Kompatibilita plodin na záhonech: co zasadit na zahradě vedle sebe? | Tabulky kompatibility plodin zeleniny

Často lze pozorovat obrázek, kdy správně vypěstovaná, „napitá a vykrmená“ kultura dává velmi špatnou sklizeň a její kvalita ponechává mnoho přání. Nemusí vždy přijít na mysl, že za to může „špatné sousedství“. Pojďme se navzájem poznat a zjistit, jak si vybrat dobré sousedy pro zeleninu do vašich záhonů. Jde o kompatibilitu na zahradě.

obsah

Ne všechny rostliny lze vysadit poblíž (foto ru.123rf/nieriss)

Kompatibilita plodin při výsadbě

Ne všechna zelenina se v sousedství snese. Proč může být některá zelenina vysazena poblíž a získat nádhernou úrodu, zatímco jiná naopak přináší jen smutek? Podívejme se, jak uspořádat souvislý zahradní dopravník, který nás zásobuje bylinkami a zeleninou od časného jara do pozdního podzimu.

Jakou zeleninu zasadit poblíž, je velmi důležitá otázka. Mnoho letních obyvatel předem studuje, co s čím zasadit, zatímco jiní se to učí mnohaletým pokusem a omylem. Proč tedy všechny rostliny nevydrží nežádoucí sousedství?

Všechny výsadby mají své zvláštní preference pro světlo, vlhkost, složení a objem půdy v zahradě. V zásadě se na základě těchto požadavků vyplatí zalidnit vaši nemovitost.

Sousedství plodin na zahradě

V posledních letech jsou na chatách stále častěji vidět nejen monokulturní záhony řazené do řad, ale vícebarevné, heterogenní smíšené záhony, vonící různými vůněmi. Co je to? Zjednodušeně řečeno se jedná o velmi efektivní způsob umístění druhů, často biologických charakteristik velmi vzdálených, na jednu malou plochu s přihlédnutím k určitým růstovým nárokům. Během mnoha let pozorování a experimentů byly sestaveny speciální tabulky kompatibility, které každému zahradníkovi řeknou: co, kde a s čím zasadit, to znamená, že vám pomohou vybrat doprovodné rostliny.

Existují dva typy smíšených výsadeb: kombinované a zhutněné. Kombinované výsadby jsou případ, kdy se rostliny, které si navzájem pomáhají, spojí na jednom záhonu: při opylování, ochraně před škůdci a schopné zastínit nebo získat potravu. Zahuštěné výsadby jsou zase založeny na tom, že nahusto vysázené plodiny se navzájem neruší a nepomáhají, ale jsou prostě schopny srůst a přinést úrodu. Například ředkvičky s rajčaty, zelný salát nebo jahody s česnekem.

Redakce projektu “Antonovská zahrada”

Kompatibilita v zeleninové zahradě

Nejprve se však musíte rozhodnout, která plodina bude hlavní: vložíte do ní své hlavní naděje pro budoucí sklizeň a která bude doprovodná (společnice), vytvoříte všechny příznivé podmínky pro získání této sklizně a chráníte hlavní plodinu před nepříznivými povětrnostními vlivy, škůdci a chorobami a pokud možno produkovat úrodu. Často se jim říká „satelitní rostliny“.

Obvykle tou hlavní je oblíbená zelenina všech a společníky, kteří jim usnadňují život, jsou aromatické bylinky, květiny, zelené hnojení nebo jiné druhy zeleniny.

Rada

Při plánování sousedství záhonů na zahradě je třeba brát jako hlavní pěstovanou zeleninu tu, která dozrává pomaleji, častěji na podzim.

Rostliny vysazené společně by měly mít různé doby zrání (foto ru.123rf/nieriss)

Obecné principy kompatibility mezi různými kulturami

1. Takové rostliny musí patřit do různých čeledí. Jinak je nevyhnutelný boj o potravu, hromadění a šíření stejných škůdců a chorob.

