ZELENINOVÁ ZAHRADA OČIMA INŽENÝRA. JAK VYKOUPIT POZEMEK | Věda a život

Letní sezóna skončila a všichni zahrádkáři se na zimu loučí se svými pozemky. Co je potřeba udělat pro to, aby půda a všechny rostliny dobře přečkaly zimu? Vědci boří existující zahradnické mýty a řeknou vám, jak vše dělat správně a s vědeckým přístupem.

Vědci z PNIPU řekli, kdy je nutné zrýt záhony a kdy to způsobí škodu, co se stane, když se na zimu neodstraní plevel a odumřelé rostliny, jak půdu hnojit, proč je škodlivé kultivovat zmrzlou půdu, jak chránit skleníky před parazity a trvalky před chladem, proč je rez z nářadí nebezpečná a co musíte udělat do konce října.

Plevel a suchá tráva musí být odstraněny

Existuje názor, že vrcholky, mršina a plevel ponechané na zahradě budou hnít pod sněhem a na jaře bude oblast čistá a pohnojená. To je však běžný mýtus. To vše je potřeba odstranit, nebo ještě lépe spálit. Mnoho patogenů a hmyzích škůdců, kteří běžně napadají polní plodiny v mírném podnebí, je dobře přizpůsobeno zimním podmínkám. Jsou konzervovány na rostlinných zbytcích v zahradě.

„Přežijí i v extrémních podmínkách, včetně chladu, sucha a záplav.“, říká Julia Kuzněcovová, docent Ústavu chemie a biotechnologie PNRPU, kandidát technických věd. Bez problémů přezimují i ​​různé druhy hmyzu v různých fázích života, chladné počasí přečkává úpravou fyziologie nebo vyhledáním chráněných míst (půda, kůra stromů nebo spadané listí).

Veškerá suchá tráva, spadané listí a plevel musí být před zimou odstraněny, nebo ještě lépe spáleny. Foto: 1MI

„Kořeny plevelů vytahují z půdy živiny, takže je chudá pro zahradní plodiny. Proto je musíte co nejdříve odstranit ze záhonů. Mnoho plevelů navíc poskytuje úkryt larvám, které pak poškozují kulturní rostliny. Někteří jsou také přenašeči chorob a škůdců.“, vysvětluje Elena Šergina, student magisterského studia na katedře chemie a biotechnologie Polytechnické univerzity v Permu.

Kopat, nebo ne? A čím hnojit?

Na podzim se doporučuje vykopat postele na hlinité půdě nebo těžké půdě s vysokou hustotou, infikované zimujícími škůdci nebo silně zarostlé vytrvalými plevely. Jílová půda postrádá vzduchové póry, kterými proniká kyslík ke kořenům pro dýchání. Jiné typy půdy však není nutné vykopávat.

„Hybáním, zejména při nabalování vrstvy zeminy, dochází k narušení struktury půdy a zastavení proudění vody a vzduchu. Mnoho podzemních obyvatel žijících v horních vrstvách, kteří při kopání spadají do hlubších vrstev, zemře. A žížaly, hlavní producenti vermikompostu, umírají pod bajonetem lopaty. Obnovení mikroflóry a struktury půdy po kopání zabere značné množství času. Pro rostliny je proto zdravější půdu nerýt, ale mulčovat.“, poznámky Julia Kuzněcovová.

Vhodné je hnojení zahrady před zimou, vhodný je kompost, nekyselá rašelina nebo nejehličnaté piliny (nejlépe shnilé). Organická hmota zlepšuje strukturu půdy. Kromě organických hnojiv se na podzim přidávají do půdy také minerální hnojiva. Dusík však nelze použít, protože způsobuje růst výhonků, které nemají čas dozrát před nástupem chladného počasí. Během zimy vymrzají, což negativně ovlivňuje stav celé rostliny.

Na zimu můžete záhony přikrýt fólií, ale neměli byste je hnojit dusíkem. Foto: 1MI

„V zimě mohou být záhony chráněny fólií a mulčem – seno, sláma, listí, rostlinné zbytky. Mulčování záhonů pomůže ochránit půdu před větrem, zlepší její strukturu a poslouží jako organické hnojivo. Fólie ochrání před větrem a deštěm a na jaře se postel zahřeje dříve.“, komentáře Daria Nesterová Daria, student magisterského studia na Katedře chemie a biotechnologie PNRPU.

Podzimní přikrmování pomáhá rostlinám snáze snášet zimní mrazy a na jaře, kdy se objeví potřeba živin, kompenzovat vzniklý nedostatek. Hnojení by mělo být provedeno po dokončení aktivního růstu rostlin, ale před prvním mrazem.

