Která odrůda brambor je nejchutnější a nejproduktivnější, recenze — NovaLive

Před výběrem sadbových brambor pro svůj pozemek byste se měli rozhodnout, co přesně od této plodiny očekáváte. Existuje mnoho kritérií, podle kterých si můžete vybrat vhodnou odrůdu. Měly by být poznamenány, nebo ještě lépe, zapsány na samostatný list papíru. To následně usnadní výběrový proces a ušetří vám spoustu zbytečných informací a práce.

Základní informace

Rusko zaujímá jedno z předních míst v pěstování brambor. U nás je asi 500 odrůd, třetinu z nich vyšlechtili domácí šlechtitelé. Hlavními kritérii, kterým zahradníci věnují pozornost, jsou výnos a doba zrání. Nejranější sklizeň získávají odrůdy s ranými obdobími zrání, ale jejich nevýhodou je špatné skladování. Tato odrůda se pěstuje výhradně za účelem získání rané sklizně a rychlé spotřeby.

Středně pozdní odrůdy se vyznačují dlouhou vegetační dobou a dobrou konzervací sklizně. Pěstují se nejen pro osobní spotřebu, ale i v průmyslovém měřítku. Pozdní brambory mají dobré vlastnosti, ale kvůli dlouhé vegetační době nejsou vhodné pro pěstování v některých regionech, včetně Moskvy a moskevské oblasti.

Bramborový semenný materiál se spotřebuje rychlostí 20-30 kg na sto metrů čtverečních. Je vhodnější ji zasadit do úrodné černozemě, ale jsou přijatelné i jiné druhy půdy. Každý region má své vlastní povětrnostní a klimatické charakteristiky, které mohou mít buď příznivý vliv na sklizeň, nebo ji poškodit. Existují speciálně zónované odrůdy brambor pro určité oblasti (například Moskevská oblast a Moskevská oblast).

Existují různé druhy brambor

Nejlepší odrůdy brambor pro Rusko

Jaký druh brambor je nejlepší pro výsadbu v Rusku? Není možné dát jednoznačnou odpověď, protože naše země se nachází v několika klimatických pásmech, pro každou z nich se pro pěstování doporučují různé druhy brambor. Zpravidla se za základ bere střední zóna a pro ostatní oblasti jsou učiněny rezervace a doporučení pro pěstování jedné nebo druhé odrůdy.

Nejlepší jsou podle recenzí zahradníků:

Všechny výše uvedené odrůdy brambor mají vynikající ukazatele výnosu. Rosara je raná odrůda, která se vyznačuje charakteristickou barvou slupky, která se pohybuje od hnědé po červenou. Hlíza roste malá, ale na každém keři se jich tvoří nejméně 20 při stabilní a pravidelné zálivce až 30 vaječníků.

Nevýhodou Rosary je její náročnost a nutnost neustálé zálivky. Bez toho nebude možné nasbírat rekordní úrodu. Tato odrůda je však odolná vůči nejčastějším chorobám a má vynikající chuť. Pěstuje se především ve středním pásmu, ale hodí se i do jiných regionů. Lze pěstovat v interiéru.

Mezisezónní bramborový globus je vhodný jak pro mladou spotřebu, tak pro dlouhodobé skladování.

Zatím nezískal širokou popularitu, ale letní obyvatelé stále oceňují jeho výhody oproti svým konkurentům. Nádherná žlutá barva hlíz zaujme svým vzhledem, chuť je také výborná. Sklizeň roste i za nepříznivých povětrnostních podmínek poměrně mohutně, ale vyžaduje péči a pozornost. Příznivě reaguje na včasnou zálivku a hnojení. Odrůda je odolná vůči hlavním typům chorob. Doporučeno pro pěstování ve středním pásmu, ale lze jej pěstovat v jiných regionech.

Dalším atraktivním žlutým bramborem je odrůda Nikse, která má střední dobu zrání. Jeho vlastnosti naznačují, že dužnina při řezání a loupání netmavne. Má příjemnou krémovou barvu, která se nemění ani po tepelné úpravě. Brambory se dobře skladují až do jara a mají vynikající chuťové vlastnosti. Hlízy jsou přibližně stejně velké, s malými očky. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám, vyžaduje však pravidelnou zálivku a hnojení. Postižená mandelinkou bramborovou vyžaduje preventivní ošetření proti tomuto škůdci. Nixie je vhodná pro pěstování ve všech regionech a lze ji vysadit i v uzavřené půdě.

