Jak pěstovat broskvoň na svém pozemku

– Jo! — skoro vyskočí úžasem. A držím broskev. Pauza. Kousne, oči jako dva kulaté talířky. Sladká šťáva protéká mezi prsty. Ale teď, pokud nejste příliš líní zasadit toto semínko, bude mít stejně vynikající odrůdu. Semínko si totiž zachovává všechny mateřské vlastnosti rostliny.

Ne tak sissy

Broskev není z hlediska mrazuvzdornosti tak sissy, ačkoli je to jižní teplomilná rostlina. Je tolerantnější k jarním návratovým mrazům než meruňka. I když loňský růst broskvoně zmrzne, rostlina je během sezóny zcela obnovena a její mladé výhonky mohou být použity k vytvoření nové koruny nebo přechodu na keřovitou formu pěstování. Je důležité vybrat mrazuvzdorné odrůdy.

Běloruština – spolehlivější

Nevím, jaké jsou to zázraky, ale první ovoce z naší běloruské odrůdy „Loiko-2“ jsme ochutnali rok po výsadbě. I když píšou, že tato odrůda dává sklizeň ve třetím roce. Jedná se o samosprašnou ranou odrůdu, dozrává koncem července, pravidelně a bohatě plodí, má vysokou zimovzdornost a odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Strom je středně velký, do 3,5 m, s mírně rozložitou korunou. Plody váží 110-130 g, jsou kulaté, slupka je mírně pýřitá, světle žlutá s krásným karmínovým ruměncem. Dužnina je velmi šťavnatá, jemná, nasládlá, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní, nekysele, pecka je mírně oddělena od dužniny.

Mezi tři nejchutnější

Plody broskve jsou velmi užitečné – obsahují vitamíny, organické kyseliny, minerální soli a cukry, zvyšují hemoglobin a podporují imunitu, zlepšují metabolismus, normalizují činnost štítné žlázy, jsou indikovány při astmatu, anémii, poruchách srdečního rytmu. Pektiny a antioxidanty chrání tělo před stárnutím. Mimochodem, broskve jsou spolu s pomeranči a mangem jedním ze tří nejchutnějších druhů ovoce.

Pohled do půdy

Ideální místo pro broskev je u jižní stěny konstrukce. Dobře se mu bude dařit na jihozápadní straně pozemku. Hlavní věc je, že místo je slunečné a chráněné před severními větry. Půda by měla být lehká hlinitopísčitá nebo středně hlinitá. Nejsou vhodná rašeliniště, kyselé a těžké hlinité typy půd.

Do těžkých půd přidejte 1-2 vědra humusu nebo 0,5-1 vědro vyzrálého kompostu a až 100 g nitrofosky nebo jiného komplexního minerálního hnojiva s nízkým obsahem dusíku. Nanesený humus zvýší propustnost vzduchu a vody jílovitých půd. Pokud jsou půdy lehké, stačí až 1 kbelík humusu.

Přistání, aby to bylo sladké

Broskvoň vysazujeme brzy na jaře, koncem března – v polovině dubna. Výsadbovou jámu o průměru 60-100 cm připravíme za dva týdny: vrchní úrodnou vrstvu smícháme s kbelíkem humusu a minerálních hnojiv. Na dno jamky nasypeme drenáž z drceného kamene a písku ve vrstvě do 10-15 cm.Při výsadbě dbáme na to, aby kořenový krček zůstal na úrovni země a v žádném případě nezakopáváme to. Zalévejte vydatně a mulčujte kruh kmene stromu kompostem.

Ruka se nezvedá

Kvetení broskvoní začíná v dubnu a poté budete celých 10-12 dní nadšení! Broskev kvete dvěma druhy květů: velkými se širokými okvětními lístky a malými, shromážděnými v šálku. Na větvích se tvoří spousta pupenů s vaječníky. Z toho plody dozrávají za 80-150 dní.

A přestože se ruka nezvedne, abychom strom nevyčerpali, po odkvětu necháme pouze největší vaječníky (2-3 cm) a odtrhneme malé a slabé. Ze skupinek po 2-3 květech necháme ten největší. Po opadnutí plodnice odstraníme i část drobného ovoce.

Vybírejte odrůdy broskví, které jsou odolné vůči chorobám. „Loiko-2“ nás v tomto případě ještě nezklamala, obejdeme se bez postřiků. A loni dozrálé plody byly XNUMX% šetrné k životnímu prostředí.

Zaléváme, nezíváme

Při péči o broskvoň je důležitá zálivka, zvláště v období sucha. Vláhu potřebuje především ihned po výsadbě, v období květu a růstu plodů. Zaléváme dvakrát měsíčně, od začátku června do první poloviny srpna, přičemž na strom odebíráme 1-2 vědra vody. Po zalévání půdu mulčujte pilinami a rašelinou.

Koncem dubna – začátkem května strom krmíme roztokem divizny (1:10) nebo dusičnanu amonného. Za 1 čtvereční m kmenového kruhu vezmeme 2-3 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody s přídavkem 3-5 polévkových lžic. l. fosforečná a draselná hnojiva. U mladých stromků tuto dávku snížíme na polovinu. Po okraji koruny rozhazujeme hnojivo na rytí. Na začátku růstu plodů provádíme jedno z krmení postřikem koruny mikroprvky nebo přidáním sklenice dřevěného popela spolu se zálivkou.

Zima se převaluje ve tvých očích

Pro zvýšení mrazuvzdornosti na konci srpna – září můžete rostliny krmit draselnými hnojivy: 30-50 g na strom. Koncem října – začátkem listopadu zryjeme půdu pod stromy a provedeme vláhovou závlahu do hloubky 1 m.

Aby byla sazenice v zimě chráněna před mrazem, je pokryta spunbondem. Naše broskvoň ale dobře zimuje bez jakéhokoli úkrytu.

Mísa nebo keř

Nenechte broskev vyrůst do výšky, aby vršky nezmrzly. Existují dvě možnosti pro jeho vytvoření: ve formě misky nebo keře. Pro vytvoření miskovité koruny v oblasti kmene jsou odstraněny všechny boční větve, přičemž mezi nimi zůstávají pouze 3-4 kosterní větve ve vzdálenosti 10-15 cm. Centrální kmen je řezán nad horní kosterní větví. V následujícím roce se prořezávají pouze větve, jejichž délka přesahuje 50 cm.

V našich podmínkách se doporučuje pěstovat broskvoně ve formě keře. K tomu se vytvoří nadzemní hmota 4-5 až 10 nejrozvinutějších výhonků. Zbytek je vystřižen. Na každém z nich jsou ponechány výhonky běžného roku, které budou tvořit sklizeň příštího roku. Staré větve, které již netvoří plodinu, jsou pravidelně odstraňovány.

Nemoci, dokonce prasknout!

Broskev trpí moniliózou (šedou hnilobou plodů), kadeřavostí listů a padlím. Je důležité provést sanitární prořezávání stromů, odstranit nemocné výhonky, postižené plody a spadané listí a spálit je a ztenčit korunu pro dobré osvětlení. Na podzim, po pádu listů, ošetřete stromy roztokem močoviny 200 g na 10 litrů vody, brzy na jaře – 3% směsí Bordeaux. Poté ihned po odkvětu a dva týdny po něm postříkejte 0,4procentním roztokem zinebu (40 g na 10 litrů vody), nespálí listy a působí jako vrchní obvaz. Nebo si vezměte jiné přípravky obsahující měď nebo zinek, například 1 procento síranu měďnatého.

Příští číslo Fruit Eden bude věnováno nektarince.