Cross Big 6: charakteristika plemene, chov a pěstování krůt doma

Krůty Big 6 jsou jedním z nejoblíbenějších plemen ptáků na světě, a to není překvapivé, protože jsou vysoce produktivní a rychle rostou. Maso tohoto plemene je navíc mnohem křehčí než maso kuřecí, díky čemuž je mezi spotřebiteli oblíbené. V tomto článku uvedeme popis plemene krůta Big 6, jejich vlastnosti a také praktická doporučení pro jejich údržbu a chov.

Charakteristika plemene

Kříženec Big 6, který patří do kategorie masných plemen, je výsledkem dlouhodobé práce chovatelů z anglické společnosti British United Turkeys LTD. Toto plemeno se narodilo v roce 2007. Tento pták vstoupil na ruský trh není to tak dávno, ale již je velmi žádaný mezi chovateli i spotřebiteli.

Jedinci tohoto plemene jsou ptáci s masivním tělem a malou hlavou. Od ostatních druhů se liší svým načechraným bílým peřím. Pozoruhodné je, že samci mají mnohem načechranější peří než samice. Stojí za zmínku, že díky takovým vlastnostem, jako je lehkost a měkkost, je prachové peří těchto ptáků široce používáno v průmyslu.

Další charakteristikou tohoto druhu jsou velká křídla a výrazné prsní svaly. V oblasti hlavy a krku jsou červené kožní záhyby – korály. Jasně červená barva těchto ozdob na těle krůt naznačuje, že pták je absolutně zdravý.

Velkých 6 krůt obvykle přestane růst po 3-4 měsících věku. V tomto věku jsou poraženi. Jateční výtěžnost masa z jednoho jedince plemene Big 6 je 80 %. Průměrná hmotnost dospělého krocana obvykle dosahuje 20-25 kg. Krůta váží mnohem méně: hmotnost dospělé samice tohoto druhu zřídka přesahuje 10 kg.

Samice zaujmou produkcí vajíček. Během jednoho produkčního cyklu je jedna krůta schopna snést asi 100 vajec. Krůty snášejí vejce ve věku 7-9 měsíců. Líhnutí vajec obvykle trvá 28 dní. Farmáři rozmnožují tyto ptáky křížením otcovské linie Big 6 s plodnými mateřskými liniemi.

Galerie: Big 6 krůt (25 fotografií)

Možné choroby

Vysoká masná užitkovost křížence Big 6 nepochybně láká mnoho chovatelů. Velká váha takových ptáků však přináší jim i jejich chovatelům mnoho problémů. Ptačí kosti se bohužel nedokážou vyrovnat s tak velkou tělesnou hmotností, a tak se u krůt brojlerů často objevují problémy s kostmi. Navíc nadváha způsobuje u ptáků kardiovaskulární onemocnění.

Stojí za zmínku, že během selekce se v genotypu plemene Big 6 nahromadilo velké množství dědičných onemocnění. Tito ptáci jsou tedy častěji než jiní náchylní k nemocem, jako je salmonelóza, chřipka atd. Díky této vlastnosti mnoho chovatelů drůbeže považuje křížence Big 6 za jedno z nejrozmarnějších plemen.

Čtěte také: Highsex kuřata: vlastnosti a pravidla pro držení vrstev

Genetici již samozřejmě pracují na vylepšení tohoto druhu, ale výzkum tohoto druhu trvá déle než jeden rok. Proto chovatelé, kteří se i přes zdravotní problémy těchto ptáků rozhodli pro chov Big 6, budou muset vynaložit velké úsilí na optimalizaci podmínek chovu těchto krůt.

Pěstování doma

Jak již bylo zmíněno výše, krůty Big 6 jsou díky své náchylnosti k velkému počtu nemocí jedním z nejrozmarnějších ptačích druhů. Chov a chov krůt Big 6 doma je pro začínající chovatele drůbeže značně problematický. Stále je však možné naučit se je chovat. Hlavní věcí je přísně dodržovat pravidla péče o tyto ptáky.

Příprava stránek

Než začnete chovat krůty tohoto plemene, musíte připravit farmu. Nejprve je potřeba vybranou oblast dezinfikovat. Nezapomeňte položit slámu na podlahu na dvoře. Podestýlka musí být hluboká. Navíc je potřeba jej každé 2 týdny vyměnit za nový.

