Jak zvýšit ziskovost farmy: Křížení texaských brojlerů a moskevských faraonských křepelek – Telegraph

Chov křepelek je ziskový byznys, ale stejně jako v každém podnikání existují tajemství úspěchu. Jedním z nich je správný výběr a křížení plemen. V tomto článku se budeme zabývat tím, zda je možné křížit křepelky plemen Texas Broiler a Moscow Pharaoh a jaké to přináší výhody.

Snesla nosnice zlaté vejce?
Možná! Na našem kanálu Telegram najdete spoustu užitečných informací, které pomohou k tomu, aby byla vaše drůbeží farma skutečně zisková!
Přihlásit se nyní! PŘIPOJTE SE!

Proč je křížení ziskové

Křížení různých plemen křepelek, včetně texaských brojlerů a moskevských faraonů, umožňuje produkci potomků se zlepšenými vlastnostmi.

Jaké jsou výhody křížení:

(Tj. Zvýšená produkce vajec: Hybridi často kladou lepší vejce než jejich rodičovská plemena.
(Tj. Rychlý růst: Potomci křížení zpravidla rychleji přibírají na váze, což je důležité pro masná plemena.
(Tj. Zvýšená vitalita: Hybridy mají často lepší zdraví a míru přežití.

Texaský brojler a moskevský faraon: Dokonalý pár

Texas Broiler a Moscow Pharaoh jsou oblíbená plemena křepelek, která mají cenné vlastnosti.

Texaský brojler:

✓ Plus: Rychlé přibírání na váze.
✓ Mínus: Nízká produkce vajec.

Moskevský faraon:

✓ Plus: Vysoká produkce vajec.
✓ Mínus: Nízká hmotnost

Křížení těchto plemen nám umožňuje vyrovnat nedostatky a získat ptáka s vysokou snáškou vajec a rychlým růstem.

Hybridy Texas Broiler x Moscow Pharaoh: Co očekávat

Hybridy získané křížením texaského brojlera a moskevského faraona se vyznačují:

✓ Dobrá produkce vajec: Zděděno po moskevském faraonovi.
✓ Rychlý růst: Díky genům texaských brojlerů.
✓ Velká vejce: Vejce hybridů jsou větší než vejce moskevského faraona.
✓ Klidná povaha: Což usnadňuje jejich péči.

Často kladené otázky o křížení křepelek

1. Je možné chovat křepelky různých plemen pohromadě?

Ano, můžete. Je však důležité zajistit, aby se ptáci mezi sebou nebojovali, zejména během období páření.

2. Jak určit pohlaví křepelky?

Pohlaví křepelky lze určit podle kloaky. Samci mají v oblasti kloaky malou bulku, která při lehkém stisknutí vytváří pěnu. Samice takovou bulku nemají.

3. Jak rozlišit samici od samce texaského brojlera?

U texaských brojlerů je obtížnější určit pohlaví, protože samci a samice mají stejné peří. Hledejte „bobulku“ v oblasti kloaky.

4. Co dělat, když se křepelky perou?

Pokud se křepelky perou, rozdělte je do několika skupin a umístěte je do různých klecí.

Zajímavá fakta o křepelkách

✓ Křepelčí vejce nezpůsobují alergie.
✓ Křepelčí maso je bohaté na vitamíny a mikroelementy.
✓ Křepelky začínají snášet vejce ve věku 1,5–2 měsíců.

Křížení křepelek plemene Texas Broiler a Moscow Pharaoh je účinným způsobem, jak zvýšit ziskovost vaší farmy. Hybridy získané z takového křížení se vyznačují vysokou produktivitou, nenáročností a vynikající chutí masa a vajec.

Už vás nebaví hledat informace po kouscích? Náš telegramový kanál obsahuje všechny nejužitečnější a nejzajímavější informace pro chovatele drůbeže! Přihlaste se k odběru a nenechte si ujít:

Náš TELEGRAMOVÝ KANÁL! . ..

