Chov koz v Rusku | ✅ RusAgroSistema ✅ Rusko

Kozy mají výraznou sezónnost inseminace. Masový lov začíná v polovině srpna a utichá v polovině listopadu. Na velkých průmyslových farmách se zpravidla provádí skupinová inseminace.

Farmář sám určuje termín, kdy kozy kozám představí. Březost u koz trvá 150 (+ – 5) dní. Pokud farmář nechce slavit Nový rok ve společnosti rodících koz a novoroční svátky strávit nocováním v kozím chlívku, pak je lepší zavést kozy do stáda nejdříve v září. Hromadné bahnění na většině velkochovů proto začíná v únoru.

Práce s kozami

Zátěž na dospělou kozu je 60 – 70 koz. Než jsou kozy představeny kozám, drží je několik měsíců na zesílené dietě. Kozy by měly být dobře živené, ale ne obézní. Pro zkrácení doby inseminace lze zátěž na kozu snížit na 50 hlav.

✅ Doporučení: týden před začátkem chovné sezóny zaveďte kozy utracené kozám. To výrazně stimuluje produkci spermatu, zvyšuje aktivitu babky a zkracuje dobu inseminace.

Kozy jsou velmi vybíravé, pokud jde o výběr kozy. Můžeme s jistotou říci – Pokud se koze nebude líbit koza, není šance, že ji oplodní. Proto, aby bylo dosaženo vysokého procenta plodné inseminace ve stádě dojnic v krátké době, jsou všechny kozy současně vypuštěny do obecného stáda.

Fakta: Někdy se na chovných farmách kozy navlékají na speciální postroj se značkami různých barev. Na základě stop markeru na koze je koza identifikována a po narození kůzlat je otcovství potvrzeno analýzou DNA. To je docela problematické a drahé. Cena za chov mladých zvířat s potvrzeným otcovstvím nebo bez něj se příliš neliší. Většina farmářů se raději neobtěžuje – v dokumentech pro takové náhradní mladé stádo vloží do sloupce „otec“ pomlčku.

Genetika se musí každoročně aktualizovat. Nejlepší je získat kozy umělým oplodněním, nákupem spermatu od evropských nebo amerických producentů. Zmrazené sperma se získává na stanicích umělého oplodnění pod přísnou veterinární kontrolou. Možnost zavlečení cizorodé infekce na farmu je snížena na nulu.Kozy můžete zakoupit i z množíren. V tomto případě je nutná přísná veterinární kontrola všech infekčních onemocnění.

Práce s kozami

Náhradní kozy raně dospívajících mléčných plemen (Saanen, Alpine) inseminován ve věku 7–8 měsíců o hmotnosti minimálně 35 kg. Inseminují se kozy pozdního dospívání, masná, okrasná plemena a kozy geneticky vybrané pro vícečetné porody ve věku alespoň jednoho roku, nejlépe ve věku jednoho a půl roku.

Na velkých farmách existují dva způsoby přirozené inseminace náhradních koz: skupinová a obecná. Obojí má své výhody i nevýhody.

Skupinová metoda — náhradní kozy se rozdělí do skupin po 30 hlavách a pošlou se jim koza stejného věku. Velké peníze mohou zmrzačit nebo dokonce zlomit páteř mladé kozy. Po dvou měsících se kozy kontrolují pomocí ultrazvuku. Registrovány jsou kozy s potvrzenou březostí. U kůzlat získaných z takových koz bude otec již zapsán v chovném listu.

Ze zbylých samostatných koz se vytvoří skupina, kde se všechny kozy vypustí, aby si koza mohla vybrat tu, která se jí líbí. V chovném listu kůzlat těchto koz bude ve sloupci „otec“ pomlčka.

