Bazalkový čaj: Výhody a škody, Recept, Foto

Kultura pití čajových nápojů k nám přišla z východu, ale chutný a zdravý čaj si můžete uvařit z různých bylin, které rostou u nás. Jedním z nich je bazalka. Populární je zejména v Indii. Je kombinován s jinými bylinami, bobulemi a ovocem – to zvyšuje jeho příznivé vlastnosti. Je nenahraditelná v období podzim-jaro, kdy útočí nachlazení. Řekneme vám podrobně o výhodách a škodách bazalkového čaje.

• 1 Lze bazalku uvařit do čaje?
• 2 Co je dobrého na bazalkovém čaji?
  • 2.1 Výhody této kombinace
  • 3.1 Jak to připravit
  • 4.1 Klasika
  • 4.2 Bylinné
  • 4.3 S citronem
  • 4.4 S jahodami
  • 4.5 S malinami
  • 4.6 S mátou
  • 4.7 Se zázvorem a skořicí
  • 4.8 Se šípkem
  • 4.9 S oranžovou

  Lze bazalku uvařit do čaje?

  Bazalka je aromatická rostlina, která obsahuje mnoho užitečných látek. Vaří se pro léčebné účely. K vaření jsou vhodné pouze listy rostliny. Díky své osvěžující chuti a voňavé vůni se přidávají do pokrmů různých kuchyní světa a používají se jako přísada do čaje.

  Doporučuje se vypít 200-250 g tohoto povzbuzujícího nápoje denně a ochrání vás před mnoha nemocemi, pomůže vám vyrovnat se s nespavostí a mírnou malátností.

  

  Co je dobrého na bazalkovém čaji?

  Rostlina obsahuje mnoho mikroelementů, je bohatá na fytoncidy, karoten, rutin, vitamíny A, C, B2, PP. Díky eugenolu, který obsahuje, má nejen silný antibakteriální účinek, ale slouží také jako spazmolytikum. Jeho tonizující vlastnosti jsou často přirovnávány k aspirinu nebo ibuprofenu. Jeho extrakt podporuje hojení ran a pomáhá zbavit se černých teček.

  Vitamin A zlepšuje vidění. Omega-3 mastné kyseliny příznivě působí na imunitu. Bazalka je účinná v prevenci rakoviny. Odvar se používá při krvácení dásní. Pro uklidňující účinek se místo obvyklého heřmánku vaří listy bazalky.

  Výhody této kombinace

  Čaj přináší velké zdravotní výhody a zlepšuje celkovou pohodu:

  • pokud jste podráždění, nápoj vás uklidní a neutralizuje vaši úzkost;
  • tonizuje v případech letargie, ospalosti a ztráty síly, dodává energii;
  • zmírňuje deprese;
  • uvolňuje křeče a snižuje zánět při střevních potížích;
  • normalizuje činnost jater a žlučníku;
  • pomáhá vyrovnat se s nespavostí;
  • posiluje imunitní systém;
  • pomáhá prodloužit mládí díky obsahu antioxidantů a éterických olejů;
  • chrání buňky před negativními vlivy vnějšího prostředí;
  • zlepšuje paměť a koncentraci;
  • odstraňuje bolesti hlavy a zubů a posiluje slabé dásně;
  • normalizuje menstruační cyklus, odstraňuje malátnost, zmírňuje stav během menopauzy;
  • zpomaluje růst rakovinných buněk;
  • zabraňuje nadýmání;
  • odstraňuje toxiny a toxiny z těla;
  • snižuje lámavost vlasů a nehtů.

  Jaký druh bazalky je vhodný na přípravu čaje

  

  Doporučuje se používat fialovou rostlinu, protože má sytější chuť a barvu. Jeho listy jsou považovány za nejvíce aromatické a léčivé. Bazalka nachová má analgetické, expektorační, antiseptické, sedativní a antispasmodické účinky. Pro prevenci přidejte jeden list do čaje a nebudete se bát nemoci.