Nedávno se objevil a úspěšně oznámený brambor Bit Gir si zaslouží pozornost, jeho popis slibuje nejen vysoké výnosy, ale také zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Keř této odrůdy roste široce a šíří se, díky čemuž se z půdy nevypařuje přebytečná vlhkost. Rostlina potřebuje pouze plenění, dokud se vrcholy nerozšíří. Poté již plevel nepředstavuje hrozbu pro kořenovou plodinu. Hlízy jsou velké, s malými očky. Chuť dobrá, aplikace univerzální. Odolnost vůči chorobám je průměrná; Odrůda je zatím zónována pouze pro klimatické podmínky středního pásma.

Odrůda brambor Debut má průměrnou dobu zrání, dobře se skladuje a přepravuje se na velké vzdálenosti. Jeho hlízy jsou světlé, téměř bílé barvy a poměrně velké velikosti. Odrůda je pro svou vysokou obchodní výkonnost a atraktivní vzhled vhodná pro setí v průmyslovém měřítku. Při pravidelné zálivce a včasné aplikaci hnojiv jsou výnosy vysoké. Hlízy jsou široce používány při vaření a při řezání netmavnou. Vzhledem k nedostatečné distribuci se získávání sadebního materiálu stalo problémem. Objednává se hlavně online. Pěstuje se především ve středním pásmu.

Za zmínku stojí i odrůda Demon brambor. Širokému spektru letních obyvatel ho zatím nezná, ale díky jeho neobvyklé sladké chuti se mu již kuchaři věnovali.

Zemědělci, i když v malém počtu, již tento druh na svých plantážích pěstují. Semenný materiál se obvykle pěstuje nezávisle, protože je nepravděpodobné, že by se našel k prodeji. Někdy se zemědělci dokonce uchýlí k neoblíbené metodě sázení ze semínek. V tomto případě musíte na sklizeň čekat déle než jeden rok, ale stojí to za to. Odrůda je odolná vůči hlavním typům chorob, produktivní, dobře se skladuje a přepravuje. Vyžaduje dobrou péči a dodržování podmínek zemědělské techniky. Používá se především jako lahůdkový produkt. Ne každý letní obyvatel si může dovolit pěstovat tak exotickou odrůdu. Doporučeno pro pěstování ve středním pásmu.

Odrůda lombardských brambor se dosud nedočkala náležitého uznání. Jeho hlízy s vysokými obchodními a chuťovými vlastnostmi, atraktivním vzhledem, nenechají zahradníky lhostejné. Odrůdový sadební materiál je však poměrně drahý a obtížně se získává. A pokud potřebujete osít velkou plochu, budete muset zaplatit slušnou částku. To je hlavní důvod, který brzdí rozšíření této okopaniny u nás. Nejlépe se hodí pro pěstování v mírném podnebí.

Dobrá a časem prověřená odrůda brambor Ideal zaujímá v zahradních záhonech čestné místo již více než tři desetiletí. Někdo to považuje za zastaralé, ale kořenová zelenina se svých pozic nevzdává. Je výsledkem pečlivé práce domácích chovatelů a vykazuje zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Chuťové vlastnosti jsou vynikající, ale výtěžnost je průměrná. Obsah škrobu dosahuje až 20 %. Brambory se dobře uchovávají. Slupka hlíz je růžová, dužnina bílá. Plodina má univerzální účel a je široce používána ve vaření. Vyžaduje neustálé odstraňování plevele a kypření půdy. Odrůda je zónována pro všechny regiony a dokonale se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám.

Popis těchto odrůd brambor nám umožňuje říci, že každá z nich má řadu výhod, které ji odlišují od jejích konkurentů. Žádné z představených jmen přitom není bez nedostatků, které nelze přehlédnout. Důležitou roli pro získání dobré sklizně hraje také velikost brambor vybraných pro výsadbu. V této věci je třeba dodržovat zlatý střed: pro semena se používají pouze hlízy o hmotnosti asi 60-80 gramů. Jinak výnosy plodin výrazně klesnou. Velké brambory lze nakrájet krátce před výsadbou, ale malé jednoduše nebudou schopny poskytnout mladým rostlinám dostatečnou výživu.

Nemoci a škůdci

I když byla pro výsadbu vybrána odrůda brambor s velmi dobrou odolností vůči chorobám, bude nutné provést řadu ochranných opatření, aby nedošlo k poškození budoucí sklizně.

Novinky od tuzemských i zahraničních vývojářů občas překvapí svými schopnostmi, ale časem se i ony mohou stát obětí různých chorob a zákeřných škůdců.

Nejnebezpečnějšími chorobami brambor jsou:

• pozdní plíseň;
• chrasta;
• hnědá hniloba;
• Fusarium;
• fomóza;
• kroužková hniloba;
• viry.

