Kurkuma: přínosy a poškození zdraví pro muže, ženy, děti

Extrakt z buněk bílé kurkumy se získává z oddenku kurkumy dlouhá (Curcuma zedoaria), rostliny blízce příbuzné známější kurkumě žluté (Curcuma longa).
Extrakt z bílých kurkumových buněk, známý také jako zedoari, se po staletí používá v tradičních léčebných systémech, jako je ájurvéda.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy se vyrábí pomocí pokročilých extrakčních metod, které zachycují bioaktivní sloučeniny rostliny a zároveň zachovávají jejich přirozenou integritu.

Číslo CAS: 84961-49-9
Číslo EINECS: 2846371

Synonyma: Curcumazedoaria, extrakt, 84961-49-9Curcuma zedoaria, extrakt, extrakt z CURCUMAZEDOARIA, extrakt z kůry ZEDOARIA (CURCUMA ZEDOARIA (BERG.) ROSC.), ZEDOARIA (CURCUMA ZEDOARIA (BERG.) ROSC.), olej z kořene zedoarie, olej z kořene zedoarie, CO2-extrakt

Extrakt z bílých kurkumových buněk, běžně známý jako extrakt z kořene kurkumy, se získává z kořenů rostliny Curcuma longa.
Extrakt z bílých kurkumových buněk je rostlinný extrakt široce používaný v kosmetice díky svým rozmanitým prospěšným vlastnostem.
V kosmetických přípravcích se extrakt z bílých kurkumových buněk často objevuje jako žlutooranžový prášek nebo tekutina.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy je široce známý pro své antioxidační, protizánětlivé a rozjasňující vlastnosti pleti, což z něj činí oblíbenou složku v přípravcích péče o pleť zaměřených na zářivost, sjednocenou pleť a celkové zdraví pleti.
Chemický vzorec extraktu z kořene kurkumy je C21H20O6.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy se rychle extrahuje za vysokého tlaku, přičemž zachováváme přirozenou integritu molekul.

S důrazem na vědomou výrobu se buněčné extrakty vytvářejí s použitím čištěné, deionizované vody sběrané dešťovou vodou a menšího množství rostlinného materiálu než u dřívějších procesů, aby se vytvořil přírodní extrakt, který je udržitelný, s vysledovatelným zdrojem, transparentním složením a přináší krásu přírody.
Extrakt z bílých kurkumových buněk, Zedoaria nebo Gajutsu, je vytrvalá oddenková bylina patřící do čeledi Zingiberaceae.

Extrakt z buněk bílé kurkumy byl jednou ze starověkých rostlin používaných k jídlu austronéských národů.
V pravěku byly rozšířené na tichomořských ostrovech a Madagaskaru během austronéské expanze (asi 5000 př. n. l.).
Buněčné extrakty bílé kurkumy se dnes na Západě používají jako koření jen zřídka, nahradil je zázvor a v menší míře i žlutá kurkuma.

Jedlý oddenek zedoárie má bílý vnitřek a vůni podobnou mangu.
Chuť extraktů z bílých kurkumových buněk je spíše podobná zázvoru, až na velmi hořkou dochuť.
Extrakt z bílých kurkumových buněk, pocházející z tropické Asie, je méně známou odrůdou ve srovnání s jejím zářivě oranžovým bratrancem, kurkumou.

Příběh extraktů z buněk bílé kurkumy je neméně fascinující.
Používá se již od starověku v léčebných a kulinářských praktikách po celé Asii.
Jeho výhod si cenili už staří Egypťané, Řekové a Římané.

Extrakt z bílých kurkumových buněk je pro své léčivé vlastnosti důležitým prvkem v ájurvédě, tradiční medicíně.
V jihovýchodní Asii se stále hojně používá v kari.
Extrakt z buněk bílé kurkumy se v Evropě vyskytuje již od 6. století a ve středověku byl velmi oblíbený.

