Recenze

Rychle zčervenejte: jak urychlit zrání rajčat

Rajčata mají zřídka čas zčervenat na révě, takže je nutné urychlit dozrávání plodů rajčat – hlavní úkol zahradníka v mírném klimatu. Metody zrychlení jsou jednoduché a dostupné pro každého.

Anisimov A.M. ⏳ 07-18-2018 06-24-2021

V našich klimatických podmínkách rajčata jen zřídka dozrávají do biologické zralosti z prostého důvodu: není dostatek teplého počasí. V mírném podnebí je léto krátké, takže musíte pomoci rajčatům dozrát na keřích pomocí jednoduchých metod.

Dozrávání rajčat můžete urychlit odštípnutím přebytečných výhonků a stonků květů, hnojením jódem, přikrytím filmem na noc, opalováním a dokonce i vstřikováním alkoholu do ovoce injekční stříkačkou.

V první řadě musíte krmte rostliny roztokem jódu, zavlažování listů rajčat z rozprašovače nebo konve. Roztok jódu by měl být slabý: 40 kapek na kbelík vody (10 litrů). Jiné druhy hnojení lze zastavit – když se léto chýlí ke konci, nadbytek živin podpoří růst zelené hmoty, nikoli ovoce. Také musíte přestat zalévat rajčata.

Chcete-li chránit rajčata před plísní, která začíná přebírat rostliny s příchodem chladných nocí a bohaté ranní rosy, musíte vyzkoušet na noc zakryjte keře rajčat film, stavba dočasného skleníku nad rostlinami na otevřené půdě. Fólie ochrání rostliny před kondenzací noční vlhkosti ze vzduchu na listech a plodech rajčat. Žádná nadměrná vlhkost znamená menší riziko plísně.

Rajčata rostoucí v otevřeném terénu potřebují otočit se ke slunci, snaží se nepoškodit rostliny. Příliš mnoho slunce neexistuje, zvláště u dozrávajících rajčat. Zkušení zahradníci si již dlouho všimli, že rajčata rostoucí na slunné straně keře dozrávají rychleji a jsou méně náchylná k plísni.

Pokud je na keřích hodně hnědých rajčat a poměrně velké zelené plody, doporučují se po 15. srpnu vyjmout ke zráníaby nerušily dozrávání jiných rajčat.

Spodní listy je třeba odstranit.. Za prvé to zlepší ventilaci v kořenové zóně a za druhé to nasměruje živiny do plodů rajčat. Je také nutné odstranit všechny nepotřebné květy a vaječníky, aby rostlina mohla urychlit dozrávání stávajících plodů. Stačí nechat kartáče (na rostlinách na otevřené půdě), protože v našich klimatických podmínkách rajčata prostě nemají čas „nakrmit“ všechna rajčata, která během červencových dnů zapadla.

Prostřednictvím řezů ve stoncích ve výšce od povrchu země omezte tok živin z kořenů, čímž se urychlí dozrávání rajčat. Abyste zabránili hojení řezu, musíte do něj vložit hůl. Maximální délka řezu 10 cm.
Lehké poškození kořenového systému také urychlí zrání plodů. Je třeba vzít keř rajčete za stonku u kořenového krčku a vytáhnout ho ze země a současně ho zkroutit.
Měděný nebo hliníkový drát, který stlačí stonek na úrovni země, také omezí výživu rostliny a urychlí dozrávání plodů.

Bohužel v podmínkách nedostatku teplého počasí musíme „potrápit“ rostliny, které jsme od února do března pečlivě pěstovali v sazenicích truhlících. Co můžeme dělat rajčata pro ovoce, ne pro vrcholy.

Přečtěte si více

Vlaštovka obecná. Ptáci Bratěevogradu (Oleg Dankir) /

Rajčata rostoucí ve skleníku Dá se také urychlit, ale asi o měsíc později než rostliny na otevřené půdě. V nevytápěných sklenících a pařeništích se na keřících rajčat ponechají trsy ovoce, ve vytápěných sklenících pak trsy ovoce s trsy ovoce. Bylo zjištěno, že před nástupem mrazu budou mít rajčata na středních kartáčích čas úplně dozrát, zatímco rajčata na horních dozrávají částečně. Zároveň je nutné odstranit výhony vyrůstající z paždí listů. Přebytečné listy je třeba otrhat, přičemž listy zůstanou na rostlině.