  Jak ho připravit

  Bazalkový čaj je prospěšný pouze při použití správně připravených surovin. K přípravě nápoje jsou vhodné čerstvé bylinky. Doporučuje se týden skladovat v lednici v nádobě s vodou přikryté celofánem. Vodu měňte každý den.

  Pro uchování bazalky na zimu se suší:

  1. To se provádí venku, bez přímého slunečního záření, rozprostřeno na papíru nebo bavlněné látce. Větve by se neměly vzájemně dotýkat.
  2. Bazalka se jemně naseká a vloží do speciální nádoby na koření nebo bavlněného sáčku.

  Nádoba musí mít otvory pro vstup kyslíku. Měl by být skladován mimo cizí pachy.

  Čerstvá bazalka je také zmrazená. Zároveň rostlina neztratí své kvality.

  Help. Bazalku je lepší nepřehánět, protože i malé množství jejích listů obsahuje rtuť, která se hromadí v těle.

  Nejlepší recepty na bazalkový čaj

  

  V horkém a dusném letním dni nebo chladném večeru je příjemné vypít šálek lehkého a osvěžujícího nápoje. Bazalkový čaj je právě takový – bohatý a horký s cukrem nebo medem, nebo studený s kostkami ledu a osvěžující mátou. Zveme vás ochutnat tento neobvyklý čaj a dopřát sobě i svým blízkým.

  klasický

  Nejlepší je z čerstvých bylinek. Díky tomu bude čaj více osvěžující a uhasí vaši žízeň. Doporučuje se užívat při depresích, poruchách spánku a trávení. Pijte ne více než 250 g denně.

  Složení:

  • 1 lžička čaj;
  • 5-6 listů bazalky (fialové);
  • 200 g vody;
  • 1 lžička cukr nebo med.

  Jak vařit:

  1. Čajové lístky zalijte vroucí vodou a po propláchnutí přidejte bazalku.
  2. Necháme 10-20 minut louhovat. pod zavřeným víkem.
  3. Z hotového čaje odstraňte lístky.

  Bylinný

  

  Prospěšnější vlastnosti čaj získá, když do něj přidáte mátu, meduňku, tymián, malinu nebo lístky černého rybízu. Tento čaj je lepší pít před spaním – uklidní vás a uvolní.

  Složení:

  • 20 g listů bazalky, maliny a rybízu;
  • 10 g meduňky nebo máty;
  • 1 L vody.

  Příprava:

  1. Bylinky zalijte vroucí vodou.
  2. Louhujte 20 minut. Uklidňující čaj je připraven k pití.

  S citronem

  Tento čaj je zvláště osvěžující v horkém počasí, když je vychlazený, a v zimě pomáhá léčit nachlazení.

  Složení:

  • 3 listy bazalky;
  • 1/3 citronu
  • 250 ml vody;
  • 1-2 lžičky. med a cukr.

  Příprava:

  1. Vložte lístky bazalky na několik minut do vroucí vody.
  2. Sundejte ze sporáku.
  3. Přidejte citronovou kůru a 1 polévkovou lžíci. l. jeho šťáva.
  4. V hotovém nápoji zcela rozpusťte med nebo cukr.

  S jahodou

  Čaj se doporučuje pít studený. Skvěle uhasí žízeň v horkém počasí a zvedne náladu.

  Složení:

  • 50 g čaje (zelený nebo černý, podle vaší chuti);
  • 300-400 g jahod;
  • 1 střední svazek bazalky;
  • Xnumxl vody;
  • 3-4 Obj. l cukr;
  • led (volitelné)

  Příprava:

  1. Čaj uvařte v požadovaném množství vroucí vody a ochlaďte.
  2. Omyjte a nakrájejte jahody a bazalku.
  3. V mělkém hrnci smíchejte jahody s cukrem a 100 g vody.
  4. Na mírném ohni nechte cukr úplně rozpustit.
  5. Odstraňte z ohně a přidejte bazalku.
  6. Promícháme a necháme vychladnout.
  7. Odstraňte listy z rostliny.
  8. Smícháme s připraveným jahodovým sirupem.
  9. Podávejte s kostkami ledu.

