Obecná charakteristika a výživa amura

Existují dva typy – bílá (Ctenopharyngodon idella) a černá (Mylopharyngodon piceus): první se živí vodními a ponořenými suchozemskými rostlinami, druhý – výhradně lasturami. Krásný a štíhlý. Velmi opatrný. Průměrná velikost – 60-70 centimetrů s hmotností 5-6 kilogramů. Jsou známy exempláře o hmotnosti 20-30 kilogramů. Teplomilný.

Jako aktivní býložravá ryba se bílý amur široce rozšířil v evropské části naší země, Střední Asii, Kazachstánu i v zahraničí, kde chrání umělé nádrže před zarůstáním.

V rozlehlých rozlohách řeky Amur se potulují krásné a silné ryby říční. Bílé a černé. Vzhledově si jsou velmi podobné, ale první je jakoby oblečená ve velkoplošné kroužkové zbroji z ušlechtilého kovu vyleštěného do oslnivého lesku, zatímco druhá je jakoby mořená, starobyle tmavá, téměř černá.

Bílý amur má s kaprem stříbrným mnoho společného: oba jsou „jižané“, oba jsou velcí a krásní, oba mají široká čela a jsou chytří, oba jsou citliví na pokles hladiny vody a jsou opatrní, oba rozpoznávají pouze rostlinnou potravu a konečně oba jsou úžasnými mistry rybího tance.

Jako dítě jsem musel chodit na rybářské pasti. A jaké ryby se jen tak nevymáčkli z Amuru před mýma očima a v jakém pohádkovém množství! Nestávalo se často, že by Amur skončil v nevodech: obvykle unikl z pasti, snadno přeskočil stopy splávků. Vystřelil jako raketa, zableskl svými světle zlatými šupinami a poté, co opsal hladký oblouk dlouhý až 5-6 metrů, se bez cákance a šplouchání ponořil do svého živlu. Přesto jsem měl možnost vidět grandiózní tance Amuru a pamatuji si je v tak svěžích barvách a zvucích, jako by se právě stala.

Během červnového stoupání hladiny vplulo do jednoho z prostorných amurských jezer množství ryb, včetně našeho bílého amura. To léto bylo plné vody, ryby v širokých úžinách a jezerech se množily, rostly a bezstarostně se vykrmovaly a připravovaly se na tuhou zimu. V polovině srpna se hladina vody stabilizovala a o několik dní později začala klesat. Velké ryby se v sledech přesouvaly do kanálu vedoucího k nedalekému Amuru, ale tato cesta se ukázala být od břehu ke břehu pevně zablokována molem, které rybáři chytře vyrobili z klád, kůlů, prken, proutí a sítí tak, že s vodou skrz jeho trhliny odcházely jen malé ryby a plůdek.

A začaly potíže pro ryby v jezeře odříznutém od Amuru. Karasi, čebaci, rejnoci, kosatky, hroudy a další malé ryby, které se ošívaly kolem plotu, v něm našly sice prostorné, ale podezřelé díry. Shromáždily se tam, stály, tlačily se. A voda odtékala stále rychleji a rychleji. A ustarané ryby se do těch děr vrhaly. A dostaly se do pastí.

Velké, zkušené ryby opatrně plavaly pod plotem a hledaly cestu k úniku na svobodu. Opatrně se zahrabávaly v bahně a písku, ale buď byly kůly zaraženy příliš hluboko, nebo se podél plotu našla položená silná síť. A spolehlivost bariéry každý den kontroloval potápěč. Pomalu se procházel po bariéře ve svém těžkém potápěčském obleku, bublal a vypouštěl husté oblaka bublin a vířil vodu, a po něm zmizely i malé střílny, kterými se obléhaní mohli probít na svobodu.

Přečtěte si více

Vybíráte skelnou vatu: Ursa, Isover, Knauf Insulation? (1/1) - Fórum - KMV-stavitel

Kapři, štiky, šupinovité ryby, hadohlavci, se svou věčnou podezřívavostí a opatrností, cítíc, že je něco v nepořádku, se do sítí nepouštěli. Hledali však nízká místa v plotě a rozhodli se je překonat skokem. A skákali jeden po druhém. Nenašli však svobodu, nýbrž zajetí v sítích napnutých na druhé straně bariéry.

