Pravidla pro pěstování jahod ze semen jsou jednodušší, než se zdá – Botanichka

Málokdo ví, že jahody se kromě šlahounů rozmnožují semeny. Pokrývají bobule a nejsou umístěny uvnitř, jako u jiného ovoce. Pro výsadbu semen se člověk zajímá o otázku, jak získat semena jahod z bobulí?

Pěstování jahod ze semen

Zahradníci to považují za problém a snaží se tomuto postupu vyhnout nákupem sazenic. Málokdo si přitom uvědomuje, že utrácí mnohem více peněz. Při nákupu mladých výhonků jahodníku není zaručeno, že se jedná o odrůdu, kterou potřebujete.

Zralá rostlina často produkuje malé bobule a není tak produktivní, jak tvrdil prodejce. Sazenice zakoupené na trhu od cizího člověka jsou často infikovány virovými nebo houbovými chorobami. Tyto a mnohé další faktory jsou rozhodující pro ty, kteří chtějí pěstovat jahody ze semínek.

Pros

Pěstování jahod ze semen má následující výhody:

• finanční úspory;
• úplný přenos odrůdových kvalit;
• Mladé výhonky mají dobrý imunitní systém.

Semena jahod mohou být skladována po dlouhou dobu.

Zápory

Jsou tak malé, že sazenice jsou slabé. Jsou velmi citlivé na jakékoli změny prostředí. Získávání sazenic je pracný proces.

Aranžmá z jahodových semínek

Jahodám se říká polynut a není to náhoda. Toto je jediné bobule, jehož semena se nenacházejí uvnitř, ale vně ovoce. Šťavnatá červená dužnina je pokryta drobnými tmavě zbarvenými zrnky.

Výběr bobulí pro produkci semen

Pro materiál se vybírají největší vzorky. Bobule by měly být zralé, šťavnaté a mírně přezrálé. Ze všech odrůd se vybírají semena z plodiny, která nebyla roubována a není hybridem. V opačném případě člověk nedostane ovoce nebo se chuť bobulí bude lišit od mateřské odrůdy.

Metody získávání semen z bobulí doma

Semena jsou zasazena hluboko, ale ani to není překážkou k jejich oddělení od dužiny. Každý to může udělat pomocí dostupných nástrojů. Doplňkovým nástrojem může být párátko, mixér nebo čepel.

S párátkem

K tomu není nutné používat párátko. Může to být jakýkoli ostrý a tenký předmět. Špendlík, jehla, nabroušená zápalka – udělá se cokoliv. Nasbírat dostatečné množství bude vyžadovat spoustu času a trpělivosti.

S ostřím

Účel této metody je stejný jako předchozí – oddělit semena od dužiny. Postup se však provádí jinou technikou. K přípravě kostí budete potřebovat následující nástroje:

• jakýkoli předmět, který má ostrou čepel;
• papírový ručník nebo ubrousek.

Pomocí nože odřízněte vrchní vrstvu bobulí spolu se semínky. Čím tenčí vrstva, tím snazší bude jejich odstranění. Poté, co byly všechny kosti shromážděny, jsou položeny na čistý ubrousek, aby uschly.

Úplné vyschnutí bude trvat 1 až 2 dny. Jakmile dužina uschne, semena se snadno oddělí. Aby byl proces snadný a efektivní, materiál není ponechán na přímém slunci po dlouhou dobu.

S mixérem

Oddělení semen jahod pomocí této metody zahrnuje následující kroky:

1. Hrst jahod se nalije do mísy mixéru.
2. Bobule se nalijí sklenicí vody.
3. Po instalaci víka se zařízení spustí.
4. Když se vše v nádobě změní na kaši, vypněte mixér.

V důsledku toho se jahody rozdrtí a semena se oddělí. Pomocí vody se zrna usadí na dně. Obsah mixéru se přefiltruje přes síto. Tímto způsobem se odstraní dužnina a navrchu zůstanou pouze semena.

Existuje další způsob, jak oddělit zrna od dužiny. Obsah mixéru se nalije do běžné skleněné nádoby nebo velké sklenice. Kapalina se vypustí, načež se přidá nová část čisté vody. Akce se opakují, dokud není voda uvnitř nádoby čistá a kosti čisté a plavou na dně.

