Kachna pižmová: popis a péče, metody chovu v přírodních podmínkách a v inkubátoru

Kachna pižmová, nebo zkušenějšímu drůbežáři známější kachna indokachna, je velký zástupce čeledi kachen, rozšířený na území moderní Jižní Ameriky a Mexika, aktivně se pěstuje i doma a těší se značné oblibě. . Tato obliba je způsobena především působivým výčtem předností, které výrazně usnadňují chov tohoto plemene. Ale nejdřív.

Původ

Němé kachny pocházejí z území moderní střední Mexiko, kde jejich divokého předka zkrotili staří Aztékové, kteří tam žili ve 1981.–1988. století. O něco později byl přivezen do Afriky, Evropy, Asie a také do Ruska. V SSSR se pižmové kachny začaly chovat v roce XNUMX poté, co bylo toto plemeno dovezeno do republiky z NDR. A v roce XNUMX byly indické kachny znovu dovezeny, ale tentokrát z Francie.

Dnes se indo-kachny chovají všude, což je spojeno s významným skromnost plemeno a vysoce kvalitní kachní maso.

Jméno

Stojí za to uznat, že kachna pižmová se může pochlubit širokou škálou jmen pro svůj druh. To je pravděpodobně způsobeno přítomností jeho charakteristických vlastností, pro které chovatelé drůbeže kdysi dávali ptákovi různá, ale charakteristická „jména“. Podívejme se na všechny tři volba.

• Pižmová kachna. Původní název pochází z dávných dob. Věřilo se, že předci kachny indické pomocí svého charakteristického výrůstku na zobáku vylučovali tuk, který měl vůni tzv. pižma. Co přesně tato vůně je, není v současné době známo, ale zmiňují ji první autoři.
• Jiná teorie říká, že název kachna je odvozen od slova „Muisk“ – jména kmene indiánů, kteří dříve obývali území Kolumbie, a proto chovali tyto ptáky bohaté na maso. Nebo „pižmová kachna“ pochází ze slova „pižmová“. Existuje teorie, že indo-kachny přivezla do Evropy Alžběta I. Trochu zkomolený název obchodní společnosti – Muscovy Company – dal tehdy jméno novému druhu kachen.
• Němá kachna. S tímto jménem je spojena další výhoda tohoto plemene oproti ostatním – pižmová kachna je oproti svým příbuzným tichá, vydává pouze tlumené syčení, což umožňuje její výchovu bez obav z hádek se sousedy.
• indický. Tento pták nemá nic společného s krůtami, i když existují určité podobnosti ve vzhledu. Možná proto se tak němým mulám říká. Další verzí je přímá analýza názvu, ale v jiném smyslu: indická kachna, která je spolehlivější.

Charakterizace

Vzhled indické kachny je velmi jasný a výrazný, lze jej snadno odlišit od ostatních členů rodiny. Pták má poměrně masivní, zavalité tělo, s krátkým masitým krkem a relativně malou hlavou, silnými křídly a krátkýma nohama. A samozřejmě podivný výrůstek na zobáku, což je hlavní rozdíl mezi kachnou pižmovou.

Pokud mluvíme o barvě peří, je jich mnoho druh:

• Černý a bílý;
• bílý;
• bílá se vzorem;
• Černá;
• hnědá;
• hnědo-bílá;
• modrá

Tento seznam je považován za standard, ale v Evropě existují také němé kachny, které nejsou v tomto seznamu zahrnuty, ale nejsou hybridy.

Váha kačera němého je asi 6 kg a kachny 3–3,5 kg.

Maso je nízkokalorické a postrádá specifickou chuť, kterou má obvykle všechna vodní drůbež. Nejchutnější částí korpusu je hrudí. Vejce těchto ptáků, která mají velký žloutek a hodně bílkovin, jsou také jedlá.

Seznam předností plemene zahrnuje vysoké stabilita k nemocem. Pokud jsou taková onemocnění zjištěna, lze je snadno léčit; musíte být opatrní a včas přijmout nezbytná opatření. Kachny pižmové jsou náchylné k velmi malému spektru nemocí: katar strumy, zánět kloaky a pýr.

