Jak pěstovat petržel na parapetu s nejlepším společníkem – 4 užitečné tipy — AgroXXI
Žádná kuchyně by nebyla kompletní bez této všestranné bylinky. Osvěžovač dechu, posilovač kostí, stimulant imunity – petržel má mnoho prospěšných vlastností, jak listy a stonky, tak kořeny, jsou jedlé
Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Pěstování petržele doma na parapetu je nejen praktické, ale i dekorativní. Kudrnaté typy (Petroselinum (var. Crispum)) mají krajkové, nařasené listy a odrůdy s plochými listy (Petroselinum (var. Filicinum)) mají bohaté aroma.
Nejlepší místo pro pěstování petrželky doma je v kuchyni.
Pěstování petržele v nádobách se v zásadě neliší od pěstování jakýchkoli jiných bylinek v květináčích.
Vyrovnání vlhkosti pro šťavnatou zeleninu obvykle není problém, když pěstujete petržel v kuchyni, kde pára z vaření a časté používání vody pomáhají udržovat vzduch vlhký.
V ostatních místnostech je lepší si zvyknout pravidelně rosit usazenou vodou z rozprašovače. Pokud listy vypadají suché a křehké, umístěte květináč na tác s oblázky a přidejte vodu, horní části oblázků nechte odkryté. S odpařováním vody se vlhkost vzduchu kolem rostliny zvýší.
Pro výsadbu zvolte poměrně hlubokou nádobu (petržel má dlouhý kohoutkový kořen), která má na dně několik drenážních otvorů, a pod květináč umístěte talířek, aby se sbírala voda, když odtéká.
Naplňte květináč půdní směsí z obchodu a proveďte malou manipulaci s petrželovými semínky.
Ošetření semen před výsadbou zlepší klíčení
Věděli jste, že petržel byla považována za „nejčarodějnější rostlinu“ právě pro její obtížné klíčení a ve středověku dokonce existovalo rčení „semínko musí jít 9x do pekla a zpátky, než vyklíčí!
Semena petržele jsou pokryta tenkou voskovou vrstvou. Před výsadbou semena zalijte vroucí vodou, poté rychle přidejte studenou. Semena pak zasaďte po jednom nebo ve dvojicích, posypané centimetrem půdní směsi.
Zalévejte ráno, aby byla půda na dotek vlhká, ale ne rozmočená, a sazenice by se měly objevit do tří týdnů. Pokud vyséváte příliš mnoho semínek, odstraňte přebytečné sazenice nůžkami a mikrogreeny vložte do polévky nebo sendvičů.
Doprovodná rostlina pro pokojovou petržel a hrnkovou věž
Pokud na pozemek vysazujeme doprovodné rostliny především pro fytosanitární účely, pak v domácím minizahradnictví musíme osevní plochu co nejvíce optimalizovat. A k petrželce je nejlepším společníkem tymián.
Působivou vertikální věž vytvoříte umístěním malé nádoby do větší.
Platí zde pravidlo: na spodní patro umístíme vlhkomilné rostliny, v tomto případě petržel, a na horní středomořské nativní tymián.
Dno nejširšího květináče tedy naplňte do poloviny vrstvou drenáže a univerzální půdní směsí bez rašeliny. Nahoru doprostřed umístěte malou nádobu a naplňte ji až nahoru a přidejte hrst písku na tymián.
Semena petržele sázíme podél okraje spodního patra, tymián, aby se usadil v horním patře. Kombinací odrůd těchto rostlin můžete vytvořit nádherné kompozice.
Existuje mnoho odrůd tymiánu, ze kterých si můžete vybrat, s listy od tmavě zelených po zlaté nebo panašované. Tymián také produkuje bílé, fialové nebo růžové květy.
Tymián obecný nebo zahradní je nenáročný a vytváří miniaturní podložku z jasně růžových květů a vonných listů. Odrůda Archers Gold má listy, které voní po citronu, zatímco Bertram Anderson má zlaté listy a jemnější vůni než ostatní tymián.
Tymián obecný nebo zahradní.
Konečně, Silver Queen se hodí pro stylovou kompozici v každé moderní kuchyni. Tmavě zelené, panašované listy pevně drží na karmínových stoncích a odrůda kvete drobnými růžovými květy.
Pokud chcete obě zmíněné plodiny zasadit společně, umístěte petržel do středu květináče a tymián kolem okrajů tak, aby mohl viset přes boky.
Jak hnojit bylinky na parapet
Bez ohledu na to, jaký typ hnojiva si vyberete – tekuté listové nebo granulované, použijete jednu čtvrtinu doporučené dávky na balení!
