Rané brambory od A do Z: příprava hlíz, výsadba, péče | V zahradní posteli ()

Výsadba brambor v zimě vám umožní získat brzkou sklizeň, protože tato plodina dozrává rychleji v podmínkách zimní a jarní vlhkosti. Rostlina stihne vytvořit hlízy dříve, než přijdou vedra a objeví se plíseň, takže prakticky není potřeba ji ošetřovat na choroby. Existují však také rizika, včetně možnosti odumírání semenného materiálu v zimě. Jak správně zasadit brambory, abyste na jaře měli dobrou úrodu?

Dmitrij Mayorov
Autor článku
Diskutujte o tématu

Brambory se obvykle sázejí na jaře. Ale ne v Irsku. Brambory se tam sázejí v září už stovky let.

Brambory se sázejí do země na jaře. Dělá to opravdu každý? V Irsku se brambory tradičně sázejí v září.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kdo neviděl staré brambory, které před zimou skončily na kompostu, šťastně vyrašily nové výhonky? I brambory zapomenuté na zahradě vždy znovu vyraší a přinesou bohatou novou úrodu.

To přivedlo irské myšlení, a tak sázejí brambory v září – a dělali to už stovky let. Řekneme vám, jaké výhody to přináší a na co byste měli pamatovat.

Je možné zasadit brambory před zimou?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Na jaře můžete často vidět vylézt ze země sazenice, které vyrůstají z plodů lilku nebo rajčete, které přezimovaly v půdě. Do čeledi hluchavkovitých patří také brambory, takže je lze sázet na podzim a plodit na jaře.

Podporuje to i fakt, že brambory, které zůstaly hluboko v zemi, se na jaře proderou na povrch, ačkoli tvoří malé hlízy.

Zručnější zahrádkáři naopak cíleně sázejí brambory v zimě, aby neztráceli čas na jaře. Výnos zimních brambor není o nic menší než výnos brambor vysazených na jaře. To vyžaduje opravdu zasněženou zimu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jakkoli se to může zdát zvláštní, zimní výsadba hlíz se neospravedlňuje v jižních a jihovýchodních oblastech, kde je sněžení řídké a uprostřed zimy se často vyskytuje dlouhodobé tání.

V podmínkách náhlého tepla hlízy brambor vyraší, ale když poté nastanou silné mrazy, odumřou.

Při zimním sázení brambor je vhodné zvážit přibližnou dobu tvorby sněhové pokrývky a její tloušťku. Chrání půdu před hlubokým promrznutím, takže hlízy nezmrznou. Tento kryt se zpravidla tvoří až v prosinci.

V jihozápadních oblastech je jeho výška na začátku zimy od 2 do 3 cm a na konci dosahuje 6-7 cm ve středních a jihovýchodních oblastech je výška krytu od 5-10 cm do 20-23 cm.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výběr místa pro výsadbu brambor a jeho příprava

Vhodné místo pro výsadbu je takové, které je chráněno před sluncem a kde voda z tání nestagnuje. Může to být například oblast u plotu, keře rybízu nebo keře angreštu.

• Pro získání dobré sklizně se doporučuje provádět zimní výsadbu na písčitých nebo hlinitopísčitých půdách.
• Dobrá úroda se dá získat i z hlíny.
• Na hlinitých půdách, kde na jaře stagnuje voda, by měla být výsadba prováděna na lůžkách, nikoli na rovném povrchu. To ochrání hlízy před navlhnutím.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

V oblastech, kde brambory rostou v létě, zůstává po sklizni mnoho škůdců, takže nejsou vhodné pro výsadbu hlíz na zimu. Místo je tedy třeba vybrat na jiném místě. Je žádoucí, aby se na něm dříve pěstovalo zelí nebo luštěniny.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Vybraná oblast musí být řádně připravena:

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

1. Čistěte a zpracujte pomocí talířových bran pomocí pojízdného traktoru nebo traktoru.
2. Přidejte organické hnojivo. Zahradníci zpravidla používají hnůj nebo humus.
3. Chvíli počkejte a uvolněte půdu. Optimální hloubka je do 30 cm.
4. Po deštích provádějte kultivaci. K tomu budete potřebovat lehké zemědělské stroje, například stejný pojezdový traktor nebo minitraktor.

Aby se zabránilo hnilobě brambor, stojí za to vytvořit místo s mírným sklonem, které zajistí normální absorpci a distribuci vlhkosti v půdě.

Výběr osiva

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Brambory vysazené na podzim budou muset přezimovat v extrémních podmínkách a na jaře si jejich klíčky budou muset prorazit cestu silnou vrstvou půdy.