Extrakt z bílých kurkumových buněk je vytrvalá bylina původem z tropických zemí, jako je Indie, Japonsko a Thajsko.
Různé části této rostliny se používají v ajurvédě a dalších tradičních medicínách k léčbě různých onemocnění, jako je průjem, rakovina, nadýmání a dyspepsie.
Tato studie se pokouší poskytnout moderní a komplexní přehled rostliny C. zedoaria, který zahrnuje její tradiční a lidové léčebné využití, fytochemii a farmakologii.

Studie provedené s použitím různých biologických metod hodnocení in vitro a in vivo podporují většinu tvrzení.
Tato recenze představuje botaniku, chemii, tradiční využití a farmakologické údaje o rostlině.
Extrakt z bílých kurkumových buněk se obvykle získává extrakcí aktivních látek z kořenů rostliny Curcuma longa.

Extrakt z bílých kurkumových buněk lze získat metodami, jako je extrakce rozpouštědlem nebo parní destilace, což umožňuje izolaci a koncentraci prospěšných složek přítomných v kořenech kurkumy.
Extrakt z buněk bílé kurkumy, podobný extraktu ze žluté kurkumy, má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
Hlavní složka, která dokáže zklidnit a hydratovat pokožku.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy obsahující terpineol a cineol, které přispívají k jejím antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem.
Unikátní bioaktivní sloučeniny, které přispívají k jeho terapeutickému účinku.
Extrakt z bílých kurkumových buněk má silné protizánětlivé vlastnosti, díky čemuž je užitečný při léčbě stavů, jako je akné, ekzém a lupénka.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy pomáhá snižovat zarudnutí, otoky a podráždění.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy pomáhá chránit pokožku před stresory prostředí a oxidačním poškozením způsobeným volnými radikály, které mohou vést k předčasnému stárnutí a poškození pokožky.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy je známý tím, že pomáhá zesvětlovat pigmentaci a sjednocovat tón pleti, což z něj činí cennou složku v produktech zaměřených na hyperpigmentaci, tmavé skvrny nebo matnou pleť.

Antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti buněčných extraktů z bílé kurkumy jej činí účinným při urychlování hojení ran, zmírňování jizev a zklidňování drobných podráždění kůže.
Obsah škrobu v extraktu z bílé kurkumy pomáhá hydratovat a zklidňovat suchou a podrážděnou pokožku, takže je ideální pro citlivou pokožku.

Vůně: na 100.00 % teplá dřevitá kořeněná kafrová cineolová sladká
Typ vůně: dřevitá

Extrakt z bílých kurkumových buněk je vytrvalá bylina pocházející z tropických zemí, jako je Indie, Japonsko a Thajsko. Různé části této rostliny se používají v ajurvédě a dalších tradičních medicínách k léčbě různých onemocnění, jako je průjem, rakovina, nadýmání a dyspepsie.
Tato studie se pokouší poskytnout aktuální a komplexní přehled extraktu z kurkumy (C. White), který zahrnuje jeho tradiční a lidové léčebné využití, fytochemii a farmakologii.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy obsahuje přirozené molekuly, které tento rostlinný druh nabízí, ve vodě rozpustné formě, včetně eskviterpenu, loliolidu, adenosinu, lignanu, nukleotidů (známých také jako nukleové kyseliny), fenolů, cukrů a aminokyselin, které přirozeně vyživují vaše potraviny.

Unikátní synergie extraktu z bílých kurkumových buněk mezi jejich složkami poskytuje silný zdroj přírodních ingrediencí, které lze zvážit při péči o vlasy, problematickou pleť, předčasné stárnutí a dalších oblastech, a také nové krásné obrázky pro vytvoření jedinečného obsahu pro vaši značku.
Extrakt z buněk bílé kurkumy, také známý jako bílá kurkuma, zedoaria nebo gajutsu, je vytrvalá oddenková bylina patřící do čeledi zárodolistých (Zingiberaceae).
Extrakt z buněk bílé kurkumy byl jednou ze starověkých rostlin používaných k jídlu austronéských národů.

