Salmonelóza u zvířat

Salmonelóza je zoonotické onemocnění s převažujícím poškozením gastrointestinálního traktu a možností generalizace infekčního procesu. Toto infekční onemocnění se vyskytuje u lidí, hospodářských zvířat a volně žijících zvířat.

Prevalence

Nemoc je rozšířená po celém světě, včetně Ruské federace.

Příčinné činitele

Původci salmonelózy jsou bakterie rodu Salmonella, která má v současnosti více než 2500 sérologických variant. Podle posledních údajů je rod Salmonella zastoupen dvěma velkými druhy S. enterica a S. bongori. Pro zemědělství jsou nejvýznamnější zástupci: S. newport, S. agona, S. typhimurium S. infantis, S. enterica, S. derby, S. enteritidis, S. london.

Nádrž a zdroje infekce

Přirozeným rezervoárem salmonely jsou zvířata včetně hospodářských zvířat (ptáci, prasata, malý i velký skot). Ve většině případů jsou zvířata asymptomatickými přenašeči salmonely a klinicky vyjádřené případy onemocnění se vyskytují u mladých zvířat a u dospělých zvířat s oslabeným imunitním systémem.

Mechanismus a cesty přenosu

1. Mechanismus fekálně-orálního přenosu:
   • alimentární (přenos potravy je prioritní cestou);
   • voda (nebezpečná je zejména voda z otevřených nádrží kontaminovaná odpadními vodami z masokombinátů, drůbežáren a jatek);
   • Kontaktní cesta přenosu mezi domácnostmi má velký význam pro pracovníky na farmách a v zemědělských zpracovatelských závodech.
2. Vertikální přenosový mechanismus: transovariální přenos (z matky na plod) je typický pro drůbež (kuřecí vejce infikovaná před snáškou, stejně jako produkty z nich připravené).
3. Mechanismus aerogenního přenosu: aspirační cesta (přenos je možný vdechnutím vzduchu obsahujícího aerosol kontaminovaný patogenem).

epidemiologická data

Akutní salmonelóza je častější u telat starších 10-15 dnů. U mladých zvířat se onemocnění vyskytuje v akutní formě, charakterizované horečkou, septikémií, toxémií a poškozením gastrointestinálního traktu. U dospělých zvířat se onemocnění nejčastěji projevuje potraty a narozením neživotaschopných mláďat; typický je přenos bakterií.

Zdrojem patogenu jsou nemocná a uzdravená zvířata (přenašeči bakterií), která uvolňují salmonelu s výkaly, močí, výtokem z nosu, mlékem, fetálními membránami, plodovou vodou a výtokem z porodních cest při potratu.

K infekci dochází nejčastěji potravou – při pití mléka, odstředěného mléka nebo vody kontaminované salmonelou. Epizootický proces probíhá nerovnoměrně, periodicky odumírá. Když jsou však do nemocného stáda zavedena zdravá mladá zvířata, propuknutí nemoci se opakuje. Nehygienické podmínky chovu a špatné krmení snižují odolnost organismu a přispívají ke vzniku, šíření a těžkému průběhu salmonelózy.

Patogeneze

Ve střevech se množí salmonely, které způsobují zánět sliznice (výsledek působení endotoxinu), pronikají do lymfy a krve a způsobují septikémii doprovázenou vysokou teplotou a depresí zvířete. V chronických případech onemocnění se u mladých zvířat rozvine bronchopneumonie a artritida.

Klinické příznaky

U telat se salmonelóza vyskytuje akutně i chronicky, někdy i atypicky.

V akutních případech

V akutním průběhu onemocnění, po inkubační době 5-8 dnů, začíná horečka, puls a dýchání jsou častější. Zvířata jsou sedavá a nemají chuť k jídlu. Často se rozvíjí serózní rýma a konjunktivitida.

2-3 dny se objeví PRŮJEM – HLAVNÍ KLINICKÉ ZNÁMKY

V případě chronického průběhu

Při chronické salmonelóze slábnou známky poškození trávicích orgánů, objevuje se chuť k jídlu, ale přibývají příznaky poškození dýchacích cest, vzniká bronchopneumonie. Průběh chronické salmonelózy je dlouhý – týdny i měsíce.

Atypická forma

Atypická forma onemocnění se vyskytuje u starších telat a vyznačuje se krátkodobou horečkou a průjmem, který po 1-2 dnech ustává.