  S malinami

  

  Čaj s bazalkou a malinami vám zvedne náladu.

  Složení:

  • Xnumxl vody;
  • 100 g cukru;
  • 0,5 citronu a limetky;
  • 50 g kořene zázvoru;
  • 3 snítky máty;
  • 2 snítky bazalky;
  • 15 malin.

  Příprava:

  1. Citrusové plody omyjeme, spaříme vroucí vodou a nakrájíme na plátky.
  2. Maliny opláchneme, necháme okapat a dáme do konvičky.
  3. Zázvor omyjeme a oloupeme slupku. Nakrájíme na malé kostičky a přidáme k malinám.
  4. Omyjte mátu a bazalku a vložte do konvice celé snítky.
  5. Zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut louhovat.
  6. Přidejte cukr, míchejte, dokud se úplně nerozpustí, přidejte měsíčky citronu a limetky.

  Čaj nalijte do šálků a podávejte. Můžete ho pít vychlazený.

  S mátou

  Tato kombinace uhasí žízeň v horkém počasí. Dá se konzumovat nejen horký, ale i po vychladnutí.

  Složení:

  • 1 svazek čerstvé bazalky;
  • 1 svazek čerstvé máty
  • Xnumxl vody;
  • 1 lžička cukru.

  Příprava:

  1. Rostliny důkladně omyjte a odstřihněte spodní stonky.
  2. Přiveďte vodu k varu, snižte teplotu na minimum a přidejte cukr, míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
  3. Přidejte bazalku a vařte 2 minuty.
  4. Poté přidejte mátu.
  5. Počkejte, až se vývar vyvaří a stáhněte z ohně.
  6. Necháme pod pokličkou louhovat asi 10 minut.
  7. Přeceďte přes jemné síto.

  Pijte horké nebo počkejte, až vychladne.

  Se zázvorem a skořicí

  Nápoj pomáhá léčit nachlazení, posiluje imunitní systém a zrychluje metabolismus.

  Složení:

  • 6 snítek fialové bazalky;
  • 15 g zázvorového kořene;
  • 2 citronové klíny;
  • 500 ml vody;
  • ½ tyčinky skořice.

  Příprava:

  1. Zázvor oloupeme a nakrájíme nadrobno.
  2. Vařte s bazalkou, kolečky citronu a tyčinkou skořice 2 minuty.
  3. Necháme 10-15 minut louhovat.

  Se šípkem

  Složení:

  • 180 g čerstvých nebo 50 g sušených šípků;
  • Xnumxl vody;
  • 1 snítka bazalky

  

  Příprava:

  1. Z ovoce odstraňte semínka a nakrájejte na kousky, bazalku nasekejte.
  2. Do konvičky nalijte připravenou vroucí vodu, přidejte bazalku a kousky čerstvých šípků (nebo sušené celé).
  3. Přikryjeme pokličkou, zabalíme do teplé deky a necháme hodinu působit.
  4. Nápoj je připraven.

  S oranžovou

  Složení:

  • 5 listů bazalky;
  • 1 středně velký pomeranč;
  • 200 ml vody;
  • 1 lžička Sahara.

  Příprava:

  1. Do vroucí tekutiny přidejte listy rostliny a vařte 2 minuty.
  2. Odstraňte z tepla.
  3. Přidejte pomerančovou kůru, vymačkejte šťávu z poloviny ovoce a nalijte do nápoje.
  4. Necháme 15 min louhovat.
  5. Přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

  Kontraindikace a možné poškození

  Bazalku nebo její nápoj by lidé neměli konzumovat:

  • s arteriální hypertenzí;
  • těhotné a kojící;
  • s kardiovaskulárními chorobami;
  • trpí cukrovkou a trombózou;
  • s individuální nesnášenlivostí.