V pravěku byly rozšířené na tichomořských ostrovech a Madagaskaru během austronéské expanze (asi 5000 př. n. l.).
Buněčné extrakty bílé kurkumy se dnes na Západě používají jako koření jen zřídka, nahradil je zázvor a v menší míře i žlutá kurkuma.
Jedlý oddenek zedoarii má bílý vnitřek a vůni připomínající mango. Jeho chuť se však spíše podobá zázvoru, až na velmi hořkou dochuť.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy může pomoci s čištěním pokožky hlavy díky svým antimikrobiálním vlastnostem.
Může být užitečný při snižování lupů, svědění a podráždění pokožky hlavy.
Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti buněčného extraktu z bílé kurkumy mohou pomoci stimulovat vlasové folikuly a podpořit zdravější růst vlasů a zároveň snížit jejich řídnutí nebo lámání.

Složky esenciálního oleje z bílé kurkumy mají uklidňující a uzemňující účinek a často se používají v aromaterapii ke snížení stresu a úzkosti.
V lidovém léčitelství se extrakt z bílých kurkumových buněk používá ke zlepšení trávení, úlevě od nadýmání a zmírnění gastrointestinálních potíží.
Extrakt z bílých kurkumových buněk lze nalézt v přírodních lécích nebo doplňcích stravy zaměřených na podporu trávicího zdraví.

Extrakt z vnitřních buněk bílé kurkumy může pomoci snížit zánět v těle, podpořit zdraví kloubů a zmírnit příznaky onemocnění, jako je artritida.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy je známý svou schopností bojovat proti bakteriálním, virovým a plísňovým infekcím.
Používá se k posílení imunitního systému a snížení rizika infekce.

Díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem se extrakt z bílých kurkumových buněk používá v některých tradičních léčebných postupech k úlevě od příznaků nachlazení, chřipky a respiračních infekcí.
Extrakt z bílých kurkumových buněk se v tradiční medicíně používá jako přírodní prostředek proti bolesti, zejména při zánětlivých stavech, jako je artritida nebo bolesti kloubů.
Předpokládá se, že pomáhá zmírňovat menstruační křeče a regulovat nepravidelnou menstruaci u žen.

Prospěšné jak pro péči o pleť, tak pro vnitřní zdraví, snižuje zánět u stavů, jako je akné, ekzém, artritida nebo zažívací potíže.
Pomáhá v boji s infekcemi, takže je užitečný pro péči o pleť a posilování imunitního systému.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy chrání pokožku a tělo před oxidačním stresem, který může vést ke stárnutí a poškození tkání.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy podporuje rychlejší hojení a pomáhá zmírňovat výskyt jizev a drobných ran.
Pomáhá redukovat pigmentaci a dosáhnout sjednocenějšího vzhledu pleti.
Ačkoli je extrakt z bílých kurkumových buněk obecně bezpečný, může mít určitá potenciální nebezpečí nebo vedlejší účinky:

U některých lidí se může objevit podráždění, zejména pokud mají citlivou pokožku nebo pokud se extrakt z bílých kurkum používá ve vysokých koncentracích.
Před použitím se doporučuje provést test na malé ploše kůže.
I když je to vzácné, někteří lidé mohou být na bílou kurkumu alergičtí.

Extrakt z buněk bílé kurkumy, bílá kurkuma může zvýšit citlivost na sluneční záření, proto se po použití produktů obsahujících bílou kurkumu doporučuje používat ochranu před sluncem.
Existuje jen omezený výzkum bezpečnosti bílé kurkumy během těhotenství a kojení.

V těchto případech je nejlepší se před použitím poradit s lékařem.
Stejně jako jiné bylinné extrakty může extrakt z bílých kurkumových buněk interagovat s léky, zejména s léky na ředění krve nebo protizánětlivými léky.
Při užívání léků je důležité se poradit s lékařem.

Použití:
Extrakt z bílých kurkumových buněk slouží v kosmetice a produktech péče o pleť mnoha různým funkcím.
Dodává kosmetice přirozenou žlutou barvu, takže je užitečný pro dosažení teplých tónů nebo pro korekci barev.
Kromě toho je buněčný extrakt z bílé kurkumy ceněn pro své antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit pokožku před volnými radikály a stresorovými faktory prostředí.