• Nevýhody: Při skupinové metodě inseminace se proces poněkud prodlužuje a tím se prodlužuje doba bahnění. To znamená, že mzdové náklady rostou a mléko a kůzlata od těchto koz dostávají později.
• Výhody: dokončený chovný list, dražší kůzlata, chov podle linií, snížení pravděpodobnosti inbreedingové deprese, schopnost ohodnotit kozu na základě kvality jejích dcer.

S obecnou metodou inseminace náhradní mladé kozy jsou zařazeny do jedné skupiny a všechny mladé kozy jsou zařazeny do stejné skupiny v poměru 1 koza na 25-30 kusů.

• Výhody: Při tomto způsobu inseminace se výrazně zkracuje doba bahnění, kozy začínají rychleji dojit, snižují se mzdové náklady a zvyšuje se hrubá produkce mléka.
• Nevýhody: nevyplněný chovný list, náhradní mláďata jsou levnější, kozu nelze hodnotit podle kvality odchovů, chovatelské práce se neprovádějí. Navzdory tomu většina velkých komerčních farem tuto technologii používá. Je to levnější, rychlejší a náhradní materiál se vybírá podle vzhledu, ne podle papíru. Kozy dokážou podle čichu identifikovat blízce příbuzného samce, takže deprese z příbuzenské plemenitby není v takových stádech pozorována.

Procento úspěšné inseminace u koz a dojných koz

• U opravných koz téměř 100%. Slabí a nemocní jsou vyřazeni mnohem dříve, než dosáhnou věku inseminace. Skupiny jsou tvořeny ze zdravých, aktivních koz a koz. Situace, kdy koza absolutně nemá ráda kozu ze své skupiny, nebo naopak koza nemá ráda kozu, je snadno řešitelná – později dostanou možnost svobodné volby.
• U dojných koz je míra inseminace 90–95 %. Nečinnost u koz je nejčastěji vyvolána falešnou březostí.

Dojení koz v období rozmnožování

Navzdory inseminační sezóně se dojné kozy nadále dojí. Je třeba vzít v úvahu, že právě v tomto období se v kozím mléce rozvine výrazný „kozí“ zápach. Kromě toho je zde obtížné oddělovat babky od koz během dojení. Stává se, že do dojírny vstoupí koza. Na kolotoči to není problém, ale na paralelním kolotoči se může velká koza zaseknout. Velké chovy dojných koz proto ve většině případů inseminaci dojných koz vůbec neprovádějí. Ke kozám se umisťují pouze kozy, které se samy začaly a mají nízkou produktivitu.

Inseminace na podzim a na jaře

Za účelem rovnoměrnějšího rozložení zátěže na personál a prostory, jakož i vyrovnání produkce mléka v průběhu roku, na velkých farmách s produktivitou 800 – 900 kg mléka na hlavu/rok praktikovat dvojitou inseminaci. Část stáda je inseminována na podzim a část na jaře. Teoreticky můžete udělat tři turnusy ročně, ale letní čas je obdobím dovolených.

Pro efektivní provádění inseminace na jaře je důležité, aby kozy rozhodly, že nastal podzim. Roční období určují podle délky denního světla. Pomocí závěsů a umělého osvětlení je nastaven světelný režim odpovídající konci srpna – září. To se provádí automaticky. Tato metoda je nejjednodušší a nejúčinnější.

✅Důležité: Kozy můžete zavést do stáda bez úpravy denního světla, ale pak bude procento plodné inseminace nižší. Lov můžete na jaře navíc stimulovat doplňky a krmivy s vysokým obsahem vitamínu E.

Chcete-li rychle zvýšit počet hospodářských zvířat, můžete zkusit podzimně-jarní inseminaci celého stáda. Při správném přístupu získáte 150 – 180 víček na 100 hlav za rok. Produktivita mléka bude velmi nízká. Obvykle se to praktikuje, když není možné dovézt dostatečné množství zvířat a kozy jsou drahé a dovážené.

Z praxe: Kozy dovezené z jiné země často nežijí dlouho. Má smysl získat od nich co nejvíce potomků a následně podojit kozy chované na vaší farmě. Taková zvířata budou mít jak importovanou genetiku, tak stabilní odolnost vůči místním chorobám.