Patologické změny

U akutní salmonelózy mají telata ostře zvětšenou slezinu a mírně zvětšená játra. Krvácení se nachází pod epikardiem a endokardem, pod pouzdrem sleziny, ledvin a na sliznici močového měchýře. Sliznice slezu a tenkého střeva je zduřelá, hyperemická, pokrytá hlenem, s hemoragiemi. Plíce jsou zvětšené, místy zhutněné, s krvácením pod pohrudnicí.

U telat, která uhynula na chronickou salmonelózu, se ve střevech nacházejí ložiska fibrinově-difterického zánětu. Změny v plicích jsou patrné: jejich tkáň je zhutněná, třešňově červená nebo šedočervená barva, ložiska pneumonie jsou lokalizována v předním a středním laloku.

Diagnóza

Diagnóza se provádí na základě klinických, epizootologických, patologických údajů a výsledků bakteriologických, mikroskopických, sérologických a v případě potřeby biologických studií. Potracené plody, čerstvé mrtvoly nebo kousky sleziny, jater, ledvin, plic a lymfatických uzlin se posílají do laboratoře.

Léčba

Zvířatům je předepsána komplexní léčba. V kombinaci se symptomatickou léčbou se široce používají antibiotika, sulfonamidy a nitrofurany. Komplexní přípravky řady Sulteprim® prokázaly vysokou terapeutickou účinnost při léčbě salmonelózy. Pro mladá zvířata je vhodná sypká forma – „Sulteprim® prášek“, pro dospělá zvířata lze použít tekutou formu – „Sulteprim® roztok k perorálnímu podání“. Léky mají široké spektrum účinku, rychle dosahují terapeutických koncentrací a zvířata je snadno vstřebávají.

Preventivní a kontrolní opatření

Systém opatření k prevenci salmonelózy zahrnuje přísné dodržování veterinárních a hygienických norem. Plánovanou dezinfekci prostor, zejména v období hromadné produkce potomků, lze provádět pomocí léku „Makrodez“, který má vysokou antibakteriální aktivitu proti salmonele.

Salmonelóza (salmonelóza) je antropozoonotické infekční onemocnění, které nejčastěji postihuje zemědělská a kožešinová zvířata a ptáky. Nejcharakterističtější dvě formy onemocnění: akutní, při které je zaznamenána horečka a enteritida, a chronická, která se vyznačuje poškozením kloubů a zápalem plic. Mladí jedinci jsou náchylní k onemocnění.

Etiologie

Původcem infekce jsou nesporonosné bakterie rodu Salmonella. Gramnegativní, fakultativní, většinou pohyblivé anaeroby, netvoří spory ani tobolky. Nejsou schopny fermentovat laktózu a sacharózu, fermentují sacharidy a alkoholy, tvoří kyseliny nebo v některých případech plyny. Dobře rostou v teplém (teplota 36-38 stupňů) alkalickém (pH 7,0-7,5) prostředí. Existuje více než 2000 sérotypů salmonely.

Jsou stabilní ve vnějším prostředí a nezahynou při nízkých teplotách. V nádržích žijí až 4-5 měsíců, ve výkalech až 3 roky, v mléce 1-3 týdny, v ptačích vejcích zůstávají životaschopné až 1 rok. Odolný vůči většině antibiotik. Při vysokých teplotách od 55 stupňů a také pod vlivem ultrafialového záření umírají. Pro dezinfekci masa se doporučuje ohřát ho na 75-80 stupňů po dobu alespoň 10 minut. Snadno je ničí různé dezinfekční prostředky.

epizootologie

Hlavním zdrojem onemocnění jsou hospodářská zvířata: krávy, prasata, ovce, koně; Srstnatá zvířata, stejně jako ptáci, jsou často přenášeny hlodavci. Obnovené zvíře může uvolňovat patogen do vnějšího prostředí po mnoho let. Onemocnění je všude rozšířená antropozoonóza, která se stává rezistentní vůči antibiotikům.

Vyskytuje se nejčastěji v důsledku porušení hygienických a údržbových pravidel. Existují různé cesty přenosu: stolicí, močí, mlékem, slinami, konzumací kontaminovaného masa, vajec nebo mléka. Toxiny uvolňované salmonelou pronikající do těla poškozují střevní stěnu, pronikají do oběhového a lymfatického systému a způsobují degenerativní procesy v různých systémech a orgánech.

