, bude obtížné je rozlišit během jarní výsadby. Štítek je vhodné připevnit na spodní část představce (těsně nad zemí). Na etiketu je napsán název odrůdy jiřiny, informace o výšce rostliny, barvě květů a typu květenství (např.: bambulka jiřina, výška 100 cm, červené květy).

Termíny
Optimální doba pro vykopání jiřin na podzim přichází, když jsou zaznamenány první mrazy – listy a květy uschly. Rytí by nemělo být prováděno příliš brzy, protože na podzim rostliny hromadí v zahuštěných kořenech rezervní látky potřebné pro dobré skladování a lepší růst na jaře.
Pořadí práce
- Výhonky jiřin se stříhají zahradnickými nůžkami ve výšce 10-20 cm nad zemí. Zmražené části a květenství se umístí do kompostovací jámy.

- Vykopejte kořeny jiřinek. Aby nedošlo k poškození hlíz jiřinek, je vhodné použít vidle.

- Na každou hlízu připevněte štítek s názvem odrůdy nebo informací o výšce, barvě květu. Na jaře bude snazší vybrat to správné místo pro rostlinu.
- Vykopané oddenky se jemně setřesou přebytečnou půdou, neměly by se omývat vodou.
- Hlízy jiřin sušte na teplém a suchém místě. Je lepší sušit ve skleníku nebo doma na parapetu.
- Po několika dnech sušení očistíme zbytky zeminy, odstraníme odumřelé a poškozené kusy hlíz. Místa řezu jsou ošetřena dřevěným uhlím, které sníží pronikání choroboplodných zárodků. Starý oddenek lze také rozdělit. V této fázi se oddělují pouze ty hlízy, které se snadno lámou.

- Výhony můžete zkrátit na výšku 5-8 cm.Usnadníte si tím skladování jiřin.

- Hlízy dejte do otevřených krabic nebo košíčků vyložených novinami. Nasypte je rašelinou, pískem nebo pilinami, uložte v suché a prostorné místnosti.

Skladování hlíz v zimě
Je důležité zajistit správné skladovací podmínky, aby výsadbový materiál jiřinek v zimě neuhnil a nezplesnivěl. Po vykopání lze hlízy skladovat v zimě ve sklepě, sklepě nebo bytě (v lednici).
Podmínky skladování
Po podzimním vykopání je nutné zajistit správné uskladnění jiřinek na místě, kde teplota neklesne pod 5 ° C. Optimální skladovací teplota pro jiřiny je 5-8 °C.
zásobní substrát
Existuje několik možností substrátu pro skladování hlíz dahlia:
- písek;
- rašelina;
- piliny;
- perlit;
- kokosová půda;
- parafinový vosk;
- zabalené v novinách v otevřeném plastovém sáčku nebo uzavřené, ale s otvory pro ventilaci;
- ve filmu;
- vermikulit.
Druh substrátu se volí v závislosti na možnostech zahradníka a podmínkách skladování – vlhkost, pokojová teplota.
v pilinách
Hlízy se suší a umístí do krabic, nahoře posypané pilinami. Mějte na paměti, že piliny v příliš suché místnosti mohou příliš rychle vyschnout a je obtížné zajistit vlhkost vhodnou pro správné skladování. Někdy je potřeba je nastříkat. 

v rašelině
Pokud je místnost hodně suchá, je lepší hlízy uložit do rašeliny, která lépe zadržuje vodu. Technologie pokládky je stejná – truhlíky se vyloží novinami, hlízy se položí a zasypou rašelinou.

V zemi
Hlízy můžete skladovat v krabicích posypaných zeminou. I suchá země je lepší než její nedostatek.

V písku
Běžný způsob skladování jiřinek je v písku. K tomu se umístí do krabic nebo kbelíků a posypou pískem. Písek musí být suchý, při skladování není nutné substrát vlhčit. Tímto způsobem můžete hlízy skladovat ve sklepě, na teplém balkoně, kde v zimě teplota neklesne pod 3-4 stupně.
V balení
Zdravé hlízy můžeme skladovat v igelitovém sáčku, lehce zakrytém substrátem. Vezme se plastový sáček, dole se umístí piliny a nahoře jsou oddenky. Nahoře – zase piliny. Balíček zůstává otevřený. V zimě obsah balení jednou měsíčně zavlažte.
Důležitá podmínka: hlízy musí být suché.
Ve filmu