Na farmách s vysoce produktivními zvířaty, aby se předešlo výpadkům v produktivitě a snížení kvality mléka v důsledku „kozího“ zápachu, jsou inseminovány jednou – na podzim. Kozy se chovají pouze kozím samicím v chovném věku a dospělým kozám, které přešly do samochovu, nebo kozám s produkcí mléka pod 2 kg mléka/den.

Správné krmení a údržba umožňuje dojení vysoce produktivních koz bez inseminace po dobu 4-5 let nebo déle.

Zeptej se

Chov koz – živočišná výroba , zabývající se chovem koz pro mléko, maso, vlnu, peří, kůže, srst. Kozí mléko se vyznačuje vysokým obsahem tuku a bílkovin, baktericidním účinkem. Z kozích kůží vyrábějí chevro, chrom, otruby, semiš, safín atd. a z kozího peří vyrábějí vysoce kvalitní lehké tkaniny, jemné pleteniny, nejlepší druhy plsti, šály. Z jemné kozí vlny vyrábějí technické tkaniny, koberce, přehozy a pleteniny a z hrubé vlny – vlněné tkaniny a pleteniny. Poznámka: Rasskazovsky velkoobchod s pleteninami v Moskvě za dostupné ceny.

Biologické vlastnosti koz

Koza (anglicky Carpa) je rod savců z čeledi hovězího, sudokopytníků, turovitých, zastoupený 10 druhy. Kozy jsou běžné v Evropě, Asii a Africe. Jejich délka těla je 145-180 cm, kohoutková výška je 75-115 cm, živá hmotnost je až 100 kg. Rohy samců jsou velké (50-130 cm dlouhé), různých tvarů, u samic jsou malé. Podle stavby rohů se kozy dělí do tří skupin: pravé;

Kozorozi; kozy s kulatými rohy.

Barva srsti je velmi proměnlivá. Jsou to společenská, polygamní zvířata. Mají poměrně jasně vyjádřené období rozmnožování. Období páření je na podzim. Doba březosti je 5 měsíců (20-24 týdnů). V jednom vrhu se zpravidla narodí 1-2 (někdy až 5) kůzlata. Placenta se oddělí 1-3 hodiny po narození. Pokud se kůzle narodí v bláně, musí se přetrhnout. Pupeční šňůra se přestřihne ve vzdálenosti 8-10 cm od břicha a zaváže se nití namočenou v jódu. Období sání trvá až 4 měsíce. Živí se travní a dřevnato-keřnatou vegetací. Fosilní pozůstatky koz jsou známy z raného antropogenu. Za předka domácí kozy (arai) se považuje bezoárová koza. Ve Střední Asii je domácí koza známá několik tisíc let před naším letopočtem. Na Ukrajině se pozůstatky domácích koz nacházejí v trypilských sídlištích. Produkovaly mléko, maso, vlnu, peří a kůže. Kozy dospívají dříve než ovce. Pohlavní zralosti dosahují ve věku 5-7 měsíců. Délka pohlavního lovu je 24-48 hodin (známky lovu – zvíře je neklidné a špatně se stravuje, hyperémie a zarudnutí vnějších genitálií, energické vrtění ocasem) a pohlavní cyklus je 18 dní. Koza ve věku 1 roku může porodit kůzle.

