Prořezávání ovoce | Znamení Země

V mladém věku je jabloň náchylná k silnému zahušťování koruny, proto od třetího roku po výsadbě začíná tvořit vybraný typ koruny. Kosterní větve by měly mít požadovaný směr, nejlépe k řádku nebo k němu šikmo, a úhly odstupu od kmene by měly odpovídat struktuře koruny. V rámci korunní vrstvy by si měly být navzájem rovny. Za tímto účelem se ořezávají silné větve ve srovnání se sousedními a centrální vodič se ponechává 20-30 cm nad podkladovými větvemi. Větve horních vrstev v objemných korunách jsou ponechány v mezerách výčnělků spodních větví. Větve s ostrými úhly se nevybírají jako kosterní větve. Pokud je nutné je použít jako kostrové, úhel se pomocí distančních podložek zvětší na 40–45°. Všechny větve, které nejsou potřeba pro formování, se zkracují, aby se z nich staly přerůstající. Větve druhého řádu se nechávají ne blíže než 40-45 cm od kmene, další se umisťují v intervalech 30-40 cm a 10-12 cm od vrcholu kosterní větve. V koruně jsou ponechány malé větve směřující dolů nebo vodorovně. Nebudou se moci shodovat ani předbíhat kosterní a polokosterní větve, ale plodné pupeny se na nich vytvoří dříve. Růst do výšky je omezen převedením centrálního vodiče a všech kosterních větví rostoucích vzhůru na jednotlivé boční větve, čímž se celková boční výška stromů najednou sníží o 1–1,5 m. Růst do šířky je omezen přenosem na postranní větve probíhající podél řádku. Zároveň lze prořezáváním dosáhnout různé tloušťky ploché koruny, která bude dobře osvětlená, plná plodových útvarů a plodit. V závislosti na stáří stromů a jejich stavu by se měl stupeň omezujícího prořezávání lišit. Pokud stromy začnou plodit, tj. jsou stále mladé, prořezávání (řezání) dlouhých větví a jejich převedení na boční se provádí s ohledem na odrůdové vlastnosti. U odrůd jabloní s rozložitou, svěšenou korunou, jako je například litevský Pepin, se větve zastřihávají v ohybu a přenášejí se na větve rostoucí vzhůru; u odrůd s pyramidálními, stlačenými korunami (jako je Papirovka, Anýz) se koruna rozšiřuje a zastřihuje se až k vnějším větvím. Stupeň prořezávání takových stromů by neměl být příliš silný, jinak výskyt velkého množství regeneračních výhonků způsobí nadměrné zahušťování stromů. Pokud jabloně mají slabý roční přírůstek (až 20-30 cm), zhoršila se kvalita plodů a objevily se známky menšího úrody, provádí se prořezávání intenzivněji. Spolu se zkrácením koruny na 1,5 m je možné aplikovat boční omezení, zalamování koruny, zesvětlit vnitřní části, vybudovat světelný kanál podél celé řady (kanálově-vějířová koruna) a provést hloubkové zmlazení stromu. Odrůdy jabloní se od sebe liší povahou růstu a plodnosti. Odrůdy, které plodí převážně na letokruzích (Papirovka, Borovinka), budují dobré koruny. Pokud se tvoří dlouhé jednoleté větve (více než 60 cm), zastřihávají se, aby se zajistil lepší růst letokruhů. V průběhu let se vyřezávají větve se starými letokruhy, které mohou být staré i více než 10 let. Skupina odrůd, které plodí na větvičkách, na jednoletém dřevě (Litewskie Pepin, Snowy Calville, McIntosh, Golden Delicious), rychle zvyšuje svůj výnos. Pokud je velké množství větví, stromy se pečlivě prořeďují, aby se nezpozdilo plodění. Vychýlení větví je široce používáno. Skupina odrůd, které plodí na letokruzích a na jednoletých výhonech (Jonathan), se prořezává v závislosti na jejich stavu.

