Technologie

Borůvky a průjem

Plody borůvky obsahují obrovské množství živin a látek prospěšných lidskému organismu. Díky lesním plodům se zlepšuje vidění, činnost srdce a cév, trávicího systému, klesá hladina cukru v krvi.

V lidovém léčitelství se lesní plody a listy používají v lidovém léčitelství k léčbě zažívacích potíží. Jaké vlastnosti borůvek jsou prospěšné a škodlivé pro střeva, bude podrobně probráno níže.

Borůvky posilují nebo oslabují střeva

Plody černého lesa se doporučuje konzumovat jak při průjmu, tak při obtížném vyprazdňování. V prvním případě je nejjednodušší zastavit průjem pomocí nálevu ze sušeného ohniště. Ale při prodloužené zácpě se doporučuje konzumovat čerstvé ovoce nebo šťávu z bobulí.

Složení lesních dárků zahrnuje vlákninu a třísloviny, které zajišťují správnou činnost trávicího systému. Borůvky mají také protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti, které pomáhají při léčbě střevních poruch.

Poraďte! Při průjmu se doporučuje jíst 2-3 sušené bobule a po několika hodinách se stav střev výrazně zlepší a záchvaty průjmu ustanou.

V jakých případech slábne

Lesní plody obsahují velké množství vlákniny, která pomáhá zlepšovat trávení a čistí střeva od škodlivých usazenin a toxinů. Na otázku, zda borůvky při vstupu do střev posilují nebo oslabují, tedy neexistuje jednoznačná odpověď.

  1. Při nadměrné konzumaci čerstvých bobulí působí borůvky projímavě.
  2. Pokud je cílem léčby odstranit zácpu, pak se střeva snadno zbaví nadměrného nahromadění.
  3. V ostatních případech člověk zažije neplánovanou žaludeční nevolnost.

Aby se předešlo problémům, bobule se zavádějí do každodenní stravy opatrně, ne více než 0,5 šálku denně pro dospělé a čtvrt šálku pro děti.

Důležité! Nekontrolovaná konzumace čerstvého nebo sušeného ovoce může způsobit vážné poškození těla.

Když se upevní

Nyní musíme zjistit, v jakých případech borůvky posilují střeva.

V sušených bobulích se zvyšuje koncentrace tříslovin, které hrají hlavní roli při léčbě průjmu. Pokud tedy zdravý člověk konzumuje nadměrné množství suchých bobulí nebo nálevů z nich, může dojít k zácpě.

Při léčbě průjmu se používají nejen sušené bobule, ale také sušené listy keřů borůvek, ze kterých se připravuje nálev nebo čaj.

Jak to pomáhá

Léčivé vlastnosti bobulí se objevují v závislosti na stavu ovoce. Při sušení mají borůvky fixační účinek, proto se používají jako fixátor při průjmech. Malé množství čerstvých bobulí pomáhá i při průjmech.

Při obtížném vyprazdňování se doporučuje vypít šťávu nebo několik hrstí čerstvých borůvek.

Poraďte! Při zácpě přidejte do svého denního jídelníčku 1 sklenici borůvek. Taková opatření pomohou obnovit správnou funkci střev a odstranit problémy v těle.

S průjmem

Infuze a odvar ze sušených borůvek pomáhají zbavit se průjmu. Tento lék se používá i při těžkých střevních poruchách a úplavici.

Bobule na sušení se sbírají v polovině léta. Ovoce se pečlivě třídí, pohmožděné vzorky se vyřazují a suší způsobem přijatelným pro hospodyňku. Hotový výrobek se umístí do připravených nádob a těsně uzavře.

Přečtěte si více
Průjem - jaké léky pomohou vyrovnat se s problémem

Jako projímadlo

Čerstvé borůvky působí projímavě. Pokud je stolice obtížná, vypijte čerstvé ovoce nebo šťávu z bobulí. Při chronické zácpě se však nedoporučuje zařazovat do jídelníčku lesní produkty.

Je možné u dětí s průjmem

Pro děti představují lesní plody také zásobárnu užitečných látek a vitamínů nezbytných pro správný růst a vývoj organismu.

Při zavádění doplňkových potravin mají děti často potíže se střevy, které mohou způsobit zácpu nebo průjem. Proto od 6-7 měsíců věku mohou být kojenci zavedeni do stravy pyré z lesních plodů. A od 1,5 roku dostávají děti čerstvé bobule v množství nejvýše 50 gramů denně.

Od 3 let lze denní příjem tohoto zdravého produktu zvýšit na 1 sklenici denně.

Poraďte! Pro kojící mladé matky budou také velmi užitečné borůvky, které obohatí oslabené tělo o základní minerály, živiny a vitamíny.