Péče a chov

drůbežárna

Kachny indokachny k nám byly přivezeny z mírného teplého podnebí a v současné době nemají genetickou adaptaci na drsnější podmínky, ve kterých mohou být chovány. Pták dostatečně nevylučuje podkožní tuk, který vás uchrání před silným nachlazením, proto dbejte na to, abyste po zakoupení mláďata umístili do suché místnosti bez průvanu, poměrně prostorné a teplé. To zajistí stabilní a zdravý růst.

Je lepší koupit mladá zvířata v teplé sezóně – na jaře nebo v létě. To poskytuje němým mezkům vynikající příležitost růst na čerstvém vzduchu, v teple, které jejich stále křehké tělo potřebuje. Navíc není třeba se starat o stavbu velkého drůbežárny, můžete použít závěsné nebo montované konstrukce a stavby.

V zimě budete potřebovat kapitálu kachní domeček, maximálně chráněný před působením nízkých teplot a přístupem jiných domácích mazlíčků. Místnost musí být velká a světlá.

Pro pohodlí se doporučuje tato možnost: přibližně 2/3 kachního domu lze vybavit síťovými podlahami. Tloušťka tyče je asi 2 mm, výška podlahy je 20–30 cm, buňky sítě jsou přibližně 20 x 20 mm. Dále se musíte postarat o vytvoření hluboké, trvalé podestýlky. To zajistí teplo a zabrání rozvoji patogenních bakterií a také eliminuje potřebu každodenního odstraňování trusu. V období krmení se podestýlka kropí slámou nebo hoblinami. Je také nutné zajistit, aby v kachním domě nebyla žádná vlhkost. Chcete-li to provést, posypte podestýlku vápnem před umístěním slámy nebo hoblin.

V káčátku by mělo být přítomno i následující nástrojů:

• Podavače. Dřevěné jsou na suché krmivo, kovové na mokré krmivo.
• Misky na pití. Od prvních dnů života potřebují kachny pižmové hodně vláhy. Proto se vyplatí zajistit volný přístup k čisté vodě. Důležité je umístit napáječku tak, aby do ní káčátko mohlo zcela ponořit zobák.

Pokud jde o hnízda, měla by být umístěna na podlaze u jedné ze stěn a vystlána čerstvou slámou. Nejlepší variantou jsou hnízda v podobě uzavřených domečků s otvorem, který němým ptákům umožní volný pohyb mezi hnízdem a hnízdem káčátka ve výšce asi 10 cm nad podlahou. Čištění by mělo být provedeno, jakmile se zašpiní.

Pokud není možné zajistit velkou drůbežárnu, pak je možné chovat pižmové kachny buňky, které jsou umístěny na sobě. V tomto případě se pro pohodlí doporučuje, aby byla spodní stěna klece o něco nižší než přední. Do vzniklého prostoru mezi patry můžete umístit nádobu na trus kachny, která žije výše. Ale stojí za zmínku, že tento způsob chovu má velmi škodlivý vliv na chuť masa a vajec.

V tomto případě je nutné uspořádat místo pro procházky ptáků. Kachny pižmové potřebují trávit poměrně hodně času venku. V létě – asi 15 hodin, v chladné zimě – alespoň půl hodiny. „Dvůr“ je potřeba oplotit plotem vysokým 50 cm a pro ochranu před ostatními zvířaty musí být zakrytý železným pletivem.

Kachny pižmové nutně nepotřebují jezírko. Není to pták, který potřebuje pravidelné plavání. Ale pro pohodlí a hospodárnost můžete kopat malý rybník: Němé kočky budou moci jíst červy nebo hmyz žijící v blízkosti vody. Ale je zde velmi důležitý bod: za žádných okolností by pták neměl mít dovoleno plavat za potravou v zimě. Slabým místem kachny indické jsou její nohy, které při podchlazení nebo omrzlinách mohou vést i ke smrti.

Krmení

Další nespornou výhodou pižmových kachen je jejich vybíravost ve výživě: jedí téměř vše. A navíc jedí téměř o polovinu více než jakákoli jiná drůbež.

Němé mute je třeba krmit 2-3x denně. První a druhý krmení poskytuje mokré krmivo – čerstvou trávu, řepné natě a kuchyňské zbytky a večerní krmivo – obilné krmivo. Kachny dobře tráví kukuřici, která je kromě chutné pochoutky i prostředkem k přibírání na váze. V zimě se vyplatí zařadit do kachní stravy více obilovin a vlákniny. Čas od času je nutné podávat minerální krmivo. To zajistí nejen dobré zdraví hospodářských zvířat, ale také nasytí maso užitečnými složkami.