Tato metoda je složitější, ale dává dobré výsledky. Každá hlíza je ošetřena fungicidem (Azophos, Fundazol) nebo práškovou sírou a pečlivě zabalena do fólie. Poté se celá skupina oddenků stejné odrůdy zabalí do fólie. Veškerý sadební materiál lze složit do kartonové krabice.
v tašce
Jiřiny si na zimu můžete uložit do běžného bramborového sáčku. K tomu je třeba je vysušit a umístit do pytlů.
Důležitá podmínka – tašky by se neměly dotýkat podlahy.
Tašky jsou zavěšeny ve sklepě, spíži mimo vlhkých míst, potrubí, aby se nehromadila vlhkost.
v parafínu
Zajímavým způsobem skladování hlíz je jejich zabalení do vrstvy parafínu. Tím zajistíte stálou vlhkost hlízy, uzavřete přístup hub a plísní. Parafín lze zahřát z parafínových svíček ve vodní lázni. K tomu je třeba nastrouhat několik svíček a zahřát na mírném ohni. Poté se každá hlíza rychle ponoří do parafínu a vysuší. Sušené kořeny lze zabalit do fólie.

V vermikulitu

Vermikulit je jílový minerál s poměrně složitým a proměnlivým chemickým složením, vynikající tepelný izolant. Má dobré absorpční vlastnosti, koeficient absorpce vody vermikulitem je až 400%. Vermikulit díky svým tepelně izolačním vlastnostem dobře funguje při skladování květinových cibulí, hlíz. Hlízy jiřin se kladou ve vrstvách do krabice, posypané vermikulitem. Vermikulit je vzdušný a mírně hygroskopický. Absorbuje také produkty výměny plynů, které mohou nepříznivě ovlivnit skladování.
Péče během skladování
V zimě je čas od času nutné zkontrolovat stav skladovaných hlíz, odstranit nemocné – nahnilé a plesnivé exempláře. V případě potřeby je třeba zalévat rašelinu, písek, piliny, kterými jsou pokryty. Hlízy jiřinek je tedy možné zachránit až do jara, aby je bylo možné vysadit na trvalé místo až po posledních jarních mrazících (v druhé polovině května).

Jiřiny jsou rostliny, které kvetou koncem léta a na podzim. Jejich dekorativní květiny jsou mnohými milovány pro jejich různé tvary a barvy. Péče o květiny je snadná. Jiřiny jsou v našich klimatických podmínkách jednoleté rostliny, proto je třeba je před zimou vykopat ze zahrady a po vykopání hlízy v zimě řádně uskladnit.
V suterénu lze hlízy skladovat v písku, pilinách, vermikulitu a rašelině. Potíže nastávají, když není sklep a musíte sadební materiál jiřin skladovat v bytě, pak je třeba je zabalit do fólie, zabalit do parafínu a uložit do spíže nebo na teplý zasklený balkon. Takové skladování nemusí být úspěšné kvůli vysoké pravděpodobnosti teplotního rozdílu. Malé množství je nejlepší uchovávat v lednici, kde je snadné udržovat konstantní teplotu.
Množení jiřin hlízami je nejúčinnější metodou. Je to příležitost získat hodně kvalitního sadbovacího materiálu, ze kterého při správné péči vyrostou zdravé bujné keře s jasně velkými květy. Existuje však důležitá podmínka – hlízy musí být správně sklizeny, skladovány a připraveny k výsadbě. Pojďme se na to podívat blíže.
Kdy vykopat hlízy?

První věc, na kterou je třeba věnovat pozornost, je načasování.Pokud sklízíte příliš brzy, hlízy zakoupené v březnu nebudou mít čas přijmout potřebné živiny z nadzemní části keře.
V důsledku toho budou květiny z nich vypěstované slabé a neatraktivní.
Příliš pozdní vykopání může vést k zamrznutí hlíz, což způsobí jejich onemocnění a hnilobu. Je nepravděpodobné, že by takový sadební materiál přežil do jara.
Dávejte pozor. Pokles teploty je signálem, že je čas hlízy vykopat.
Pokud budeme uvažovat jednotlivé regiony, graf bude vypadat takto:
- Středová kapelaHlízy jsou plně vytvarované již na konci prvního podzimního měsíce. Jejich připravenost k vykopání je indikována postupným vysycháním nadzemní části. Pokud je venku ještě teplo, můžete si dát na čas, dát hlízám možnost absorbovat všechny užitečné látky ze stonku a listů a vykopat je v dubnu.
- Severozápadní regionBlízkost moře má zde obrovský vliv. Závisí na ní však i zvláštnosti skladování hlíz. Měly by se vykopávat přibližně ve stejnou dobu jako ve středním pásu.
- UralPočasí v této oblasti je extrémně nepředvídatelné, takže časné mrazy nejsou překvapením. Zkušení zahradníci doporučují vykopat hlízy nejpozději 2 dny po nástupu chladného počasí.
- SibiřNejčastěji se hlízy vykopávají na podzim, v polovině září. Lze to udělat i později? Pokud je stále teplé počasí, nemusíte je vykopávat dříve než začátkem října.
Zajímavé! Odborníci doporučují vykopávat odrůdy s tmavými květy dříve než ostatní. Pak přicházejí na řadu červené, pak bílé a nakonec modré.
Krok za krokem
Proces vypadá takto:

- Opatrně odřízněte uschlou horní část keře a ponechte asi 15-18 cm.
- Ustupte 50-60 cm do stran a lopatou okopávejte rostlinu, abyste nepoškodili hlízy.
- Vytáhněte kořenový systém. Je důležité to nepřehánět a netáhnout za stonek. Hlízy je lepší přidržovat rukou a v případě potřeby lopatou odstranit překážející zeminu.
- Lehce oklepejte zeminu. Hlízy položte na pytlovinu. Nechte je několik hodin ležet.
- Odřízněte nejtenčí kořeny a ošetřete řezy roztokem manganistanu draselného.
- Čerstvé výhonky seřízněte šikmo. Dezinfikujte také řezná místa.
- Hlízy opláchněte tekoucí vodou a na 2 hodiny je vložte do slabého roztoku manganistanu draselného.
Po všech těchto postupech by měl být sadební materiál přenesen do místnosti, kde je teplota přibližně 15-16°C. Pokud bude vyšší, hlízy jednoduše vyschnou.
Kde skladovat před výsadbou doma?
Pro skladování jsou vhodné sklepy, sklepy a i běžné bytové podmínky. Je nutné zajistit, aby nepřerostly.
V suterénu
Hlízy by měly být rozloženy na policích nebo regálech. Čas od času Stojí za to zkontrolovat, jestli už nevyschly., protože ve sklepech je často velmi suchý vzduch. Situaci pomůže běžný rozprašovač a čistá voda, stříkané několikrát týdně. Ve vlhkých sklepech to nebude nutné.
Sklep
Při skladování v této místnosti by bylo dobré zjistit, do jaké míry tam teplota klesá. V případě potřeby je třeba předem promyslet, jak hlízy izolovat. Při jaké teplotě je lze skladovat?
Dávejte pozor. Ideální podmínky pro skladování jiřin jsou teplota 1–7 °C a vlhkost vzduchu 80–100 %. Nižší teploty jsou také přijatelné, ale s nižší úrovní vlhkosti. Současné teplo a vlhkost jsou nepřijatelné.
Byt
Pokud je rostlinného materiálu málo, lze jej skladovat v lednici v zeleninové sekci. Pokud je hlíz hodně, budete muset připravit izolované nádoby pro zimní skladování na balkoně nebo lodžii (nejlépe uzavřené). Když se ochladí, můžete krabice přenést dovnitř, ale umístit je na co nejchladnější místo. Jakmile se teplota vrátí k normálu, vyjměte je ven.
Skladování hlíz jiřin v bytě v zimě:
Způsoby skladování po vykopání
Aby se zabránilo vysychání hlíz, ale aby se udržela vlhkost a byly spolehlivě chráněny před chladem a škůdci, skladují se v písku, vosku atd. Pojďme se na tyto a další metody podívat blíže.
v hlíně
Tato metoda je vhodná pro suché sklepy. Jíl by měl být smíchán s vodou, aby vznikl roztok podobný konzistenci zakysané smetany. Každou hlízu do něj ponořte a položte ji na rovný povrch, aby uschla. Jakmile hlína zaschne, vložte ji do jakékoli nádoby.
Dávejte pozor. Před výsadbou hlízy namočte do vody, abyste odstranili „kokon“.

Celofán
Jiřiny můžete tímto způsobem skladovat v místnostech, kde se teplota po celý rok nemění. Budete potřebovat roli potravinové fólie.

Nejprve do něj musíte zabalit první hlízu jako obálku, poté druhou na ohybu a tak dále po řadě po několika kusech. Výsledkem by měl být kompaktní svazek s několika hlízami uvnitř. Pro větší pohodlí Mohou být rozděleny podle druhů a odrůd a musí být označeny.
Parafinový vosk
Docela pracná a časově náročná metoda. Zároveň je však nejúčinnější, protože parafín spolehlivě chrání sadbu před odpařováním vlhkosti a různými chorobami.
Je to důležité. Parafínovou léčbu lze použít pouze u raných jiřin, protože se po ní probouzejí později než obvykle.