Druhou fází přípravy je umístění napáječek a krmítek. Snažte se ptáčkům a kuřatům zajistit dostatečný počet napáječek a krmítek, jinak se budou tlačit a vzájemně si překážet. Pro mladé krůty nikdy nevybírejte kovová krmítka. Jinak by se mohli zranit.

Zkušení drůbežáři doporučují umístit samostatné krmítko pro minerály. Obvykle se k nim přidávají mušle a štěrk. Měli byste se také starat o nádoby s popelem a pískem. To je nezbytné, aby se ptáci mohli sami očistit.

Při výběru místnosti je důležité pamatovat na to, že v zimě je potřeba ptáčky udržovat v teple. V tomto ohledu se doporučuje dát přednost vytápěné místnosti. Topný systém si samozřejmě můžete vždy nainstalovat sami. Je důležité si uvědomit, že teplota pro údržbu mladiství a dospělí jsou velmi odlišní:

• v místnosti s dospělými krůtami by teplota neměla přesáhnout 15 stupňů;
• Teplota v místnosti s kuřaty by neměla být nižší než 35 stupňů.

Tento rozdíl je způsoben tím, že peří mladých kuřat ještě není dostatečně husté. Jak krůty rostou, je nutné postupně snižovat teplotu v drůbežárně. Kromě toho je důležité zajistit, aby v místnosti nedocházelo k silným teplotním výkyvům. Krůty tohoto druhu to netolerují bez ohledu na jejich věk.

Další důležitý požadavek Drůbežárna je vybavena ventilací. Bez ohledu na roční období musí do místnosti vstoupit čerstvý vzduch z ulice. Dbejte ale na to, aby v drůbežárně nebyl průvan. Místnost, ve které jsou krůty chovány, musí být navíc suchá.

Čtěte také: Kuřata Brahma: popis plemene a chov na farmě

V létě velká 6 krůt je třeba vypustit na procházku. Proto je žádoucí mít u drůbežárny dvůr. Pokud však na svém pozemku nemáte žádné volné místo, které byste mohli dát ptákům, budete se muset postarat o speciální solária pro krůty. Solárium je místnost ohraničená pletivem s betonovou podlahou. Doporučená výška sítě jsou dva metry. Solárium je potřeba udržovat v čistotě, takže jej budete muset po každé procházce uklízet.

Farmáři chovající krůty Big 6 doma zpravidla používají klecové nebo kombinované typ obsahu. Vzhledem k rozdílu teplot se doporučuje chovat mladá zvířata odděleně od dospělých. Pokud se rozhodnete postavit si hřady sami, použijte na ně pouze silné trámy. Ujistěte se, že na každého jednotlivce je asi 1 cm prostoru.

Těm, kteří chovají tyto ptáky pro podnikání, se doporučuje chovat je ve speciálních bateriových klecích. Bylo prokázáno, že v takových podmínkách krůty rychleji přibírají na váze.

Ke zvýšení produkce vajíček samic, odborníci radí vybavit pro ně speciální polopascí hnízda. To je nezbytné, aby v jednom hnízdě mohl být pouze 1 pták, a ne 2-3, jak se často stává. Samice tak bude moci volně vstupovat do hnízda a vycházet z něj, zatímco ostatní ptáci se mu budou vyhýbat.

Krmení

Aby byli ptáci zdraví a dobře přibírali na váze, musí správně jíst. Samotný proces krmení nezpůsobí chovateli drůbeže žádné zvláštní potíže. Jen je potřeba dodržovat řadu konkrétních pravidel. Pro začátek si dáme pár doporučení, jak krmit mladé krůty.

Čerstvě vylíhlá mláďata se doporučuje krmit na papíře, nepoškodí to ptačí ještě křehký zobák. V prvních 3 dnech života se doporučuje kuřeti podávat vařenou obilnou kaši, vařené vejce a jemně nasekanou trávu. Je třeba je krmit každé 3 hodiny v malých porcích. Zajistěte ptákům neustálý přístup k vodě. Postarej se o to, zajistit, aby potraviny a voda byly co nejčerstvější. Po 3 dnech bude jejich tělo schopno přijímat kaši připravenou s mlékem. Mezi 6. a 11. dnem by měla být krůtům podávána antibiotika jako preventivní opatření proti různým onemocněním, ke kterým jsou náchylné.