2. Plodiny musí mít různou rychlost růstu a období dozrávání sklizně, aby si vzájemně nezastínily a nesoupeřily o „místo na slunci“. I když v některých případech, kdy má hlavní rostlina ráda stín nebo nesnáší vítr, měli byste si naopak vybrat společníka se zrychleným růstem.

3. Doprovodná rostlina by měla chránit „souseda“ před škůdci a potlačovat, spíše než šířit její choroby.

4. Pokud mají doprovodné rostliny kromě výše uvedených požadavků také různé kořenové systémy v půdě a přijímají různé množství živin, pak lze na jednom záhonu pěstovat 2 a více druhů.

Tabulka kompatibility plodin zeleniny

Výhody smíšeného pěstování a druhy doprovodných plodin

• kompatibilní výsadby vám umožní racionálněji využít vaše dostupné akry;
• pro zhutnění byste měli zvolit zeleninu a bylinky, které se liší rychlostí zrání a požadavky na nutriční oblast a její složení;
• doprovodné rostliny nejen zabírají jejich území, aniž by utlačovaly hlavní plodinu, ale také prospívají vlastníkovi půdy. Často jde také o kulturní rostliny, které však na rozdíl od základní zeleniny dozrávají rychle. Zatímco hlavní plodina roste a pomalu sklízí úrodu, doprovodná rostlina (pokud jste zvolili i zeleninu, ale dříve dozrávající) nás potěší svými dřívějšími plody nebo bylinkami;
• Po sklizni plodonosného „souseda“ zbývá dostatek prostoru pro získání hlavní sklizně. Snižuje se vyčerpání půdy, což umožňuje eliminovat střídání plodin, na rozdíl od pěstování monokultury. Správně zvolené kombinace umožňují přijímat vitamínové produkty v období duben-říjen.

Společné výsadby umožňují racionální využití půdy na místě (foto ru.123rf/photohampster)

• Úspěch může doprovázet zelenina a bylinky, které poskytují potravu a úkryt hmyzu nezbytnému k plnému opylení, a hmyzí predátoři, kteří ničí parazity. Takové rostliny se nazývají “chůvy”. Patří sem: kapradiny a stálezelené keře, čeleď celer, zlatobýl, heřmánek, sedmikrásky, máta, její různé druhy, měsíčky, meduňka, bazalka, oregano;
• čím více takových „chův“ na zahradě-zahrádce, tím méně problémů vám škůdci přinesou. Místo “chůvy” by mělo být podél okrajů lůžek nebo podél obvodu zeleninového pozemku;
• budou vypadat skvěle a lahodit oku jako hraniční výsadby;
• měl by být vyséván tak, aby tato voňavá ochrana rostla jako dopravník, bez zastavení, po celou letní sezónu.

Boj proti mandelince bramborové na bramborách: jak zacházet a jak chránit

Lidové prostředky, insekticidy a biologické přípravky pro postřiky, zemědělské postupy: střídání plodin, výběr rezistentní odrůdy a další preventivní opatření.

• jako doprovodné rostliny je velmi běžné použití ochranných rostlin – aromatických bylin, které uvolňují těkavé látky užitečné pro rostliny. Tyto aromatické pachy úspěšně odpuzují hmyzí škůdce a naopak přitahují užitečný hmyz;
• těkavé bylinky (petržel, tymián, kozlík lékařský, řebříček, kopr, yzop a další) zvyšují odolnost zahradních plodin vůči různým patogenům, zvyšují jejich imunitu;
• Většina škodlivého hmyzu najde svou oblíbenou potravu čichem. Přítomnost vonných bylinek, jako je tymián nebo šalvěj vedle zelí, tlumí vůni této zeleniny a dezorientuje potenciální škůdce, což odrazuje od vůně požadované rostliny;
• česnek zaplaší mšice, zavíječe jablečného, ​​zelnou mouchu z růžových keřů. Známé jsou i další přírodní repelenty, které úspěšně odpuzují škodlivé drobné hmyzí škůdce: pelyněk je účinný proti muškám zelným a mrkvovým a také proti molicím;
• lichořeřišnice také účinně bojuje proti molice, mšicím, mandelince bramborové, housenkám zelí;
• tansy zachrání zeleninu před poškozením hliněnými blechami a larvami kapusty.

