Jak loupat arašídy: rychle bez smažení, doma

V tomto článku diskutujeme o tom, jak rychle oloupat arašídy. Dozvíte se, proč je ve většině případů lepší jíst loupané ořechy a jak skořápky využít k léčebným účelům.

Proč potřebujete loupat arašídy a můžete je jíst i se skořápkami?

Často můžete slyšet otázky, proč nemůžete jíst arašídy se skořápkami a jak jsou arašídové skořápky škodlivé pro vaše zdraví. Každý odborník na výživu potvrdí, že v takové situaci je vše individuální. Je důležité vědět, kdo by se měl neloupaným ořechům striktně vyhýbat a kdo si jejich konzumací v této podobě nepotrpí.

Chcete-li pochopit, zda je třeba loupat arašídy, nezapomeňte, že jejich kůže je silný alergen.. Obsahuje také velké množství vlákniny. To znamená, že alergici a lidé s gastrointestinálními problémy by si s tímto přípravkem rozhodně měli dávat pozor. Odborníci na výživu a gastroenterologové se shodují, že pro žaludek jsou skořápky arašídů odpadky, které brání tělu rozkládat bílkoviny a škrob.

Ale pokud vás zajímá, zda můžete během diety jíst arašídy se skořápkou, pak je odpověď pravděpodobně ano. V malých dávkách mohou ořechové slupky působit jako kartáč na střeva. Mluvíme doslova o 5-10 jádrech denně, ne více. Protože při snaze zhubnout s pomocí ořechů byste neměli zapomínat na jejich vysoký obsah kalorií. V tomto případě dejte přednost mírně sušeným ořechům před praženými.

Samozřejmě můžete jíst arašídy se skořápkou – rozhodně se neotrávíte ani nezemřete. Většině lidí to ani v této podobě nezpůsobí žádné komplikace ani nepříjemnosti. Než se rozhodnete, zda jsou pro vás skořápky arašídů dobré, ujistěte se, že nepatříte do rizikové skupiny pro konzumaci ořechů:

náchylnost k alergiím;
dna;
artritida;
problémy se slinivkou;
onemocnění jater.

Závěr je tedy jednoduchý – pokud máte silný žaludek a netrpíte alergiemi, pak skořápky ořechů pravděpodobně nezpůsobí vážné zdravotní problémy.

Metody pro rychlé loupání arašídů

Někteří lidé dávají přednost nákupu arašídů již vyloupaných, ale je důležité si uvědomit, že bez slupek je ořech při skladování velmi vybíravý. Odborníci na výživu proto doporučují kupovat ořechy ve skořápce. Kromě toho existuje mnoho způsobů, jak loupat arašídy doma.

Pojďme zjistit, jak rychle oloupat syrové arašídy bez zahřívání. Existuje velmi jednoduchá metoda:

Vložte syrové ořechy do hluboké nádoby a zalijte je vroucí vodou.
Po 10-15 minutách si všimnete, že skořápky arašídů nabobtnaly. Vypusťte vodu.
Sloupejte jádra ručně – nyní je to opravdu snadné.

Většina lidí preferuje pražené arašídy. Stejně jako syrovou okurku je potřeba ji zbavit načervenalé slupky. Níže jsou uvedeny pokyny, jak rychle oloupat pražené arašídy:

Vložte hrst arašídů do plastového sáčku.
Přetočte váleček přes sáček. Mějte na paměti, že přítlačná síla by měla být malá, jinak samotnou matici jednoduše rozdrtíte.
Poté vyberte jádra ze slupek a nasypte do sáčku novou porci ořechů.

Přečtěte si více

Proč se koření na Krymu nepěstuje v průmyslovém množství - Rossijskaja Gazeta

Nejběžnější způsob loupání pražených arašídů nevyžaduje žádné další vybavení. Oříšky stačí lehce promnout mezi dlaněmi a slupka začne praskat a opadávat.

Chcete-li rychle odstranit slupky z arašídů, musíte ořechy řádně upražit, protože pokud pokožka není dostatečně suchá, bude to problematické. Podívejme se na recept na pražení arašídů ve skořápce v mikrovlnné troubě pro následné čištění.