Jak již bylo zmíněno, pižmové kachny jsou závislé na vodě, takže stojí za to zajistit, aby každá kachna trvale vypila asi litr vody denně.

Jednou ze zvláštností chování indických kachen je, že tito ptáci rádi jedí vše lesklé. To zahrnuje sledování nejen potravy, ale také kachňat: přítomnost jakýchkoli malých kovových předmětů nebo úlomků skla je nepřijatelná. Po spolknutí takového předmětu pták s největší pravděpodobností zemře.

Chov

Hlavním rysem plemene je jeho pracný chov v inkubátoru. S přirozeným chovem je to mnohem jednodušší.

Samice začínají klást vajíčka v 5. měsíci života. Od této doby se vyplatí postupně zvyšovat denní světlo – až na 16 hodin. Zde byste ale měli být opatrní – prudký nárůst může vyvolat kanibalismus. Další fáze snášky trvá 3 měsíce a shoduje se s línáním.

Aby kachna bohatě ležela, je nutné ji poskytnout pohodlí jak před pokládkou, tak během ní. Jednou z hlavních podmínek je prostorná a teplá místnost, ve které samice roste a vyvíjí se. Nejplodnější samice jsou ty, které se narodily na podzim.

K sexuální aktivitě samců dochází od dubna do června. Pro co nejpohodlnější chov se doporučuje vytvořit královninu: malou místnost s několika odlehlými místy. Vnese se do něj kačer a 2-3 kachny.

Instinct líhnutí se obvykle vyskytuje u samic, za předpokladu, že její vajíčka zůstanou několik dní nedotčená. Inkubační doba je 32–35 dní. Právě v této době se objevuje hlavní rys chovu pižmových kachen. Vajíčka jsou pokryta velmi hustým filmem, který samice během inkubační doby postupně odstraňuje a zajišťuje přístup kyslíku přes otevřené póry. Pro chovatele drůbeže je obtížné to udělat vlastníma rukama, ale je to docela možné.

Kachňata se odstavují od matky půl hodiny po vylíhnutí. Dále je třeba je umístit do malé krabice pokryté slámou nebo pilinami, opatřené teplem s nahřívací podložkou a dostatečným světlem. Během prvního dne musíte naučit kachňata jíst. Mláďata jsou totiž po vylíhnutí schopna přijímat potravu pouze v pohybu. Proto se na hřbet káčátka opatrně posype rozdrceným vejcem, které bylo předem uvařeno natvrdo. Miminko se začíná hýbat a míchá jídlo, které následně snědí jeho sestry a bratři.

Následuje pečlivá péče a pozornost ze strany chovatele drůbeže. S dobrou výživou a pohodlnými životními podmínkami můžete po 13 týdnech podávat šťavnaté dietní krůtí maso.

Ideální možností pro získání nejmasitějších jedinců by bylo křížení kačera německého se samicí pekingské kachny.

Chov v inkubátoru

Chov kachen pižmových tímto způsobem je možný, ale takový přístup ovlivní zdraví budoucích kachňat a tím i kvalitu masa.

Pro začátek se inkubátor zahřeje na 38 stupňů. Nejprve se kladou největší vejce, po 5 hodinách – menší vejce, po dalších 5 – malá. Pro ochlazení a urychlení vývoje je nutné dvakrát denně stříkat zdivo teplým roztokem manganistanu draselného. Vlhká vejce se otírají ubrouskem, čímž nahrazují práci matčiných tlapek. Tím se odstraní vrchní skořápka a otevřou se póry.

Vejce se musí obracet na určitý stupeň, podle speciálu stůl, a čas od času měnit jejich místa – ty vnější přesunout doprostřed. Teplota se postupně snižuje.

Inkubační doba je stejná – 32–35 dní. Rozdíl je v tom, že kachňata z inkubátoru jsou slabší a vyžadují pečlivější péči.

Závěr

Stojí za to uznat, že popsané plemeno má nespočet výhod. Existují určité negativní aspekty (zranitelnost vůči vlhkosti a potíže s chovem v inkubátoru), ale pro začínajícího chovatele drůbeže je chov kachen pižmových tou nejlepší volbou. Koneckonců, péče o tyto nenáročné a klidné ptáky přinese nejen zisk, ale také potěšení.