prořezávání hrušek

Plod a růstové formace hrušně, struktura koruny jsou podobné jako u jabloně. Obecné techniky prořezávání jsou stejné jako u jabloně. Hrušeň má však některé zvláštnosti. Koruna hrušně je světlejší a řidší než u jabloně, dlouhé přírůstky jsou pokryty velkým množstvím malých přerostlých větví. Vzhledem k obecnému slabému větvení většiny odrůd se hrušeň prořezává pravidelněji a silněji typem zkrácení. Hrušeň má stlačenou pyramidální korunu a potřebuje vyřezávat větve uvnitř koruny, zastřihávat svislé větve s jejich převedením na boční a snižovat korunu. Odrůdový prořez hrušně zohledňuje charakter plodění. Odrůdy s prstencovým typem plodění (Dekanka zimní, Bere Ardanpon, Bessemyanka) se v mladém věku prořezávají, dlouhé jednoleté přírůstky se zastřihávají. U silně větvených odrůd (Bere Ligelya, Lesnaya Krasavitsa, Bere Boek, Bere Dil) se výhonky zaštípávají, aby se zastavil jejich růst do délky a stimulovala se tvorba plodných pupenů. Třetí skupina odrůd (Lyubimitsa Klappa, Bere Giffard, William, Cure) má plodové formace různých typů, podle kterých se prořezávají. Dlouhé převislé větve se prořezávají s převedením na vnitřní, aby se zvedly, středně dlouhé větve pokryté letokruhy se neprořezávají. V druhém případě se provádí prořezávání. V průběhu let hrušeň vytváří mnoho letokruhů a neproduktivních plodných pupenů. Bez prořezávání se snižuje kvalita plodů a výnos. Staré plodové formace se prořezávají, staré větve se vyřezávají, omlazení se provádí pomocí mladých vodních výhonků.

Prořezávání a tvarování koruny kdouloňů

Od věku 3-4 let, kdy koruna zahušťuje, je vhodné začít s prořezáváním, odstraňováním slabě vyvinutých a zahuštěných výhonků. Koruna se prořezává maximálně každé 2-3 roky. Do 3 let věku se keř téměř nevětví. Pokud se v následujících letech pozoruje slabé větvení, výhonky se zkracují o 1/3 nebo se seřezávají „na pařez“. Hygienické čištění se provádí každoročně. Odřezávají se staré a suché větve, odstraňují se všechny zasychající konce výhonků a ty výhonky, které nejsou schopny plodit. Dospělé keře mají vzpřímenou nebo poloplazivou korunu s dlouhými rozložitými výhonky. Pod tyto rozložité, plazivé výhonky lze umístit kovové podpěry, aby byly elegantní pestrobarevné květy během kvetení lépe viditelné.

Řezání třešní

Stromové třešně se tvoří řídce stupňovitým systémem, který může mít 5-6 velkých větví. V prvních letech plodnosti se provádí pouze lehká prořezávka a větve delší než 50 cm se zkracují. Omlazovací řez se provádí při poklesu růstu. Když koruna zahušťuje, prořezává se. Keříčkové třešně se tvoří z 8-10 větví. Výhonky delší než 50 cm se zkracují. Hlavní pozornost se věnuje prořezávání. Když začíná obnažování, zejména vnitřních částí koruny, provádí se zmlazení, odříznutím obnažené části kosterních větví do dobrého rozvětvení. Pokud se objeví mladé vodní výhonky, staré větve se zastřihují k těmto novým výrůstkům. U pamlázkových třešní se keř tvoří ze 2-3 větví. Během období plodnosti se stárnoucí větve postupně nahrazují silnými výhonky, slabé výhonky se odstraňují.