Svíčky nebo parafín je tedy třeba rozdrtit, vložit do kovové nádoby a zalít malým množstvím vody. Vložit do vodní lázně. Zahřívat na mírném ohni, dokud se nevytvoří 2centimetrová vrstva. Suché hlízy je třeba postupně ponořit do parafínu, vyjmout a počkat, až ztvrdne.
Piliny
Všechno je zde jednoduché. Musíte naplnit nádobu pilinami a dát do ní hlízy. Je tu však jeden důležitý bod: piliny by neměly být malé, jinak vysají veškerou vlhkost. Je lepší zvolit velké piliny nebo dokonce hobliny.
Je to důležité. Někteří začínající zahradníci omylem balí hlízy s pilinami do pytlů. To by se nemělo dělat, protože uvnitř se hromadí kondenzace, která může způsobit hnilobu.
Jak skladovat hlízy jiřin v pilinách:
Sphagnum

Mech je známý svými dezinfekčními vlastnostmi. Poskytuje také hlízám dobrou ochranu před vysycháním nebo naopak před nadměrnou vlhkostí. Před použitím je třeba ho vysušit. Poté ho umístěte kolem hlíz. Vše dejte do plastového sáčku a vložte do zásuvky na zeleninu v lednici.
Písek/země
Nádoba by měla být naplněna suchým pískem nebo zeminou. Hlízy umístěte ve dvou vrstvách a přikryjte silnou látkou, například pytlovinou. Čas od času kontrolujte jejich stav.
Je to důležité. Velkou nevýhodou této metody skladování je, že hlízy se probouzejí dříve.

Vermikulit
Jednou z hlavních vlastností vermikulitu je schopnost zadržovat vlhkost a chránit hlízy před vysycháním. Má však i nevýhodu – pokud teplota stoupne byť jen o několik stupňů, hlízy se mohou předčasně probudit a vyrašit. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se kupovat hrubozrnný vermikulit, nikoli zahradní.
Musíte postupovat stejně jako u písku nebo zeminy. Do připravené nádoby nasypte vrstvu vermikulitu. Poté položte vrstvu hlíz a tak dále až k okraji.
Dávejte pozor. Přikryjte vrch potravinovou fólií a dejte na chladné místo.

Jak vybrat metodu?
Obecně v této věci neexistují žádné zvláštní pokyny. Jediné, na co se můžete zaměřit, je odrůda. Jak již bylo zmíněno výše, skladování v parafínu je vhodné pro rané odrůdy, protože se po něm probouzejí později. Všechny ostatní metody jsou považovány za univerzální.
Co dělat, když kořeny vyrašily předčasně?
Pokud hlízy vyklíčily, Zkušení zahradníci doporučují řízkováníMusíte počkat, až naklíčené výhonky dosáhnou délky 5-7 cm. Poté je odlomte nebo odřízněte (i s kouskem hlízy). Tento kousek ponořte do jakéhokoli stimulátoru tvorby kořenů.

Připravte si květináč o průměru 10 cm. Naplňte ho výživnou zeminou. Řízek prohloubejte tak, aby nahoře zůstaly 3-4 cm.
Navrch posypte trochou písku, který byl předem dezinfikován vroucí vodou a důkladně vysušen. Zalijte vodou a přikryjte sklenicí. Dejte na světlé místo.
Čas od času kontrolujte stav uvnitř mini skleníku.V případě potřeby zalévejte. Asi za 10 dní vyrostou listy a objeví se kořeny.
Pokud byl moment probuzení pupenů zmeškán a hlízy silně vyrašily, můžete se také pokusit je zakořenit. K tomu je třeba vybrat ty nejsilnější a pokud možno ne příliš dlouhé. Proces zakořeňování je stejný jako v předchozím případě. Bude to trvat déle, ale může to vést k dobrým výsledkům.
Dávejte pozor. Jakmile se oteplí a půda se prohřeje, lze zakořeněné řízky přesadit do otevřené půdy nebo do trvalých nádob, pokud se rozhodnete je pěstovat v interiéru.
Závěr
Hlízy jiřin snadno přežijí zimu, pokud jim vytvoříte vhodné skladovací podmínky. Můžete je skladovat kdekoli, například ve sklepě, ve sklepě a dokonce i v lednici. Hlavní je, aby nevyschly a nehnily. Toho lze dosáhnout pomocí improvizovaných prostředků: potravinářské fólie, obyčejného písku, hlíny atd.