Tradiční potrava, na kterou se ptáci mohou přenést již šestý den života, se skládá z následujících produktů:

• tvaroh;
• kukuřice;
• rybí mouka;
• skořápka;
• pšenice;
• zelené.

První 2 měsíce života kuřat vyžadují zvláštní pozornost přistupovat k výběru jídla. Strava mladých krůt musí obsahovat různé vitamíny a mikroelementy. Takže 5 dní po vylíhnutí se doporučuje přidat kuřatům do potravy vitamín D. Po 50 dnech je nutné tento vitamín kuřatům podat znovu. Krůty Big 6 navíc potřebují také vitamín C. Získávají ho z jehličí a jeřabin.

Čtěte také: Kolik váží slepičí a křepelčí vejce?

Odborníci také důrazně doporučují podávat jim mléčné výrobky (například tvaroh nebo jogurt). Co se týče zeleně, pak se kuřátkům obvykle podává jetel, jitrocel, pampeliška atd. Pro normální fungování trávicího systému se doporučuje pravidelně zařazovat do stravy krůt Big 6 zelenou cibulku. Tento produkt byste jim ale neměli dávat příliš často.

Čím jsou jedinci starší, tím méně často potřebují krmení. Dvouměsíční krůtu tedy stačí krmit 4x denně.. Ujistěte se, že strava vašich ptáků je vyvážená. Pokud je jídlo příliš tučné a bohaté, krůty budou obézní.

Složení krmiva pro dospělé se téměř neliší od toho, co jsme popsali výše. Odborníci doporučují přidávat do krmiva dospělých jedinců brambory a mrkev nastrouhané na jemném struhadle. Denní krmná dávka u krůty by neměla přesáhnout 250 gramů. Denní krmná dávka pro krůtu by měla být 350 gramů krmné směsi.

Užitečné tipy pro chov

Chov křížence Big 6 může začínajícím chovatelům způsobit spoustu problémů. Níže poskytneme řadu užitečných tipů, které vám pomohou lépe porozumět složitosti chovu tohoto druhu ptáků.

1. Prostor pro venčení ptactva musí být oplocen sítí. Délka plotu musí být minimálně 50 cm.
2. Drůbežárna by měla mít dostatek hřadů na spaní.
3. Velkých 6 krůt by mělo být drženo odděleně od ostatních ptáků. Jinak vzniknou konflikty mezi různými druhy ptáků.
4. Nádrže na vodu je nutné pravidelně čistit od nečistot a vodního kamene.
5. Podlaha a stěny drůbežárny musí být také udržovány v čistotě. Z tohoto důvodu tam musí drůbežáři pravidelně čistit. Nejprve je třeba místnost umýt vodou a poté nechat několik dní vyschnout. Poté je třeba drůbež ošetřit hašeným vápnem.
6. Vzhledem k tomu, že kříženec Big 6 je náchylný k mnoha různým nemocem, je nutné vyšetřovat jedince co nejčastěji. To umožní včasné odhalení odchylek a přijetí opatření k léčbě jedince.

Kříženec Big 6 je tedy masné plemeno krůt, které se vyznačuje vysokou produktivitou a produkcí vajec. Navzdory predispozici tohoto druhu k různým nemocem, jejich pěstování není tak náročné, jak by se mohlo na první pohled zdát. Hlavní je udržovat drůbežárnu, krmítka a napáječky v čistotě a poskytovat ptákům potravu, kterou potřebují. A pak vám proces chovu krůt Big 6 přinese čisté potěšení.

Lahodné krůtí maso je známé svou chutí, vysokým obsahem bílkovin, hořčíku, fosforu a dalších prvků důležitých pro lidský organismus. Chovatelé neúnavně pracují na vývoji plemen, která jsou odolná vůči chorobám a zároveň schopná vysoké produktivity a produkce vajec.