Mandelinka bramborová postihuje téměř všechny druhy brambor. Chovatelé a farmáři přicházejí s nejrůznějšími nápady a vynalézavostí, jak s tímto hmyzem bojovat. Nyní bylo vyšlechtěno několik druhů okopanin, které nejsou pro tohoto škůdce zajímavé. Jak ale poznamenávají zkušení zahradníci, tyto hlízy mají poněkud horší chuťové vlastnosti a špatně se vaří. Proto mnoho letních obyvatel raději ošetřuje své výsadby speciálními přípravky nebo používají alternativní metody kontroly. Je třeba neustále sbírat brouky a jejich larvy, které se ukládají na spodní straně listů. Zrání vajíček trvá od 7 do 17 dnů v závislosti na počasí. Pro preventivní účely postříkejte dvakrát za sezónu jakýmkoli přípravkem určeným k boji proti mandelince bramborové.

Aby se zabránilo šíření chorob a virů na místě, je nutné přísně dodržovat pravidla střídání plodin. V blízkosti brambor se doporučuje vysazovat měsíčky, které pomohou odpudit škůdce a ochránit výsadby.

Jiné odrůdy brambor

V současné době se práce šlechtitelů nezastavuje, neustále nabízejí spotřebitelům nové originální odrůdy. Těžko říci, jakou by měly mít hlavní charakteristiku, protože požadavky a nároky na rostliny se každým dnem zvyšují. Každý letní obyvatel se stále rok od roku ptá sám sebe, které brambory jsou nejvhodnější pro výsadbu a jak dosáhnout maximálního výnosu s dobrými obchodními vlastnostmi.

Stojí za to věnovat pozornost těmto odrůdám: Beauty, Dauphine, Cardinal, Hosteska, Mayak, Banba, League, Jubilee, Belmondo, Sifra, Chateau, Madam, Agatha, Hope, Tsiganka, Morning, Asterix, Empress, Sovereign, Bars, Melody, Pennant, Rose, Batso Lad, Kufani, A Golubi Farmář, Ermak, Chudesnik, Darenka, Slavyanka, Gourmet, Bylina, Gloria, Arnica, Kristel, Krasnaya, Panther, Poleskoye, Dauphinua, Delphin, Hercules, Chugunka, Favorite.

Každý z nich má své výhody a nevýhody, ale všechny si zaslouží zabírat místo v zahradních záhonech.

Výsev brambor je velmi důležitý úkol, na který se každý zahradník připravuje dlouho před začátkem sezóny. Připravuje se osivový materiál, připravuje se stanoviště, připravuje se nářadí a zařízení. To není překvapivé, protože tato plodina se stala téměř hlavní v domácích zahradách. Za války dokonce dělali bramborový chléb, který je zachránil před hladem. Moderní zahradníci stojí před nelehkým úkolem – vybrat tu správnou odrůdu, která při pěstování způsobí minimální potíže a zároveň bohatě plodí. Bohužel nelze dát jednoznačné doporučení a jmenovat jednu konkrétní odrůdu doporučenou k pěstování. K výběru je třeba přistupovat individuálně, každý musí vzít v úvahu své potřeby, preference a vlastnosti zemědělské techniky.

Recenze nejlepších odrůd brambor: nejchutnější a nejproduktivnější

1. Raná odrůda brambor Rosara pro severní oblasti

Letní obyvatelé a farmáři pěstují brambory, aby nakrmili své rodiny a získali dobrý zisk z prodeje. Dnes budeme mluvit o odrůdě Rosara. Výška polorozložitých bramborových keřů dosahuje 55 cm. Listy jsou zelené, květenství jsou červenofialová. Květ je vejčitého tvaru s pýřitým základem. Pod keřem se tvoří až 14 středně velkých hlíz.

Brambory Rosara: popis hlíz

Brambory mají tyto charakteristické vlastnosti:

oválný tvar, někdy se vyskytují i exempláře ve tvaru slzy; velikost hlíz je stejná, zdají se být speciálně vybrané, průměrná délka je 10-11 cm; slupka má sytě růžovou barvu, mírně drsná, tenká; očka jsou malá, povrchová; dužina v řezu má nažloutlý odstín; chuť je vynikající; hlízy se příliš nevaří; jsou dlouho skladovatelné, snášejí přepravu téměř bez ztráty, bez ohledu na vzdálenost.