Standardní poměr hnojiv je pro všechny kontejnerové rostliny příliš vysoký.
Na otevřeném poli se syntetická hnojiva přirozeně filtrují do půdy obklopující rostlinu a jsou distribuována odtokem vody do zbytku zahrady. Tím se složky rozptýlí, takže plodina nakonec spotřebuje tolik hnojiva, kolik potřebuje pro zdravý růst.
U pokojových bylinek v květináčích vše, co je uvnitř nádoby, zůstane uvnitř květináče a hnojivo nemá kam jít. Příliš velké nahromadění hnojiva způsobí více škody než užitku.
Chcete-li nakrmit zahradu s petrželkou a tymiánem, proveďte jednou nebo dvakrát týdně následující:
- odměřte hnojivo v množství rovnajícím se jedné čtvrtině množství doporučeného výrobcem,
- nádobu důkladně zalijte,
- Aplikujte oslabený roztok hnojiva.
Pokud zapomenete přihnojit týden nebo déle, příště nehnojte dvakrát tolik, abyste to dohnali.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.
Ceny zeleniny v Rusku se v roce 22,1 zvýšily o 2024 procenta, uvádí Rosstat. Za zeleninu můžete snadno ušetřit: například petržel se snadno pěstuje jak v otevřeném terénu na dači, tak i doma na parapetu. Lenta.ru vám poradí, kdy je čas petržel zasít, jak to správně udělat a jak se o zeleninu starat.
Kdy zasadit petržel venku
Nejlepší je zasadit petržel do otevřeného terénu brzy na jaře, kdy je teplota již stabilně nad nulou, neočekávají se silné mrazy a země zcela rozmrzla, poznamenal v rozhovoru s Lenta.ru agronom služby Profi.ru Alexey Gribanov.
Jak připravit semena k výsadbě „Pro vynikající úrodu kopru a petržele vyberte kvalitní semena, nejlépe místní odrůdy, které jsou lépe přizpůsobeny klimatu vašeho regionu. Zároveň nemusíte zakoupená zelená semena nijak vařit, stačí záhony po zasetí zalít <
Optimální doba pro výsadbu semen petrželky je od konce dubna do začátku května. A ve středním Rusku a na jihu můžete v výsadbě pokračovat až do začátku srpna.
„Zelenou seť můžete vysévat od konce dubna do začátku srpna – až se půda prohřeje, v závislosti na regionu. Když výhonky petržele dosáhnou výšky 5–7 centimetrů, je třeba je proředit a mezi rostlinami ponechat vzdálenost 15–20 centimetrů,“ poradil Gribanov.
Někteří zahradníci se při výsadbě různých rostlin, včetně petržele, spoléhají na lunární kalendář. Je důležité si uvědomit, že souvislost mezi fázemi měsíce a růstem rostlin nebyla vědecky prokázána, takže při výběru data pro zahradničení byste se měli v první řadě zaměřit na stav půdy, povětrnostní podmínky a vlastní pohodu.
Příznivé dny pro setí petrželky podle lunárního kalendáře
- Leden – 1., 4.–13., 19.–23., 27., 31.;
- února – 1.-10., 16.-20., 23.-24.;
- Březen – 1.–9., 12.–13., 15.–19., 22.–24., 27., 31.;
- Duben – 1.–5., 9.–12., 14.–15., 19.–20., 23.–24., 29.–30.;
- květen — 1.–5., 9.–12., 14.–15., 19.–20., 23.–24., 29.–30.;
- června – 2-10, 12-14, 17-18, 21-22, 30;
- Červenec – 1.–9., 11., 14.–15., 18.–20., 27.–31.;
- Srpen – 1.–7., 10.–11., 15.–16., 19.–20., 26.–30.;
- Září – 1.–4., 8., 11.–12., 15.–16., 23.–30.;
- Říjen – 1., 4.–6., 8.–9., 12.–14., 19., 23.–28.;
- Listopad – 1.–4., 6., 9.–10., 16.–18., 22.–25., 28.–29.;
- Prosinec – 1.-3., 6.-7., 13.-17., 22., 25.-31.
Jak pěstovat petržel v závislosti na klimatu
Střední Rusko
V mírném podnebí středního Ruska je třeba při výsadbě petrželky věnovat pozornost stavu půdy a také sledovat pravidelnou zálivku. Tato oblast je náchylná k jarním mrazům: v případě nepříznivé předpovědi je nutné záhony zakrýt agrofibrem nebo fólií.
