Kefírová dieta pro hubnutí: podrobné menu na 7 dní, tipy, kontraindikace

Ne nadarmo je kefír považován za jeden z nejvíce dietních fermentovaných mléčných výrobků. Za prvé je nízkokalorický: 100 ml 1,5% (nejoptimálnějšího obsahu tuku) nápoje obsahuje pouze 41 kcal. Za druhé stimuluje střeva k rychlému a účinnému trávení potravy, která je zcela využita k tomu, aby tělu poskytla potřebné látky. Tuky se v tomto případě neukládají.

Na použití tohoto produktu je založeno velké množství systémů půstu a hubnutí. Pokud tedy potřebujete kefírovou dietu na hubnutí, budete se muset nejprve porozhlédnout po mnoha možnostech a vybrat si tu, která bude nejlépe vyhovovat vašim chuťovým preferencím a zaručí dosažení požadovaného výsledku.

Proces hubnutí

Téměř všechny kefírové diety slouží k rychlému hubnutí, kdy potřebujete shodit maximum nenáviděných kilogramů za minimální dobu. Pokud s takovým požadavkem oslovíte výživového poradce, pravděpodobně vám doporučí některou z variant kefírového půstu. Ale proč je tento konkrétní nápoj tak slavný?

1. Kefír se vyrábí pomocí předkrmů a mléka. Fermentace poskytuje ideální prostředí pro růst velmi prospěšných bakterií. Jakmile se dostanou do těla, vyčistí žaludek, odstraní dusičnany, toxiny a přebytečnou tekutinu.
2. Zlepšené fungování gastrointestinálního traktu vede k rychlému trávení jakéhokoli jídla, které se v této situaci používá k výživě orgánů, bez škodlivého ukládání tuků „pro deštivý den“ v rezervě na žaludku, bocích a dalších problémových oblastech těla.
3. Tento nápoj obsahuje dostatek bílkovin, které udrží člověka na dietě syté po dlouhou dobu. Díky tomu vás při hubnutí na kefírové dietě neobtěžuje pocit hladu.
4. A konečně nejdůležitější prospěšnou vlastností kefíru je jeho účinek na spalování tuků. Děje se tak díky vápníku, který je v tomto nápoji velmi hojný. Tato látka aktivuje hormony zodpovědné za spalování tuků. Takže pro ztrátu břišního tuku, kterého je obvykle těžké se zbavit, je kefírová dieta jednou z nejlepších možností.
5. Dlouhé kefírové půsty (více než týdenní) jsou doplněny o další dietní produkty (okurky, pohanka, jablka), které dodávají procesu hubnutí vlastní šmrnc: zlepšují krevní oběh, zrychlují metabolismus a aktivně přeměňují jídlo na energii.

Kromě všech těchto pozitivních aspektů můžete v procesu hubnutí na kefírových dietách zlepšit své zdraví. Koneckonců, tento fermentovaný mléčný výrobek obsahuje spoustu užitečných látek, které nutí tělo pracovat zcela novým způsobem.

Pokud budete dělat vše správně, můžete se zbavit nejen nadváhy, ale i některých neduhů. A pokud uvážíte, že po takových půstech vaše postava získá vytouženou štíhlost, pleť se pročistí, přestanou vám padat vlasy a nelámou se nehty (díky vápníku), jejich závratná obliba se stává celkem pochopitelnou. Ne každý však bude moci používat takové diety.

Další informace. V procesu hubnutí na kterékoli z kefírových diet současně normalizujete fungování střev a kardiovaskulárního systému; posílit svůj imunitní systém, zlepšit stav nehtů, pokožky a vlasů; dáte do pořádku svůj nervový systém; snížit hladinu cholesterolu; zpomalit proces stárnutí v těle. A to vše díky prebiotikům, mikroorganismům, antioxidantům a vitamínům v kefíru.

Kontraindikace

Kefír umožňuje plné fungování celého gastrointestinálního traktu. Jeho čistící a spalující účinek je velmi silný. Pokud tedy zpočátku máte nějaké zdravotní problémy (chronická onemocnění, exacerbace infekcí), budete muset od kefírové diety upustit a zvolit pro sebe něco šetrnějšího a jemnějšího.