Po borůvkách černé hovínko

Některé potraviny mají tu vlastnost, že zčernají stolici. Mezi takové produkty patří hrozny, černý rybíz, řepa a sušené švestky. A samozřejmě může stolice po požití borůvek změnit barvu.

Pokud jsou z borůvek pozorovány černé výkaly, pak není třeba se obávat. Po několika dnech se stolice vrátí do své obvyklé barvy.

Pokud změna barvy stolice není spojena s borůvkami a jinými potravinami a je doprovázena těžkým průjmem, bolestivými příznaky a celkovou malátností, měli byste se okamžitě poradit s odborníkem.

Borůvky na průjem

Použití lesních černých plodů v lidovém léčitelství pomáhá nejen zmírnit stav pacienta, ale také zcela odstranit příčinu průjmu.

Lesní plody jsou pro lidský organismus naprosto bezpečné a nemají prakticky žádné kontraindikace, proto se doporučují jak dospělým, tak dětem.

Existuje mnoho způsobů, jak využít léčivé bobule, čerstvé i sušené. Z ovoce bohatého na vitamíny se také připravují lahodné a zdravé kompoty, šťávy, nektary a želé.

Čerstvé borůvky

V závislosti na množství zkonzumovaného čerstvého ovoce mohou čerstvé borůvky posílit nebo oslabit střeva.

Díky adstringentům obsaženým v bobulích stačí na průjem zkonzumovat pouze 3-5 plodů. Z čerstvých borůvek se připravuje také nálev, který se užívá ¼ šálku 3-4x denně.

  • čerstvé černé ovoce, 50 gramů;
  • sklenici vroucí vody.

Bobule jsou důkladně hněteny a naplněny tekutinou. Nádoba s nápojem se přikryje a louhuje 5 až 7 hodin, poté se konzumuje při průjmu.

Při zácpě musíte sníst 1 sklenici čerstvých borůvek denně. V tomto případě střeva obnoví správné fungování a jemně se zbaví škodlivých nahromadění.

Sušené bobule na průjem

Sušené bobule obsahují vysoký obsah tříslovin a pektinu, které pomáhají při léčbě střevních potíží.

Při průjmu stačí sníst 3-4 sušené bobule 2-3x denně. Děti starší 1 roku mohou dostat 1 bobule několikrát během dne.

Také při průjmu se používá infuze sušeného ovoce. K přípravě nápravy budete potřebovat:

  • 50 gramů sušených borůvek;
  • 2 šálky vroucí vody.

Suché ovoce se nalije tekutinou, přivede se k varu a vaří se 10 minut. Hotový nápoj se filtruje, v případě potřeby se přidává cukr a konzumuje se půl sklenice 3-4krát denně.

Přečtěte si více
Jak pečovat o denivky: výsadba, péče, odrůdy, množení dělením

Borůvkový odvar

Odvar z bobulí pomáhá nejen při léčbě střevních poruch. Vitamínový nápoj posiluje imunitní systém, chrání tělo před viry chřipky a nachlazení, zmírňuje únavu a zvyšuje výdrž.

K přípravě nápoje budete potřebovat:

  • 1 sklenice čerstvého nebo 50 gramů sušeného ovoce;
  • pitné vody, v množství 500 mililitrů.

Připravené přísady se nalijí vodou, přivedou k varu a vaří 30-40 minut. Hotový nápoj se filtruje, v případě potřeby se přidá granulovaný cukr nebo med. Pijte půl sklenice 3-4krát denně.

Kissel

Při silném průjmu se ze sušených borůvek připravuje rosol. Díky tříslovinám a škrobu přidaným do nápoje ustupuje žaludeční nevolnost.

K přípravě nápravy budete potřebovat:

  • sklenice suchých bobulí;
  • 3 litry pitné, čištěné vody;
  • škrob, v množství 80 gramů;
  • cukr nebo sirup podle chuti.

Kapalina se přivede k varu, poté se přidá sušené ovoce a granulovaný cukr. Dále se nápoj vaří na mírném ohni po dobu 20-30 minut, přidá se škrob a vaří se další 3-4 minuty.

Hotové želé se konzumuje teplé nebo vychlazené, 1 sklenice 2-3x denně.

Borůvkové listy

Při střevních poruchách se používají i suché listy keřů borůvek, ze kterých se připravuje nálev nebo vitamínový čaj.

Listy se nalijí vroucí vodou, nechají se 15-20 minut, poté se konzumují 2-3krát denně, půl sklenice před jídlem.

Kontraindikace

Předpokládá se, že borůvky nemají žádné vážné kontraindikace, ale to je mylný názor. Lesní plody se nedoporučuje používat v případě urolitiázy, vysoké kyselosti, špatné činnosti slinivky břišní, alergií a individuální nesnášenlivosti produktu.

V ostatních případech by se lesní plody měly konzumovat s mírou, nepřekračující denní normu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button