Skladování semen pro výsadbu

Pokud se člověk chystá sázet jahody příští sezónu, je potřeba myslet na nezávadnost materiálu. Úložný prostor by měl spojovat následující vlastnosti: optimální osvětlení, přijatelná teplota a příjemná vlhkost.

osvětlení

Jasné světlo je jedním z faktorů, které rostlina potřebuje pro plný vývoj. Proto, aby semena nevyklíčila, musí být skladována v naprosté tmě. To jim dá klid do příští sezony.

teplota

Jakmile semena vycítí, že prostředí je vhodné pro vývoj, okamžitě začnou růst. Výsadbový materiál se až do výsadby skladuje na chladném místě. Optimální teplota je od +11 °C do +16 °C.

Pokud osoba žije v soukromém domě, skladovacím místem je sklep nebo sklep. Pro obyvatele bytu je vhodný balkon nebo lodžie. Záložní možností je uskladnění semen ve dveřích chladničky.

Влажность

Semena se neskladují v místnostech, kde dochází ke kolísání teplot. Typicky je to koupelna a kuchyně. Materiál byste také měli držet mimo dosah topných těles. Nejlepší variantou je spodní police ve spíži.

Optimální trvanlivost semen jahodníku je 3 roky. Výsadbový materiál není vhodné skladovat po dlouhou dobu. V ideálním případě jsou semena vysázena pro sazenice následující sezónu po sběru. Pokud je necháte déle, klíčivost se sníží a očekávané sazenice se neobjeví.

Mezi zahradníky panuje názor, že k semenům se musí dostat vzduch. Neměly by dýchat, protože to také negativně ovlivňuje klíčení. Jsou umístěny v papírovém sáčku nebo obalu ze stejného materiálu. Pro bezpečnost jsou umístěny v nádobě, která je hermeticky uzavřena.

Sběr semen jahod je zajímavá činnost a určitě osloví každého, kdo se rád pohrává s plodinami.

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Přestože jsme zvyklí jahodníky (zahradní jahody) množit výběhy a dělením keřů, není jejich pěstování ze semínek o nic náročnější než běžná zelenina nebo květiny. Není vždy možné mít přátele, od kterých můžete získat výsadbový materiál, nebo školky v blízkosti s požadovanými odrůdami. A jahody vypěstované doma ze semínek jsou zdravé, silné a bez nahromaděných problémů v podobě všemožných fytopatogenů. Samozřejmě, pokud ji správně vyséváte a staráte se o ni. Vysvětlujeme jak.

Jak vybrat semena jahod

Běžné i remontantní jahody snadno vypěstujete na parapetu ze semínek. Nejsou mezi nimi žádné zvláštní rozdíly. Výběr odrůdy, ale i konkrétního druhu jahody s požadovanou dobou zrání, vlastnostmi bobulí a celkovým výnosem záleží jen na vás. Stojí za to věnovat pozornost načasování sběru semen, nejlepší z nich nejsou starší než 1-2 roky. I když výrobci píší, že klíčení trvá až 3-5 let. To je pravda, ale teprve od třetího roku začíná procento životaschopných semen neustále klesat.

Nyní o tom, kde je nejlepší získat samotná semínka. Dají se připravit z vlastních zralých, nebo spíše přezrálých bobulí. Není nic složitého z nich odstranit tenkou „slupku“ v období plodů, usušit a poté po pečlivém rozemletí oddělit semena.

Hlavním problémem je zde to, že jahody na záhonech se mohou křížit, pokud poblíž rostou keře různých odrůd. Navíc „v blízkosti“ neznamená na vzdálenost několika desítek centimetrů. Křížové opylení může nastat mezi vašimi jahodami a vašimi sousedy, které rostou v přilehlé oblasti, protože téměř všichni letní obyvatelé pěstují tuto bobule. A vlastnosti výsledných hybridů mohou být velkým zklamáním.

Nejlepším řešením je nákup semen odrůd od velkých výrobců. Obvykle vysazují jahody na velkých nebo izolovaných jednoodrůdových pozemcích, kde je riziko křížového opylení minimální. I když mají také semenný materiál s atypickými vlastnostmi. Od producentů si navíc můžete koupit hybridy zahradních jahod, které si sami generativně nerozmnožíte.

Načasování výsevu semen jahod pro sazenice

Ve středním pásmu se výsev jahod pro sazenice provádí obvykle koncem února nebo začátkem března. Do květnové výsadby pak můžete získat plně tvarované keře. Zde má ale velký význam způsob přípravy osivového materiálu a samotná technologie setí.