Neměli byste začít s takovým půstem, pokud máte následující kontraindikace:

• zvýšená acidita žaludku;
• vřed;
• gastritida;
• pankreatitida;
• individuální nesnášenlivost (alergie na mléčnou bílkovinu).

Na jedné straně se ukazuje, že kefírová dieta má velmi málo kontraindikací, což umožňuje obrovskému počtu lidí, aby ji dodržovali. Na druhou stranu mnozí z nich objektivně posuzují stav vlastního žaludku, považujíce ho za zdravý.

Předem bych vás chtěl varovat: pokud existuje problém s nadváhou, je nepravděpodobné, že střeva fungují správně a bez patologií. Navíc k tomuto seznamu přidejte kontraindikace pro použití dalších produktů, na kterých budete muset zhubnout spolu s kefírem, v závislosti na zvoleném systému (mohou to být okurky, pohanka, jablka atd.). Nejprve je tedy lepší nechat se zkontrolovat a poradit se s lékařem a poté si vybrat menu pro hubnutí s kefírem.

Dávejte pozor! Nezapomeňte, že kefír obsahuje ethylalkohol (až 0,6%). Pokud tedy budete dodržovat některou z navrhovaných diet, budete se muset na období hubnutí vzdát řízení auta.

Užitečné tipy

Aby vás výsledky hubnutí uspokojily a potěšily všechny kolem vás, budete muset striktně dodržovat všechny pokyny zvolené kefírové diety. Existuje mnoho z nich a všechny se liší délkou trvání a složením menu, ale existuje několik neotřesitelných postulátů, které vám umožní dosáhnout maximálního účinku každého z nich.

1. Kefír vděčí za své vlastnosti při spalování tuků vápníku. Nejlépe se v těle vstřebává večer, proto se v rámci jakékoli diety doporučuje zakončit den sklenkou tohoto nápoje.
2. Za studena nejsou kefírové bakterie aktivní. Pokud je tedy konzumujete rovnou z lednice, žádný efekt nečekejte. Dietní produkt před pitím mírně zahřejte.
3. Nízký obsah kalorií v nápoji umožňuje konzumovat jej v téměř neomezeném množství.
4. Pro hubnutí je nejlepší zvolit 1,5% kefír, který se lépe vstřebává žaludkem. Nízkotučné výrobky nebudou obsahovat řadu živin, které tělo při dietě potřebuje.
5. Kefírová monodieta by neměla trvat déle než 3 dny.
6. Jednou za 2 týdny je dovoleno mít dny půstu na kefíru.
7. Hubnutí bude efektivnější, pokud kefírovou dietu zkombinujete s cvičením. Nemusí to být jen tělocvična, ale také plavání, jogging, ranní cvičení, jízda na kole, chůze atd.
8. Jednou z nejkontroverznějších otázek je, kolik kefíru za den můžete vypít během procesu hubnutí, aniž byste poškodili své zdraví? Některé zdroje uvádějí údaj 1,5 litru, jiné jen 500 ml. Zde je vše určeno jednotlivými ukazateli. Pokud se nedostaví nevolnost, závratě nebo jiné nežádoucí účinky, používejte jej v maximálním množství. Ale jakmile pocítíte jakékoli nepohodlí, snižte dávkování.

Pokud jde o obrovský výběr kefírových diet, zde se budete muset poradit s odborníkem na výživu nebo si to sami analyzovat a rozhodnout se pro nejlepší možnost.

Pokud potřebujete zhubnout co nejrychleji, rozhodněte se pro 3denní mono-dietu. Pokud máte čas, postěte se 10 dní. V tomto případě se zaměřte na jídelníček, který bude u každé diety i přes stejnou hlavní složku jiný.

Ze života slavných. Larisa Dolina a Alla Pugacheva velmi účinně zhubly na kefírových dietách.

Možnosti půstu s ukázkovými menu

Vzhledem k tomu, že kefírové diety jsou v dietologii zastoupeny v hojném počtu, uvedeme pouze stručný přehled, abyste se v jejich délce, vzorovém jídelníčku a výsledcích zorientovali. Pokud vás některý z nich zaujme, vždy se o něm můžete podívat na podrobnější informace.