Použití tohoto přirozeného biologického způsobu ochrany minimalizuje použití chemikálií. Vytvářejí se podmínky pro získávání ekologicky šetrných výrobků pro vlastní spotřebu.

Květiny a fytoncidní byliny mohou odpuzovat hmyzí škůdce (foto ru.123rf/sho643)

• byla prokázána role aromatických bylin a některých druhů zeleniny při zlepšování chuti zeleninových plodin rostoucích v okolí. Zvyšuje se výnos, zlepšuje se chuť plodů a jejich nutriční hodnota;
• říkají, že kopr výrazně zlepšuje chuť zelí a vonná bazalka – rajčata; pikantní urychluje růst zelených fazolí, činí je chutnějšími;
• výhody blízkosti bylin závisí na podmínkách pěstování. Před výsevem bylinek do záhonu je třeba vzít v úvahu ještě jeden bod. To je možná konkurence mezi společníky. Trávy, které rostou do šířky a vzhůru, mohou hlavní výsadby udusit. Proto se doporučuje zasévat takové „ochranné sousedy“ nikoli kontinuálním výsevem, ale pouze v malých ostrůvcích nebo podél okrajů záhonů;
• i běžný plevel může prospět zelenině rostoucí poblíž. Bylo zjištěno, že obyčejná pampeliška ovlivňuje rychlost dozrávání plodů v důsledku uvolňování ethylenového plynu. Proto je jeho sousedství v zahradě s jabloněmi velmi příznivé;
• Kořenové exsudáty z některých typů plantáží mohou snížit používání určitých hnojiv. Užitečnost luštěnin je velká a neocenitelná. Zásobují se dusíkem prostřednictvím kořenových sekretů a dělí se o něj se svými sousedy rostoucími poblíž. Nejčastěji vysazovanými luštěninami jsou fazol obecný a bob obecný. Ředkvičky vysazené mezi řadami fazolí rostou velmi velké, chutné a prakticky nejsou ovlivněny zelňavou;
• kombinace a střídání plantáží s různými požadavky na výživu umožňuje vyhnout se jednostrannému vyčerpání půdy ve vztahu k jednomu živnému prvku;
• Špenát, bohužel, který zatím v našich dačách nenašel masové využití, může být výborným společníkem. Jeho kořenové sekrety, saponiny, příznivě působí na fazole, rajčata, řepu a brambory. Rychle rostoucí listy špenátu navíc zabraňují vysychání půdy a tvorbě krust, dokud se nezaloží hlavní plodina.

Co zasadit vedle čeho na zahradu

Jak tedy správně „spojit“ rostliny na záhonech? Které rostliny v zahradním záhonu vykazují vynikající kompatibilitu a které jsou nejlépe umístěny daleko od sebe, můžete vidět v tabulce.

V současné době nepanuje shoda v otázce společného pěstování okurek a rajčat ve sklenících, a to i přes mnohaletou praxi v takové čtvrti. Nepanuje shoda ani na hustém umístění brambor a zelí vedle sebe.

Většina experimentátorů se shoduje, že špatná kompatibilita je výraznější, když jsou v těsné blízkosti, při pěstování na sousedních řádcích vzdálených 20-30 cm, při umístění na sousední úzké záhony se negativní efekt prakticky nepozoruje. Vysvětlením je pravděpodobně přítomnost kořenového sekretu z jedné ze zelenin.