Vyberte si nádobu s velkým plochým dnem. Nalijte do něj ořechy a rozdělte je do rovnoměrné vrstvy. Maximální velikost porce je 200 gramů.
Arašídy dejte na 1 minutu do mikrovlnné trouby. Nastavte výkon alespoň na 700-800 wattů.
Poté, co mikrovlnná trouba zapípá, vyjměte ořechy a promíchejte dřevěnou stěrkou. Tyto manipulace je třeba provést několikrát.
Chcete-li zjistit stupeň připravenosti arašídů, je lepší 1-2 ořechy vychladit a ochutnat.
Jakmile jsou ořechy hotové, nechte je v nádobě vychladnout. Přibližná doba chlazení je 20 minut.

Arašídy lze také opražit na pánvi nebo v troubě.

Použití arašídových skořápek a slupek

Burské oříšky našly uplatnění v lidovém léčitelství. Například alkoholová tinktura z něj se používá jako imunomodulační činidlo.

Složení:

Arašídové skořápky – 4 lžičky.
Vodka – 200 ml.

Jak vařit: Slupku zalijte kvalitní vodkou a dejte na 2 týdny na tmavé místo.

Jak používat: Užívejte 10-14 kapek tinktury denně po dobu 7-10 dnů a zapijte malým množstvím mléka.

Výsledek: Posiluje imunitní systém. Dobře se hodí pro období podzim-zima jako prevence nachlazení.

Další lék založený na této složce je ideální pro ty, jejichž děti se nachladily a trpí silným suchým kašlem.

Složení:

Arašídy ve skořápkách – 1 lžička.
Voda – 200 ml.

Jak vařit: Ořech a jeho slupku zalijte vroucí vodou a nechte 1-2 hodiny. Před použitím přeceďte.

Jak používat: Připravený nápoj dávejte svému dítěti pít po celý den ve stejných porcích.

Výsledek: Působí mukolyticky, zmírňuje suchý kašel.

Mimochodem, pro delší skladování se doporučuje koupit arašídy ve skořápce. Umístěte arašídy na chladné a suché místo mimo přímé sluneční světlo. Pokud si koupíte vyloupaný ořech, vložte jej do těsně uzavřené skleněné nádoby a uložte do chladničky.

S vyhazováním skořápek ořechů nespěchejte. Může se vám také hodit, zvláště pokud máte letní dům nebo zeleninovou zahrádku. Skořápky arašídů se používají jako hnojivo. Chcete-li to provést, musíte jej spálit a použít výsledný popel při výsadbě brambor. Nejprve do každého otvoru vložte hlízu a navrch nasypte trochu ořechového popela. Botanici tvrdí, že tento způsob výsevu ochrání semena před škodlivým hmyzem.

Vědci šli ještě dále a použili skořápky arašídů k vývoji filtru na čištění vzduchu. Funguje tak, že pomocí mikroorganismů nacházejících se ve skořápkách arašídů rozkládá toxické sloučeniny na oxid uhličitý a vodu. Tato instalace se používá v zařízeních na výrobu barev a laků. Tento biofiltr se bohužel zatím sériově nevyrábí, ale jeho tvůrce, mexický vědec Raul Pineda Olmedo, je přesvědčen, že jeho vývoj je vynikajícím řešením použitelným pro každodenní život.

Přečtěte si více

Jména pro šedé a kouřové kočky (525 nápadů): pro kocourka, jak pojmenovat, krásné, pro nadýchané, zajímavé

Můžete jíst arašídy se skořápkou během těhotenství?

Během těhotenství žena zažívá silný hormonální stres, který postihuje doslova všechny tělesné systémy. Reakce imunitního systému může být nepředvídatelná i na zdravé a známé potraviny.

V některých případech se dříve oblíbené potraviny mohou stát zdrojem atypické reakce, která je v tomto stavu vysoce nežádoucí. A než se rozhodnete, zda můžete během těhotenství jíst arašídy se skořápkou, nezapomeňte, že ořech, zejména v neloupaném stavu, je silný alergen, který může poškodit vás i plod. Arašídy jsou považovány za jeden z nejnebezpečnějších ořechů, schopných způsobit závažné alergické reakce, včetně anafylaktického šoku.