Půstové dny

Kefírové postní dny jsou velmi oblíbené pro svou krátkou dobu trvání a dobrý účinek:

• dávkování: vypijte 1,5 litru kefíru (6 sklenic po 250 ml);
• režim: pokud je to možné – každé 3 hodiny;
• další produkty: 1,5 litru čisté vody mezi nimi;
• výsledek: 1,5 kg za den.

Pokud budete v aktivní konzumaci kefíru pokračovat i v následujících dnech, můžete výsledek nejen udržet, ale i zlepšit. Je pravda, že se budete muset vzdát spousty jídla, ale stojí to za to. Kefírové postní dny lze uspořádat každé 2 týdny.

Expresní strava

Okurky v kombinaci s kefírem jsou dobré, protože vám umožní ztratit pár kilogramů za 2 dny. Po konzumaci okurek s kysanými mléčnými výrobky se však připravte na projímavý účinek. Takže je lepší dělat tento druh hubnutí o víkendech nebo během dovolené.

O další dietě založené na kefíru, která funguje tak, že zlepšuje čištění střev, se můžete dozvědět z našeho článku: „Kefír s řepou na hubnutí“.

Dietní plán je extrémně jednoduchý: snězte 1 kg okurek po částech po celý den bez chleba a soli a vypijte litr kefíru a vody. Jediným zpestřením mohou být okurkovo-kefírové koktejly šlehané v mixéru, do kterých můžete přidat mátu nebo petržel.

Protein

Kefírová dieta, jejíž trvání může být určeno přáním hubnoucí osoby: minimálně – 2 dny, maximálně – 7. Denně se ztrácí až půl kilogramu hmotnosti. Schéma: 6 jídel, která se skládají z 1 natvrdo uvařeného vejce a sklenice kefíru.

Půstový systém je poměrně přísný a plný nepříjemných zdravotních následků (nadýmání, zápach z úst, fermentační procesy v žaludku, nadýmání atd.). Buď se tedy omezte na 2-3 dny takové diety, nebo si zvolte týdenní plán hubnutí s výživovým poradcem.

Ovoce

Jedna z nejpřísnějších, ale nejúčinnějších kefírových diet. Jeho hlavní principy jsou:

• 1. den: 1,5 litru kefíru, rozloženého po celý den;
• 2.: sklenici kefíru ráno a večer, jakékoliv ovoce, ale ne hrozny a banány;
• 3.: přesné opakování prvního dne diety;
• výsledek – úbytek 5 kg + obnova střevní mikroflóry.

Každý den budete muset vypít 1,5 litru čisté vody.

V 7 dnech

Klasická kefírová dieta po dobu 7 dnů vám pomůže zhubnout až 5 kg. Jeho charakteristickým rysem je vyvážená strava na výstupu, která je přidělena na poslední 4 dny. K hlavnímu úbytku hmotnosti dochází během prvních tří.

Přes veškerou svou účinnost není týdenní kefírová dieta příliš oblíbená, protože málokdo se dokáže držet tak přísného jídelníčku.

Larisa Dolina

Jedna z hvězdných kefírových diet, která slavnému zpěvákovi pomohla zhubnout. Zahrnuje pití nejen fermentovaných mléčných nápojů, ale i jiných tekutin ve velkém množství: zeleného čaje, ředěných šťáv, bylinných nálevů a minerálních vod. Výsledky jsou slibné: až 7 kg za týden.

Ukázkové menu (čísla odpovídají dnům):

1. 300 g sušeného ovoce.
2. 10 kusů vařených nebo pečených brambor.
3. 10 kusů čerstvých nebo pečených jablek.
4. 1 kg vařeného kuřecího masa bez soli.
5. 1 kg nízkotučného tvarohu.
6. 1 l 15% zakysané smetany.
7. Půl litru kefíru, 1 litr vody.

Kefírová dieta je proto, že každý den je třeba přidat půl litru kefíru a 1 litr vody do výše uvedeného menu.