Je velmi žádaný kvůli svým potenciálním protizánětlivým a zesvětlujícím účinkům.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy se běžně vyskytuje v sérech, krémech a maskách zaměřených na zlepšení nerovnoměrného tónu pleti, hyperpigmentace a akné.
Aktivní látky v extraktu z bílých kurkumových buněk, jako je kurkumin, mohou pomoci snížit zánět, podpořit rovnoměrnější pleť a zvýšit zářivost pleti.

Extrakt z buněk bílé kurkumy se široce používá v produktech ke zklidnění podrážděné pokožky a snížení zánětu, díky čemuž je účinný při léčbě onemocnění, jako je akné, růžovka, lupénka a ekzém.
Jeho protizánětlivé vlastnosti pomáhají zklidnit zarudnutí, otok a podráždění.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy chrání pokožku před poškozením volnými radikály, které mohou způsobit předčasné stárnutí, jemné linky a vrásky.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy pomáhá udržovat mladistvou pleť neutralizací stresorů z prostředí, jako je znečištění a vystavení UV záření.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy je známý svou schopností rozjasňovat pleť a redukovat hyperpigmentaci nebo tmavé skvrny.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy se často nachází v produktech určených ke sjednocení tónu pleti a vytvoření zářivého vzhledu.

Jeho antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti ho činí účinným při urychlování hojení ran a zmírňování výskytu jizev.
Extrakt z buněk bílé kurkumy lze použít v krémech nebo mastích k léčbě drobných řezných ran, popálenin a odřenin.
Buněčné extrakty z bílé kurkumy – přírodní škroby, které hydratují a zklidňují pokožku, a proto jsou prospěšné pro suchou, podrážděnou nebo citlivou pokožku.

Extrakt z buněk bílé kurkumy může být součástí hydratačních krémů, sér nebo zklidňujících pleťových mlék.
Antimikrobiální vlastnosti bílé kurkumy pomáhají udržovat zdravou pokožku hlavy tím, že snižují lupy, svědění a podráždění.
Může být také použit v produktech určených k léčbě onemocnění, jako je seboroická dermatitida.

Buněčný extrakt z bílé kurkumy může stimulovat vlasové folikuly a podporovat tak zdravější růst vlasů.
Jeho antioxidační a protizánětlivé účinky mohou omezit řídnutí vlasů a podpořit jejich hustší a silnější růst.
Buněčný extrakt z bílé kurkumy lze použít v šamponech nebo přípravcích na pokožku hlavy k detoxikaci pokožky hlavy, odstranění nečistot a vyrovnání produkce kožního mazu.

Složky extraktu z bílých kurkumových buněk, jako je cineol a terpineol, mají uklidňující a uzemňující účinek.
V aromaterapii se buněčný extrakt z bílé kurkumy používá ke snížení stresu a úzkosti, podporuje duševní relaxaci a emoční rovnováhu.
Extrakt z bílých kurkumových buněk se tradičně používá k léčbě trávicích problémů, jako je nadýmání, poruchy trávení a mírné gastrointestinální potíže.

Extrakt z bílých kurkumových buněk se někdy nachází v bylinných čajích nebo přírodních doplňcích stravy zaměřených na podporu trávicího zdraví.
Předpokládá se, že extrakt z bílých kurkumových buněk pomáhá snižovat záněty v těle, zejména v kloubech postižených artritidou nebo jinými zánětlivými stavy.
Může být použit v doplňcích stravy zaměřených na zlepšení pohyblivosti kloubů a snížení bolesti.

Bioaktivní sloučeniny v extraktu z bílých kurkumových buněk mají antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti, které mohou tělu pomoci v boji s infekcemi.
Extrakt z buněk bílé kurkumy se tradičně používá k podpoře imunity a snížení rizika infekcí.
Extrakt z bílých kurkumových buněk se někdy používá v přírodních lécích k úlevě od příznaků nachlazení, chřipky a dalších respiračních infekcí.

