9 nejlepších plodin zeleniny, bylin, ovoce a bobulovin pro zastíněné oblasti

Každý letní rezident má na svém pozemku zastíněné oblasti: za obytnými a hospodářskými budovami, na severní straně plotu, pod rozložitými stromy atd.

V takových oblastech nemůžete pěstovat obvyklé zeleninové a bobulovité plodiny, jejichž zemědělská technologie začíná slovy: „Vyberte si dobře osvětlenou oblast“ a většina okrasných rostlin dává přednost místům s vysokým osvětlením.

Zkušení pěstitelé rostlin vědí o plodinách, které dobře rostou ve stínu a polostínu. Měly by být vysazeny ve stínu, protože většina rostlin přináší nepochybné výhody jak ve vaření, tak v lidovém léčitelství. Hovoříme nejen o plodinách s krátkým denním světlem, ale také o obvyklé zelenině, která se pěstuje, aby produkovala šťavnatou zeleninu, a ne kořenové plodiny.

Rebarbora

Cítí se skvěle ve stínu. K plnému vychutnání sklizně rebarbory ​​stačí v horkém počasí zajistit pravidelnou zálivku. Z dužnatých stonků můžete připravit lahodné a zdravé nápoje: kompoty a želé, stejně jako různé dezerty. Rebarboru je nejlepší množit pomocí kořenových výhonků. Zasazený kořen rychle nabývá na síle a začíná tvořit nadzemní část. Ale rebarbora osázená semeny přinese úrodu za 1-2 sezóny, dokud zesílí a nevyroste.

Saláty a zahradní zelenina

Všechny druhy salátů patří k listovým a hlávkovým plodinám krátkého denního světla: řeřicha, hlávkový salát, „Zelený korál“, „Odesský Kucheryavets“, „Červený korál“ atd. V dobře osvětlených oblastech v červnu až červenci hlávkový salát rychle roste z jeho květních výhonků se stává nevhodným ke konzumaci (listy zhrubnou a ztratí jemnou chuť). Proto poskytují dobrý nárůst vegetativní hmoty ve stínu v létě, aniž by po dlouhou dobu tvořily stopku a aniž by vstoupily do fáze květu.

Kromě hlávkového salátu můžete na zastíněné plochy bezpečně vysadit i listovou zeleninu:

• rukolou;
• šťovík;
• špenát;
• listová hořčice;
• medvědí česnek (medvědí cibule);
• mangold.

Ve stínu budou listy těchto rostlin mnohem měkčí a šťavnatější, zůstanou déle křehké a chuť se nezhorší zráním keřů. Podle recenzí zkušených letních obyvatel nechutná zelenina pěstovaná ve stínu hořce.

Všechny uvedené druhy listové zeleniny jsou navíc mrazuvzdorné, snadno snášejí i nízké mínusové teploty. Hlávkový salát a veškerou další zeleninu můžete zasadit před zimou a brzy na jaře, abyste si mohli vychutnat šťavnaté výhonky bohaté na vitamíny hned na začátku sezóny.

Brutnák lékařský

Rostlina dobře snáší stín a nízké teploty. Když jsou i skleníkové okurky ještě hodně daleko od dozrávání, přidává se brutnák do salátů – pro tělo užitečný po všech stránkách, zvláště při jarním nedostatku vitamínů. Borago je jednou z nejvytrvalejších trvalek a při pěstování vyžaduje jen minimum námahy.

řepa

Přirozeně nebude možné získat sklizeň velkých kořenů řepy ve stínovaných oblastech. S nedostatkem světla se zelenina zmenší, ale její dužina je mnohem jemnější a šťavnatější. Šťavnaté vršky řepy se ale dají sbírat celé léto. Skuteční labužníci znají mnoho receptů s listy řepy, od lahodných náplní do osetských koláčů až po letní polévky.

Máta a citronový balzám

Tyto léčivé rostliny se snadno množí ve stínu. Sazenice máty nebo meduňky zasazené pod keř popínavé růže, jabloně nebo starou meruňku rychle zaberou okolní prostor a od jara až do pozdního podzimu vytvoří šťavnaté výhonky. Trvalky není třeba přesazovat. Někdy je dokonce nutné omezit jejich šíření na kořenové výhonky, protože bez kontroly rostliny rychle přebírají nevyvinuté oblasti a šíří se pod zemí.