Asi před dvěma desetiletími u nás začal boom domácího chovu křepelek. Postupně aktivisté vyvinuli technologii pro chov těchto ptáků, během této doby se móda pro křepelky několikrát změnila. V prvních letech se věřilo, že ptáci jsou vhodní pouze pro produkci vajec, pro kterou se používalo japonské plemeno. V tuto chvíli je cílem nejen vysoká produkce vajec, ale také získání masného těla. Kupec si postupně zvykl na pojídání malých ptáků, navíc brojleři jsou mnohem větší a na talíři vypadají mnohem atraktivněji. V tomto ohledu začali drůbežáři chovat texaské křepelky, známé také jako Texas Pharoah. Tito ptáci nejen kladou velmi velká vejce, ale také vytvářejí velkou tělesnou hmotu. Plemeno je výsledkem křížení japonských bílých a anglických bílých odrůd. Práce byly prováděny ve Spojených státech amerických, účelem selekce byla produkce masa, byli tedy vybráni největší producenti.

Jak vypadá texaský bílý?

Barva peří Texasanů je velmi podobná anglickým bílým. Čistotu linie plemene naznačuje téměř bílá barva, nejsou povoleny více než tři černé skvrny. Každý kohoutek nebo nosnice musí mít na hlavě černý znak. O zdraví kuřat svědčí růžová barva zobáků, což je také povinný znak Texasanů. Všechny odchylky od těchto vnějších parametrů nejsou vhodné pro chov a jsou vyřazeny. Texaská křepelka má kulatý, téměř kulovitý tvar těla. Nápadně vynikají jeho velké nohy a na široké hrudi jasně vynikají svaly. Texasané jsou největší ptáci ze všech plemen křepelek, když jsou chováni ve smíšených podmínkách, jsou téměř jedenapůlkrát větší než jejich sousedé (například japonská nebo estonská plemena).

<img data-src=»https://static.ogorodniki.com/ogorod/4e/l_28162ec6-f07c-4143-95fa-d87a5c25ff4e.jpg» />

Temperamentní a behaviorální vlastnosti

Jedná se o velmi flegmatická, klidná stvoření, která nemají rádi rychlý pohyb ani rozruch. Ani jednodenní kuřata příliš neběhají ani neskákají. Pohlavně zralí jedinci dokážou svým klidem překvapit i zkušené chovatele drůbeže. Díky této vlastnosti je lze chovat v bytě, protože ptáci nevydávají téměř žádný hluk. Texaské křepelky se také vyznačují svou přátelskostí a tolerancí k blízkosti menších příbuzných.

Výtěžnost masa a produkce vajec

Texaská křepelka rychle dosáhne pohlavní dospělosti, po které samice poprvé začnou klást vajíčka. Obvykle se to stane, když kuře dosáhne 45-55 dnů věku. Texasané mají velké koule, mnohem větší než běžné křepelky, jejich váha se pohybuje od 15 do 16 g Někdy se od chovatelů objevují informace o rekordních nosnicích, od kterých dostávají vejce o hmotnosti až 25 gramů, ale nestává se to často.

Každá zdravá křepelka snáší 16 až 24 vajec za měsíc. Roční produkce každého jedince je přibližně 210-270 vajec v závislosti na péči a krmivu. Mladé slepice jsou chovány pro vejce 5-6 měsíců, to je doba vrcholné produkce vajec. Dále se produktivita postupně snižuje, takže staří ptáci začínají být vykrmováni na porážku a přivádějí se nové nosnice, aby produkovaly vejce.

Průměrná texaská křepelka dosahuje živé hmotnosti 420-450 g Zkušený chovatel drůbeže pomocí selekce ve svém hejnu může dosáhnout zvýšení průměrné jatečně upravené hmotnosti na 550-700 g. Kohouti jsou mnohem menší feny ve výšce a váze. Pokud je účelem chovu Texas Whites maso, jsou krmeni po dobu 4-5 měsíců, poté jsou poraženi. Tento věk je optimální z hlediska úspory krmiva a kvality masných výrobků.