1. Společné pěstování červené řepy a cibule. Na začátku vegetačního období se cibule vyvíjí velmi rychle, výrazně před kořenovou plodinou. Po řezání zelené cibule řepa právě začíná aktivně pěstovat kořenové plodiny.
2. Kombinace vzpřímené a keřovité výsadby. Mezi řádky zelí se sází hlávkový salát, který se sklidí dříve, než začnou růst listy zelí. Kromě toho zelí, které zastíní salát, činí jeho chuť jemnější a křupavější.
3. S ohledem na typ kořenového systému „sousedů“, povrchní a hluboko do půdy: mrkev a cibule, slunečnice a fazole, vysazené v řadách. V distribuci živin a vláhy neexistuje konkurence.
4. Pěstování časně a později dozrávajících plodin: rané brambory sázejte do řádků širokých 50 cm a do mezer mezi řádky umístěte zelí (květák, kedlubny) nebo sazenice zelí.

Rostliny by neměly soutěžit o světlo a vlhkost (foto ru.123rf/kelavi)

1. S ohledem na kompetentní práci na zlepšení úrodnosti půdy je možné povolit dlouhodobé pěstování brambor na jednom poli.
2. Cibule a česnek mohou růst na jednom místě dva roky po sobě.
3. Další výsev hrachu (ale už ne) nebude „zločin“.

• petržel
• okurka,
• zelí,
• mrkve,
• Rajčata.

Boj proti háďátkům na bramborách, jahodách, rajčatech: účinné metody

Postižené rostliny okopejte a půdu ošetřete účinnými přípravky. Pro prevenci dodržujte střídání plodin, dezinfikujte půdu a semena před setím.

Hovoříme o zásadách kompatibility plodin a smíšených výsadeb. Nabízíme tabulky kompatibility a pracovní schémata pro smíšené postele.

V zeleninových zahradách lze stále častěji vidět nejen hřebeny „stejného typu“ s monokulturami, ale také smíšené výsadby, které se liší výškou, barvou a dobou vývoje. Kromě toho je výnos takových lůžek trvale vysoký, samozřejmě, pokud jsou přísně dodržována všechna pravidla pro výběr sousedů výsadby. Podrobně rozebereme, co lze na zahradě zasadit, abychom získali dobrou úrodu všech plodin.

Vše o kompatibilitě rostlin

Co potřebujete vědět o smíšených výsadbách

Za smíšené výsadby se považují ty, kdy jsou na jedné ploše vysazeny plodiny s různými biologickými vlastnostmi. V tomto případě je třeba vzít v úvahu jejich kompatibilitu. Existují dva typy smíšených hřebenů, pojďme si je stručně popsat.

Zhutněný

Kultury jsou vybírány tak, aby si vzájemně neovlivňovaly růst a vývoj. Navzájem se neovlivňují a jsou vysazeny co nejhustěji. Nejčastěji jde o kombinaci rychle a pomalu rostoucích druhů. Jednomu se podaří růst a plodit, pak začne plodit druhý. Příklady zhutněných výsadeb: zelí a jakýkoli salát, rajčata a ředkvičky, česnek a jahody atd.

Kombinované

Odrůdy jsou vybírány na základě užitečnosti. Vzájemně se ovlivňují, což má pro rostliny blahodárný účinek. Vysoké výsadby tak mohou zastínit nízko rostoucí, chránit je před nadměrným slunečním zářením, bylinky nebo květiny mohou odpuzovat hmyzí škůdce nebo naopak přilákat opylovače, je-li to nutné. Příklady kombinovaných výsadeb: cibule a mrkev, okurky a měsíček, řepa a česnek atd.

Pravidla pro plánování postelí

Na začátku zahradnické sezóny je třeba naplánovat budoucí výsadby. V tomto případě je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel.

• Nezapomeňte vzít v úvahu zásady střídání plodin. To znamená, že nemůžete pěstovat jednu plodinu na jednom záhonu roky. Místo je nutné změnit, vrátit se na původní místo nejdříve po třech až čtyřech letech.
• Kultura předchůdce je vybrána správně. Odrůdy se nepěstují po blízce příbuzných a neslučitelných předchůdcích.
• Vezměte v úvahu vzájemnou kompatibilitu sousedních kultur. Toto pravidlo funguje jak pro společné výsadby, tak pro sousední záhony.
• Výsadby se plánují tak, aby vysoké odrůdy nezastínily krátké.