  Závěr

  Čaj se sušenou nebo čerstvou bazalkou v létě skvěle zažene žízeň a v zimě zahřeje. Posiluje imunitní systém, uklidňuje nervy, prodlužuje mládí, zlepšuje paměť a koncentraci.

  Před konzumací nápoje se poraďte s odborníkem. Přes své četné prospěšné vlastnosti je rostlina kontraindikována pro osoby s kardiovaskulárními chorobami a endokrinními poruchami.

  

  Správná příprava bazalkového nápoje zaručuje dobrou náladu, elán ducha i těla – tuto vlastnost koření zaznamenali již staří lékaři. Není bez důvodu, že léčitelé starověké Indie uctívali pouze posvátný lotos nad bazalkou a překlad názvu byliny z latiny znamená „královský“.

  Užitečné vlastnosti

  Prospěšné vlastnosti bazalkového čaje jsou dány jeho složením. Vitamíny C, PP, B2 a karoten, které obsahuje, pomáhají udržovat rovnováhu vitamínů v těle a zabraňují nedostatku vitamínů v každém ročním období. Třísloviny a fytoncidy osvěžují dutinu ústní a stimulují střevní motilitu. Dalšími vzácnými rostlinnými složkami, které stojí za zmínku, jsou rutin a saponin, glykosidy a silice.

  Vlastnost nápoje tišit bolesti hlavy a snižovat teplotu je užitečná v letních vedrech při přehřátí a úpalu. Většina střevních poruch se vyskytuje také v létě a vhod zde přijde i čaj s kořeněnými bylinkami: tiší bolesti ve střevech a žaludku, poradí si s průjmem a uvolní nadměrnou tvorbu plynů.

  Zvláštní přínos bazalky pro ty, kteří chtějí zhubnout, se vysvětluje tím, že tento bylinný čaj podporuje zrychlené spalování tuků.

  Čtěte také: Recept na Kiwi Smoothie

  Zdravotní přínosy čaje

  Léčivé vlastnosti hotového nápoje jsou vysvětleny bohatým složením původní rostliny. Aromatické listy obsahují účinné látky, vitamíny a minerály:

  • plný komplex vitamínů (C, PP, A, B12 a další);
  • éterické oleje;
  • phytoncides;
  • taniny;
  • saponiny a další cenné rostlinné složky.

  Při správné přípravě a přípravě si surovina zachovává prospěšné vlastnosti čerstvé rostliny. Jednou z nejsilnějších složek ve složení je esenciální olej, který působí baktericidně, spazmolyticky, antioxidačně a protizánětlivě. Tato a další složky urychlují metabolismus, posilují imunitní systém a dodávají tělu celkový tón. Bazalkový čaj:

  1. Stimuluje chuť k jídlu a zlepšuje proces trávení a vstřebávání potravy;
  2. Je to přírodní antibiotikum, zabíjí bakterie a viry a má antipyretický účinek;
  3. Zlepšuje fungování dýchacího systému, odstraňuje příznaky kašle a nachlazení;
  4. Má protirakovinný účinek tím, že zabíjí volné radikály a toxiny;
  5. Pomáhá čistit cévy, zlepšuje krevní oběh, odstraňuje špatný cholesterol;
  6. Zlepšuje stav nervového systému;
  7. Podporuje hubnutí zrychlením metabolismu a odbouráváním tukových buněk.
  8. Bazalka v jakékoli formě má protizánětlivé vlastnosti, podporuje hojení kloubů s artritidou, artrózou a jinými lézemi pohybového aparátu.

  Z blahodárných účinků této rostliny těží především ženské zdraví (prospěšnější je odrůda fialová). Nálev nebo odvar s listy rostliny pomáhá harmonizovat ženskou hormonální sféru.

