Madeline Potato: popis odrůdy, fotografie, recenze chuti a doby zrání, vlastnosti péče, pěstování a skladování, vlastnosti výnosu
Holandské brambory Madeline jsou raná, vysoce výnosná odrůda. Dobře se přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám a typu půdy, má vysokou obchodní hodnotu, vynikající chuť a silnou imunitu. Žlutá dužina s mírným množstvím škrobu je zásobárnou karotenoidů a antioxidantů.
V tomto článku jsme shromáždili kompletní informace o bramborách Madeline s popisem odrůdy a fotografiemi.
- 1 Popis odrůdy a jejího původu
- 1.1 Chemické složení
- 3.1 Příprava na přistání
- 3.2 Požadavky na půdu
- 3.3 Termíny, schéma a pravidla výsadby
- 3.4 Nuance péče
- 3.5 Hubení chorob a škůdců
Popis odrůdy a jejího původu
Odrůda Madeline (oficiálně Madeline) je produktem selektivní práce holandských agronomů společnosti AGRICO UA Plodina byla v roce 2011 zařazena do ruského státního registru. Brambory získaly povolení k pěstování ve střední, Volžsko-Vjatce, východní Sibiři a Dálném východě.
Na obrázku jsou brambory Madeleine.
Tabulka shrnuje charakteristické vlastnosti odrůdy Madeline.
ukazatele Charakterizace Doba zrání 70-80 dny Bush Střední nebo vysoký, střední typ, polovzpřímený Počet hlíz v keři 8-11 Hmotnost 84 118-g Formulář Oválný Barvení Kůže a dužnina – žlutá Listy Velké, světle zelené barvy, na okrajích silně zvlněné Barva Corolla Bílý Obsah škrobu 11,6 14,7-% Chuť Vynikající (5 v pětibodovém systému) Třída / skupina ve vaření A/B (lehká nebo středně drobivá) Produktivita Průměr – 164-232 c/ha, maximum – 327 c/ha Prodejnost 80 93-% zachování kvality 91% Jmenování Kantýna Stabilita K rakovině, háďátku bramborovému, plísni hlízy, viru pruhované mozaiky Přenositelnost Vysoký Chemické složení
V tabulce je uveden komplex vitamínů a minerálů obsažený ve 100 g syrových hlíz.
Jméno Obsah Norm Beta karoten 0,001 mg 5 mg Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg Vitamin B4 12,1 mg 500 mg Vitamin B5 0,295 mg 5 mg Vitamin B6 0,298 mg 2 mg Vitamin B9 15 μg 400 μg Vitamin C 19,7 mg 90 mg Vitamin E 0,01 mg 15 mg Vitamin K 2 μg 120 μg Vitamin PP 1,061 mg 20 mg Draslík 425 mg 2500 mg Vápník 12 mg 1000 mg Hořčík 23 mg 400 mg Sodík 6 mg 1300 mg Fosfor 57 mg 800 mg Železo 0,81 mg 18 mg Mangan 0,153 mg 2 mg Měď 110 μg 1000 μg selen 0,4 μg 55 μg Zinek 0,3 mg 12 mg Výhody a nevýhody
Mezi výhody holandské odrůdy:
- předčasná zralost;
- vysoká produktivita;
- odolnost hlíz proti poškození (rány se rychle hojí);
- přizpůsobení jakémukoli klimatu a půdě;
- vynikající chuť;
- odolnost proti virovým a houbovým chorobám.
Nevýhod je mnohem méně:
- náchylnost k plísni vrcholků;
- nutnost předehřát hlízy;
- kontrola hladiny dusíku.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Odrůda Madelina nezpůsobuje při pěstování žádné zvláštní potíže, ale vyžaduje dodržování řady pravidel: zahřívání a jarovizace semen, výsadba v suché, teplé půdě, mírné zalévání, kopcovitost a minimální aplikace dusíkatých hnojiv.