Důležitý bod. Hřebeny jsou umístěny s ohledem na vlastnosti zahradního pozemku. Pro suché, rovné oblasti je tedy optimální směr „východ-západ“. Snižuje výpar vody z půdní směsi. V oblastech ve vlhkých nížinách jsou hřebeny umístěny podél osy „jih-sever“, což chrání před nadměrným množstvím vlhkosti. V zahradě se svahem je nejlepší umístit záhony napříč, aby byly chráněny před erozí.

Co je kulturní kompatibilita

To je důležitá vlastnost, která ovlivňuje imunitu plodiny a její výnos. Během procesu vývoje všechny rostliny vylučují speciální látky. Dostávají se do půdní směsi a do vzduchu. Na ostatní rostlinné organismy přitom působí pozitivně nebo naopak prudce negativně. Pokud vedle sebe zasadíte antagonistické kultury, budou se navzájem značně utlačovat. To negativně ovlivní jejich vývoj, imunitu a produktivitu. Doprovodné rostliny na sebe naopak působí blahodárně.

Kromě toho je také nežádoucí sázet spolu blízce příbuzné druhy. Mají podobné rostoucí požadavky, což může vést ke konkurenci o zdroje. Pokud jsou infikovány nebo poškozeny hmyzími škůdci, rychle se rozšíří po celé plantáži, protože příbuzné plodiny jsou obvykle postiženy stejnými mikroorganismy a škůdci. To je třeba vzít v úvahu při výběru odrůd pro společné výsadby. Při správném výběru sousedních plodin můžete získat řadu výhod.

• Zvýšený výnos. K tomu dochází díky příznivému vzájemnému působení rostlin. Sklizeň by se mohla zvýšit téměř o třetinu.
• Zlepšení chuti zralého ovoce. Bylinky mají například blahodárný vliv na chuť zeleniny, proto se je snaží vysadit poblíž.
• Minimalizace škod způsobených patogeny a škůdci. Zvláště dobře fungují rostliny se silnou vůní, například květy měsíčku nebo levandule, máta, česnek a cibule.
• Snížení množství plevele.

Principy kompatibility

Při výběru toho, co společně zasadit do zahradního záhonu, se musíte rozhodnout, která rostlina se stane „hlavní“. Právě to přinese úrodu, se kterou zahradník počítá. Druhá kultura se stane společníkem. Měla by pokud možno chránit první, odpuzovat škůdce a pokud možno i přinášet úrodu. Při výběru takového páru nebo v některých případech „trojkových“ odrůd je třeba vzít v úvahu několik zásad.

• Druhy musí mít různá období zrání a rychlost růstu. Pak mezi sebou nebudou soutěžit o osvětlení a jídlo. Obvykle hlavní rostlina dozrává pomalu. V některých případech, kdy potřebuje úkryt před průvanem nebo zastíněním, je vybrán zvláště rychle rostoucí společník.
• Je bezpodmínečně nutné vybrat nepříbuzné rostliny, jinak začnou soutěžit o živiny. Běžní škůdci a choroby zvyšují riziko infekce.
• Doprovodná plodina by měla pokud možno potlačit mikroflóru patogenní pro hlavní rostlinu a chránit ji před škůdci.
• Optimální je, aby kořenové systémy sousedních plodin měly různé polohy v půdě. Je žádoucí, aby se objemy potravin také výrazně lišily. Pokud tomu tak je, pak je možné na jednom hřebeni pěstovat více než dvě plodiny současně.

Tablitsy sovmestimosti

Pro zjednodušení výběru sousedních plodin pro všechny typy smíšených a sousedních výsadeb byly vyvinuty tabulky kompatibility. Pomocí tabulky zeleniny a bylinek si snadno vyberete, co zasadit na stejný záhon nebo vedle.