Plody sbírané ke zrání Jsou umístěny v suché místnosti s dobrým větráním. Je důležité vědět, že rajčata dozrávají rychleji na světle a ve tmě se zrání zpomaluje, ale stává se jednotným.

Aby rajčata dozrávala spíše pomalu než rychle, je potřeba je skladovat při nižší teplotě (kolem +10°C), pokládat ve vrstvách a posypat pilinami.

Pro urychlení zrání ovoce Hnědá a zelená rajčata se skladují při teplotě +25°C, k nezralým plodům se přidávají červená rajčata. Jedno červené rajče ležící mezi zelenými urychluje dozrávání ostatních díky etylenu. Ethylen v rajčatech je zodpovědný za stárnutí, a proto zelená rajčata dozrávají vedle červených.

Někteří zahrádkáři, aby urychlili dozrávání plodů, vytahují keře ze země a zavěšují je pod přístřešek nebo v suché místnosti hlavou dolů jako trsy léčivých bylin. Rajčata skutečně dozrávají rychleji, i když tato metoda není vhodná pro zahradníky, kteří mají hodně keřů.

Pokud máte malý počet keřů, můžete zkusit alkoholovou metodu – vstříknout do každého zeleného plodu půl mililitru alkoholu přes stopku rostoucí na keři. Za 10-15 dní bude rajče plně zralé a nezůstane po něm ani stopa po alkoholu. Nevýhodou této metody je její pracnost a nedostatek komerčně dostupného ethylalkoholu.

Jak urychlíte zrání rajčat?

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje:

Jak dozrát rajčata: co funguje a co ne | Epické zahradnictví
Jak udělat zelená rajčata zralá rychleji | veggiegardener.com

Cherry rajčata: pěstování, užitečné vlastnosti
Okurky před mrazem: jak prodloužit plodnost až do pozdního podzimu

Snad každý ví, že pro rajčata je lepší dozrát ne ve skleníku na keři, ale zelená v truhlíku. Ale ne. Ukazuje se, že byste neměli sbírat rajčata úplně zelená. Existují také triky na zalévání, hnojení a vytváření speciálních podmínek ve skleníku. V sekci „Založení dače“ vám řekneme, co dělat, aby rajčata dozrála rychleji a zároveň byla chutná a velká.

Kdy sbírat rajčata

– Rajčata ve skleníku by se měla sklízet ne červená, ne zelená, ale v blanité zralosti. Obecně platí, že zrání rajčete začíná, když začíná svítit. Nejprve, když rajče právě začalo, bylo matné. A když začne dozrávat, svítí,“ říká Michail Karpukhin, prorektor pro výzkum a inovace na Uralské agrární univerzitě. – Poté začne pomalu získávat hnědo-oranžovou barvu. Právě v této fázi je potřeba utrhnout rajče, právě tento stav je blanche zralosti.

Přečtěte si více

Líbí se mi: úklid, foto, koupit, video, cena

Podle Michaila Karpukhina, pokud počkáte, až rajče ve skleníku zčervená, může prasknout. Čím rychleji dozrává, tím méně se jeho buňky natahují. Otrháme-li rajče v listové zralosti, pak při dozrání neztrácí své chuťové vlastnosti. A pokud rozbijete mat, pak bude chuť průměrná.

Jak nechat rajčata dozrát

– Rajčata v zralosti boule by měla být vložena do lepenkové krabice, a pokud chcete, aby rajčata dozrála rychle a přátelsky, vložte jablka nebo banány do stejné krabice. Když jsou jablka v této krabici, uvolňují ethylen, stejně jako banány. A doslova do týdne všechna rajčata dozrají a chutnají skvěle,“ vysvětlil Michail Karpukhin.

Jak hnojit rajčata

Právě teď je ten správný čas rajčata přihnojit.

– Na 15 litrů vody můžete naředit 20-10 gramů dusičnanu amonného. A chodit přímo po listech, stříkat je roztokem,“ poznamenal.

Jaké podmínky vytvořit ve skleníku

— Rajčata mají velmi ráda oxid uhličitý. Pro zvýšení jeho koncentrace je nutné posbírat veškerou posečenou trávu na trávníku a zamulčovat s ní všechna rajčata. Půda se přehřeje a zvýší se koncentrace oxidu uhličitého, poradil Michail Karpukhin.