Stratifikace semen jahodníku výrazně zkracuje dobu klíčení, zejména u velkoplodých odrůd, které mohou klíčit bez přípravy až 20-30 dní. Pokud prošly úplným obdobím ochlazení, první výhonky se objeví po 4-5 dnech a objem do týdne. Optimální doby výsevu často udávají výrobci na pytlích.

Za zmínku stojí ještě dvě možnosti výsevu. Pokud potřebujete sazenice na prodej, je lepší je zasít o něco dříve – od začátku února, pak na začátku letní sezóny získáte velké, krásné keře. Koncem léta se také záhony s jahodami obvykle obnovují výměnou starých keřů.

Nahrazují je buď zakořeněné šlahouny, nebo stejné sazenice. Chcete-li jej získat pro opravné výsadby, výsev by měl být proveden v polovině nebo koncem května. V této době je však již možné využít nejen domácí nádoby, ale i miniskleníky na záhonech.

Technologie klíčení jahodových semínek

Existuje mnoho způsobů, jak připravit semena k setí. Navíc se nedá říct, který z nich je rozhodně lepší nebo horší. Pro sazenice se pěstují různé odrůdy jahod, a to jak z čerstvých, tak z dosti starých semen. Proto se jejich klíčivost a celkové procento klíčení značně liší.

Předpokládá se, že nejlepším způsobem přípravy semen jahod je stratifikace, tedy ošetření nízkými teplotami. Je lepší se k němu uchýlit, pokud máte stará semena nebo velkoplodé odrůdy, které v zásadě dlouho klíčí. Stratifikace napodobuje přirozené zimní podmínky, čímž stimuluje probuzení embryí.

Hlavní způsoby:

• Umístěte semena do vlhké gázy nebo látky na spodní polici chladničky po dobu nejméně 2 měsíců (teplota 1-4 stupně).
• Chlazení na stejnou dobu již vysetých semen v nádobách.
  Někdy se zahradní jahody vysévají do nádob na podzim a pak se zahrabávají do závěje na pozemku. Ve správný čas je jednoduše vyjmete a rozmrazíte doma.

Další možnosti přípravy za studena také stimulují klíčení, i když nejde o skutečnou stratifikaci, ale pomáhají „rozhýbat“ embrya. Například semena namočená v látce se před výsevem uchovávají přes noc v chladničce a přes den se uchovávají při pokojové teplotě po dobu 3-4 dnů. Běžnou praxí je také vysévání semen jahod do nádob na hustý sněhový polštář o tloušťce 2-3 cm. Zároveň se ochladí, nasají vlhkost a při tání sněhu se vtahují do substrátu.

Ale semena maloplodých odrůd jahod, a často jen čerstvých, lze vysévat ihned po namočení na vlhký hadřík nebo vatové tampony. A pokud do vody přidáte biostimulátor růstu Bona Forte, semena dokonale vyklíčí i bez měsíců stratifikace.

Zemina a nádoby na setí

Před výsevem jahod připravte půdu a vhodné nádoby. Pro pěstování sazenic je vhodná téměř každá nádoba:

• šálky;
• malé rukávy;
• rašelinové tablety;
• kazeta;
• nízké nádoby a krabice.

Existuje názor, že sazenice zahradních jahodníků špatně snášejí sběr, ale není to tak úplně pravda. Pokud je výsev příliš hustý, mohou být kořeny poškozeny. Při normálním, řídkém umístění semen nepředstavuje následná transplantace žádné zvláštní potíže. Běžné nádoby jsou však skladnější a umožňují získat více sazenic na stejném volném místě.

Květináče, kazety a tablety jsou vhodné, když jsou semena čerstvá a kvalitní, pak nebude žádná nádoba prázdná kvůli nedostatku sazenic. Navíc je snazší sázet sazenice ze samostatných nádob do záhonů.

Požadavky na půdu jsou standardní pro substráty pro sazenice – nutriční hodnota, kyprost, bezpečnost, dobrá výměna plynů a vlhkostní kapacita. Možností půdních směsí je spousta a o tom si povíme v našem článku „Půda pro sazenice – jak připravit dobrý substrát“.