  Nápoj pomáhá normalizovat menstruační cyklus, zbavit se neduhů během menopauzy, odstranit některé příčiny neplodnosti a vyrovnat se s následky menopauzy.

  Kojící matky, které pijí malé množství bazalkového čaje, pociťují zlepšení procesu laktace. A bohaté složení rostliny pomáhá posilovat nehty a vlasy a déle zachovat mladistvou pokožku. Účinek se vysvětluje schopností „královských“ bylin (éterických olejů) tonizovat tělo.

  Pozitivní účinky nálevu na bázi bazalky zažívá i zdraví mužů. Při každodenním užívání přípravku se hormonální hladina zlepšuje a snižuje se riziko impotence a neplodnosti.

  Pravidelná konzumace čaje podporuje dlouhodobé uchování krásy a mládí, což se vysvětluje působením antioxidantů a éterických olejů.

  Kalorický obsah nápoje je poměrně nízký. Pokud odvar nebo nálev neobsahuje další přísady ve formě kousků ovoce, medu nebo cukru, bude toto číslo do 25 kcal na 100 g.

  Čím více složek nápoj obsahuje, tím větší energetickou hodnotu má. Pokud se tedy používá na hubnutí, vyplatí se vyloučit jakákoliv sladidla, do listů bazalky přidat léčivé bylinky, citronovou šťávu a kůru.

  Jak připravit rostlinu

  Existují dva způsoby, jak uvařit čaj, udělat nálev nebo odvar z bazalky: z čerstvé nebo sušené rostliny. Pro další sušení je lepší koupit si čerstvé bylinky sami, abyste si připravili kvalitní suroviny.

  Čerstvá zelenina může být skladována po dobu jednoho týdne umístěním do čisté vody, kterou je třeba denně měnit. Delšího skladování lze dosáhnout pokrytím horní části rostliny polyethylenem a umístěním do chladničky.

  Při nákupu je třeba vybrat pouze čerstvé listy, které nejsou poškozené. Pokud kupujete zeleň z ruky, je vhodné se ujistit, že rostlina je pěstována v podmínkách šetrných k životnímu prostředí.

  Sušené suroviny budou užitečné déle a výhody, pokud budou správně skladovány, zůstanou stejné. Pro jeho přípravu se listy položí do stínu a po zaschnutí se uloží do skleněné nádoby nebo bavlněného sáčku na suchém místě.

  Rozdíl mezi čerstvými a sušenými přípravky je malý. Čerstvé bylinky jsou při vaření aromatičtější a jejich blahodárné vlastnosti zůstávají zachovány i po usušení.

  Pro kulinářské účely se častěji používá obyčejná bazalka (která má zelené listy) nebo fialová bazalka s odpovídajícím jasným odstínem. Druhá odrůda rostliny má kořenitější vůni a jasnou chuť, takže čaj s ní bude bohatší.

  Čtěte také: Grapefruit – kolik kalorií obsahuje

  Kontraindikace a možné poškození

  Velké množství esenciálních olejů v rostlině ukládá určitá omezení pro její použití alergiky, dětmi a těhotnými ženami. Takže, aby nedošlo k vyvolání alergických reakcí, je lepší úplně opustit čaj s bazalkou nebo snížit jeho spotřebu na minimum.

  Tonizující účinek kořeněné rostliny může být nebezpečný pro ty, kteří trpí chronickým srdečním onemocněním nebo pro ty, kteří prodělali srdeční infarkt nebo mrtvici. Existuje několik dalších kontraindikací použití bazalky v receptech na čaj:

  • – hypotenze, dystonie;
  • – cukrovka;
  • – nedostatečná srážlivost krve;

  V případech, kdy neexistují žádné závažné kontraindikace nebo alergie, byste měli začít pít čaj s minimálními porcemi a po konzultaci s lékařem. Další potenciální nebezpečí: rostlina může akumulovat rtuť ve svých stoncích a listech. K odstranění takového nebezpečí stojí za to pečlivě zkontrolovat původ rostliny.