Existuje další tajemství – při teplotách nad 30 stupňů ve skleníku rajčata nevážou, takže skleník musí být větraný.

– Chcete-li nalít rajčata, musíte je protřepat, odstranit nové výhonky. Ve skleníku je nutné zvýšit vlhkost vzduchu: zavřeli skleník – a vlhkost vzrostla. Pyl tedy roste rychleji ve stigmatu pestíku. A pokud vidíte, že tyčinky jsou delší než pestík, stačí opřít kartáče sousedních rajčat o sebe a provést opylení, “řekl.

Chuť a velikost rajčat přímo závisí na hojném zalévání. Je nutné zalévat teplou vodou ne nižší než 18 stupňů.

– Je třeba zalévat, kypřít, můžete udělat vpichy vidlemi – zapíchli vidle mezi řádky, zatřásli. Nebo můžete po zavlažování jen uvolnit půdu mezi řádky,“ řekl Michail Karpukhin. – Je také velmi důležité, aby plody rajčat dozrávaly na slunci, pokud je uzavírá list, je třeba jej obrátit nebo odříznout.

A tady je další důležitý bod, kterému agronom radí věnovat pozornost. Je nutné pravidelně odstraňovat nevlastní děti – nové výhonky, které rostou v paždí listů, jinak tam půjdou všechny živiny.

Jak se zbavit škůdců

– Ze škůdců je nyní nejčastější motýl bělásek. Dříve se živil plevelem, ale nyní létá do skleníků. Musíme udělat jemné pletivo a druhým je pověsit lepicí žlutou pásku do skleníku. Butterfly je fashionista a létá na všechno krásné. Přilepí se a nebude moci snášet vejce,“ řekl agronom. – A z mšic a roztočů je účinná droga „Fitoverm“.

Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
12. července 2023, 18:01

vlastní zahrádka, rajčata maximálně na keři, nedozrálá se dají koupit v mag. sněz, ať prasknou, když je přeplníš, ale ta chuť je nepopsatelná, zelená rajčata házím na podzim do kompostu, protože při uzrání chuť není sladká, stačí plně vyzrálá.

Přečtěte si více

PictureThis - Identifikátor rostlin Mod APK 5.9.0 - Odemčený

12. července 2023, 20:12
Zajímavý článek, děkuji!)
Poslanci se obávají nákladů na oficiální vozy Aurus. A zbytek lidí se zajímá o něco jiného

Artem Krasnov
„Bohužel vás nic nezachrání před škubnutím oka“: novinář ukazuje hrůzy čeljabinské nemocnice
Arina Gourmand

V hodnocení předběhl „The Word of a Boy“. Stojí za to sledovat ruský seriál „Konvalinky“ o převýchově armádou: recenze

Puškin očima Gončarové. Stojí za to sledovat sérii „Natalie a Alexander“ o vztahu mezi básníkem a jeho manželkou – recenze

„Neodjeli zabouchnout dveře“: expert na to, zda se Apple vrátí do Ruska během jednání mezi Moskvou a Washingtonem

Anna Martynovská
Doporučené
„Je lepší zůstat sirotkem.“ V Jekatěrinburgu byla jezídská dívka donucena ke sňatku

„Malý drzý chlapík, hezký.“ Co říkají kolegové o 13letém rapperovi mladém Vladimírovi — Jeho rodinu kontrolují po skandálním koncertu

„Maminka se bála udělat ultrazvuk a dítě zemřelo“: lékař sanitky z Kemerova vyprávěl příběhy z jejího každodenního života

„Shořte v pekle se svou rovností“: Jak dopadlo vystoupení skandálního psychologa Satya Das ve Voroněži

„Ostřílená kočka“: Obyvatelům Novosibirsku se nabízí ke koupi „vlkodlaka“ za 200 tisíc – fotografie neobvyklého zvířete

Opravy praček a myček v domácnosti. Profesionální!

Koupím napájecí kabel, ovládací kabel, telefonní kabel, ze skladu, nelikvidní zásoby, drahé

Ničení štěnic a švábů navždy

Poslanci se obávají nákladů na oficiální vozy Aurus. A zbytek lidí se zajímá o něco jiného