Protože takové rychlé a silné hubnutí ovlivní nejen stav postavy, ale také pokožku, doporučuje se během týdne aktivně používat hydratační krémy na strie. Výstup ze slavné kefírové diety Larisa Dolina by měl být postupný a trvat nejméně týden. K takovému půstu se můžete uchýlit jednou za 3 měsíce.

Jablko

Další verze týdenní kefírové diety, jejíž hlavní zásady jsou:

• porce: 1,5 l kefíru (8 sklenic po 200 ml), 1,5 kg zelených jablek (přibližně 8 kusů) denně;
• jablka lze jíst nejen čerstvá, ale také pečená;
• režim: každé 3 hodiny sníst jablko a zapít kefírem;
• Jednou denně, nejlépe po cvičení, se doporučuje udělat si v mixéru kefírovo-ovocný koktejl;
• další produkty: 1,5 litru čisté vody mezi nimi;
• výsledek: chcete-li ztratit 5 kg za týden, vyberte tuto možnost.

Kefírová dieta s jablky je ideální pro hubnutí za týden, ale pouze v případě, že nejsou žaludeční potíže. Kromě toho patří do kategorie velmi tvrdých, takže budete muset sebrat veškerou sílu vůle a obrnit se trpělivostí.

Tři trojky / 3-3-3

Jedna z nejúčinnějších kefírových diet (trvá 9 dní), která je založena na pravidle „tří trojek“:

• 3 druhy potravinářských výrobků;
• 3 jídla denně;
• každé 3 hodiny, třikrát po dobu 3 dnů.

Schéma této hladovky:

1. První třetina (tři dny): denně vypijte 2 litry kefíru a čisté vody (rozdělené na stejné porce).
2. Druhá třetina: snižte spotřebu kefíru a vody na 1,5 litru denně, řeďte je lehkými zeleninovými polévkami bez tuku, koření, soli (1 litr rozdělený do více dávek během dne) nebo zeleninovými saláty s rostlinným olejem (1 kg).
3. Poslední třetina: kefíru vypijeme jen 1 litr denně, zředíme libovým drůbežím masem bez soli (500 g denně v malých dávkách), pijeme bylinkové čaje s meduňkou, šípky, heřmánkem (asi 500 ml).

V závislosti na fyzické aktivitě, přesnosti stravy a individuálních vlastnostech můžete zhubnout až 10 kg za 9 dní.

Mínus 10 kg

Neobvyklá, také poměrně tvrdá a přísná kefírová dieta se nazývá: „Minus 10 kg“. Vydrží jen týden a vyžaduje vytrvalost a vůli. Musíte vypít 1,5 litru kefíru denně a rozdělit ho na porce.

Ukázka denního menu:

1. 5 brambor ve slupce.
2. 100 g kuřecího masa bez kůže.
3. 100 g libového hovězího masa.
4. 100 gramů ryb.
5. 200 gramů jakékoli čerstvé zeleniny nebo ovoce (banány a hrozny jsou zakázány).
6. Pouze kefír.
7. Pouze kefír.

Všechna jídla se konzumují vařená a bez soli. Kromě toho musíte vypít až 1,5 litru vody denně.

Tato kefírová dieta je ideální pro zhubnutí 10 kg za týden, ale měli byste objektivně posoudit svou vlastní sílu: vydržíte to? Poslední dva dny, kdy je tělo již oslabené, totiž nebudete muset jíst prakticky nic.

Pohanka

Jedna z nejdelších diet, kterou lze držet 2 týdny (pokud máte dostatečnou výdrž). Můžete to dokončit každý den. Soudě podle recenzí je to dobře tolerováno, protože pocit hladu prakticky neobtěžuje.

Pohankovou kaši pro tuto kefírovou dietu lze připravit různými způsoby:

1. Sklenice pohanky se naplní vodou v poměru 1:2. Vařte pod pokličkou.
2. Sklenici pohanky zalijeme vroucí vodou a zalijeme horkou vodou v poměru přibližně 1:2. Nádoba se přikryje teplou přikrývkou a nechá se takto přes noc zapařit.
3. Sklenice pohanky se namočí do kefíru na 3-4 hodiny v poměru 1:2.