Předpokládá se, že buněčný extrakt z bílé kurkumy snižuje zánět a podporuje schopnost těla zotavit se z nemoci.
Extrakt z bílých kurkumových buněk se v tradiční medicíně používá pro své přirozené účinky proti bolesti, zejména při léčbě zánětlivých stavů, jako je artritida, bolesti kloubů a svalů.
Může se aplikovat lokálně v balzámech nebo užívat v doplňcích stravy pro úlevu od bolesti.

Extrakt z buněk bílé kurkumy se tradičně používá k úlevě od menstruačních křečí a regulaci menstruačního cyklu.
To může pomoci zmírnit menstruační nepohodlí a zlepšit celkové menstruační zdraví.
Antimikrobiální vlastnosti bílé kurkumy z ní činí potenciální složku ústních vod nebo zubních past určených k udržení ústní hygieny a snížení růstu bakterií v ústech.

Extrakt z bílých kurkumových buněk může být součástí produktů, které cílí na zánět dásní, gingivitidu nebo citlivé dásně.
Extrakt z buněk bílé kurkumy, který je součástí bílé kurkumy, má výraznou zemitou a kořeněnou vůni, což z ní činí jedinečnou složku parfémů a dalších vonných produktů.
Jeho vůně se často používá pro svůj uzemňující nebo uklidňující účinek.

Předpokládá se, že extrakt z buněk bílé kurkumy pomáhá stimulovat metabolismus a podporuje odbourávání tuků, což z něj činí potenciální složku doplňků stravy pro regulaci hmotnosti.
Jeho schopnost podporovat detoxikační procesy těla může být užitečná v očistných programech, pomáhá odstraňovat toxiny a zlepšovat celkové zdraví.

Díky svým přirozeným antimikrobiálním vlastnostem může být bílá kurkuma užitečnou složkou v přírodních čisticích prostředcích k dezinfekci povrchů a udržení čistoty životního prostředí.
Buněčné extrakty z bílé kurkumy Svěží a zemitá vůně může sloužit také jako přírodní deodorant, což z ní činí cennou složku v produktech, jako jsou deodoranty nebo spreje do domácnosti.

Bezpečnostní profil:
Extrakt z bílých kurkumových buněk je obecně považován za bezpečný pro použití v kosmetice a produktech péče o pleť.
Individuální citlivost se však liší a u některých lidí se mohou objevit alergické reakce nebo podráždění kůže.
Extrakt z bílých kurkumových buněk Před použitím produktů obsahujících extrakt z kořene kurkumy se doporučuje provést test na malé ploše kůže, zejména u osob s alergiemi nebo citlivostí.

Historickou domovinou kurkumy je jihovýchodní Indie. Kořen této rostliny je hlavní složkou známého kari koření, které dodává pokrmu nejen pikantní chuť a specifické aroma, ale také příjemnou žlutou barvu.

Již ve starověku bylo zjištěno, že kurkuma zvyšuje trvanlivost vařených pokrmů. Rostlina byla také používána k natírání rukavic, kovu a dřeva zlatou barvou.

Když lidé ocenili všechny výhody kurkumy, začali ji používat jako levnou náhradu drahého šafránu.

Kurkumin, který je součástí rostliny, se dodnes používá při výrobě másla, margarínu, sýrů, různých pokrmů a léků.

Složení a obsah kalorií kurkumy

Výhody kurkumy

Kurkuma obsahuje silice a kurkumin (žluté barvivo). Rostlina je bohatá na fosfor, železo, jód, vápník, cholin a také vitamíny B (B1, B2, B5), C a K.

Kurkuma odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla, protože obsahuje antioxidanty, které „zabíjejí“ volné radikály.

Vědci se domnívají, že kurkuma může pomoci v boji proti Alzheimerově chorobě (1). Koření odstraňuje přebytečnou vodu z těla a snižuje otoky způsobené artritidou. Kurkuma také blokuje rakovinné buňky (2).

Pronikavá chuť kurkumy pomáhá v boji proti virům a špatným bakteriím, takže koření je užitečné při různých zánětech. Kurkuma normalizuje činnost trávicího systému, ledvin, žlučníku a zlepšuje chuť k jídlu.