Kvalita peří a prachového peří je velmi důležitá. Slavné anglické společnosti British United Turkeys LTD se podařilo vyvinout nejslavnější linie křížení, které byly vysoce ceněny drůbežáři po celém světě. Jedná se o krůty těžkých elitních linií BYuT-9, BIG 6, BYuT-8, které se vyznačují řadou výhod a jsou vhodné pro domácí chov. V Rusku se objevily nedávno a vyznačovaly se vysokou kvalitou masa, prachového peří, peří a vajec a také nenáročností v péči a krmení. V článku poskytneme doporučení od specialistů na správnou kultivaci plemene BIG 6, krmení krůt a jeho vlastnosti, nuance péče.

Vzhled velkých 6 krůt

BIG 6 krůty připomínají obrovské sněhově bílé nadýchané koule. Peří plemene BIG 6 je ceněno pro svou lehkost a mimořádnou měkkost, takže chov těchto krůt poskytuje farmám trojí zisk – z masa, vajec a peří. Na fórech chovu drůbeže jsou dobré recenze o tomto plemeni, jeho podrobné vlastnosti, popisy možných onemocnění a jejich léčba, individuální chovatelské zkušenosti, které budou užitečné pro začínající chovatele.

Anatomické rysy zahrnují dobře vyvinutý, konvexní a široký hrudník, velké tělo s velkými, hustě pubescentními křídly a silné a silné nohy. Je třeba poznamenat, že váha plemene BIG 6 snadno přibere na váze až 23-25 ​​kg a krůty – maximálně 11 kg. Známky ptačího zdraví jsou jasně červené náušnice s luxusním vousem u mužů. Na fotografii můžete vidět tyto nádherné ptáky v detailu. Chcete pěstovat stejné sněhové koule s vysokou návratností investice? Podívejte se na naši recenzi a doporučení k chovu!

Produktivita plemene

Rychlý růst se nakonec zastaví devadesát až sto dní poté, co se objeví mláďata, a pták je poslán na porážku.

Cyklus produkce vajec krůt je asi 100 vajec. Násadové vejce musí vyhovovat předpisům. Velmi malé nebo ty s vadami skořápky nejsou vhodné. K vytvoření snůšky se používají pouze zcela zdravé krůty. Téměř všechna vejce se líhnou ve snůšce a krůtí drůbež má oproti jiné drůbeži vyšší imunitu. Krůtí vejce jsou větší a chutnější než slepičí vejce.

Kromě BIG 6 doporučujeme věnovat pozornost křížení Hybrid Converter, které je součástí linie těžkých velkých ptáků s vysokou výnosností chovu a odchovu. Jak si mezi nimi vybrat? Neliší se v produktivitě, proto vyzkoušejte chov obou, abyste určili ideální plemeno krůty pro vás.

Hmotnost <strong>velkých 6 krůt</strong>

Podívejte se na video. Zde můžete jasně vidět rysy opeření, strukturu peří a také ozdoby na hlavě samců BIG 6.

Pro BIG 6 existují obecně uznávané váhové normy. Ve třech měsících by tedy krůta měla přibrat na váze 4,5 kg a v pěti měsících by měla vážit alespoň 11–12 kg. 130denní samec bude vážit asi 19 kg. Rostou mílovými kroky a uvidíte sami. Rychlého a maximálního přírůstku hmotnosti je dosaženo pouze pomocí vysoce kvalitního průmyslově vyráběného krmiva a správných podmínek ustájení a chůze.

Nejznámější mezi ruskými chovateli je podnik URSDON nacházející se v Rostovské oblasti, kde dosáhli velkých úspěchů v chovu a zlepšování plemenných kvalit krůt BIG 6.

Šlechtění a pěstování

Chovatelé prokázali účinnost křížení zástupců těžkého křížence BIG 6 s lehkými plemeny krůt. Výsledkem jsou hybridní kuřata, která mají nejlepší vlastnosti svých rodičů. Mezi vlastnosti výsledných potomků patří nejen maximální růst krůt chovatele, ale také rychlejší přírůstek hmotnosti a posílení imunity.

Pro zvýšení hmotnosti o 1 kg použijte 2 kg krmiva. Bezpečnost ptáka je 95% a výtěžnost porážky je 70%. Násadová krůtí vejce je vhodné kupovat pouze od velkochovů drůbeže, které zaručují jejich kvalitu.

Násadové vejce by mělo být uchováváno ve speciálních prostorách, které nejsou vždy k dispozici doma.