Schéma: vypijte litr kefíru, čistou vodu a neslazený čaj denně a jezte také pohankovou kaši vyrobenou z 1 sklenice obilovin. Výsledek až 10 kg za 2 týdny bez následného návratu nadváhy dělá tento systém hubnutí velmi oblíbeným.

Pohankové a kefírové recepty na hubnutí pro každý vkus, čtěte zde.

Z Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd

Nejdelší, nejbezpečnější a nejméně přísná kefírová dieta ze všech výše popsaných. Jeho trvání je 3 týdny, během kterých můžete zhubnout až 10 kg. Efektivní hubnutí není zaručeno omezováním stravy a krájením porcí, ale dodržováním řady doporučení vypracovaných odborníky Institutu:

• jíst po částech, ale často: až 6krát, v minimálních porcích;
• Nepřejívejte se;
• vyberte si nízkokalorické potraviny;
• vyloučit cukr, pečivo, brambory, chléb;
• dát přednost nejbezpečnějším tukům, které by měly být pouze rostlinného původu;
• jíst ovoce a zeleninu bez omezení, které neobsahují škrob;
• konzumovat pouze nízkotučné mléčné výrobky;
• maso nebo ryby jsou povoleny v malých množstvích a pouze nízkotučné;
• vypít litr kefíru;
• jíst pouze 5 gramů soli;
• nevynechávejte jídla současně.

Nejoptimálnější možností ze všech navrhovaných je recept na kefírovou dietu pro hubnutí po dobu 3 a 7 dnů. Odborníci nedoporučují zneužívat tento fermentovaný mléčný nápoj a používat jej jako monodietní produkt déle než 3 dny.

Pokud máte síly na delší maraton, stačí si jídelníček lehce zpestřit pohankou, jablky nebo okurkami – a týdenní půst vám jistě hodně zeštíhlí postavu a posílí zdraví. Zkuste se řídit radami výživových poradců a neexperimentujte se vzorovými jídelníčky a doporučenými porcemi, abyste dosáhli co nejlepších výsledků.

Kdo zkusil zhubnout kefírem? Co víme o nápoji? Jedná se o fermentovaný mléčný výrobek, který obsahuje prospěšné bakterie. Jejich působením je napomáhat vstřebávání potravy a zlepšovat střevní mikroflóru. Kefírová dieta je založena na zázračných vlastnostech produktu.

Jak kefír pomáhá zhubnout: výhody a škody pro tělo

Kefír je bohatý na užitečné látky – mléčnou bílkovinu, vitamíny A, C, PP, H, skupinu B. Obsahuje sacharidy, tuky, přírodní cukry. Hodnotu produktu zvyšují mikroprvky. Tento produkt jsem si ale zamilovala pro jeho obsah kyseliny mléčné a prospěšných bakterií. Jejich úkolem je pomáhat při žaludeční nevolnosti, zabraňovat fermentačním procesům a obnovovat střevní mikroflóru. Všechny tyto akce se podílejí na trávení, což dává výsledky při hubnutí.
Kefír má mnoho pozitivních vlastností:

• mikroelementy zlepšují činnost srdce;
• rychlá absorpce;
• zlepšuje stav nehtů a vlasů;
• zmírňuje chronickou únavu;
• působí jako lék na léčbu anémie a ekzémů;
• čistí střeva:
• odstraňuje přebytečnou tekutinu;
• zlepšuje metabolismus;
• potlačuje pocit hladu;
• má nízký obsah kalorií.

Dlouhodobá posedlost kefírovou dietou vede k žaludeční nevolnosti, plynatosti a nadýmání. Zhoršuje se acidobazická rovnováha. Pití kefíru na hubnutí se nedoporučuje lidem s diagnostikovanou gastritidou, revmatismem, dnou, křivicí, stejně jako dětem.

Během těhotenství a kojení nemůžete dodržovat kefírovou dietu. To může negativně ovlivnit vývoj nenarozeného dítěte nebo miminka.

Jak správně pít kefír na hubnutí

Mnoho žen volí dietu, aby zhubly asi 10 kg za týden. Je to možné, ale zdraví nebezpečné. Je lepší zhubnout 12-14 kg za pár měsíců.

Podstatou kefírové diety je konzumace fermentovaného mléčného výrobku striktně v určitou dobu a v požadovaném množství. Tato mono-dieta je považována za přísnou a je vhodná pro ženy s velkou vůlí.