Kultura	Kompatibilita	Neslučitelnost
Огурцы	Hrášek, cibule, měsíček, česnek, fazole, špenát, fazole, lilek, řepa.	Rajčata, brambory, koření, kromě kopru.
Rajčata	Mrkev, cibule, petržel, bazalka, zelí, ředkvičky, salát, ředkvičky, celer, měsíček, chřest.	Okurky, brambory, hrášek, paprika, kopr, červená řepa, fenykl.
mrkev	Cibule, petržel, salát, brokolice, rajčata, hrášek, ředkvičky, červená řepa, fazole, česnek, ředkvičky, šalvěj.	Celer, kopr, fenykl, mangold, křen.
řepa	Veškeré zelí, ředkvičky, okurky, cibule, ředkvičky, mrkev, cukety, saláty.	Kukuřice, fazole, rajčata, hořčice, brambory.
Cukety	Fazole, cibule, kukuřice, fazole, máta, řepa, celer, ředkvičky.	Rajčata, brambory.
Bílé zelí	Brambory, řepa, rajčata, saláty, okurky, máta, celer, kopr, mangold, červená řepa, špenát.	Tansy, petržel.
Brambory	Fazole, melouny, zelí, kopr, mrkev, saláty, ředkvičky, fazole, špenát, fazole, koriandr, křen.	Rajčata, dýně, okurky, řepa, šťovík, slunečnice.
tuřín cibule	Brokolice, kedlubny, růžičková kapusta, česnek, celer, mrkev, kopr, červená řepa, ředkvičky, jahody, čekanka, řeřicha, špenát.	Hrášek, bílé zelí, fazole, fazole.
Sladká paprika	Fazole, bazalka, mrkev, salát, česnek, kukuřice, cibule, lichořeřišnice.	Papriky, rajčata.
Dýně	Kukuřice, cibule, salát, ředkev, fazole, brutnák.	Brambory, zelí.

Připravili jsme další tabulku kompatibility pro bobule a ovoce. Pomocí něj můžete plánovat výsadbu stromů a keřů.

Kultura	Kompatibilita	Neslučitelnost
vodní meloun	Kukuřice, fazole, meloun, zelí, cibule, rajčata, hlávkový salát, česnek, špenát.	Dýně, brambory, okurky, mrkev, cuketa, řepa.
Třešeň	Hloh, třešeň, angrešt.	Rajčata, jahody, paprika, jablko, třešňová švestka, hruška, černý rybíz, meruňka, švestka, broskev, malina.
meloun	Slunečnice, meloun, hrášek, kopr, kukuřice, fazole, ředkvičky, máta, špenát, rajčata, hrášek, meduňka.	Cuketa, dýně, petržel, brambory, okurky.
jahody	Cibule, kořenová petržel, česnek, mrkev, ředkvičky, šťovík, řepa, ředkvičky, fazole, špenát, kopr, hrášek, bazalka.	Lilky, brambory, topinambury, rajčata, maliny, slunečnice, ostružiny.
malina	Fazole, česnek, hrášek, cibule, máta, jablko, ostružiny, rybíz, máta, bazalka.	Jahody, kukuřice, hrozny, švestky, třešně, brambory, rakytník.
Hruška	Hrozny, jabloň, jeřáb.	Třešeň, třešeň švestka, švestka, třešeň, kalina, hloh, malina, angrešt, rybíz, ořechy, dřišťál.
Černý rybíz	Jahody, česnek, cibule, jablko, švestka, zimolez, šípek.	Červený a bílý rybíz, maliny, třešně, angrešt, rakytník, ptačí třešeň, hruška.
Červený rybíz	Cibule, špenát, jahody, česnek, bazalka, zimolez, bílý rybíz, šípky.	Černý rybíz, rakytník, malina, ptačí třešeň, vlašský ořech.
Jablkový strom	Hruška, malina, kdoule, zimolez, česnek.	Třešeň, jeřáb, třešňová švestka, černý bez, jasmín, broskev, ořechy.