Příprava krůtího drůbeže

Hojně se používá k chovu drůbeže na husté, kvalitní slámové podestýlce v klecích nebo v různých kombinacích. I přes určitou náročnost chovu se investice času a krmiva v budoucnu mnohonásobně vrátí díky rychlému růstu a přírůstku téměř 20 kg čisté hmotnosti.

Pokud se pustíte do chovu těžkých křížavek, připravte pro ně správně místnost. Prostor pro krůtí drůbež důkladně vydezinfikujte, zahřejte, umístěte napáječky a krmítka. Je známo, že malé krůty BIG 6 jsou citlivé na teplotu, proto v prvních dvou týdnech jejich chovu dodržujte teplotní režim. Nejprve se vzduch ohřeje na 30°C, poté se teplota postupně sníží až na 22°C. Denně by mělo být alespoň dvanáct hodin denního světla. Prudký pokles teploty je zakázán, protože krůtí drůbež může reagovat různými neduhy.

K venčení mohou být vypuštěna pouze dospělá mladá zvířata. Měsíční kuře je připraveno chodit na dvorek v místě, které je oplocené a dezinfikované od parazitů a infekčních agens.

Čím se řídit při vybavování krůtí drůbeže a výběhu. Schéma obsahuje standardní výkresy, které je vhodné pro začínající zemědělce dodržovat. Zkušenější drůbežáři na základě vlastních zkušeností provádějí individuální změny standardního provedení.

Krmení velkých 6 krůt

Abyste zajistili, že mladá zvířata vyrostou zdravá a krásná, zajistěte správnou výživu. Dodržujte plán krmení a kvalitu krmiva. Nejprve se krůtí drůbež krmí kaší z pšenice, nakrájenými vařenými vejci a obilnými rostlinami. Tato kompozice je určena k nastartování trávicího traktu.

Počínaje třetím dnem přidávejte do jídla nastrouhanou čerstvou mrkev a od čtvrtého dne života jemně nakrájenou zeleninu v malých objemech, kterou pak denně přidáváte do jídla. Postupně se kaše začíná obohacovat o tvaroh, rybí moučku, jogurt.

Vyvarujte se překrmování trávou, které vede k zablokování gastrointestinálního traktu mladých zvířat. Tráva se podává pouze v čisté formě a v malém množství jako zdroj vitamínů, mikroelementů a vlákniny. Nezapomínejte ani na další vitamíny, které se do krmiva přidávají ve formě průmyslových krmných aditiv.

Podává se pouze čerstvé a kvalitní krmivo, jinak se okamžitě dostaví reakce těla krůt v podobě střevní nevolnosti. Pak budete muset vynaložit další čas a peníze na jejich ošetření a naléhavou dezinfekci prostor. Navíc nemocný krocan může nakazit ostatní a následně zemřít.

Krůtí jídlo se nazývá kaše, protože vypadá jako mokrá kaše.

Výživa mladých a dospělých ptáků

Starší krůty přepněte na výživnější krmivo. Denní strava může být složena ze standardních objemů koláčů, masokostní a rybí moučky, směsného krmiva, pšeničných otrub, ale opatrně. Jako večerní jídlo se hodí celý nebo drcený ječmen, kukuřice, pšeničná zrna.

Určitě obohaťte svůj jídelníček o minerály. Zajistěte čistou vodu a denně ji vyměňujte.

Co dělat, když je pro vás obtížné koupit průmyslové krmivo pro krůty a mladá zvířata, ať už z jakéhokoli důvodu? Čím to nahradit? Zkuste si vyrobit vlastní kompletní krmivo pro krůty ve výkrmu. Vezměte:

• celá nebo drcená pšenice 33,4 %;
• 20 % kukuřičných zrn;
• skořápková hornina 0,4 %;
• 0,2 % křídy;
• Maximálně 15% přídavek bílkovin, vitamínů a mikroelementů;
• rybí moučka 10 %;
• 20 % sójové moučky;
• 1% premix, který se vybere podle návodu.

Toto složení krmiva vychází z mnohaleté praxe, je vyvážené z hlediska obsahu tuku, takže vaše mláďata nejsou ohrožena obezitou. Tučná krmiva vedou k obezitě mladých ptáků, negativně ovlivňují játra a zhoršují celkový zdravotní stav.