Trvalé luky

Některé druhy cibulí, např. pažitka, slizovitá a batunská, rostoucí na jednom místě až 7 let, dobře snášejí stín i polostín. Pažitka rychle roste, nevyžaduje vaši účast a v krátké době zabere celý záhon, který je pro ni určen. Kromě rané vitamínové zeleně vás pažitka potěší bujným kvetením. Květy šeříku nejen efektně ozdobí prostor, ale také přilákají opylující hmyz.

Fuck

Tato zelenina je tak nenáročná, že roste i na místech, kam slunce vůbec nesvítí. Přežije sucho, déšť a silné mrazy. Listy a kořeny křenu se aktivně používají při vaření, včetně koření a hlavního prvku „kytice pro konzervaci“. Křen je nepostradatelný i v lidovém léčitelství. Existuje mnoho receptů na bylinné léky založené na všech částech křenu.

Ovocné a bobulovité keře

Některé keře bobulí také tolerují částečný stín a stín:

Vysazením těchto plodin ve stínu zajistíte své rodině ty nejzdravější bobule, ze kterých můžete připravit úžasné dezerty, likéry, vína a tinktury.

Rosehip

Většina druhů šípků dobře roste v polostínu. V létě vás keře potěší jemnými květy s růžovými okvětními lístky. A do konce podzimu dozrávají bobule, které jsou právem považovány za zásobárnu vitamínů a minerálů. Na vitamínové čaje a léčivé elixíry můžete použít všechny části rostliny, od oddenků a výhonků až po okvětní lístky a listy. Mimochodem, šípky jsou rekordmanem v obsahu kyseliny askorbové (vitaminu C). Koncentrace tohoto vitaminu je 2x vyšší než koncentrace v černém rybízu a červené sladké paprice, nemluvě o citronech.

Jak vidíte, ve stínu roste poměrně hodně užitečných a nenáročných rostlin. Využijte svůj pozemek na maximum, abyste si naplno užili sklizeň různých druhů zeleniny, bylinek a bobulovin.

Říká zahradník, televizní moderátorka Olga Voronová.

Stává se, že na místě je příliš mnoho stínu, je tam vlhkost a „nic neroste“. I v tomto případě však může být zahrada neobvykle krásná: rozhodněte se pro rostliny odolné vůči stínu.

3 typy pozemků

První typ stanoviště je, když je na něm výsadba příliš hustá, ovocné a okrasné rostliny byly vysazovány podle zásady „čím více, tím lépe“, bez ohledu na jejich velikost v dospělosti. Druhým typem je vlastnost vaší individuální lokace (velké budovy vytvářejí stíny). Za třetí – váš web se nachází v lese. Řešení pro uspořádání těchto 3 odrůd se budou mírně lišit.

Zahuštěný

Taková zahrada potřebuje „prořídnutí“ a přestavbu. Samozřejmě zvažte všechny existující rostliny, abyste se rozhodli, které si ponechat, které pokácet, které znovu zasadit. Můžete to udělat: nejprve abstrahujte od situace, sestavte plán požadovaného místa a poté jej pomocí pauzovacího papíru „překryjte“ na plán stávajícího.

Ve stínu předmětů

Stává se, že místo je tmavé kvůli umístění budov, plotů a budov sousedů. Řešení spočívá v detailech – použití barev a zrcadel. Použijte co nejvíce světlých, čistých, jasných barev: bílá, světle žlutá a žlutá, písková, krémová, broskvová, růžová. To platí pro dům a pro všechny budovy a pro kvetoucí rostliny, jejichž květy by měly být převážně světlé, teplé barvy. Co se týče listů, je lepší, když jsou světlé nebo panašované.

Dále použijte závěsná zrcadla a zrcadlové prvky na stěnách zahradních staveb a na plotech, v záhonech a přírodních „zrcadlech“ zahradních jezírek. Jakékoli zrcadlo zdvojnásobí stávající barvu a „chytí“ tu další.