Amur a kapr stříbrný se chovali zcela odlišně. Když objevili mrtvé místo v ústí kanálu, moudře se stáhli a zaplavali do nedaleké mělké díry. Shromáždili se. Z úzkosti nejedli. V nejnižší části díry, blízko břehu, se oddělila velká hejna amurů a dále, směrem k úžinám, se seřadili kapři stříbrní.

Rybáři brzy po úsvitu zakryli tu díru nevodem. Bylo ticho, jezero se lesklo jako obrovská zrcadlová mísa obklopená zelenohnědými břehy, které se již vynořily z vody, ale ještě nevyschly, křičeli rackové říční, rybáci a jespáci, hejna kachen, která vzlétla, kreslila oblohu. Srnci štěkali basovým hlasem na vysoké zalesněné plošině. Hladina jezera ožila vynořujícími se a rozlétajícími se kruhy, cákanci. A hlasité, ustarané lidské hlasy, vrzání vesel, šplouchání vody odtlačované těžkými čluny hrubě narušovaly tento klid a ticho přírody. A čím blíž se prostorný oblouk nevodů blížil k břehu, tím větší byl hluk a voda oddělená od jezera nevodem vřela do běla.

Štiky a šupinaté ryby neklidně poskakovaly, kapři a černí amuři se těžce třepotali, sumci se nešikovně cákali a vířili. Hejna karasů a cejnů, mladí kapři stříbrní a kapři se strachy poháněli, jelci, rudci a rejnoci bezmyšlenkovitě vyskakovali. Obrovská ryba se žlutými tvářemi se hlučně obnažila až po pás, ozářila všechen ten shon leskem svých širokých boků a potopila se do vody, zanechávaje za sebou strmou vlnu jako krátkou vzpomínku.

Amur (Ctenopharyngodon idella)

Stříbrný kapr se držel stranou. Jako první vycítil neštěstí a hledal spásu, obešel hrozivě se blížící silnou zeď sítí, odstoupil od ní, chvíli se zastavil a jako by se dohodli, společně se vrhli, aby prorazili blokádu. Vrhli se v hejnech, v hejnech se vznášeli vysoko nad vodou a nešikovně do ní cákali ocasy. Skákali však chaoticky, ba až nesmyslně, a proto jen málokdo našel dočasnou svobodu. Více jich padlo do těsného zátahu nevodu. A ten treska, rychle se plnící nejrůznějšími rybami, se už těžce vlekla po dně za křídly nevodu a v jezerním stříbře se označovala tmavými vlnkami.

„Všechny jsou navršené. Zatlačte na šňůru. Zvedněte splávky výš. Výš!“ sípal mistr. „Podívejte, kapři skáčou, je tam dav, brzy přiletí amuři. Sejděte se, nejedli jste?“ A amuři šli. Šli jako zeď, zoufale a přátelsky. A proto se na ten obraz vzpomíná beze zbytku.

Velké ryby s velkými lesklými šupinami jedna po druhé snadno vymrštily svá protáhlá, válcovitá, těžká těla metr a půl nad plováky nevodů a odešly do svého vlastního světa, osvobozené ze zajetí nevodů, ale uzamčené slepým plotem přehrady.

Přečtěte si více

Co ovlivňuje kvalitu slepičích vajec

Rybáři, pro které je amur mnohem žádoucí než jiné ryby, se začali shánět kolem a spěšně rukama, vesly a pruty zvedali splávkovou síť. Některé ryby se o ni odrážely, jiné ji překonávaly. Jeden, bronzový od mnoha let života, více než metrový obr, udeřil nejhlasitějšího rybáře do hlavy a ten omráčený spadl do vody a uvolňoval bubliny. Zdálo se mi tehdy, že rybí patriarcha si onoho rybáře zvlášť vybral. Lidé začali dělat větší hluk, větší rozruch, ale ve své rozrušené panice upustili splávky. A amuři stále skákali a mihotali se a mému úžasu nebylo konce: kolik se jich sem shromáždilo! Bylo to, jako by se celá armáda vrhla jednohlasně a rozhodně zaútočit na nepřátelské hradby, a nad vodou létalo tolik zoufalých ryb a vzduch byl tak hustý vodní tříští, že v něm začaly hrát duhy, ptáci se strachy plašili k vzdáleným baretům a za šploucháním vody a lidským křikem nebylo slyšet nic.

A najednou se všechno podivně ztišilo – jezero ztichlo, lidé mlčeli, ani nevytáhli nevod k břehu. Ale stále jsem slyšel a viděl, jak jezero vře amorky, jak se jimi třpytí duhový vzduch a jak se to všechno slévá do tance, jaký se ničemu jinému nepodobá. Teď také slyším všechny ty staré věci a vidím je – duší i srdcem.