V tomto ohledu se pro výsadbu doporučuje vybrat velké hlízy o hmotnosti nejméně 100-150 g a musí být zcela zdravé.

Stojí za zvážení, že mnohé choroby zeleniny o sobě dají vědět až při jarovizaci. Vzhledem k tomu, že hlízy pro podzimní výsadbu nejsou jarovizované, v červenci, kdy jsou vrcholy ještě zelené, stojí za to označit kolíky nejzdravější a nejmohutnější keře, které nejsou postiženy žádnými chorobami. Právě plody těchto keřů poslouží jako semenný materiál.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Samozřejmě kromě správného výběru samotných hlíz je třeba věnovat zvláštní pozornost výběru odrůdy rostlin. Chcete-li to provést, stojí za to zvážit dvě nuance:

1. Chcete-li získat časnou sklizeň, vysaďte rané nebo středně rané odrůdy (nezbytně mrazuvzdorné), který je reprezentován „štěstí“. Pokud meteorologové předpovídají mrazy na konci jara, pak je šance, že je brzy rašící mladé rostlinky nepřežijí.
2. Pozdní odrůdy, včetně Lorkh, Zdabytak a Asterix, jsou odolnější vůči teplotním změnám, ale jejich klíčení trvá mnohem déle, nejprve vyroste kořenový systém a poté silné vrcholy, které rychle zhrubnou.
3. Takže nejlepší možností jsou středně rané brambory, protože je produktivnější než pozdní odrůdy a také produkuje výhony později než rané odrůdy. Zde jsou příklady středně raných brambor:

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Něvský;
• Svitanok z Kyjeva;
• Volzhanin;

Ultra rané odrůdy klíčí na jaře příliš rychle, takže mohou vymrznout i v noci při nízkých teplotách vzduchu.

Pro výsadbu v první polovině zimy se vyplatí použít nevyklíčené klíčky a ve druhé polovině naklíčené, které v únoru mohou růst od 2 do 4 cm V tomto případě je riziko mrazu prakticky sníženo na nulu.

Příprava hlíz na zimní výsadbu

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Hlízy brambor zpravidla v zimě odumírají kvůli hnilobě nebo půdním škůdcům, kteří napadají rostlinu na podzim.

Abychom získali dobrou sklizeň, je nutné přistupovat k přípravě semenného materiálu s plnou odpovědností.

Obecně je třeba dodržet dva jednoduché kroky:

1. 14 dní před výsadbou umístěte hlízy na slunce, aby mohly zevnitř i zvenku zezelenat. Doporučuje se je pravidelně obracet. Provádí se tedy terénní úpravy. Barva brambor se mění v důsledku produkce solaninu, organické sloučeniny, která chrání úrodu před půdními škůdci, včetně krtonožců.
2. 30 minut bezprostředně před výsadbou do jamek postříkejte hlízy roztokem získaným smícháním 10 litrů vody, 4 g Aktara a 10 g Fundazolu. To ochrání rostlinu před hnilobou a škůdci v raných fázích vývoje v půdě.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak hluboko zasadit brambory na zimu

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Klíčem k úspěšnému zazimování hlíz je jejich výsadba do správné hloubky.

Empiricky byly stanoveny následující body:

• při výsadbě v hloubce 0 až 12 cm hlízy zmrznou a odumřou;
• Při výsadbě v hloubce 20 až 30 cm jsou hlízy rozdrceny nadměrně hustou vrstvou zeminy a jejich klíčky jsou při proražení na povrch značně oslabeny.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Optimální hloubka je tedy od 12 do 20 cm V tomto případě je třeba vzít v úvahu také hmotnost brambor pro setí. Klíček bude schopen prorazit z hloubky více než 20 cm, pokud je hmotnost hlízy 100 g nebo více.

Způsoby sázení brambor a sklizně

Konkrétní způsob setí je dán půdním typem a polohou stanoviště. Na jaře půda v zahradním záhonu ztvrdne.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Samozřejmě, že čím těžší půda bude, tím obtížnější bude pro klíčky ji prorazit. Pokud se území nachází v nížině, může být po tání sněhu zatopeno.

Výsadba brambor se provádí s ohledem na tyto nuance.