Boj s kily navíc je navržen na dobu tří až deseti dnů. Odborníci na výživu ale radí omezit se na dlouhé sedmidenní období. Dlouhodobé užívání způsobí narušení acidobazické rovnováhy, což vede k vyčerpání organismu, rychlé únavě a celkové malátnosti. Účinná je třídenní dieta.
Chcete-li zhubnout, kefír se pije jako samostatné jídlo. Používá se také k přípravě koktejlů, smoothies a kaší.

S čím pít kefír při hubnutí

Pro diverzifikaci kefírové stravy je povoleno kombinovat nápoj s jinými produkty. Vhodná je zelená zelenina. Tato kombinace zlepší trávení. Na snídani přidejte do kefíru čerstvé nebo sušené bobule a ovoce; následná jídla se kombinují s müsli a otrubami v kaších různých kombinací.
Kefír se používá k přípravě chutné a zdravé kaše. Výrobek se dobře hodí k následujícím obilovinám:

• Proso. Kombinace s prosem bojuje proti tuku a odstraňuje toxiny.
• Pohanka. Dieta umožňuje absorbovat vitamíny B a PP.
• Pšenice. Kaše vyrobená z této obiloviny je užitečná pro lidi s cukrovkou. Sníží se hladina cholesterolu a odstraní se tukové buňky. Na kefírovo-pšeničné dietě můžete zhubnout až 6 kg za 14 dní.
• Ovesné vločky. Ovesné vločky s kefírem pomáhají nasytit tělo vitamíny a mikroelementy a vláknina obsažená v jeho složení pomáhá zbavit se nadváhy.

V tomto období jsou zakázány: ryby, maso, vejce, semena a luštěniny – kombinace s kysanými mléčnými výrobky bude mít vážný dopad na trávicí systém.

Čtěte také: Jak je ryazhenka dobrá pro zdraví dospělých a dětí?

Kolik kefíru můžete vypít?

Denní norma pití je 1-1,5 litru. Tento objem je rozdělen na 6 dílů a pije se v přesně stanovenou dobu každé 2 hodiny každý den.
Množství nápoje za den závisí také na délce zvolené diety. Existují pravidla v závislosti na délce kurzu.
Navrhovaná možnost je vhodná pro třídenní dietu.
Při sedmidenní dietě je potřeba vypít alespoň jeden a půl litru. Pokud se použije kefírovo-ovocná verze, objem nápoje dosahuje dvou litrů.

V jakou denní dobu je dobré pít kefír?

Fermentované mléčné výrobky, jako je kefír, se užívají večer před spaním. Může se užívat ve stejných porcích po celý den. Pije se před posledním jídlem nebo po jídle po 30 minutách. Na konci dne je nejlepší čas. Během těchto hodin prospěšné látky produktu obnovují a upravují činnost střev, zlepšují spánek a podporují vstřebávání vápníku.

Jak si vybrat kefír pro dietu

Výběr toho, který kefír je nejlepší pít pro hubnutí, se bere vážně. Nejdůležitější při výběru produktů je datum výroby. U kysaných mléčných výrobků je důležité datum spotřeby. Nemělo by to přesáhnout 14 dní. Delší trvanlivost znamená, že výrobek obsahuje konzervační látky, které prodlužují trvanlivost.

Důležité je také provést vizuální kontrolu na přítomnost vloček a hrudek. Chuť je středně kyselá. Tento ukazatel je ovlivněn obsahem tuku v produktu.
Doporučení odborníků na výživu ohledně obsahu tuku v kefíru:

• Množství vápníku závisí na obsahu tuku v nápoji. Čím nižší je tento indikátor, pomáhá normalizovat hypertenzi;
• produkt s obsahem tuku do 3,2% zlepšuje imunitu a má pozitivní vliv na fungování gastrointestinálního traktu;
• Diabetikům se doporučuje pít kefír s nulovým obsahem tuku.