Příprava na výsadbu
Hlízy se před výsadbou naklíčí a zahřejí. 20 dní před očekávaným datem výsadby se osivo vyskladní na světlo, nemocné a poškozené exempláře se vyhodí, zbylá zemina se očistí, promyje pod tekoucí vodou a namočí na 15-20 minut do dezinfekčního roztoku.
Nejlepším řešením je kyselina boritá (10 g látky na 10 litrů vody). Můžete také užívat manganistan draselný a Fitosporin-M.
Po zpracování se hlízy nechají sušit na slunci a zahřívají se tři dny při teplotě +25°C.
Aby hlízy vyklíčily na světle, ukládají se v jedné vrstvě do dřevěných nebo plastových krabic naskládaných na sebe. Nádoby jsou umístěny ve světlé místnosti, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Horní zásuvka je potažena prodyšnou látkou.
Základní požadavky
Madeline brambory rostou v jakémkoli typu půdy, ale maximální výsledky vykazují ve volné a výživné půdě. Na podzim se místo zryje, podrývá, kypří a aplikuje se hnůj. Na jaře se vysévají oves, lupina, žito, len a pšenice.
O měsíc později se zelené hnojení poseká a zapustí do půdy, aby se obohatilo dusíkem a zabránilo se rozvoji patogenní mikroflóry.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Doba výsadby závisí na regionu. Na jihu se brambory sázejí koncem dubna, ve středních oblastech – začátkem května, v severních oblastech – ve druhých deseti dnech května. Optimální podmínky pro výsadbu hlíz: teplota vzduchu +10°C, teplota půdy – +4. +7°C. Mnoho zahradníků sází v období květu pampelišky.
Tradiční výsadba je řádková. Pomocí lana vyměřte rovné řady a vykopejte otvory o hloubce 10 cm Mezi otvory ponechejte 25-30 cm, mezi řadami 60-70 cm.
Osvědčení. Norma pro výsadbu brambor pro průmyslové pěstování je 45000 XNUMX kusů na hektar.
Nuance péče
V suché půdě se plodina nevyvíjí dobře, ale netoleruje nadměrnou vlhkost. Nejlepším řešením problému zavlažování je instalace kapkového zavlažovacího systému. Poprvé zalévejte, když klíčky dosáhnou 5-10 cm Před tím potřebuje rostlina dostatek vlhkosti z hlíz. V budoucnu se řídí povětrnostními podmínkami. V období dešťů je dodávka vláhy pozastavena a během sucha se zvyšuje na dvojnásobek každých 10 dní. Spotřeba vody na keř je 2-3 litry.
Období akumulace zelené hmoty je poměrně dlouhé. Během této doby stihne na záhonech vyrašit plevel, proto je nutné kypření a odplevelení. Plení začíná týden po výsadbě.
Hilling stimuluje tvorbu hlíz a růst zelené hmoty. Provádí se 2-3krát za sezónu: po natažení klíčků o 5-10 cm, dva týdny po prvním a po odkvětu. Půda by měla být vlhká.
Odrůda Madeline nereaguje dobře na přebytek dusíku, přechází do sady listů a hlízy tvoří malé. Brambory po výsadbě přijímají všechny potřebné látky z půdy. Zahradníci proto věnují aplikaci hnojiv ve fázi přípravy půdy náležitou pozornost.
Během tohoto období přispívají:
- roztok kuřecího hnoje v poměru 1:15;
- 35 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu, 10 g draselné soli, 2 g síranu měďnatého na 10 l vody nebo 30 g nitrofosky na 10 l;
- Jako listová výživa se používá močovina (10 g na 10 litrů vody) nebo zelené hnojivo (nálev z kopřivy s natě).
Hlavní draselné hnojivo pro brambory ve fázi květu
Boj proti chorobám a škůdcům
Odrůda Madeline je náchylná k plísni listů. Onemocnění se projevuje ve formě hnědých skvrn na listech a bílého pubescentního povlaku na zadní straně. Když se podíváte pozorně, můžete vidět spory plísně pozdní. Rostlina zaostává ve vývoji, přízemní část chřadne a zasychá.