<img data-src=»https://static.ogorodniki.com/ogorod/b6/l_9c2f2d7a-0930-44e0-bf18-1c71b20e6eb6.jpg» />

Požadavky na obsah

Jak je uvedeno v popisu plemene, texaské křepelky jsou mnohem širší a vyšší než jiné odrůdy. To je třeba vzít v úvahu při uchovávání buněk. Obvyklé velikosti klecí pro křepelky nejsou pro ně vhodné, protože výška 20 cm je pro ně katastrofálně nedostatečná. Pro velké ptáky je nepohodlné v nich žít a pro samce je také nemožné slepici přikrýt. Většina vajíček proto zůstává bez oplodnění sterilní. Chovatelé experimentálně vyvinuli pohodlné, ale ekonomické velikosti klecí pro bílé Texasany. Pro podporu jedné rodiny patnácti slepic a pěti kohoutů potřebujete klec širokou metr, s hloubkou 40 cm. Výška přední stěny (27 cm) by měla být o něco nižší než zadní (30 cm). Pokud jsou tyto velikosti zachovány, většina vajíček bude oplodněna (v rozmezí 60–70 %). Při zakládání křepelčí rodiny je třeba vzít v úvahu, že samci, kteří jsou klidné povahy, nejsou sexuálně aktivní. Optimální je mít na jednoho kohouta maximálně dvě nebo tři slepice.

Požadavky na teplotu:

• pro dospělé ptáky – minimálně +18°C, jinak se počet vajec ve snůšce prudce sníží;

• pro kuřata od narození do 4 dnů – kolem +36°C;

• kuřata od 4 do 10 dnů od okamžiku narození – +32. +33 °C;

• u mladých zvířat od 10 do 15 dnů postupný pokles – z +32°C na +25°C.

Můžete vizuálně určit, zda je teplota pro mladé texaské bílé. To je jasně naznačeno jejich chováním. Je-li příliš chladno, křepelka se k sobě schoulí a bude neklidně povykovat a úzkostně pištět. Když jsou nadměrně horká, kuřata těžce dýchají a jejich zobáky jsou široce otevřené. Je to tak, pokud je v místnosti s kuřaty vždy vysoká vlhkost vzduchu, její optimální stav se pohybuje v rozmezí 55-65%.

Chov texaských brojlerů

Křepelky bohužel téměř úplně ztratily instinkt inkubovat vejce. To platí pro ptáky, kteří jsou po celý život drženi v klecích. Při chovu v ohradách nesnáší vejce více než 1–3 % slepic. Vezmeme-li v úvahu tuto nuanci, skutečným způsobem, jak rozmnožit hejno křepelek, je umělá inkubace. Pro masné brojlery jsou vhodné inkubační nároky běžných křepelčích vajec, ale je třeba vzít v úvahu řadu vlastností plemene.

Rozdíly v inkubaci texaských křepelek:

1. Mláďata se rodí ne 21. den, ale do konce 16,17., 18. nebo XNUMX. dne.

2. Během inkubace není nutné vajíčka otáčet, odborníci tvrdí, že ve velikosti zdravého plodu není žádný rozdíl.

3. Křepelčí kuřata se nevytahují z inkubátoru několik hodin po narození, je to nutné, aby se řádně oschla. To je důležitá podmínka, protože peří mokrých kuřat po přesazení pod ohřívací lampu nestihne načechrat a velmi rychle se slepí do monolitické kůry, která zaschla k tělu.

4. V odchovně nebo pod lampou musí být nastavena požadovaná teplota. Tento indikátor přímo závisí na věku křepelky (hodnoty jsou uvedeny výše v požadavcích na teplotu).