  Léčivé vlastnosti

  Vzhledem k tomu, že bazalka je nejen kulinářské koření, ale také léčivá rostlina, má široké využití v lidovém léčitelství. Bazalkový čaj lze použít k léčbě nemocí a zmírnění stavu pacienta, ale bylinný čaj je stále pomocným symptomatickým lékem. Neměli byste se spoléhat na zázračnou sílu rostliny a včas vyhledat lékařskou pomoc.

  Co dokáže nápoj vyrobený z „královské“ byliny:

  • Působí jako sedativum při stresu, únavě a poruchách spánku.
  • Povzbuzuje a tonizuje, když se cítíte slabí (tento účinek je zvláště cenný ráno).
  • Bojuje proti patogenům způsobujícím infekční onemocnění.
  • Potlačuje růst maligních buněk.
  • Pozitivně působí na sexuální funkce mužů i žen – zvyšuje potenci u mužů a libido u obou pohlaví a normalizuje menstruační cyklus u žen.
  • Stimuluje činnost žlučníku a jater.

  Malé množství nápoje pomáhá zvýšit množství mateřského mléka u kojících žen.

  Před přípravou bazalkového čaje musíte vědět, že přínosy a škody závisí na množství konzumovaného nápoje a na dalších přísadách, které se nemusí dobře kombinovat se základní bylinkou, a na mnoha dalších faktorech. Mezi další okolnosti patří zdravotní stav, přítomnost akutních nebo chronických onemocnění, individuální nesnášenlivost.

  Čaj lze připravit buď z čerstvých listů, nebo ze sušených bylinek. Musíte vzít více čerstvé bazalky.

  Kontraindikace

  Bylo by špatné oddělovat léčivé vlastnosti a kontraindikace bazalkového čaje – přinejmenším proto, že člověk, který pije příliš mnoho tohoto nápoje, riskuje otravu jídlem a další potíže.

  Čaj se připravuje z bazalky se zelenými i fialovými lístky; používají se dva druhy: vonný a mátový list. Mají jemnější, jemnější chuť a vůni. A trávě s fialovými listy (odrůdy Jerevan, Thai, Opal a další), která má jasnější chuť a vůni, se lépe hodí ke smaženému masu (kebab a jiná jídla).

  Bazalkový čaj byste neměli pít:

  • Při poruchách srážlivosti krve (zvýšená, snížená).
  • S vysokým krevním tlakem.
  • Pro lidi, kteří prodělali infarkt nebo mrtvici.

  Čaj může být škodlivý, pokud máte žlučové kameny, proto byste se před jeho pitím měli poradit s lékařem.

  Bazalkový bylinný čaj se nedoporučuje pít těhotným ženám, stejně jako v období přípravy na možné početí.

  Bazalkový čaj

  Je velmi snadné uvařit koření, pokusit se ho uvařit podle jednoduchého receptu a poté můžete experimentovat s přísadami podle své chuti. Budete potřebovat:

  • Padesát gramů bazalkových listů. Dobře je opláchněte, osušte ručníkem a nechte uschnout na slunci;
  • Vařte jeden litr vody;
  • Vložte koření do konvice nebo jiné nádoby a zalijte horkou převařenou vodou;
  • Zavřete víko a nechte dvacet minut louhovat.

  Získáte voňavý zdravý nápoj fialovo-zelené barvy. Doporučuje se pít několikrát denně před jídlem. Tento odvar pomáhá zbavit se nespavosti, stresu a nedostatku vitamínů. Je možné vařit čaj s jahodami a citronem? Samozřejmě přidejte své oblíbené přírodní bobule a ovoce a udělejte infuzi ještě výhodnější.

  Recepty na vaření

  Klasickým receptem je čerstvá bazalka a vroucí voda. A nic víc. Chuť připomíná aromatický, pikantní léčivý nálev. Otrháme 50 g listů a zalijeme 250 ml vroucí vody (bylinkové čaje radí zalévat ne vařící vodou, která tryská, ale až se na hladině vody objeví bílé bublinky). Po 20 minutách je čaj hotový. Denní normou je šálek tohoto nápoje.