Abyste zabránili infekci:
- hlízy jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky;
- dodržovat pravidla střídání plodin a odstraňování plevele;
- včas odstranit hlízy a vrcholy;
- kontrolovat úroveň vlhkosti a množství dusíku v půdě;
- postříkejte výsadby syrovátkou s jódem (10 kapek na 1 litr fermentovaného mléčného výrobku);
- Hnojit draslíkem a fosforem včas.
K léčbě se používají následující léky: „Oxychom“, „Ridomil Gold“, „Gamair“, „Metaxil“, „Bravo“, „Planriz“, „Alufit“.
Bylinné nálevy se štiplavým zápachem pomáhají v boji proti mandelince bramborové:
- 300 g celandinu, 200 g popela na 10 litrů vody;
- 2 kg žluté hořčice, 30 g mýdlových hoblin na 10 litrů vody;
- 200 g stroužků česneku nebo zelených šípků, 40 g mýdlových hoblin na 10 litrů vody;
- 200 g tabáku shag, 2 kg zelených brouků na 10 litrů vody.
Postřik se provádí večer za suchého bezvětrného počasí na suché listy. Hotové infuze se používají okamžitě. Pouze v čerstvé formě jsou vysoce účinné. Aby si brouci nevytvořili závislost, přípravky se střídají.
K odpuzování škůdců se k záhonům s bramborami vysazují měsíčky, brutnák, měsíček, koriandr, lichořeřišnice, matthiola, konopí, fazole, hrách, křen, cibule, brutnák, kočičí niva a damašek bílý.
Když se škůdce široce šíří, používají se insekticidy: „Prestige“, „Aktara“, „Korado“, „Molniya“, „Commander“.
Sběr, skladování a využití plodiny
Pravidla pro sklizeň raných brambor:
- Kopání madeline brambor se provádí dvakrát: v polovině července a na konci srpna.
- Týden před sklizní se odstraní vršky. Během této doby slupka hlíz zhoustne, což zajišťuje dlouhodobé uchování.
- Po sklizni se hlízy nechají dva týdny vyschnout na suchém tmavém místě a teprve poté se dají na chladné místo. Brambory určené k výsadbě necháme 3–4 dny na slunci, aby se zazelenaly.
- Sklizená úroda se třídí, poškozené a nemocné exempláře se vyhodí.
Sklep a skladovací nádoby jsou umyty, dezinfikovány a vysušeny. Ke skladování se používají dřevěné krabice, sítě a pytlovina. Optimální pokojová teplota je +2. +4 °C, vlhkost 70-80%.
Díky mírnému obsahu škrobu je Madeline vhodná ke smažení, vaření, pečení a dušení. Dužnina po nakrájení a uvaření neztmavne.
Vlastnosti a obtíže pěstování
Pro získání sklizně šetrné k životnímu prostředí a snížení mzdových nákladů na péči používají zahradníci metodu pěstování brambor Lyadov. Výsadba se provádí do uzavřených truhlíkových záhonů, které se instalují ve směru od severu k jihu.
Pro jejich stavbu se používají tyče, desky a cihly. Výška bočnice je 20 cm, šířka boxu je 1 m, dno je vystláno slámou, trávou, senem, suchým listím nebo papírem. Nahoru se položí kompost a zemina.
Při výsadbě záhonů nemusíte kopat hluboko, protože organická hnojiva jsou umístěna na dně. Horní vrstva je mírně uvolněna a jsou vykopány otvory o hloubce 10 cm s intervalem 30-40 cm Výsadba se provádí šachovnicovým vzorem ve dvou řadách. Na hlízy se klade dřevěný popel a mleté vaječné skořápky. Otvory jsou vyplněny zeminou.
Poté, co se objeví klíčky vysoké 10 cm, plevel se odplevelí a záhony se pokryjí mulčem – senem, slámou nebo pilinami.
Záludný způsob pěstování brambor. V TEPLÉ POSTELI podle Lyadova Odrůda COLOMBO.