Výhody odrůdy Rosara

Vysoká imunita vůči většině chorob. Záviděníhodná odolnost vůči rakovině brambor, háďátku zlatému, plísni hlíz a strupovitosti. Rychlá adaptace na klima oblasti, ve které se pěstuje. Odrůda je necitlivá na sucho, silné deště a přemokření. Raná zralost – hlízy dozrávají za pouhé dva měsíce. To je zvláště důležité pro oblasti, kde je léto příliš krátké. Vysoký výnos – z malého pozemku můžete získat dostatek brambor, které vystačí pro velkou rodinu až do příští sezóny. Sazebný materiál nevyžaduje častou obnovu. Lze jej používat až 6 let, přičemž ukazatele zůstávají trvale vysoké. Nelze si nevšimnout všestrannosti brambor Rosara. Chuťové vlastnosti umožňují vařit z hlíz nejrůznější pokrmy. I po delším tepelném ošetření se kusy nemění v beztvarou hmotu, zachovávají si příjemnou chuť másla. Reprezentativní vzhled hlíz umožňuje pěstování této odrůdy nejen v letních domcích pro individuální použití, ale i ve velkých farmách pro velkoobchod.

2.Vysoce výnosné, nenáročné na péči, odolné vůči chorobám Gala brambory

V roce 2013 šlechtitelé vyvinuli odrůdu Gala, která splňuje výše uvedené kvality. Je vhodný pro pěstování ve volné půdě v klimatických podmínkách Ruska, Ukrajiny a Běloruské republiky. Při správném pěstování produkuje plodina 12 až 20 středně velkých hlíz na keř. Popis odrůdy brambor Gala, fotografie, recenze jsou uvedeny v tomto materiálu.

Gala je jednou z nejranějších odrůd. Od výsadby po sklizeň uplyne pouze 70-80 dní. Což je velmi výhodné pro střední pásmo. Tato odrůda má také nízký obsah škrobu (11-13 %) a dobrou chuť. Je odolná vůči dvěma druhům hlístic, obsahuje velké množství karotenu. A má i dobrou trvanlivost.

Hlavní charakteristiky Variety Gala

Dozrává 75–80 dní po výsadbě. Keře mají kulovitý tvar a kvetou bílými květy. Stonky jsou husté, tmavě zelené. Středně velké bramborové hlízy dorůstají délky až 8 cm. Maximální hmotnost každé hlízy není větší než 115 g.
Kořenové plodiny odrůdy Gala jsou oválného tvaru, mají žlutou barvu v kontextu, lesklou hustou slupku s voskovým leskem. Zralé brambory Gala dobře snášejí přepravu a skladování.

Odrůda Gala je oceňována zahradníky pro svou produktivitu a kulinářskými specialisty pro její mimořádnou chuť. Gala patří k odrůdám obecného použití, jelikož obsahuje málo škrobu, je méně vlhká. Snadno se drolí pod vidličkou. Gala je univerzální odrůda, vhodná na smažení, vaření, vaření hranolků. Vzhledem k tomu, že brambory jsou dobře uvařené do měkka, připravuje se z ní bramborová kaše, dušená jídla, horký první a druhý chod. Navíc se po uvaření snadno nakrájí na kousky, kostky.

3. Odrůda brambor Red Scarlet

Odrůda brambor Red Scarlet s červenou kůží je zdaleka jednou z nejoblíbenějších jak mezi vášnivými zahradníky, tak mezi těmi, kteří prostě rádi jedí lahodné brambory. Nenáročná, vysoce výnosná odrůda, která má navíc vynikající chuťové vlastnosti, je skutečným nálezem.

Popis odrůdy, její klady a zápory Odrůda brambor Red Scarlett brzy dozrává již 80 dní po výsadbě, můžete si pochutnat na čerstvých bramborách. Tento brambor byl vyšlechtěn chovateli z Holandska. Ale odrůda již byla zónována v Rusku. A musím říct, že se velmi úspěšně přizpůsobila ruskému klimatu. Poskytuje dobré výnosy na otevřených, slunných polích ve středních a jižních oblastech Ruska.

Při vaření se prakticky nevaří do měkka, zachovává si svůj tvar. Proto z něj nepůjde vyrobit bramborovou kaši nebo řízky, ale je to ideální varianta pro výrobu hranolků, smažených brambor a chipsů.

Red Scarlet je stolní odrůda, obsah škrobu v hlízách je 11-15%. Sklizeň brambor je dobře zachována (až 98 %), přičemž chuť se v průběhu času nemění. Hlízy jsou odolné vůči poškození a hnilobným chorobám. Po prvním odlomení klíčky jen zřídka znovu vyklíčí. Díky svému červenému zbarvení na slunci tolik nezelenají. Míra prodejnosti je 95 %; odrůda brambor se často pěstuje pro komerční účely.