  Existují také další recepty, které přidávají ovoce a bobule, další bylinky, med a citrusové plody. Například na čaj s bazalkou a citronem je potřeba do malé konvičky speciálním struhadlem nastrouhat půl lžičky citronové kůry a vymačkat do ní šťávu z půlky citronu. Přidejte 3-4 snítky čerstvé bazalky a zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody. Bezprostředně před pitím přidejte lžíci medu. Suchá bazalka se do čaje přidává v polovičním množství než bazalka čerstvá.

  Na studený letní čaj s bazalkou a ledem uvařte středně silný černý čaj v litru vody, přidejte půl sklenice cukru a 500 g omytých a nakrájených jahod. Budete potřebovat 80 g bazalky (nakrájené lístky, celé je nechat na ozdobu v každé sklenici s ledem). Při podávání se přidává led.

  Tento bylinný čaj kombinuje bazalku, malinu, černý rybíz a lístky máty peprné. Vše se bere rovným dílem, máty je o polovinu méně. Směs se zalije litrem vroucí vody.

  Líbil se vám článek? Dejte like ♥, odebírejte náš kanál a buďte mezi prvními, kdo se dozví o nových publikacích!

  A pokud máte co sdílet – zanechte své komentáře! Vaše zpětná vazba je pro nás velmi důležitá!

  Bazalkový čaj v lidovém léčitelství

  Tato rostlina k nám byla přivezena z východu, psala o ní Avicenna a mnoho indických mudrců. Bazalka má podle nich pozitivní vliv na lidskou energii, má také schopnost rozpoznat nemoci a léčit je.

  Člověk, který je v příliš vzrušeném a neklidném stavu, se tedy po pití bazalkového čaje stane mnohem klidnějším. Ospalý a letargický člověk naopak pocítí nárůst síly. Východní mudrci nazvali bazalku univerzálním lékem, který dokáže vyléčit jakoukoli nemoc. Není tak důležité, jak to používat: čerstvé, jako čaj nebo v omáčce k masu.

  Moderní medicína samozřejmě netvrdí, že bazalka je všelék, ale léčivé vlastnosti této rostliny nepopírá. Čaj z čerstvé bazalky dokonale uklidňuje nervový systém, stabilizuje psychický stav, pomáhá zbavit se depresí. Tento účinek mají éterické oleje obsažené v rostlině, takže sušené listy již nebudou tak účinné. Bazalkový čaj pomůže těm, kteří trpí střevními onemocněními. Odvar z této rostliny má uklidňující účinek, zmírňuje křeče a záněty, normalizuje fungování gastrointestinálního traktu. Bazalkový čaj také zlepšuje činnost jater a žlučníku a používá se při žaludečních kolikách a menstruačních křečích. Tento nápoj je užitečné pít večer pro lidi trpící nespavostí.

  Bazalkový čaj lze pít nejen jako lék. Při dlouhodobém užívání se může stát skutečným elixírem mládí.

  Faktem je, že tato rostlina obsahuje antioxidanty a speciální látky, které odstraňují toxiny a volné radikály z těla, což vede k rychlému stárnutí. Bazalka může také snížit riziko rakoviny, takže je mimořádně užitečná pro ty, kteří kouří.

  Pokud pijete bazalkový čaj alespoň několikrát týdně, časem si všimnete, že se váš imunitní systém posílil, nachlazení je minulostí a váš celkový tonus se zvýšil. Na cesty si s sebou nezapomeňte vzít bazalkový čaj, který pomůže předejít kinetóze.

  Doporučujeme vám číst: Turecký čaj: popis a druhy čaje z Turecka

  Bazalkový čaj

  Tento jemný a chutný tmavě modrý nápoj blahodárně působí na celkové zdraví a náladu člověka. Při nespavosti vám nápoj pomůže uvolnit se a rychleji usnout. Když tělu chybí energie a tonus, dodá energii a dodá nával vitality.