Tipy a zpětná vazba
Zpětná vazba od farmářů o odrůdě Madeline je pozitivní. Kultura je ceněna pro vynikající chuť hlíz, vysokou produktivitu a nízké nároky na údržbu.
Alexander, Kirov: «Madeline je vynikající produktivní a raná odrůda brambor. V naší oblasti roste dobře a vzácně je postižena plísní. Předloni jsem se setkal s invazí do Colorada, které pomohla zbavit se pouze Aktara. Na radu souseda na venkově dávám do každé jamky cibulové slupky, popel a zkaženou cibuli. Štěnice nemají rády zápach rozkladu.“
Galina, Kholmsk: „Nejprve se odrůda brambor Madeline kupovala na místním trhu. Líbila se nám natolik, že jsme se rozhodli ji zasadit do naší dači. Hlízy jsou úhledné, téměř stejně velké, s příjemnou chutí. Při vaření se dužina nerozpadá a po rozkrojení za syrova neztmavne. Do jara se skladuje ve sklepě a neklíčí.“
Alexey, Vjatka: „Pěstuji holandské odrůdy brambor na prodej. Jsou velmi produktivní a odolné vůči většině nemocí. Jednou z těchto odrůd je Madeline. Jedná se o ranou bramboru, kterou lze kopat dvakrát. Na půdu neklade žádné zvláštní nároky, ale nemá rád nadbytek dusíku. Krmím to divizí a nitrofoskou.“
Závěr
Odrůda Madeline je mezi zemědělci oblíbená díky své schopnosti sklízet dvě plodiny za sezónu, snadné péči a vysoké chuti. Dodržování pravidel výsadby a pěstování zajišťuje stabilní výsledky.
Předpěstební příprava hlíz zahrnuje zahřátí a klíčení, ošetření dezinfekčními roztoky k prevenci houbových chorob. Plodina „nemá ráda“ přebytek dusíku a vlhkosti v půdě, takže hlavním úkolem zahradníků je kontrolovat tyto ukazatele.
Brambor Madeline je odrůda, která byla vyvinuta poměrně nedávno, ale díky svým pozitivním vlastnostem je docela slibná. Kultura se dobře přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám, kořenové plodiny mají vysokou chuť a komerční vlastnosti a tato zahradní rostlina se může pochlubit nenáročností na pěstování.
Jednou z výhod Madeline brambor je, že během skladování klíčí velmi zřídka.
Popis odrůdy brambor Madeline
Původcem odrůdy brambor Madeline je nizozemská společnost Agrico UA. Do ruského státního rejstříku byl zařazen relativně nedávno, v roce 2011, a je vhodnější pro pěstování v oblastech středního a dálného východu.
Keř je standardní pro plodinu, středně velký, někdy vysoký (až 100 cm), střední typ. Výhony jsou rovné, s mírným množstvím zelené hmoty. Čepele listů jsou velké, světle smaragdové barvy, matné a mají výrazné zvlnění. Během kvetení se květenství tvoří ve formě štětce sbíraného z malých bílých květů.
Hlízy jsou většinou velké velikosti až deset exemplářů o hmotnosti 80-120 g, jejich tvar je oválný, vyrovnaný. Slupka je tenká, mírně drsná, žluté barvy. Oči jsou mělké nebo středně hluboké. Dužnina na řezu netmavne, je poměrně hustá, málo vodnatá a světle žluté barvy.
Pozor! Při sklizni je asi 80–93 % hlíz z celé sklizně prodejných, díky čemuž jsou brambory Madeline konkurenceschopné s ostatními produkčními odrůdami této plodiny.
Obsah škrobu v hlízách se pohybuje mezi 11-14 %. Tento indikátor ukazuje, že tvar je zachován během tepelného zpracování. Madeleine brambory jsou prakticky nezničitelné, díky čemuž jsou při vaření všestranné. Je klasifikován jako typ B a je vhodný k přípravě polévek, smažení a pečení.
Chuťové vlastnosti jsou podle recenzí mnoha pěstitelů zeleniny dobré nebo vynikající, v závislosti na podmínkách pěstování. Vůně je pro kulturu typická, slabě vyjádřená.