Prořezávání třešní

Třešně se tvoří stupňovitým nebo nestupňovitým systémem; pro snížení výšky stromů se vytváří miska. Třešně mívají silné přírůstky (až 1,5 m), proto se pro lepší růst kytičnými větvemi zkracují o 1/2-1/3 délky. Při dobré výživě třešně dobře rostou a plodí i bez prořezávání. U stárnoucích stromů se růstové procesy snižují. V tomto případě se provádí zmlazení, které stimuluje růst nových mladých výhonků.

Tvorba koruny švestky

а — v prvním roce se hlavní výhonek (výhonek) brzy na jaře zkrátí na 1,5 m od povrchu půdy; všechny boční větve nacházející se na výhonku níže než 0,5 m od povrchu půdy se zastřihnou na kruh a zbývající boční výhonky se zkrátí na polovinu; б — nový růst výhonků v létě se zkracuje na 20 cm; в – ve druhém roce se centrální vodič zkrátí přibližně o dvě třetiny růstu z předchozího roku; г – mladý strom, správně tvarovaný.

Prořezávání třešňových švestek

Třešňová švestka se tvoří keřově nebo v řídce stupňovitém systému. Dlouhé (nad 50 cm) výhonky se zkracují. Třešňová švestka začíná plodit ve třetím roce, tvoří mnoho větví a vyžaduje prořezávání koruny. U stárnoucích stromů se používá omlazující řez (staré větve se zkracují na silné mladé větve).

Řezání meruňky

Koruna se tvoří bezvrstvým nebo řídcevrstvým systémem. U mladých stromů se dlouhé výhonky zkracují o 1/2-1/3 jejich délky; u silně větvených odrůd a forem se provádí prořezávání. Při oslabení výhonků se provádí lehký omlazující řez. Pro zvýšení zimní odolnosti květních pupenů se v květnu až červnu provádí letní řez. Poté se objevují mladé předčasné výhonky, na kterých se plodné pupeny nestihnou úplně vytvořit a s kvetením mírně zpozdí. Po vymrznutí korun se v létě provádí řez, odstraňují se suché, nemocné a mrazem poškozené větve.

Broskvové prořezávání

Broskev se vyrábí vylepšeným systémem miskovitého (vázovitého) tvaru, kdy se pro zlepšení světelného režimu v koruně vyřízne centrální vodič. Každý rok se z broskve vyřezávají tučné, kytičné a abnormální výhonky (výhonky, kde všechny pupeny plodí, tj. nejsou žádné olistěné, takže plody se zavazují a usychají spolu s výhonkem). Výhonky střední délky (20-40 cm) se mírně zkracují. U broskví se používá tzv. „náhradní“ řez. Část výhonků se na jaře odřízne, přičemž u báze zůstanou pouze dva pupeny, na kterých přes léto vyrostou dva výhonky. Spodní se opět seřízne na dva pupeny („náhradní“) a horní se ponechá pro plodění, mírně seříznutý. V následujícím roce se výhon, který plodil, odřízne úplně a ze dvou nových na náhradní větvi se jeden seřízne na dva pupeny, druhý se ponechá pro plodění. Po letních mrazech se z broskvoně odstraní suché, nemocné větve a zacelí se mrazové trhliny.

Prořezávání rakytníku

Aby se urychlilo plodění, u mladých samičích rostlin se každé jaro vodorovně ohýbají (přivazují se ke kmeni nebo kolíkům provázkem) boční větve předchozího roku. Do podzimu se na nich objeví velké množství krátkých výhonků a větve se rozvazují. To pomáhá urychlit tvorbu plodných větví. Během sklizně se pro urychlení sklizně odřezávají větve pokryté bobulemi a chybějící postranní větve (zralé klasy) spolu s bobulemi. Pokud se tak nestane, uschnou a na jaře se vyříznou. Pro zlepšení plodění se odstraňují kořenové výhonky. U stárnoucích rostlin (6-8 let) se provádí omlazující řez. Větve se seřezávají na tříleté dřevo. Řez arónie černé (aronie). Arónie černé se pěstuje jako keř vysoký 2-2,5 m. Od báze keře tvoří mnoho výhonků. Proto se snaží mít 10-12 dobrých, plodonosných větví různého stáří a zbytek – staré, nemocné, slabé mladé – se odstraňuje u samé báze.