  Homeopati a zástupci tradiční medicíny doporučují pít bazalkový čaj při poruchách nervového systému a depresích. V období nachlazení vám horký nápoj pomůže zahřát a v letních vedrech naplní svěžestí a uhasí žízeň.

  Klasický recept

  Nápoj je vhodnější připravovat z čerstvých bylinek. Musíte vzít asi 50 gramů listů a nalít jeden litr vroucí vody. Suroviny se nejprve promyjí pod tekoucí vodou. Po zalití vroucí vodou přikryjeme nádobu víčkem a čaj louhujeme 20 – 25 minut. Tento čaj se používá při depresích, nedostatku vitamínů, nespavosti nebo poruchách trávení. Je třeba si uvědomit, že můžete vypít ne více než 1 sklenici tinktury denně.

  S bazalkou a jahodami

  • voda – 1 litr;
  • černý čaj – 8 čajových lžiček;
  • cukr – 150 g;
  • jahody – 450 g;
  • čerstvá bazalka – 80 g.

  Do vroucí vody přidejte čajové lístky, syrovou bazalku, cukr a jahody nakrájené na velké plátky. Nechte 8-10 minut, poté dejte na chladné místo. Před podáváním přidejte do sklenice pár kostek ledu.

  Detoxikační čaj z bazalky

  Čaj nejen pomáhá bojovat s nedostatkem vitamínů, ale dodává energii, dodává energii a zlepšuje váš imunitní systém. Pomáhá v boji s nadváhou.

  V malé nádobě dáme vařit litr vody, přidáme 2 lžíce kurkumy, 5 gramů zázvoru, nastrouhanou citronovou kůru, 2 gramy kajenského pepře, tyto ingredience dusíme na mírném ohni, poté do nápoje přidáme bazalku a další ingredience . Podle chuti můžete přidat med.

  Bazalkový čaj s citronem

  Tento recept na citronový čaj s bazalkou bude v létě velmi osvěžující při studeném podávání, ale bude také spolehlivým pomocníkem pro imunitní systém v zimních měsících. K přípravě si připravte 5 čerstvých nebo sušených větviček, vymačkejte 2 lžíce šťávy a kůry ze dvou plátků citronu, zbavených bílých částic, a 350 ml vroucí vody.

  Bazalku vhoďte do vroucí vody, udržujte na ohni 2 minuty, poté vyjměte a přidejte citronové kůry a po dalších 15 minutách přidejte citronovou šťávu. Pokud chcete, přidejte před použitím med nebo jiné sladidlo.

  Přidání citronu do kompozice nejen přidává další chuťové tóny, ale také zvyšuje množství kyseliny askorbové, která má pozitivní vliv na imunitní systém.

  S léčivými bylinkami

  Přidáním dalších přírodních ingrediencí k této aromatické složce si můžete připravit čaj s léčivými bylinami. V kombinaci s mátou, černým rybízem a listy maliny bude mít nápoj uklidňující a relaxační účinek.

  Složení bylinného čaje může zahrnovat i další bylinky, například sušený heřmánek nebo lípu. Pro přípravu smíchejte všechny ingredience 20 g, mátu 10 g a spařte 1 litr vroucí vody. Po asi 20 minutovém louhování můžete nápoj pít 1-2 šálky denně.

  Čtěte také: Výhody a nevýhody hořčice Siderat

  • https://specpryanosti.ru/krasota-i-zdorovie/chay-s-bazilikom
  • https://myteapro.ru/travyanoj-chaj/chaj-s-bazilikom
  • https://Vsespecii.ru/specii/bazilik/chaj-iz-bazilika
  • https://monamo.ru/zdorov-eda/napitki/chaj-s-bazilikom
  • https://fito-tea.com/chaj-iz-bazilika.html