Samotná odrůda Madelina má nejen vynikající chuť, ale také vysokou trvanlivost, která je 91% při časné sklizni 45-50 dní a 95% při sklizni 80-85 dní. Hlízy zároveň dlouho neklíčí, což je další výhoda při skladování pro komerční účely.
Charakteristika odrůdy brambor Madeline
Brambory odrůdy Madeline mají velmi dobré vlastnosti. Kultura je nenáročná a odolná vůči mnoha patologiím. Má atraktivní prezentaci a vysoké gastronomické hodnocení.
Produktivita
Doba zrání brambor Madeline připadá na 70-80 dní po prvních výhoncích, ale plody dosahují technické zralosti již 45. den.
Výnos je vysoký, jeho hmotnost může být až 1 kg na keř. Při výsadbě čtyř rostlin na 1 čtverec. m, výnos produktu je 2,5-3,5 kg a na sto metrů čtverečních je sklizeň až 270 kg (maximálně 320 kg).
Výhody a nevýhody
Madeline brambory jsou klasifikovány jako rané odrůdy, navíc jsou považovány za vysoce produktivní a nenáročné. Ale to nejsou všechny výhody kultury, zahradníci také zaznamenali řadu dalších výhod.
Vysoký výnos umožňuje odrůdu používat k pěstování jak pro osobní, tak i průmyslové účely.
- rané zrání s možností vyrývání brambor již 45. den po prvních výhonech;
- dobré výnosy;
- hlízy mají rovnoměrný tvar;
- vynikající chuť;
- všestrannost použití při vaření;
- dobrá udržovací kvalita okopanin bez klíčení;
- Vhodné pro ruční i mechanickou montáž.
- náchylnost k plísni vrcholků a fuzárií;
- výsadba je možná pouze v dobře prohřáté půdě;
- Je vyžadována vernalizace semenných hlíz;
- Při aplikaci hnojiv obsahujících dusík je možný pokles výnosu v důsledku nadměrného růstu nadzemní části a také akumulace dusičnanů v okopaninách.
Pravidla přistání
Hlavní fází pěstování brambor Madeline pro získání vysoce kvalitní sklizně je předběžná příprava sadebního materiálu. Skládá se z následujících činností:
- zahřívání;
- klíčení;
- třídění a kalibrace hlíz.
Během procesu se pro následnou výsadbu vyberou pouze zdravé a kvalitní brambory a odstraní se všechny hlízy se známkami hniloby a chorob.
Termín výsadby brambor Madeline zcela závisí na klimatických podmínkách regionu, v každém případě musí být půda zahřátá na +4 °C. Otvory jsou vyrobeny „po lopatě“ do hloubky 6-8 cm, přičemž vzdálenost mezi nimi je 30-35 cm a rozteč řádků 60-70 cm pro snadnou následnou údržbu a svahování.
Zvláštnosti pěstování
Péče o brambory Madeline je standardní a zahrnuje následující:
- zalévání;
- uvolňování a odstraňování plevele;
- kopání;
- horní obvaz.
Vzhledem k tomu, že odrůda Madelina je raná odrůda, nesnáší nadměrnou vlhkost. V prvních fázích růstu po výsadbě rostlina potřebuje pouze vodu v půdě. Pokud je léto velmi suché, lze za sezónu provést 1-2 zálivky. V tomto případě byste se neměli spoléhat na kvantitu, ale na kvalitu, jinými slovy, zavlažování půdy by mělo být prováděno zřídka, ale hojně.
Důležitým procesem je také kypření půdy. Tato akce umožňuje zvýšit provzdušnění půdy, což urychlí vzhled prvních výhonků. Současně se odstraňuje i plevel.
Brambory Madeline vyžadují hilling. Proces je velmi důležitý pro tvorbu více okopanin. Zvyšuje také provzdušnění půdy, chrání hlízy před působením světla a snižuje odpařování vlhkosti z půdy. Hilling se poprvé provádí, když klíčky dosáhnou 10-12 cm, další čas je v období květu. Je-li to nutné, můžete brambory shrnout i potřetí, pokud je sklizeň naplánována na 80–85 dní.