„Při teplotách pod nulou většina půdních bakterií upadá do hibernace a není schopna zpřístupnit rostlinám prospěšné hnojiva. Kromě toho složky hnojiva skončí v povrchových vodách spolu s roztavenou vodou a povedou k řadě ekologických problémů, například zarůstání vodních ploch.“, dodává Julia Kuzněcovová.

Co dělat, když je půda již zmrzlá?

Nejlepší možností by bylo nechat vše tak, jak je. Ošetření zmrzlé půdy může vést k negativním důsledkům. Za prvé, poškozuje strukturu půdy. Za druhé, poškození kořenů rostlin. V zimě jsou v klidu a velmi citlivé na mechanické namáhání. Za třetí, výhody hnojiv se sníží, protože spadnou do hlubokých vrstev země, což sníží jejich účinnost na minimum. Za čtvrté, kopání může odhalit hlubší, chladnější vrstvy půdy, což zpomalí proces tání. To může zpozdit jarní orbu a výsadbu.

Jak připravit trvalky na chladné počasí?

Před zimou je nutné ze stromů a keřů odstranit zbylé plody, mršinu zahrabat do země a odstranit spadané listí. Důležité je zkontrolovat zdravotní stav rostlin a případně je ošetřit, aby nemoc přes zimu nepostupovala.

Pokud je půda již zmrzlá, pak je lepší se ničeho nedotýkat a nerýt. Foto: 1MI

Zálivka umožní rostlinám bezpečně přečkat zimu. V tomto případě by teplota vody měla být o 5°C vyšší než teplota venkovního vzduchu. Je však třeba se vyhnout nadměrné vlhkosti, protože vede k hnilobě a snížení imunity rostlin. Oblast kolem kmene a kořenů může být posypána rašelinou, spadaným listím a humusem, aby se udržela vlhkost a teplo. Vytrvalé trávy jsou pokryty spadaným listím a dvojitou vrstvou smrkových větví – větví jehličnatých stromů.

„Před příchodem mrazů za suchého počasí se doporučuje prořezávat ovocné stromy a keře: odstranit vysušené a nemocné větve, každý řez ošetřit vodným roztokem síranu měďnatého (1 lžička na 1 litr vody). U bylinných trvalek s nástupem zimy odumírá nadzemní část, proto je potřeba je také zastřihnout. Bylinky s tenkými stonky a dobrou mrazuvzdorností seřízneme na 5-6 cm. Vysoké trávy se silnými dutými kmeny se zkrátí na 25 cm. U některých rostlin, např. kosatec a čemeřice, se nadzemní část odstraní na polovinu .“, říkají vědci z katedry chemie a biotechnologie Permské polytechnické univerzity.

Mezi ochranná opatření patří ošetření proti škůdcům. Pokud se objeví známky plísně, stromy mohou být postříkány 3% roztokem směsi Bordeaux. V případě zjištění padlí, kokomykózy nebo jiných patogenů by měly být koruny a půda kolem stromů ošetřeny močovinou (pro korunu – 500 g na 10 l vody, pro půdu – 1 kg na 10 l).

Co dělat se skleníky?

Je nutné vyčistit záhony od rostlinných zbytků a plevele, odstranit vrchní vrstvu zeminy – asi 15-20 cm a přidat novou zeminu od rašeliny, písku a humusu. Můžete aplikovat minerální a organická hnojiva.

Skleníky na zimu je třeba řádně ošetřit, pak se v nich neobjeví škůdci ani patogenní mikroorganismy. Foto: 1MI

Dále je nutné provést dezinfekci, protože podmínky ve skleníku jsou příznivé nejen pro pěstované rostliny, ale také pro patogenní mikroorganismy a škůdce. K ošetření rámu se nejčastěji používají bloky močoviny a síry. Nelze je však použít pro skleníky na kovovém rámu – síra má na kov negativní vliv. Můžete použít horký 2% roztok kyseliny octové. Pro polykarbonát je vhodný horký a nasycený roztok manganistanu draselného, ​​pečlivě nanesený na rohy.

Co se stane, když si nečistíte zahradní nářadí?

Před zimou je nutné povrch zahradního nářadí zbavit zeminy a rostlinných zbytků, očistit kovovým kartáčem, opláchnout, osušit a namazat strojním olejem. Řezný nástroj lze nabrousit, nejlépe se obrátit na profesionály. Dřevěné rukojeti by měly být ošetřeny směsí lakového benzínu a lněného oleje (50/50).

„Inventář by měl být skladován na suchém místě, nejlépe ve vodorovné poloze. Karoserie vozíků a trakařů musí být očištěna od nečistot a nečistot, omyta, vysušena a namazána vrstvou motorového oleje. Před příchodem mrazů je nutné demontovat všechna zavlažovací zařízení. Systém musí být zbaven vody propláchnutím čerpadlem. Zabalte kohoutky do potravinářské fólie a zajistěte páskou nebo páskou.“, říká vědec PNIPU Daria Nesterová.