Lehká půda

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výsev se provádí v obdobích podzimních mrazů, kdy půda ráno mírně promrzne a během dne rozmrzne.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Musíte dodržovat následující pokyny:

• Pomocí kolíčků a provázku vytvořte manželské postele široké 70 cm. Optimální vzdálenost mezi nimi je od 80 do 100 cm Tyto parametry by neměly být porušeny, protože skleníky budou muset být instalovány na jaře. Pokud jde o vzdálenost mezi řadami, může být od 25 do 30 cm.
• Vykopejte díry hluboké 15–20 cm Zakryjte dno kompostem, hrstkou popela a cibulovou slupkou, abyste chránili plodinu před drátovci. Je lepší se vyhnout čistému shnilému hnoji, protože je atraktivní pro krtonožky. Pokud v zahradním záhonu není žádná organická hmota, můžete hnojiva rozptýlit v poměru 30-40 g chloridu draselného a 40-60 g superfosfátu na 1 mXNUMX. m. Poté je třeba půdu shrabat.
• Výsadbu postříkejte čistou vodou a zlehka posypte mletou červenou feferonkou, abyste ji ochránili před myšmi. Můžete to jednoduše ošetřit 1% roztokem směsi Bordeaux.
• Vložte brambory do otvorů a zakryjte je zeminou.
• Záhony zakryjte větvemi (nejlépe borovicovými nebo smrkovými) kvůli odvodnění a na ně nahoďte vrstvu organické hmoty z pilin, sena a slámy. Jeho optimální tloušťka je 30-40 cm Po okolí pak rozmístěte otrávené pelety pro hlodavce.
• Postel přikryjte bílým spunbondem. Budete muset film opustit, protože rostlina pod ním hnije.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

S příchodem jara proveďte následující akce:

1. Odstraňte mulč a nainstalujte oblouky přes záhony. Natáhněte přes ně spunbond.
2. Pokud brambory vyklíčily, půda vyschla v hloubce 7-8 cm a neprší, vyplatí se zalévat. Doporučuje se přidat do vody stimulátor růstu, například Baikal EM-1.
3. Skleníky odstraňte, když je výška klíčků 10-15 cm.
4. Sklizeň, když jsou vršky suché. Oblast musí být nejprve vyčištěna.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tato metoda se používá pro písčité, hlinitopísčité nebo hlinité půdy.

Jílovité půdy

Pro podzimní výsadbu brambor je potřeba hodně sena, které se seče v několika fázích – v červenci, srpnu a září.

Výsadba se provádí takto:

1. Plochu zakryjte senem a slámou. Vrstva musí být souvislá a minimálně 30 cm silná.
2. Rozbijte záhony, dodržujte vzdálenost mezi řádky 1 m a mezi hlízami v řadě 70 cm.
3. Propíchněte kůlem díru skrz vrstvu sena. Jejich optimální hloubka je 30 cm a šířka 8-10 cm.
4. Samostatně připravte úrodnou půdu – smíchejte kompost a popel v poměru 1 ku 1. Do každé jamky nasypte asi 1 šálek směsi a navrch položte hlízu posypanou práškem z červené papriky. Poté směs znovu vhoďte do tloušťky 3 cm.
5. Ucpěte otvory v „polštáři“ seno svazky vytvořenými pevným kroucením suché trávy.
6. Za deštivého počasí přikryjte záhony černým spunbondem, který by měl být odstraněn s prvním sněhem. V zimě rostlinu zahřívá seno, na kterém taje spodní vrstva sněhu. Nad bramborami se tak vlastně vytvoří sněhová kopule, která je chrání před mrazem.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

• Na jaře se plevel pod mulčem vlivem bakterií mění v humus a brambory raší.
• Nevyžaduje žádné ošetřování ani hnojení a díky bacilu sena v mulči je již chráněn před plísní.
• První výhonky se objeví za 10-14 dní a samotné plody lze sklízet 40. den.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tento způsob je vhodné použít na jílovitých půdách, stejně jako na lehkých půdách, kdy hrozí zaplavení záhonů.

Výhody a nevýhody sázení brambor v zimě

Zimní výsadba brambor má následující výhody:

• můžete získat časnou sklizeň, protože výhonky se objevují o 1,5–2 týdny dříve než při jarním setí;
• na „zimních“ bramborách zůstávají nepoškozené nejproduktivnější klíčky, které se často odlamují v plodech jarní výsadby;
• není potřeba sklep pro skladování sadebního materiálu;
• výsadbu lze provádět beze spěchu a není třeba zalévat brázdy ani bojovat s plevelem;
• rostlina je odolná vůči plísni, zejména proto, že brouci Colorado zřídka jedí tvrdou zeleninu, preferují mladé listy jarní výsadby;
• Plody vysazené v zimě není třeba kopcovat.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Přes všechny uvedené výhody stojí za to vzít v úvahu některé poměrně významné nevýhody:

• Dokonce i střední část Ruska je vystavena silným mrazům pod 15 stupňů a u brambor teplota klesá pod -10. -12 stupňů je vážné riziko zamrznutí;
• v případě nadměrně deštivého jara nebo velmi zasněžené zimy mohou hlízy navlhnout, takže výhonky budou nadměrně řídké;
• je obtížné chránit sklizeň před černou nohou, drátovcem a stejným mandelníkem bramborovým, protože infekce se objevuje pouze během klíčení hlíz a během zimní výsadby není možné infikovaný materiál včas odstranit;
• Taková výsadba je často nevhodná pro použití na hlinitých a středně hlinitých půdách, které jsou náchylné k silnému zhutnění – pro klíčky je obtížné prorazit povrch, jsou často postiženy rhizoktonií a počet stonků, a tedy i celkový výnos keře, klesá.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Brambory lze tedy sázet v zimě, abyste získali brzkou sklizeň. Metoda je opravdu účinná, i když existují rizika ztráty úrody v důsledku nečekaně silných mrazů nebo napadení hlodavci.

Přečtěte si náš kanál o dači, zahradě a zeleninové zahradě na Viberu nebo Telegramu!

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 117105, Moskva, vnitřní území. městský obvod Donskoy, dálnice Varshavskoe, 9, budova 1
Adresa redakce: Obchodní centrum „Danilovskaya Manufaktura“ Varshavskoe shosse, 9, budova 1 (jižní vchod budovy „Meshcherin“) Independent Media
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Chcete-li získat první sklizeň brambor v červnu, musíte začít s výsadbou začátkem května. Můžeme začít?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 9 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jaké jídlo by mohlo být pro letní obyvatele více žádoucí, když první mladý brambor? Pokud si chcete na začátku léta dopřát rané brambory, ale ještě jste nestihli začít sázet, je čas začít! A my vám řekneme jak.

Výběr sadbových brambor

Pokud je vaším cílem získat brzkou sklizeň brambor, prvním požadavkem na sadbu je předčasná vyspělost. Vyberte semena odrůd s dobou zrání 60-70 dní.

Rané zrající odrůdy by měly být zónovány, tzn. přizpůsobené podmínkám vašeho regionu. V opačném případě mohou sazenice zemřít.

Druhou důležitou nuancí je kvalita výsadbového materiálu. Pečlivě vytřiďte brambory, vyhoďte všechny nahnilé, nemocné, zmrzlé hlízy.

Klíčky na hlízách jsou příliš krátké. Chtělo by to trochu víc pěstovat.

Třetí, ale neméně důležitá, je velikost sadbových brambor. Navzdory skutečnosti, že malé hlízy jsou obvykle ponechány k výsadbě, v tomto případě nebudou fungovat, protože přinesou úrodu později než velký sadební materiál. Pokud tedy chcete na začátku léta vykopat první úrodu, vybírejte pokud možno brambory o hmotnosti alespoň 60–80 g.

Příprava výsadebního materiálu

K výsadbě jsou vhodné brambory, které byly celou zimu uskladněny ve sklepě a podařilo se jim vyklíčit. Dobrý sadební materiál by měl mít pupeny a klíčky. V ideálním případě by sadbové brambory měly také vyvinout kořeny. Takové hlízy raší mnohem rychleji.

Že jsou brambory připraveny k výsadbě, pochopíte podle stavu klíčků: musí být silné, krátké – ne delší než 1 cm. Natažené klíčky se při výsadbě odlomí.

Pokud jste si na začátku května koupili nenaklíčené bramborové hlízy, nebudou moci dát ranou sklizeň, protože klíčení obvykle trvá 20–30 dní. To vám však nezabrání v jejich pozdější výsadbě.

Nejrychleji klíčíte sadbové brambory na světle. Za tímto účelem se uprostřed každé hlízy provede kruhový řez, po kterém se přivedou do místnosti s rozptýleným světlem. Teplota by se měla pohybovat kolem +12..+15 °C přes den a +6..+8 °C v noci, vlhkost vzduchu – 90-95 %.

Takto vypadají hlízy připravené k výsadbě

Chcete-li urychlit výskyt klíčků na hlízách, můžete je stimulovat. Například můžete klíčit brambory ve vlhkých pilinách nebo rašelině, předem dezinfikované roztokem síranu měďnatého (2 g na 1 litr vody). Hlízy lze navíc posypat dřevěným popelem (1 kg na pytel sadbových brambor).