Prořezávání ořechů

Ořešáky přirozeně tvoří bujné stromovité rostliny. Jejich prořezávání je podobné jako prořezávání jabloní a hrušní. Mladé stromy se tvoří podle řídce stupňovitého nebo nestupňovitého systému s 6–10 větvemi. V následujících letech se jednoleté větve mírně zkracují a pokud jsou hustě umístěny, prořeďují se. Snaží se získat hodně malých výhonků, na kterých se tvoří úroda. Provádějí sanitární prořezávání, odstraňují suché, nemocné a propletené větve. U ořešáku někdy mladé větve rostou silněji než větve, ze kterých pocházejí. Proto sledují podřízenost větví: axiální by měla být silnější a delší než boční, které se z ní vytahují. Pokud koruna zmrzne, poškozené větve se ořezávají až na zdravé dřevo. Pokud stromy zmrznou až ke kořenovému krčku, obnovují se pokácením až k pařezu. Přeštěpování ovocných stromů je jednou z metod prořezávání. Ovocné stromy se pěstují mnoho let až do první sklizně. Pokud se tedy ukáže, že plody nebo produktivita stromů si nehodí pozornosti, neměl by se člověk s jejich vykořeněním spěchat. Zdravé stromy nízké hodnoty lze znovu roubovat řízky dobré odrůdy a plodit budou již ve 3. nebo 4. roce. Pro opětovné roubování je nejprve nutné připravit řízky nové odrůdy. Řežou se ze schválených stromů buď pozdě na podzim a skladují se ve sklepech zahrabaných do 1/3 v mokrém písku nebo pod sněhem, nebo na konci zimy a také se skladují ve sklepech až do roubování. Pro opětovné roubování si připravte roubovací (kopulační), pučící a zahradnický nůž, zahradnické nůžky, pilu, zahradní živici a polymerovou vázací pásku. Nástroje musí být ostré a naprosto čisté. Aby se v průběhu let neztratil název roubované odrůdy, připravují se štítky, které se poté každoročně aktualizují. Záznamy se provádějí v knihách štítků (číslo řádku a stromu, název odrůdy a rok opětovného roubování). Nejlepší doba pro opětovné roubování je začátek jara. Pokud je zvolena metoda opětovného roubování kopulací, v bočním řezu nebo v rozštěpu, lze práci provést před vytékáním mízy (před oddělením kůry), v jižních oblastech – v březnu – dubnu, v severních oblastech – v dubnu – květnu. Přeroubování pomocí kůry a pupenů se provádí v době, kdy teče míza na konci dubna – v květnu. Stáří stromů je až 10-15 let. Je pohodlnější přeroubovat mladé stromky kopulací a očkováním. Vyvinuté roubované výhonky jsou posíleny. Kořenové nebo standardní výhonky, které se vyvíjejí pod místem roubování u paty stromů, které uhynuly mrazem, lze také na jaře roubovat pěstovanými řízky stejného druhu. Při každém roubování rostou společně dvě složky: podnož a roub. Hlavní podmínkou pro úspěšný růst podnože a roubu (kompatibilita) je jejich blízký botanický vztah. Švestky roubované na meruňky a jabloně roubované na čínská jablka se často odlamují. Při přeroubování jabloní jinými odrůdami jabloní se také pozorují zlomy v místech roubování, slabý růst roubovaných řízků, žluté (někdy se zarudnutím) zbarvení listů na roubovaných výhonech a předčasný opad listů. Známkou nekompatibility je kulovitý růst pletiv podnože nebo roubu v místech roubování. To znamená, že požadovaná odrůda, například jabloň, by měla být naroubována na jinou jabloň. Předvídání kompatibility, růstu a produktivity komponent je často obtížné u různých kombinací.