Během kopce jsou hřebeny země nality do 1/3 výšky vrcholů
Odrůda Madelina má kladný vztah k hnojení. Hnojiva však musí být vybrána správně, protože přebytek dusíku, zejména v prvních fázích vývoje plodiny, může následně způsobit snížení výnosu.
Nejlepší je dodržovat následující harmonogram aplikace hnojiv:
- před prvním kopcem (1 g močoviny, 3 g superfosfátu a chloridu draselného);
- při tvorbě pupenů (roztok 30 g síranu draselného na 10 litrů vody);
- v období květu (roztok v poměru 10 litrů vody na 2 polévkové lžíce superfosfátu).
Poraďte! Zkušení zahradníci radí mulčovat brambory Madeline slámou, pilinami nebo posekanou trávou.
Choroby a škůdci
Madeline brambory, které mají dobrou imunitu vůči mnoha patologiím pupalky, jsou stále náchylné k infekci následujícími chorobami:
Přípravky obsahující měď se používají k boji proti plísni.
Síran měďnatý nebo přípravky „Baktofit“ a „Fitosporin“ pomohou vyrovnat se s fusáriem.
K odstranění strupovitosti se používají fungicidy „Fitoplus“ a „Aquaflo“.
Odrůda Madeline je také zranitelná vůči napadení mandelíkem bramborovým. Nejlepší je sbírat škůdce ručně, abyste minimalizovali vliv chemikálií na rostlinu. Pokud však dojde k masivnímu útoku hmyzu, pomohou insekticidy jako „Tabu“, „Aktara“, „Regent“.
Pozor! Nejlepším způsobem, jak zabránit rozvoji chorob, je správné ošetření výsadbového materiálu v roztoku síranu měďnatého.
Sklizeň a skladování plodin
Pro osobní spotřebu můžete po 45 dnech začít kopat hlízy brambor Madeline. Sklizeň by měla být znovu sklizena po 10-14 dnech. Pokud je plánováno dlouhodobé skladování, je lepší sbírat pouze 80. den, takže kořenové plodiny budou silnější a jejich trvanlivost se zvýší.
Brambor by měl být skladován na chladném (do + 2 °C) a temném místě s vlhkostí vzduchu do 80-90%.
Závěr
Brambory Madeline jsou velmi perspektivní odrůdou pro soukromé pěstování i na farmách. Hlízy mají dobrou prezentaci a při dlouhodobém skladování se neznehodnocují. Chuť potěší i nejednoho gurmána. Díky všestrannému použití se brambory Madeline stanou nepostradatelnými při přípravě mnoha pokrmů, včetně salátů.
Recenze brambor Madeline
Ekaterina Kiselkova, 52 let, Rostov
Odrůda Madeline není v našem městě populární, je téměř nemožné ji sehnat. S touto zázračnou bramborou jsem se seznámila díky kamarádce, která mi ji doporučila a podělila se o sadbové hlízy. Na stránkách ji pěstuji již třetím rokem. moc se mi to líbí. Naše černozem je vykoupená, úrodná a vždy máme vodu. V takových podmínkách získáme poměrně velkou sklizeň. Hlízy jsou velké, při vaření se nepřevaří a na řezu neztmavnou. Chuť je velmi dobrá.
Dmitrij Orlov, 45 let, Bryansk
Madeleine brambory byly původně kupovány jako jídlo. Rozhodli jsme se vyzkoušet novou odrůdu, protože jsme předtím odebrali neúspěšnou várku (hlízy byly převařené a byly velmi sladké). Tentokrát jsme se zeleninou neudělali chybu. Je prostě ideální pro přípravu různých pokrmů. Při vaření se nedrolí a v salátech se nemačká. Letos jsme se ho rozhodli zasadit na naše stránky. Četl jsem mnoho informací a z popisu můžeme říci, že odrůda je perspektivní a produktivní. Uvidíme, co nám vyroste.