Nejcitlivější na infekci jsou mladá zvířata. Telata nejčastěji onemocní mezi 1-2 týdny a několika měsíci věku; selata – od prvních dnů života až do odstavení od prasnice. Jehňata jsou k onemocnění nejvíce náchylná v prvních dnech života. Hříbata onemocní ve věku od jednoho týdne do 3-4 měsíců.

Příznaky

Inkubační doba je od 5-6 hodin (při kontaminaci potravin) do 3 týdnů.

Existuje několik forem salmonelózy, z nichž každá má své vlastní příznaky:

Akutní forma salmonelózy

Charakteristické vlastnosti tohoto formuláře:

• Vysoká teplota (až 41-42 stupňů) těla, s nízkou teplotou končetin a uší;
• Horečka
• letargie;
• Snížená chuť k jídlu;
• Bolest v břišní dutině, nucené držení těla;
• Zvýšené dýchání a srdeční frekvence, arytmie;
• Vyvíjí se konjunktivitida;
• Začíná průjem, výkaly mají špinavě šedou barvu a mají nepříjemný zápach;
• U ptáků je dalším příznakem zvětšená obilí a břicho;
• Úmrtnost dosahuje 50-80%.

Subakutní forma salmonelózy

Tato forma se vyznačuje všemi znaky akutní formy, ale jsou méně výrazné. Průjem je periodický, ve střevech se objevují ložiska nekrózy, hlavní příznaky se postupem času zvyšují: teplota stoupá, objevuje se výtok z očí a nosních dírek, objevuje se kašel a při poslechu je slyšet sípání.

Chronická forma salmonelózy

Je důsledkem akutní nebo subakutní formy onemocnění. Charakterizované zvýšenými příznaky poškození dýchacího systému. Z nosní dutiny a očí se uvolňuje mukopurulentní výtok, je zaznamenán suchý kašel, který se časem stává vlhkým, dýchání je obtížné, bolestivé a rychlé. Při auskultaci je slyšet sípání a rozvíjejí se příznaky zápalu plic. Zvířata jsou letargická, ztrácí chuť k jídlu a dochází k vyčerpání. Teplota stoupá na 41 stupňů. Po nějaké době jsou klouby poškozené, otékají, jsou bolestivé a zvíře začíná kulhat. Úmrtnost je poměrně vysoká, zvláště pokud se v posledním stadiu objeví průjem.

Kromě hlavních příznaků se ptáci s chronickou a subakutní formou vyznačují poškozením centrálního nervového systému (poruchy pohybu, dezorientace, křeče, samovolné třesení hlavy atd.).

Diagnóza

Diagnóza je stanovena na základě epizootických údajů, klinického vyšetření, patologických údajů a laboratorních testů. Je nutné poslat mrtvoly na pitvu. Při stanovení diagnózy je důležitá doba propuknutí nemoci a zda k ní dochází při telení, porodu apod.

Nemoci, od kterých je nutné odlišit salmonelózu:

• dyspepsie;
• kolibacilóza;
• Diplokokové infekce.

• Mor;
• Úplavice;
• virová gastroenteritida;

Zbývající zvířata mají různé gastroenterokolitidy.

Léčba

Nemocná zvířata musí být izolována. Nejběžnějším léčebným režimem je antibiotická terapie a užívání sulfonamidových léků. Ale musíte pečlivě vybírat antibiotika, protože bakterie se stávají odolnými. Často se také používá polyvalentní antitoxické sérum proti salmonelóze. Ke zmírnění celkového stavu zvířete je nutné zajistit symptomatickou léčbu: léky antipyretické, protizánětlivé, expektoranty, spazmolytika, absorbční prostředky, novokainové blokády nemocných kloubů, při silném vyčerpání kapací infuze.

Kontrolní opatření a prevence

Mezi nespecifické metody prevence patří dodržování hygienických a chovatelských pravidel, krmných pravidel, včasná dezinfekce prostor, testování krmiv na salmonelózu. V případě propuknutí nemoci imunizujte zvířata a použijte monovakcíny. Zvířata se izolují, vyšetřují a léčí. Farma se vydezinfikuje, přijmou opatření k vyhubení hlodavců a o měsíc později je uvedena do provozu.

• Veterinární adresář chorob zvířat
• Pro majitele domácích mazlíčků