Zde je portrét amura, jak se říká, v plném růstu. Hlava má široké obočí, vážná, až zdánlivě zachmuřená, s arogantně stlačenými rty, jako u významného hodnostáře. Tělo je však jako tělo dobře trénovaného sportovce – skvěle stavěné, husté a zároveň půvabné. Záda jsou nazelenalá nebo žlutošedá, boky tmavě zlaté, břicho a oči mají barvu poledního slunce. Podél okraje každé šupiny – u jedinců různého věku se její velikost pohybuje od kopějky do padesáti kopějek – je tmavý pruh. A duhovka očí je zlatá.

Tato ryba je býložravá a její hlavní potravou je tráva. Jakýkoli druh, i relativně hrubá tráva, jako jsou přesličky, rákos, třtina, orobinec, rákosník. V rybníkových podmínkách si tento býložravec rád poradí se senem, zeleninou, otrubami, pokrutinami a obilím. Žere se také malými rybami, červy, hmyzem nebo sekaným masem.

Má silné, silně zoubkované hltanové zuby, kterými se hrubá potrava dostává do dlouhého trávicího traktu, jemně namletá. A hodně jí, dlouho se živí a proto rychle roste. Téměř vždy tlustý! Čím teplejší voda a více potravy, tím rychleji tělo tuní. V Amuru je schopen dosáhnout hmotnosti dvou liber a v teplejších čínských řekách jsou známí obři o velikosti půl centů. Pětiletí jedinci v úseku Amuru od ústí Sungari k jezeru Bolon, kde je tato ryba nejhojnější, dorůstají délky 50 centimetrů a hmotnosti 2 kilogramů, v Syrdarji, kde se aklimatizoval, se v tomto věku Amur stává jedenapůlkrát delším a 3-4krát těžším. Ale v nádržích horké Kuby náš hrdina roste jednoduše rychle: v rybnících dosahuje 3kilogramové hmotnosti již ve třetím roce života a v teplých nádržích v elektrárnách váží ve dvou letech již 10 kilogramů.

Přečtěte si více

Jak hluboko mohou kořeny proniknout do půdy. Hloubka pronikání kořenů rostlin do půdy: faktory a vliv na rostliny

Jak zjistili chabarovští ichtyologové E. I. Gorbach a M. L. Krychtin, amur v naší řece dospívá a stává se dospělým hlavně v 8-9, nebo dokonce v 10 letech, ve středoasijských nádržích – ve 3-5 a na Kubě – dokonce ve 2 letech. Zde je však třeba vzít v úvahu, že amur žije na jihu Dálného východu na hranici druhového rozšíření, je zde aktivní pouze čtyři měsíce a dvě třetiny roku trpělivě přežívá silné mrazy, včetně 4-5 měsíců pod ledem v hlubokých jámách, často s nedostatkem kyslíku. V Syrdarji, a zejména na Kubě, jsou tyto ryby po celý rok v ráji. Snadnější je to pro amura, aklimatizovaného na Ukrajině, v Povolží a na Předkavkazsku.

Ale ještě si ujasněme velikost našeho kapra amurského. Do pěti let roste v průměru o decimetr za rok, pak se rychlost hrabání snižuje na polovinu. Ale po pěti letech se hmotnost zvyšuje rychleji, zhruba o kilogram za sezónu. Desetiletí jedinci mají od špičky čenichu k začátku ocasní ploutve 10-67 centimetrů, s hmotností 75-6 kilogramů. Ti metroví 7-12kilogramoví, které jsem měl to štěstí držet v rukou, se ukázali být 14-15letí. A amurský se dožívá 16-22 let, možná i více. Přesněji řečeno, je schopen žít.

Tato ryba není přirozeně početná, alespoň ne v Amuru. Souděme podle komerčních úlovků: od 40. let se zde nelovilo více než jeden a půl tisíce centů, zatímco úlovky kaprů byly 10–15krát vyšší. Ve vzdálených 30. a 40. letech, kdy rybáři státu chytali až milion kaprů ročně, bylo v sítích a nevodech pouze 50–60 tisíc amurů. Jinými slovy, jeden amur na 20 kaprů.