Kozy jsou březí asi 150 dní. Na porod se připravují 10–15 dní předem. Porod trvá 30–40 minut. Během prvního týdne se kůzlata krmí každé 2 hodiny. Koza se dojí 5–1 hodiny po porodu. Během prvního týdne se koza dojí 2–5krát denně, poté se postupně přechází na třikrát denně. Samce lze použít od věku 6 měsíců. Dobře krmené kozy projevují pohlavní touhu přátelsky, mají vysokou plodnost a rodí zdravá kůzlata. V teplých podzimních dnech je touha koz silná a s nástupem chladného počasí prudce klesá. Pokud plánujete pořídit mladá zvířata na výkrm a kozy na dojení, pak se napařují na jaře nebo v létě. A pokud plánujete pořídit náhradní mladá zvířata, pak se kozy napařují na podzim, aby porod proběhl na jaře, kdy jsou optimální podmínky pro odchov mladých zvířat. Po porodu je u koz říje 6.–10. den. Aby se jim podařilo získat potomstvo dvakrát ročně, snaží se nepromeškat první říji po porodu jehňat. Koza, která není na podzim oplodněna, zřídka projevuje říji před podzimem následujícího roku. Na podzim projevují říji zvířata, která porodila na jaře. U koz může být i při přísném dodržování pravidel páření procento přehřátí matek 14-15. Kvalita potomstva do značné míry závisí na kvalitě producenta.

Mléčná koza má tenkou světlou hlavu, živé oči, středně velké, tenké uši s jemnou srstí, plochý krk, rovný, ne ostrý hřbet, konvexní žebra, sotva snížený zadek, široký hrudník a velké, ale ne visící břicho. Nohy dobré kozy jsou silné, rovné, nízké, se zdravými kopyty. Hlavní věc, na kterou je třeba věnovat pozornost, je vemeno. Mělo by být kulovité i kuželovité, s rovnoměrně vyvinutými mléčnými lusky a středně velkými struky a v dobré, tzv. přední rezervě: u pečlivě dojeného zvířete se na vemeně tvoří kožní záhyby. Čím větší rezerva, měkká a křehká, tím je koza považována za mléčnou kozu. Měli byste věnovat pozornost mléčným žilkám a studni. Mléčné žíly začínají na vemeni a jdou do břicha. V místě, kde mléčné žíly vstupují do břišní dutiny, se tvoří mléčné studny. Čím širší a větší jsou žíly a studny, tím více mléka lze ze zvířete získat. Kozy s dlouhými bradavkami bývají často těžko k přežití. Průměrná roční dojivost je často 450-550 kg s obsahem tuku 3-8 %. Kozy v laktaci se vypouštějí do oplodnění 4-5 měsíců před porodem. Kozy se stříhají na jaře (jednou ročně). Očekávaná délka života koz je 5-6 let. Kozy netrpí tuberkulózou, takže jejich mléko lze konzumovat ihned po dojení.

Krmení

Kozy využívají pastviny efektivněji než ovce a živí se velkým množstvím různých rostlin. Kozy se však nemohou pást ráno, když je rosa. Kozy se nemohou pást za špatného počasí, za zledovatění, husté mlhy a větru se sněhem. Vzhledem ke své vysoké mobilitě a schopnosti šplhat po strmých svazích se kozy pasou v oblastech, které jsou pro ovce a dobytek nepřístupné. Kozy se dobře živí větvičkami keřů a stromů, takže při pastvě bez dozoru mohou poškozovat zahrady a výsadbu stromů. Během stáje může být průměrná denní potřeba krmiva koz následující: seno 1 (přibližně 5 krmné jednotky), siláž 0 kg (přibližně 6 krmné jednotky), okopaniny 1 kg (přibližně 0 krmné jednotky), koncentráty 0 kg (přibližně 2 krmné jednotky), kuchyňská sůl 1 g; křída 0 g.

Při pastvě na vlhkých a bažinatých pastvinách mohou být kozy postiženy invazemi. Na Ukrajině, v Bělorusku a Rusku se chová více než 30 plemen koz. Nejvíce švýcarskými mléčnými plemeny jsou Saanen a Toggenburg.

druhy

Angorská koza

Rozlišují se následující hlavní oblasti chovu koz:

• Mléčná plemena: Saanenské; Toggenburské; Megrelské; Nižněnovgorodské; regionální populace.
• Peří plemena: Orenburg; Pridonskaja