Totéž platí pro kojící matky. I když jste neměli žádné negativní reakce na konzumaci arašídů, stav vašeho dítěte se může dramaticky zhoršit. Prostřednictvím mateřského mléka dostává všechny živiny, které konzumovala jeho matka. U kojenců to může způsobit kopřivku, břišní koliku a průjem. Opět platí, že pokud jsou ve vaší rodině alergici, může to být způsobeno genetickou dědičností a není vhodné nyní experimentovat se zdravím miminka a pro jistotu si ho ověřit.

Pokud se rozhodnete, že arašídy jsou pro vás životně důležité, začněte pouze s 1-2 ořechy. Během následujících dvou dnů sledujte stav dítěte: pokud se nezhoršil, postupně zvyšujte počet jader na 5 kusů denně. Ale ve vašem případě musí být ořech zbaven slupky. Nikdy nejezte neloupané arašídy.

Níže je video o tom, jak rychle oloupat arašídy.

Další informace o tom, jak loupat arašídy, najdete ve videu:

Co si pamatovat

Nyní víte, zda můžete jíst syrové arašídy se skořápkou. Pokud nejste zařazeni do rizikové skupiny pro konzumaci tohoto produktu, pak žádné ohrožení vašeho zdraví nehrozí.
Arašídové slupky, jejichž výhody a škody jsou popsány výše, se používají v lidovém léčitelství. Používá se jako imunomodulační činidlo a lék na suchý kašel.
Arašídy se skořápkami můžete při hubnutí konzumovat v malých dávkách: samotný ořech vám dodá energii a skořápky budou působit na střeva jako kartáč.

Kosmetička a bylinkářka, v praxi používám fytokosmetologické metody. Již 12 let pomáhá klientům udržovat mládí, krásu a zdraví.

Podpořte prosím projekt – řekněte nám o nás

Hodnocení 4,90

Jak vařit: Jak vyloupat arašídy ze skořápky – recept a tipy od babičky Emmy

Arašídy, nebo jak se jim také říká podzemnice olejná, nebo čínské ořechy, mají vynikající chuť a jsou velmi široce používány při vaření.

Složení

Recept na vaření krok za krokem: Jak loupat arašídy

Krok 1

Zahřejte 200 gramů arašídů v troubě na 180 stupňů Celsia po dobu 3 minut.

Krok 2

Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

Krok 3

Kůži snadno odstraníte třením mezi dlaněmi. Loupané arašídy se používají při přípravě salátu Žirafa a dalších salátů.

Krok 4

Vyloupané arašídy se také používají k výrobě koláčů a pečiva. Na našem webu v sekci Dorty a pečivo najdete recept na Dárkový dort, recept na Arašídový dort a další recepty.

Přečtěte si více

Edí alkohol krev nebo naopak (vodka, koňak a jiné nápoje)

Dům na prodej + hotel v Izraeli Číst více

Finální foto – Jak loupat arašídy

Zeptejte se babičky Emmy

Jak vařit: Jak vyloupat arašídy ze skořápky – recept a tipy od babičky Emmy

Arašídy, nebo jak se jim také říká podzemnice olejná, nebo čínské ořechy, mají vynikající chuť a jsou velmi široce používány při vaření.

kategorie

Piškoty
Palačinky, lívance, lívance
Bramborové pokrmy
džem
Vegetariánská jídla
Hlavní jídla
Listové těsto
Pečivo, koláče, koláče
Vložky
dezerty
Dietní jídla
Snídaně
občerstvení
Kastrolky
Kashi
Košíčky a sušenky
Krémy
Kulinářské triky
Manty, knedlíky, knedlíky
nápoje
Novoroční recepty
Салаты
Nakládané okurky
Omáčky
Супы
těsto
Dorty a pečivo
Zdobení dortů
Plov
Chléb
Čokoládové dorty

Spisovatel Babička
Přibližná nutriční hodnota na 100 gramů produktu.
Kategorie: Kuchařské triky

Napište nám

jsme na sociálních sítích

Vyhledávání

Pokračováním v procházení tohoto webu souhlasíte s naším používáním souborů cookie. Souhlasit

Tato stránka používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud chcete, můžete se odhlásit. Podrobnosti

Souhlasím s používáním následujících souborů cookie:
Nastavení
nezařazená

Nezbytné soubory cookie pomáhají učinit web použitelným tím, že povolují základní funkce, jako je navigace po stránce a přístup do zabezpečených částí webu. Bez těchto cookies nemůže web fungovat správně.