Amur bílýNebo Amur bílý, je typická říční ryba a připomíná jelce.

tělo protáhlý na délku, válcovitý tvar, po stranách mírně zploštělý. Barva je světle zelená, na hřbetě tmavší, na břiše bělavá. Zadní volné okraje šupin jsou tmavé, tělo vzorované, jako by se na něm vedle sebe kladly tmavé půlměsíce. Zadní část úst trochu klesá. Faryngeální zuby jsou stlačené, jejich korunky jsou pilovité.

Ve své původní domovině, v čínských řekách, dosahují 10-15leté ryby hmotnosti 50 kg.

Jídlo. Mladí amuři se zpočátku živí zooplanktonem. Při délce 6-10 cm, kdy se střeva prodlužují, přechází na rostlinnou stravu. Konečný poměr mezi délkou trupu a střev se pohybuje od 1:2 do 1:2,5. Amur je především býložravá ryba. Stejně jako kapr však občas sežere mladé ryby. Je nenáročný a v rybníce ochotně sní krmivo určené pro kapry. Mezi rostlinami preferuje vláknitou trávu a měkkou trávu, ale neodmítá ani tvrdé charophyte řasy, hornwort, okřehek, rákosové listy atd.

Amur nepožírá tvrdé stonky kosatce žlutého, jen částečně konzumuje tvrdé stonky orobince, nemá rád pohanku obojživelnou a pryskyřník ochablý. Miluje potravu, kterou lze získat bez větších obtíží, proto dává přednost tenkým měkkým stonkům a také řezaným listům rákosu. Pokud není žádné oblíbené jídlo, stává se nevybíravým: chytí vzcházející rostliny a jedním trhnutím je vytrhne z půdy. Většinu sní a zbytek vyplivne. Kusy rostlin plovoucí na hladině, okousané na jednom konci, jsou výsledkem „aktivity“ amura.

Přečtěte si více

Odrůdy lískových oříšků: 25 nejlepších s popisem a charakteristikou, pěstování a péče s fotografiemi

V akváriu se příjem potravy zastavuje téměř při teplotě 12° C. Optimální teplota krmení pro amura je 25-30° C. Při této teplotě dokáže každý den sníst 100-120% své hmotnosti v potravě. Potrava se rychle tráví, takže některé živiny nejsou využity, zvláště když ryby jedí granulované krmivo. Polonatrávené krmivo je výborným hnojivem a částečně i krmivem pro kapry. V zimě se amur vůbec nekrmí.

Růst. Amur rychle roste. Vylíhlé larvy jsou dlouhé 5,0–5,5 mm. V délce 8,0-8,5 mm se začíná aktivně krmit. Hmotnost mladého kapra bílého za příznivých podmínek je 40 g a dvouletých – 600 g. Tříletí dosahují 1500 g a čtyřletí – 3300 g. Růst ryb závisí na teplotě vody hustota osazení a dostupnost potravy.

Hustota přistání. Hustota osazení a dostupnost potravy spolu souvisí: čím více vegetace v jezírku, tím více amurů by mělo být vysazeno. Produktivita v závislosti na obsahu kyslíku ve vodě a výživě během vegetačního období je přibližně 50-1000 kg/ha.

Kapr a amur by spolu v jednom rybníku neměli být konkurenty v jídle. Při vhodné výsadbě kapr žere potravu, amur zase zelené rostliny. Výsadba amura je pak rentabilní, když se výrazně zvýší vydatnost jezírka. Výsadba, která odpovídá normě, nastává, když amur může při teplotě vody 18-20 °C denně sežrat 60-120 % své hmoty zelených rostlin. Pokud je v jezírku pouze houževnatá emergentní vegetace, měl by amur sežrat denně 30-60 % své tělesné hmotnosti. Pokud není vegetace, pak byste měli množství amura buď snížit, nebo jej přikrmit. Denní dávka krmení je 3-4% hmotnosti ryby. Jako krmivo můžete použít běžné krmné směsi akceptované v chovu kaprů.

Poměr krmiva. Krmný koeficient vodní vegetace je 20-70, suchozemských rostlin – 20-30 a umělého krmiva – 5-8, tj. je vyšší než u kapra. Proto je krmení amura v jezírku nerentabilní.

Amur produkuje významnou doplňkovou produkci, je tedy příznivou doplňkovou rybou v kaprovém jezírku. Aby si amur na zelenou potravu ihned zvykl, měl by být touto potravou krmen ihned po naskladnění. Pokud není jídlo, jsou sem přivezeny suchozemské rostliny. Výbornou směsí je směs odrůd jetele, která se kosí po svazích rybníka.

Další materiály k tématu