Krmení

Hlavním rozdílem mezi texaskými křepelkami a kuřecími kuřaty je to, že během několika hodin po narození jsou připravena se sama krmit. Složení startovacího krmiva pro kuřata je pro jejich krmení výborné, ale musí se nejprve rozemlít na mouku. Mladé křepelky jsou mnohem menší než kuřata, takže v přirozené formě je pro ně krmivo příliš velké. Navíc se plýtvá méně mouky z krmiva.

Mláďata pro mláďata musí mít nepřetržitý přísun potravy a pití. Na rozdíl od slepičí plodnice křepelkám neprospěje vařená vejce, tvaroh ani jiné přísady. Do 60. dne věku by jim nemělo být podáváno nic jiného než specializované krmivo. Nedodržení tohoto požadavku může způsobit úhyn celého potomstva. Vzhledem ke slabému žaludku křepelek byste měli používat drahé a vysoce kvalitní krmivo od dobrých výrobců.

21. den přecházejí na jiný krmný režim, sestávající ze tří jídel denně. Zároveň se přestane mlít samotné krmivo na mouku. Počínaje 30. dnem života se mláďata předávají na krmivo určené pro dospělé nosnice. Další možností může být použití speciálního krmiva pod značkou PK-1, které se podává také třikrát během denního světla.

Texaské bílé, které dosáhly pohlavní dospělosti, to znamená ve věku 45-50 dnů a začaly snášet vejce, se krmí dvakrát denně. Krmivo se podává v množství 15-17 g na jídlo nebo 30-35 g na den. Výběr krmiva pro tuto věkovou skupinu sestává zpravidla z krmiv značek PK-2 a PK-5.

Průměrná rychlost růstu bez pohlavního dělení:

• sedmý den – 30 g;

• 14. den -145-155 g;

• za měsíc – 235-250 g;

• 45. den – 350-390 g;

• za dva měsíce (60 dní) – od 400 g.

Co je součástí krmiva pro nosnice?

Krmivo pro plemeno Texas je lehce stravitelná strouhanka nepříliš hrubé frakce. Kompletní směs pro snášku křepelek je připravena s ohledem na vysoké nutriční potřeby ptáků, které jsou spojeny zejména s jejich rychlým metabolismem a vysokou tělesnou výkonností (sem patří dynamická rychlost růstu, produkce velkých vajec v poměru k tělesné hmotnosti, atd.)

Křepelčí vejce obsahují mnoho vitamínů důležitých pro lidský organismus, proto je tak důležité, aby nosnice při rozmnožování dostávala co nejkvalitnější krmivo. Proto je jejich potrava bohatá na živiny a bílkoviny. Zahrnuje domácí obiloviny, které mají pozitivní vliv na produkci vajec a hmotnost vajec, dále kukuřici, sójový a řepkový šrot, pšenici, tritikale, řepku, uhličitan vápenatý, pšeničný lepek, sušené červené krvinky, fosforečnan vápenatý, rostlinný olej, chlorid sodný.

Doporučené poměry mezi složkami krmiva pro křepelky:

• hrubý protein – 21 %;

• surové oleje a tuky – 4,93 %;

• hrubá vláknina – 3,5 %;

• dřevěný popel – 9,67 %;

• dostupný fosfor – 0,52 %;

• sodík 0,14 – jako látka zvyšující stravitelnost;

• vitamin A a D3, jód, zinek, mangan, selen, antioxidanty – podle značky produktu.

Složení krmiva pro křepelky

Obvykle se jako krmivo pro čerstvě vylíhlá kuřata používá přírodní směs bez GMO a dalších nežádoucích přísad. Má sypké složení s přídavkem jemně drceného zrna. Tento druh krmiva lze pro texaské křepelky používat od 1. dne života. Bohaté složení umožňuje poskytnout správné množství bílkovin a energie, které stimulují správný vývoj kuřat.