Strava musí být vyvážená, aby se zabránilo nadměrné hmotnosti.

Jako přísady do směsného krmiva je přípustné používat strouhanou řepu, jeřabiny, seno a rybí tuk. Pro zvýšení chuti k jídlu a urychlení přírůstku hmotnosti u mladých zvířat přidejte do krmiva jemně nakrájenou cibuli. Za stejným účelem pro malá kuřata navlhčete kaši tekutými mléčnými výrobky.

Jaký je plán krmení krůt doma? V zimě třikrát denně a po zbytek roku alespoň pětkrát denně.

Přiložená tabulka obsahuje složení krmiva v závislosti na věku ptáka a rychlosti přírůstku hmotnosti.

Pokud ptáci nepřijímají nabízenou potravu dobře, může to být důsledkem nevhodného složení, nekvalitních produktů nebo příznakem onemocnění.

Turecko péče

• Do drůbežárny umístěte optimální počet nádob s pískem a popelem. Krůty si budou peří pravidelně čistit.
• Pro zvýšení produkce vajec u krůt je v drůbežárně instalován systém zářivek.
• V krůtce umístěte takový počet napáječek s krmítky, aby si ptáčci navzájem nepřekáželi a netlačili se při krmení.
• Slámová podestýlka by se měla měnit dvakrát týdně.
• V místě chování drůbeže je nutné bezpodmínečně sledovat mikroklima. Vyvarujte se nadměrné vlhkosti a vlhkosti. V určitých dnech místnost pravidelně větrejte.
• V teplém období zajistěte pohodlnou chůzi pro mladé i dospělé ptáky. Když přijde chladné počasí, prostorná místnost s cementovou podlahou a soláriem je uzpůsobena k procházkám.
• V klecích nebo ve stodole instalujte hřady ze silného dřeva, aby se na nich krůty mohly pohodlně opřít.
• Aby se předešlo onemocněním, musí být mladá zvířata pravidelně léčena antibiotiky podle pokynů veterináře. Kolik dát? O tom se můžete dozvědět z návodu k použití drogy.
• Reprodukce krůt by měla být prováděna podle pravidel a předpisů, které byly stanoveny jako výsledek výběru ve společnosti British United Turkeys LTD, a také podle zkušeností chovatelů drůbeže z ruského podniku „URSDON“ v Rostovské oblasti. .
• Denně zvířata kontrolujte. Pokud jsou některá krůta nebo krůta nemocná, okamžitě je izolujte a vyhledejte příčinu onemocnění, abyste je mohli okamžitě léčit. Pokud je zdroj onemocnění určen příliš pozdě, krůtí kuřata hynou.
• Vezměte prosím na vědomí, že když dvoutýdenní krůtí drůbež změní své chování, a ještě více, když se jim začnou rýsovat nohy, musí být urychleně umístěni do karantény. Proč? To může být příznakem závažných onemocnění, které ohrožují smrt celého dobytka. Okamžitě vyhledejte veterinární pomoc!

Závěry

Pokud chcete v krátké době dosáhnout ziskovosti farmy, doporučujeme chovat krůty těžkého brojlera plemene BIG 6. I přes vrtošivost jejich chování a nuance chovu získáte zisk v podobě lehkého, jemného chmýří a 20/11 kg krůty/váha krůty, resp.

Jedná se o vysoký a rychlý přírůstek hmotnosti, který více než zaplatí náklady na čas a krmivo. Hlavní je dodržovat pravidla pro chov krůt během prvního měsíce života a před porážkou, hlídat teplotu, životní a procházkové podmínky, hlídat kvalitu krmiva – ta musí být trvale vysoká po celou dobu výkrmu až do porážky.

Krůty BIG 6 jsou ideálním plemenem pro farmy, protože prodej masa, prachového peří, peří a vajec plně pokrývá náklady na péči a krmení. V budoucnu je snadné rozšířit území krůtí drůbeže a vychovat velkou populaci těchto širokohrdých, velmi krásných a velkých ptáků. Pěstování doma se může proměnit ve velmi výnosný projekt, pokud budete dodržovat pravidla péče a kvalitu stravy.