Jak vyrobit dietní kefír

Na základě produktu se připravuje dietní nápoj. Variace odstraní monotónnost a učiní dietu na hubnutí efektivní.
Kefírový koktejl pro hubnutí se připravuje s různými přísadami, například:

1. Kefír se skořicí a zázvorem. Přidejte 200 čajovou lžičku do 1 ml 1% kefíru. skořice, špetka červené feferonky, 2 lžičky. nakrájený zázvor. Promícháme a necháme vyluhovat.
2. Kefír s chia semínky na hubnutí. Protein a vláknina v chia semínkách čistí tělo od škodlivých látek. Pro přípravu dietního kefíru namočte zrna do kefíru na 6-8 hodin. K tomuto účelu se používají celá i mletá semena.
3. Dietní kefír „s tajemstvím“ je populární. K přípravě doplňku vezměte okurky, zeleninu, obilné vločky, bobule a ovoce. Vybrané suroviny se nasekají nožem a přidají do nápoje.

Kefírové smoothie má dobrou chuť. K tomu jsou navrhované produkty šlehané spolu s fermentovaným mléčným nápojem v mixéru.

Dietní kefír se připravuje doma. Jeho hodnota se několikanásobně zvyšuje kvůli jeho krátké trvanlivosti – ne více než jeden den.
Pro přípravu 1 litru mléka jej zahřejte na 40°C. Do teplého nápoje přidejte 1 polévkovou lžíci kysaného mléčného výrobku z obchodu pro fermentaci a nechte 24 hodin na teplém místě.

Kefírová strava

Zásadami kefírové diety je používání kefíru s obsahem tuku 1% a frakční (šestikrát) jídla po celý den. Důležité je dodržovat pitný režim a pít tolik tekutin, kolik si tělo žádá.

Jakákoli dieta je založena na omezení většiny potravin ve stravě na krátkou dobu. Existuje však obava, že kilogramy ztracené expresní metodou se mohou rychle vrátit. Alternativou je vyvážená strava.

Kefírové postní dny jsou pomocníkem správné výživy při hubnutí. Jejich účelem je očistit tělo od toxinů. Mnoho žen střídá dny půstu s dny půstu. Důležité je ale vědět, jak správně strávit postní den. Úplné zdržení se jídla po dlouhou dobu vede k opačnému výsledku. Metabolismus se zpomaluje, energie se vynakládá hospodárně a nadváha se neztrácí, ale zvyšuje.

Přečtěte si také: Zakysaná smetana: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Obtížnost udržování diety je psycho-emocionální stav. Psychický přístup je klíčem k úspěchu u všech diet. Nemůžete své tělo k něčemu přinutit, jinak to povede ke stresu a dlouhodobé depresi.

Existuje kefírová dieta bez omezení. 3 týdny racionální výživy vám mohou pomoci zhubnout 10-14 kg. Hlavní myšlenkou je úplné odmítnutí chleba, cukru, brambor, tučného masa a ryb na celé období. Celá denní strava je rozdělena do 6 jídel a ke každému jídlu se vypije sklenice kefíru.

2 dny na kefíru

2denní dieta – rychlá metoda na hubnutí. Říká se tomu víkendová dieta. Vykládka o víkendech začíná v pátek večer, za dodržování potravinových omezení až do nedělního večera. A v pondělí vás odraz v zrcadle potěší pohledem na ploché břicho. Dva dny pijte 1,5 litru nízkotučného kefíru, doplňte čistou vodou a bylinkovým čajem v libovolném množství.

Rychlé hubnutí využívají i slavné osobnosti. Podle diety Larisy Doliny je užívání fermentovaného mléčného nápoje doprovázeno bylinným odvarem a střídá se s očistnými klystýry.

3 dny na kefíru

Nejvýhodnější doba vykládky je 3 dny. Během této doby můžete zhubnout 3-5 kg ​​a provést lehkou očistu. Norma pro nápoj je 1,5-2 litry, které je třeba vypít ve stejných časech ve stejných objemech. Pro zpestření jídelníčku je povoleno sníst až 1 kg zeleniny nebo ovoce.

Během hubnutí se může objevit průjem a nadýmání, ale tento nežádoucí účinek obvykle rychle odezní. Při dlouhodobých gastrointestinálních potížích je dieta ukončena.