Škodlivost kurkumy

Obecně je kurkuma neškodná. Jediná věc, která může být kontraindikací jeho použití, je individuální nesnášenlivost. Pokud tedy máte alergii na kari, s největší pravděpodobností budete mít reakci na kurkumu.

Použití v medicíně

Kurkuma podporuje tvorbu žluči a žaludeční šťávy, proto je užitečná při onemocněních jater, ledvin a žlučníku.

– Nejcennější věcí v kurkumě je kurkumin. Tato látka působí antioxidačně a bojuje proti volným radikálům. Chrání také před kardiovaskulárními chorobami a rakovinou. Existují dokonce studie, že se kurkuma používá při léčbě nádorových onemocnění. Zejména u melanomu a jeho chemoterapie. Dokáže neutralizovat škodlivé účinky chemoterapie. Funguje skvěle jako přírodní antibiotikum a potlačuje růst patogenní flóry. Užívání tohoto koření ovlivňuje fungování téměř všech vnitřních orgánů. Čistí tělo od toxinů a má dobrý vliv na funkci jater,“ řekla. odbornice na výživu Elena Solomatina, kandidátka lékařských věd.

Přečtěte si také

Aplikace pro vaření

Kari lze přidat do masových a zeleninových pokrmů, ryb, polévek, omelet a omáček. Kurkuma dodává kuřecímu vývaru bohatost a odstraňuje nevýraznou chuť.

Zlaté mléko s kurkumou

Ajurvédský nápoj prodlužuje mládí a normalizuje fungování vnitřních orgánů těla. Pomáhá při nachlazení a špatné náladě. Mléko se doporučuje pít ráno nalačno nebo večer před spaním. Nápoj uchovávejte v lednici

Dejte vodu do ohně. Když se vaří, přidejte lžíci kurkumy. Vařte 5-7 minut. Do směsi přidejte sklenici mléka a másla. Udržujte oheň několik minut. Když nápoj vychladne, rozpusťte v něm med.

Palačinky s kurkumou

Možnost snídaně nebo odpolední svačiny po spánku. Pokrm je nízkokalorický a výživný. Palačinky jsou kombinovány jak s masem, tak s vaší oblíbenou omáčkou. Lze podávat jako vegetariánské jídlo

Nakrájejte mrkev a cibuli, smažte do zlatova, přidejte kurkumu. Do vody nasypeme krupici, přidáme prostředek na smažení a vypracujeme těsto. Poté palačinky smažte tradičním způsobem.

Jak vybrat a uložit kurkumu

Kupujte raději celou kurkumu než mletou. Tímto způsobem nenarazíte na padělek. Kořen by měl být hustý, bez viditelného poškození a měkkých stran.

Přivonět ke kurkumě. Dobrý produkt má jasný, štiplavý zápach. Pokud není aroma, pak je produkt zastaralý a je lepší jej nepoužívat na jídlo.

Pokud si vezmete prášek z kurkumy, ujistěte se, že v něm nejsou žádné hrudky. A sáček neměl dírky, jinak by se do kurkumy dostala vlhkost.

Podmínky skladování Kurkuma není přátelská ke slunci, proto uchovávejte koření na tmavém a suchém místě. Vhodné je skleněné nádobí s utěsněným víčkem.

zdroje

1. Catherine B Sullivan, Ryan M Porter, Chris H Evans, Thomas Ritter, Georgina Shaw, Frank Barry & Josephine Mary Murphy. TNFa a IL-lp ovlivňují diferenciaci a migraci myších MSC nezávisle na dráze NF-KB. Výzkum a terapie kmenových buněk. 1. URL: https://stemcellres.biomedcentral.com/articles/2014/scrt10.1186
2. Ahmet Unlu, Erdinc Nayir, Muhammed Dogukan Kalenderoglu, Onder Kirca, Mustafa Ozdogan. Kurkumin (kurkuma) a rakovina. NIH NLM. 2016. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27837604/