Začlenění a péče o sazenice

Nejobtížnější částí setí je rovnoměrné rozložení semen, protože jsou poměrně malá. Můžete použít mokré dřevěné párátko, na které se „přilepí“, nebo malou pinzetu. V nádobách se zásypovou zeminou se substrát předem urovná a ručně lehce zhutní, ale neudusá se.

Semena se umístí do společné nádoby ve vzdálenosti přibližně 2 cm od sebe. V případě pochybností o jejich kvalitě je můžete vysadit o něco hustěji (po objevení výhonků jsou pak prořídlé). Umístěte jedno semeno po druhém do samostatné nádoby. Nahoře nejsou pokryty zeminou.

Substrát se před setím nevlhčí, pokud je byť jen mírně vlhký. A teprve poté, co jsou semena vyskládána, jsou hojně navlhčena vodou z rozprašovače s jemnou rozprašovací tryskou, která nesmývá půdu. Semena se v tomto případě spolu s vodou mírně vtahují do substrátu.

Pokud je půda zpočátku vlhká, „plavou“ na jejím povrchu a poté mohou rychle vyschnout a zabránit klíčení. Nádoby s plodinami jsou pokryty fólií, sklem nebo průhledným plastem a umístěny na teplém, dobře osvětleném místě.

Další péče a podmínky pěstování:

• denní větrání po dobu 10-15 minut (k odstranění kondenzace);
• teplota po vzejití v rozmezí 22-25 stupňů;
• zajištění trvání denního světla do 10-12 hodin (dodatečné osvětlení na konci zimy a brzy na jaře, stejně jako za oblačného počasí s fytolampami);
• udržování půdy ve stálém, mírně vlhkém stavu (zalévání rozprašovačem).

Po 10-15 dnech od vzejití klíčků se sazenice postupně vyjmou z úkrytu a umístí na chladnější místo – 18-20 stupňů, ale s dobrým osvětlením, aby se nevytahovaly. Mladé sazenice v normální, výživné půdě se před sběrem obvykle nekrmí.

Sběr sazenic jahod

Sazenice jahodníku se sbírají pouze z běžných nádob, když mají vytvořené 2-4 pravé listy. Pro transplantaci si můžete vzít buď větší jednotlivé šálky o objemu 300-400 ml, nebo opět společné truhlíky, ale proveďte řídkou výsadbu. Pokud bylo například v nádobě 30–40 sazenic, přesaďte tam pouze 10.

Při přesazování je vhodné provést skutečný sběr, to znamená zaštípnout špičku hlavního kořene. Tato technika stimuluje boční větvení kořenového systému, což zlepšuje výživu rostlin. Při opětovné výsadbě je třeba zajistit, aby růstový bod nebyl pohřben.

Krmení sazenic jahod

Při pěstování sazenic se jen těžko obejdete bez adekvátních hnojiv. Jahody potřebují živiny jak pro normální růst, tak pro adaptaci po přesazení. A i dobrá, výživná půda málokdy obsahuje všechny potřebné prvky.

Schéma hnojení komplexními vodorozpustnými nebo kapalnými hnojivy:

1. první pod kořenem 7-10 dní po utržení;
2. následné v intervalech 10-15 dnů (jeden lze provést na listu);
3. poslední 3-5 dní před výsadbou na trvalé místo.

Veškeré hnojení se provádí společně se zálivkou, aby se urychlil tok prvků a nepoškodily kořeny.

Kdy zasadit sazenice na otevřeném terénu

Před přesazením na záhony je velmi vhodné sazenice otužovat 7-10 dní na čerstvém vzduchu – na balkonech s otevřenými okny nebo přímo na ulici, pokud bydlíte ve vlastním domě a je dostatečně teplé počasí.

Přistání je předběžně provedeno:

• ve středním pásmu v první polovině května;
• na severu v druhé polovině května nebo začátkem června;
• v jižních oblastech od začátku dubna.

Do předem vyrytých a zarytých záhonů udělejte jamky o velikosti kořenového balu, do každé jamky přidejte 0,5 g vodorozpustného hnojiva s aminokyselinami Bona Forte na jahody a lesní jahody a přesaďte sazenice. Po přesazení vydatně zalévejte a první dva týdny udržujte stabilní vlhkost.

Silné sazenice začínají plodit již v aktuální sezóně. Je ale vhodné odstřihnout úplně první květní stonky, aby keře dobře zakořenily a rostly.