Dalším rychlým a snadným způsobem, jak připravit hlízy k výsadbě, je klíčení v třílitrových sklenicích. K tomu se používají hlízy střední velikosti. Dóza se naplní bramborami, položí se na parapet a pravidelně se převrací, aby bylo zajištěno rovnoměrné osvětlení. Díky této technice se hlízy v průměru trochu „scvrknou“ a vytvoří silné, silné klíčky.

Příprava záhonu pro brambory

Chcete-li získat úrodu brambor co nejdříve, je třeba pod postelemi vzít slunnou, úrodnou oblast. Půda musí být dobře propustná pro vodu a vzduch.

Pro rané brambory se vyplatí volit oblasti se zeminou rozrytou od podzimu. Na jaře se záhony brambor znovu neokopávají, ale pouze kypří.

Hnojiva musí být také aplikována na půdu bezprostředně před výsadbou. Nejlepší je použít suchou organickou hmotu. Do každé jamky se přidá litrová nádoba suchého humusu a hrst dřevěného popela.

Nejúčinnější je aplikovat hnojivo přímo pod hlízy při výsadbě.

Vzhledem k tomu, že rané zrání odrůd brambor nemají čas na výběr všech užitečných látek z organické hmoty během krátké doby jejich zrání, jsou nutně krmeny minerálními hnojivy.

Pod brambory se zavádějí různé komplexy, jako je nitrofoska, ammofos, zahradní směs v množství 1 polévková lžíce. v každé jamce (pokud nejsou na obalu uvedeny jiné normy) a dolomitová mouka v množství 0,5 polévkové lžíce. v každé jamce (asi 40-50 g na metr čtvereční).

Výsadba raných brambor

Brambory lze sázet do volné půdy poté, co se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 5-10°C. Nepřehánějte to však. Hlízy je lepší zasadit do studené půdy, než je sázet o týden později – naklíčené brambory jsou poměrně odolné vůči nízkým teplotám.

Oblíbeným způsobem, jak určit, kdy zasadit brambory, je „kontrola“ pomocí břízy nebo třešně. Pokud tyto stromy rozkvetly, je čas vzít lopatu.

Rané brambory se sázejí stejně jako pozdní, s jedinou výjimkou – hlízy jsou vyskládány hustěji. Optimální vzor výsadby: 60×30 cm nebo 70×20 cm (vzdálenost mezi řádky a vzdálenost mezi hlízami). Na 1 m5 se tedy vejde 6-XNUMX keřů brambor.

Hlízy se zakopou do země do hloubky 10 cm Brambory lze sázet jak do jamek na hřebenech, tak do rýh.

Rané brambory se sázejí hustěji než pozdní.

Aby bramborové záhony dostávaly maximum světla, jsou umístěny od severozápadu k severovýchodu.

Pěstování raných brambor

Aby se sazenice objevily o týden dříve než obvykle, mohou být záhony pokryty průhledným plastovým obalem (je vhodné posypat okraje zeminou). Aby vzduch nestagnoval, jsou na fólii každých 15 cm vytvořeny malé otvory v šachovnicovém vzoru.

Důležité je také zajistit dobrou vodopropustnost půdy, jinak hlízy zahnívají. K tomu je třeba pravidelně uvolňovat zemi a rozbíjet půdní kůru.
Týden po zasazení brambor do země je čas na první plení. Pokud s plevelem začnete bojovat později, pevně se „usadí“ v zahradním záhonu. To může výrazně snížit výnosy.

Při intenzivním růstu hlíz je třeba brambory vydatně zalévat. Tato fáze se shoduje s fází pučení a kvetení nadzemní části rostliny.
Navíc, pokud nechcete přijít o úrodu, musíte mandelinky z Colorada včas zničit. Za tímto účelem postříkejte keře brambor speciálními insekticidy (Cruiser, Aktara, Tanrek, Corado, Commander, Zenit a další přípravky obsahující thiamethoxam nebo imidacloprid). Hlavní je přísně dodržovat dávkování, jinak spolu s pruhovanými škůdci riskujete otravu sebe a svých blízkých.

Aktivní boj proti mandelince bramborové začíná během hromadného výskytu larev.

V uličkách můžete také zasadit rostliny s pronikavým zápachem: pelyněk, měsíček, měsíček, kopr, mattiola bicorne atd. Odpuzují mandelinky bramborové.

Podle těchto doporučení budete moci získat dobrou sklizeň mladých brambor koncem června – začátkem července.