V lese

Pokud se váš web nachází v lese, jedná se o určitou krajinnou exkluzivitu. Rozhodně byste neměli kácet co nejvíce stromů a keřů. To vyžaduje pečlivou analýzu. Nejlepším řešením je vytvořit pozemek ve stylu lesní zahrady. Neusilujte o maximální osvětlení, lesní zahrada je stinná zahrada. Zesvětlete pouze některé strategické oblasti, ale nesnažte se, aby byla celá oblast prosluněná – její osobitost se ztratí. Určete, které stromy jsou „nejcennější“ – obvykle jsou to staré stromy s krásnými větvemi, vzácné nebo ty nejmalebnější. Tyto stromy rozhodně stojí za to zachovat. Nerušit obecnou „lesní“ originalitu, vytvořit okraj lesa, zvýrazňovat jednotlivé lesní stromy a s každým si hrát. Za tímto účelem vysaďte k jednotlivým stromům keře nebo trvalé květiny, které tvoří samostatné skupiny, nebo ozdobte kmenové kruhy stromů – „sólisty“ lesními a půdopokryvnými rostlinami. Obecně platí, že po vykácení nějakého rohu je nutné jej doplnit, aby se neztratila přirozenost lesní krajiny. U zvláště velkých stromů plánujte osvětlení. Vyrobte si terasový nábytek z pokácených stromů a dodejte mu styl. I pařezy, které zbyly po pokácení, proměňte v základ nábytku nebo je zařaďte do záhonů s divokými rostlinami a kameny.

Kapradinová zahrada

Seřaďte jej z jedné odrůdy kapradin nebo z různých kapradin, ale výškově je vyskládejte tak, aby vyšší kapradiny neblokovaly nízko rostoucí odrůdy. Zahrada zahrnuje výsadbu kapradin do malebných trsů, mezi nimiž mohou být prostory vyplněny speciálním trávníkem pro stinná místa, dlažbou z pořezů, ozdobným štěrkem nebo štěpkou. V takových kompozicích vypadá dobře několik balvanů nebo krásný kus naplaveného dřeva.

Kapradinu může reprezentovat „rodina“ modulů v dřevěné dlažbě z terasových nebo palubních prken (paluby). Skvělým doplňkem zahrady jsou všemožné „zříceniny“ z kamene nebo cihel, dekorativní sochy v podobě domů nebo zámků.

Oživte zahradu samostatnými světlými skvrnami kvetoucích rostlin odolných vůči stínu – bílým brunnerem, aquilegií, rododendronem.

Pečlivě se starejte o své výsadby kapradin, zabraňte jejich nekontrolovanému množení, jinak rychle vytvoří souvislé houštiny.

Zahradní hostitel

Skutečné designové zahrady lze vytvořit ve stinných oblastech. Například hosta garden, což je kompozice složená pouze z hostas, bez přidání dalších rostlin. Pro takovou zahradu vyberte hostitele různého vzhledu a zasaďte je do jediné kompozice, bez mezer, na rozdíl řekněme od zahrady kapradin. Hlavní požadavek: čím více hostitelských odrůd, tím lépe by se měly lišit odstínem, tvarem a velikostí listů. A jak zkombinovat rostliny v této velké kompozici je vaše volba. Uspořádejte „mozaiku“ hostas nebo asymetrickou kompozici nebo „zabalenou kytici“: sbírku hostas různých odstínů s okrajem, řekněme, z pestré hosty. Samotné hosty vysaďte do zahrady poměrně hustě, ale obvod takové zahrady zdůrazněte štěrkovým nebo skleněným zásypem, oblázky, štěpkou, řezy pilou, ale ne vysokými stranami. Proveďte jakýkoli návrh obvodu zahrady v určité vzdálenosti od rostlin, vezměte v úvahu velikost listů v plně rozvinutém stavu: pokud je výplň umístěna příliš blízko, listy ji během růstu zcela skryjí.

Hostitelskou minizahrádku lze uspořádat ve velkém zahradním „modulu“ (mezera nebo „okno“ v dlažbě). Pokud chcete hostitele něčím naředit, pak k nim přidejte nějaké trávy nebo ostřice.

Trochu slunce

Některé rostliny se zdají být speciálně vytvořeny pro stinné zahrady. Zasaďte něco, co bude dobře růst a ozdobí vaši oblast. Rostliny vhodné pro stinná místa: akvilgie, náprstník purpurea, astilba, cineraria maritima, prvosenka jemnozubá, galanthus, drůbež, zvonek přeplněný, scilla, viola, bergenie, sedmikráska, akonit, vlčí bob, plavky, narcis, hostie weigela, šeřík, odrůdová konvalinka, jakékoliv podzimní cibuloviny (ty, které se vysazují na podzim), mochna, hortenzie.

Pokud máte rádi styl „lesní zahrady“, pak pamatujte, že rostliny lesní zahrady jsou z 80 % divoké, takže pokud je potřeba něco vysadit, pak ať to jsou známé druhy našich lesů. Pro vertikální zahradničení použijte chmel a panenské hrozny.