Pokud tělo nepociťuje nepohodlí, lze tuto dietu prodloužit na 4 dny. Zvýšených výsledků je dosaženo do 5 dnů. Pětidenní menu bude pestré. Maso, ryby, vařená zelenina, ovoce a sušené ovoce jsou povoleny. Hlavní je vypít až dva litry kefíru denně.

7 dní na kefíru

Na kefírové dietě je možné zhubnout 10 kg za 7 dní. I v tomto období jsou dodržovány zásady: norma nápoje je 1,5 litru, rozdělena do 6 dávek s povinnou konzumací čištěné vody a zeleného nebo bylinkového čaje.
Sedmidenní dieta má následující menu:

1. vařené nebo pečené brambory o hmotnosti 400 g;
2. nízkotučný tvaroh 400 g;
3. ovoce 400 g (neslazené)
4. vařené nebo pečené drůbeží filé o hmotnosti 400 g;
5. 400 g neslazeného ovoce;
6. den je nejtěžší. Je povoleno pít čistou neperlivou vodu nebo neslazený slabý čaj v objemu do dvou litrů. Toto je jediný den, kdy se kefír nepije.
7. 400 g ovoce (neslazené)

10 dní na kefíru

Motto desetidenního půstu: „Dietní kefír-jablka“. Má 3 fáze, z nichž každá má svůj vlastní hlavní produkt.

Fáze I. Na začátku diety se denní dávka na 3 dny skládá z 1,5 litru nízkotučného výrobku a 100 g pohankové krupice, vařené bez soli.
Etapa II. Od 4. do 7. dne přidejte do nápoje místo pohanky 100 g vařeného kuřecího řízku.
Stupeň III. V posledních dnech přecházíme na zelená kyselá jablka – můžete je jíst bez omezení, kombinovat je s kefírem.

Existuje mnoho způsobů, jak zhubnout pomocí kefíru. Patří sem diety od tří do deseti dnů a dny půstu. Lidem, kteří mají těžký a stresující pracovní den, se doporučuje přidat kefír do své hlavní stravy – pít ho ke každému jídlu. A o víkendech tráví jeden celý den na kefíru.

Menu pro ty, kteří chtějí zhubnout, můžete diverzifikovat dietními pokrmy s přidáním fermentovaného mléčného výrobku:

• Polévka z červené řepy. Polévka z červené řepy s kefírem na hubnutí je jednoduchá na přípravu. 1 kg uvařené červené řepy nastrouháme a 5 minut povaříme v malém množství vody. Necháme vychladnout. V této době jemně nakrájejte okurku, ředkvičky, zeleninu a vařené vejce na proužky. Promícháme a přidáme k řepě. Podle chuti přidejte sůl, cukr a citronovou šťávu. Do připravené směsi nalijte kefír.
• Dietní palačinky s kefírem. 50 g ovesných vloček rozemletých na mouku smícháme s 80 ml nízkotučného nápoje a necháme 20 minut uležet. Poté přidejte špetku prášku do pečiva, 2 lžičky. med. Smažte palačinky na pánvi bez přidání oleje.
• Okurka a kefír okroshka. Na tento pokrm nakrájíme okurky, přidáme celer, kopr, petržel a vše zalijeme kefírem.

Čtěte také: Jak kefír tělu prospívá a pro koho je kontraindikován

Jak nahradit kefír při dietě

Podívali jsme se na možnosti, jak pít kefír při hubnutí. Existují však situace, kdy je pití kefíru kontraindikováno.
Pokud máte vysokou kyselost, konzumace fermentovaných mléčných výrobků je zakázána. V tomto případě je nápoj nahrazen speciálním startérem obsahujícím několik druhů prospěšných bakterií. Tento lék se prodává v lékárně nebo ve specializovaném obchodě. Směs se připraví podle návodu a suché bakterie se přemění na lahodný domácí kefír.

Související příspěvky:

1. Je možné pít kefír v noci, kdo by ho neměl pít před spaním
2. Jak je kefír pro tělo prospěšný a pro koho je kontraindikován
3. Jak rychle a chutně vyrobit domácí tvaroh z kefíru
4. Domácí tvaroh z mléka, jak vařit, způsoby a recepty