Právě ve středních zeměpisných šířkách lze pěstovat dvouleté odrůdy petrželky. Při podzimním zasetí mohou tyto listy přezimovat pod sněhem a co nejdříve přinést čerstvou úrodu.
Jižně od Ruska
Na jihu Ruska přichází jaro mnohem dříve a léto je horké a často suché, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitnímu zalévání a ochraně rostlin před přímým slunečním zářením.
V extrémním horku mohou listy petržele rychle vadnout a žloutnout, proto je důležité vybrat místa pro výsadbu, kde bude rostlina alespoň po část dne ve světlém stínu.
Například petržel můžete zasadit poblíž terasy, kde bude ve stínu domu, nebo pod rozložité stromy.
Kromě toho je na jihu běžnou praxí znovu vysazovat petržel v létě, aby se na podzim dosáhlo bohaté úrody. Tato metoda umožňuje prodloužit sezónu sběru zeleniny a užívat si ji až do prvních chladných dnů.
Sever Ruska
V severních oblastech, kde je vegetační doba kratší, se petržel nejčastěji pěstuje prostřednictvím sazenic. To umožňuje dřívější a hojnější sklizeň.
Kdy zasadit petržel pro sazenice Sazenice začínají doma růst v březnu až dubnu. K tomu je třeba zasít tři nebo čtyři semínka petrželky do jednoho malého kelímku, nazývaného kazeta, a prohloubit je maximálně o jeden centimetr do půdy. Sazenice můžete přesadit do otevřené půdy poté, co pomine hrozba mrazů.
Na severu je velmi důležité zajistit pravidelnou a dostatečnou zálivku a aby rostlinu nepoškozoval vítr. Půda by měla být dostatečně kyprá a propustná, aby se kořeny mohly volně rozvíjet.
Jak pěstovat petržel na parapetu
Na parapetu můžete pěstovat zeleninu o nic hůř než v otevřeném terénu. Velkou výhodou zahrady na parapetu je, že výsadba nemusí být vázána na roční období, takže petržel můžete sázet i uprostřed zimy. Pro úspěch akce je však nutné instalovat další osvětlení – fyto- nebo LED lampy, které nahradí rostlinu sluneční světlo.
4000 Kelvinů je teplota chromatičnosti světelného toku z LED lampy pro pěstování zeleně doma.
Jak pěstovat petržel doma
Budete potřebovat hlubokou nádobu. Vyberte nádobu, která je alespoň 15 centimetrů hluboká, aby se mohly rozvíjet kořeny rostliny. Mohou to být plastové nebo keramické květináče, truhlíky nebo speciální nádoby na bylinky.
Jak vybrat semena
Doma nejlépe rostou nejranější odrůdy petrželky a ty zelené rostou mnohem lépe než kořenové – například „Ajour“, „Arlekino“, „Fidelio“.
Nemá však smysl spoléhat se na dobu setí uvedenou na obalu semen: doma je snadné vytvořit potřebné podmínky i v lednu.
Jak vybrat půdu
K výsadbě petrželky můžete použít univerzální zeminu pro pokojové rostliny nebo speciální zeminu pro bylinky, poradil agronom.
Hlavní podmínkou je, aby půda byla kyprá a dobře udržovala vlhkost.
Pro zlepšení půdy z obalu můžete do ní přidat perlit nebo vermikulit:
- Perlit je sopečná hornina, která pomáhá uvolňovat hustou půdu, což umožňuje rostlinám rychlejší a snadnější růst;
- Vermikulit je slídový minerál, který pomáhá snižovat kyselost půdy a zadržovat vlhkost, což napomáhá rychlejšímu klíčení semen.
Petržel nemá ráda stagnující vlhkost, proto je třeba dbát na to, aby se při zalévání voda v květináči nehromadila. K tomu položte na dno nádoby vrstvu keramzitu nebo malých kamínků. Kromě toho je lepší zvolit květináče s perforací na dně.
Jak a čím krmit petržel
Petržel nevyžaduje časté hnojení, tuto plodinu lze hnojit jednou měsíčně, vysvětlil Alexey Gribanov.
Petržel miluje dusík, proto je lepší zvolit hnojiva, která ho obsahují. Dusík však okyseluje půdu, což může rostlině poškodit. Nejlepší je přidávat hnojiva do půdy v shnilé formě, například k hnojení zvolit kompost, nálev z divizny nebo kuřecí hnůj.
Pro kořenovou petržel je také vhodné zvolit organická hnojiva: můžete ji krmit kompostem, rašelinou, pilinami.