Zeleninové pyré pro kojence: představení prvního příkrmu – Children Mail
Vaše dítě již vyrostlo a je čas zavést do jeho stravy doplňkové potraviny. kde začít? Jak vybrat správný typ přikrmování? Které pyré lze použít jako první a na které byste měli ještě chvíli počkat?
Průvodce mateřstvím a dětstvím
Tipy pro výběr dětských kaší připravili redaktoři projektu Mail.Ru Children a odborníci na Product-test.ru s ohledem na doporučení předních pediatrů.
Pro první krmení je nejlepší použít speciální konzervované zeleninové pyré. Proč? Za prvé, takové pyré mají zcela homogenní strukturu – je téměř nemožné nakrájet zeleninu tímto způsobem. Za druhé, k výrobě dětských kaší se používají osvědčené, ekologické produkty bez nečistot, koření a konzervantů.
Podle druhu surovin se pyré obvykle dělí na zeleninové, ovocné, rybí a masové. Kromě toho existují jednosložková a vícesložková pyré, skládající se z více složek, které mohou kombinovat různé kombinace ovoce, zeleniny, obilovin, masa a mléčných výrobků. Proto musí být maminky při výběru pyré velmi opatrné a zodpovědné, aby se do jídelníčku miminka nedostaly výrobky nevhodné pro věk.
Jak zjistit, zda je dítě připraveno na doplňkovou výživu?
Předpokládá se, že připravenost na doplňkové krmení je indikována zdvojnásobením hmotnosti dítěte od okamžiku narození, schopností jíst jídlo ve vzpřímené poloze a schopností žvýkat jídlo skládající se z velkých kusů. Ale přítomnost zubů není signálem pro zavedení doplňkových potravin. Schopnost dítěte žvýkat jídlo se vytváří dlouho před objevením mléčných zubů. Ve skutečnosti může dítě úspěšně žvýkat pomocí dásní.
V žádném případě své dítě do jídla nenuťte! Pokud dítě neprojeví touhu vyzkoušet nové jídlo, měli byste tuto událost odložit a zkusit to znovu za pár týdnů. První porce nového produktu by neměla přesáhnout jednu čajovou lžičku. Pokud nenastanou žádné problémy s gastrointestinálním traktem dítěte, měla by se dávka doplňkových potravin zvyšovat o jednu čajovou lžičku denně, dokud nedosáhne věkové normy dítěte.
V jakém pořadí by měly být doplňkové potraviny zaváděny?
Pořadí zavádění druhů pyré pro doplňkové krmení by mělo být následující: zelenina – ovoce – maso. Nezačínejte přikrmování sladkými potravinami! Čerstvé krmivo, kterým se doporučuje začínat s přikrmováním, přináší nižší riziko vzniku kazu a přispívá také k normálnímu metabolismu.
Lépe se vstřebává zelenina a ovoce, které obsahují málo vlákniny. Pediatři proto doporučují začít s přikrmováním cuketovým nebo květákovým pyré. Je lepší začít se zeleninovými pyré, protože neobsahují fruktózu, která může mít negativní vliv na slinivku miminka a zbytečně zatěžovat ledviny.
Kdy a v jakém množství zavádět doplňkové potraviny
Věk doporučený pediatry pro první zavedení pyré do dětské stravy je šest měsíců. V tomto okamžiku je trávicí systém dítěte schopen účinně absorbovat složky pyré bez rizika tvorby plynu a průjmu. Pokud dítě pyré zkoušet nechce, nabídněte mu ho znovu po nějaké době, například po jednom až dvou týdnech. Zavádění se provádí postupně, počínaje polovinou čajové lžičky, a je přizpůsobeno fyziologickým potřebám konkrétního věku. Doporučujeme krmit dítě zeleninou a ovocem v první polovině dne, abyste měli pod kontrolou možné následky: zažívací potíže a alergie.
Ve věku 4-6 měsíců jsou pro dítě vhodná jednosložková pyré na bázi nízkoalergenní dušené zeleniny a ovoce. Mezi takovou zeleninu a ovoce patří cuketa, brokolice, květák, cuketa, tykev, zelená jablka a hrušky. Pokud první krmení proběhlo dobře, po nějaké době může být do stravy dítěte zavedeno malé množství brambor (kvůli jejich upevňovacím vlastnostem), zelené fazolky, zelený hrášek, špenát a kukuřice.
Pro věk 6-8 měsíců výrobci nabízejí vícesložkové pyré v kombinacích zeleniny, ovoce, masa a mléčných výrobků. Při zavádění kombinovaných produktů do stravy vašeho dítěte dbejte na to, aby nemělo alergickou reakci na každý z nich zvlášť.
Jaká zelenina může způsobit alergické reakce?
Pokud zelenina obsahuje potenciální alergeny, neznamená to, že dítě nutně bude mít alergickou reakci. Abyste pochopili, zda určitý druh jídla způsobí alergii, musíte jej zavádět postupně a v malých množstvích a pečlivě sledovat reakci těla dítěte.
Pokud je vaše miminko náchylné k alergickým reakcím a alespoň jeden z rodičů má potravinovou alergii, věnujte zvláštní pozornost výběru zeleninového pyré. Nezavádějte více než jeden nový druh potravin současně!
Jak vybrat pyré pro vaše dítě
Při výběru dětského pyré v obchodě věnujte zvláštní pozornost následujícím bodům:
• věk a hmotnost dítěte, jeho individuální preference, soulad doplňkových potravin navržených pro zavedení se stanovenými kategoriemi;
• přítomnost všech nezbytných označení na obalu, včetně minimálního povoleného věku spotřeby, složení, kontaktních údajů výrobce;
• seznam konzervačních látek, přísad, zahušťovadel, informace o přítomnosti vitamínů a minerálních látek;
• vzhled a neporušenost obalu (měli byste být upozorněni na vady na obalu, uvolněné víčko, pokud je sklenice skleněná);
• datum spotřeby uvedené na obalu;
• vzhled obsahu, pokud to obal umožňuje vidět.
Před výběrem zeleninových pyré pro vaše dítě vám doporučujeme seznámit se s konečným hodnocením kvality a výsledky testů zeleninových pyré odborníky z Product-test.ru.