Zdroj obsahuje:

• mletá kukuřice a pšenice;

• mletý ječmen, loupaný;

• hrubý protein – 14,8 %;

• tuky a oleje – 6,3 %;

• hrubá vláknina – 4,210 %;

• dřevěný popel – 16,3 %;

• vápník – 44420 mg/kg;

• dostupný fosfor – 3995 mg/kg;

• vitamín A a antioxidant – v závislosti na značce výrobce.

Výše uvedené složení krmiva není axiomem, ale jedná se o důležité složky pro optimální nutriční směs pro křepelky. Jednotliví výrobci se mohou v jednom či druhém směru od receptury odchýlit.

Nemoci a prevence

Ve srovnání s jinými plemeny křepelek má texaský bílý slabší imunitní systém. V tomto ohledu je její životaschopnost již nějakou dobu zpochybňována, proto se třídenním kuřatům doporučuje pít tekuté vitamíny. Pro tyto účely můžete použít lék „Chiktonik“ před použitím, měl by být zředěn ve stanovených poměrech. Návod je na obalu vitaminového roztoku. I přes něžnost mladých křepelek jsou stále mnohem odolnější vůči stresu ve srovnání s brojlerovými kuřaty. Rozdíl je patrný zejména v prvních týdnech života u křepelek, úmrtnost je mnohem nižší.

Určení pohlaví a opeření

Není snadné rozdělit mladé texaské křepelky na slepice a kohouty, protože vizuálně jsou vnější rozdíly značně vyhlazeny. To lze provést, když ptáci dosáhnou věku 50-55 dnů. Chcete-li to provést, musíte oddělit prachové peří a peří v oblasti kloaky a podívat se na genitálie ptáků.

Pravé peří se u Texasanů objevuje mnohem později než u menších plemen křepelek. Do fáze línání vstupují kolem konce čtvrtého týdne života. Brojleři jsou plně opeření pouze ve dvou měsících.

<img data-src=»https://static.ogorodniki.com/ogorod/2a/l_45d8c43a-912a-4fad-acc0-798972f5b62a.jpg» />

Význam osvětlení při vývoji brojlerů

Jakmile se křepelky narodí a umístí pod topení, můžete jim zajistit vhodný světelný režim. Optimální je 24hodinové osvětlení. Ale u dospělého hejna křepelek by se jas světla měl snížit. Pokud se tak nestane, ptáci budou nervózní a mohou se navzájem klovat, dokud nevykrvácí. Aby se snížila nervozita obyvatel drůbežárny, v místnosti se vytvoří soumrak, což stačí pro normální fungování ptáků. Středně jasné žárovky se rozsvěcují pouze přímo u krmítek a napáječek. Je třeba si uvědomit, že křepelky jen stěží tolerují přímé sluneční světlo.

Parametry utracení

Aby nebyl chov zatěžován nemocnými, zmrzačenými a zakrnělými ptáky, měl by majitel domácí křepelčí farmy mláďata včas vybít. Taková bezohledná politika je potřebná, aby se zabránilo množení vadných samců. Kvalita stáda je nejdůležitějším faktorem pro úspěšný chov křepelek.

Při kontrole se vyberou kuřata, která mají abnormální stavbu těla, zobák nebo tlapky. Jsou odděleni od obecného hejna a pokračují ve výkrmu spolu s ostatními kuřaty až do věku porážky. Jako chovatelé se doporučuje používat největší samce a samice, ale nezatížené přebytečným tukem. Toto výběrové zaměření vám umožní získat zdravé a velké potomky.

Mladá křepelka texaská získá maximální tělesnou hmotnost o pět měsíců, ale již od šesti měsíců začíná produktivita nosnic klesat. Zároveň klesá i procento oplozených vajíček.

Pro zručné a zkušené chovatele drůbeže nebude chov texaské bílé křepelky příliš problematický. Hlavní je chránit mláďata před průvanem a nesprávným krmením, které jsou hlavními důvody úhynu křepelek v prvním měsíci života. Jejich chov je velmi výnosný obchod, zvláště když vezmeme v úvahu, že toto plemeno je mnohem větší než jeho příbuzní.