Mnohé z těchto manipulací jsou nezbytné nejen k udržení integrity nástroje, ale také k zabránění vzniku rzi, která se může dostat do půdy a poté do zahradního ovoce. Někdy obsahuje bakterie, které způsobují tetanus, produkují toxin, který ovlivňuje nervový systém, což vede k těžkým svalovým křečím a křečím. Jak nemoc postupuje, způsobuje vážné problémy s dýcháním a v nejhorších případech může být smrtelná.

Přichází jaro – rušný čas pro zahradníky a zahradníky. Čas nečeká a od rána do večera v den volna se musíte ohánět lopatou, motykou a hráběmi. Často důsledkem takové intenzity pružiny jsou bolesti v kříži a mozoly na rukou. Mezitím se lze vyhnout mnoha nepříjemným následkům vylepšením běžného zahradního nářadí a správnou organizací práce. Ne tím, že ve stejný den ryjíme například záhony pro mrkev a rajčata, ale připravujeme je v pořadí, v jakém jsou plodiny sázeny nebo vysévány.

V různých příručkách týkajících se zahradničení a osobních pozemků je agronomická stránka věci široce prezentována: načasování, výsevy, hloubka výsadby, rozteč řádků, zalévání, hnojivo. A takříkajíc mechanická a technická stránka věci je velmi stlačená nebo zcela chybí. Příručky, které se omezují na slova „vyklíčit a zasít“, říkají velmi málo o tom, jaké nástroje a jak provádět určité práce, jak používat nástroj, abyste se méně unavili, v jakém pořadí provádět operace, jak, používat nejjednodušší zařízení, dělat značení semen a sazenic na záhonech. Ale kvůli zanedbání značení, když se řádky na záhonech objeví, jak se říká, náhodně, rostliny se vyvíjejí hůře. Některé trpí nadměrnou hustotou, jiné plevelem, který rychle a bujně roste v příliš širokých řadách.

V tomto ohledu se podělím o své zkušenosti, jak obdělat pozemek, ušetřit energii a čas a jak jej rychle a přesně zasadit a zasít.

Lehká, drobivá půda, jako je písčitá hlína, se nejlépe vykopává běžnou lopatou s ostřím nabroušeným a vyleštěným brusným papírem. Pro řezání je vhodná suchá bříza ošetřená smirkovým plátnem. Rukojeť má pohodlný tvar: dole je kuželová, nahoře válcová. S takovou rukojetí se ruka méně unaví, dlaň bude klouzat jakýmkoli směrem a ruka zaujme nejpohodlnější polohu.

Délku lopaty s násadou lze považovat za dostatečnou, když je při zanoření čepele do půdy do hloubky 20-25 cm horní část násady v úrovni loktů.

Rukojeť s rukojetí je vhodnější pro ty, kteří nemají příliš silné prsty, ale kopání s takovou lopatou je méně pohodlné. Při převracení hroudy země s ním budete muset otočit pravou rukou. Téměř rovná čepel lopaty jde do země obtížněji než zaoblená. Noha, která posílá rovnou čepel do země, ještě nestihla „nabrat rychlost“, ale celá hrana čepele už řeže zem. Špičatá čepel vstupuje do země jakoby synchronně s nárůstem zátěže od chodidla.

Je lepší brát hlinitou hustou půdu ne bajonetovou lopatou, ale vidlemi. Šířka jejich čtyř zubů je mnohem menší než ostří lopaty, takže vidle snáze pronikají do půdy. Rypadlové vidle mají na rozdíl od konvenčních vidlic výkonnější a kratší zuby. Bagry zvednou těžkou jílovitou půdu snadněji než lopatu. Vidle jsou nepostradatelné na začátku jara a na podzim, kdy se na ostří lopaty lepí mokrá půda. Při nákupu věnujte pozornost průřezu zubů. Kované a odolnější vidlice mají na rozdíl od ražených vidlic průřez, který připomíná lichoběžník.

Vidle hroudu země neodříznou, ale odlomí. Kořeny, které spadly do trhliny, jsou zcela odstraněny vidlemi, na rozdíl od lopaty, která rozřízne kořen na dvě části a často se ztrácí mezi hroudy země.

Použití zubů vidličky je mnohem snazší a rychlejší než pomocí lopaty rozbíjet velké hroudy zeminy – na destrukci se podílejí čtyři pruty najednou.

Je snadné navléknout oddenky plevele na vidličku, stejně jako vidlička. Zbývá jen zatřást hrudkou, aby se země rozpadla, a vyhodit kořeny mimo zahradní záhon. Na to nebude fungovat lopata a budete muset vzít každý kořen rukama.

Když je plocha vodorovná, je jedno, kam zeminu hodíte. Pokud je svah, pak se ho zbaví vytvořením teras. Poté se přesun půdy kombinuje s vykopáváním záhonů.

Po zvolení směru hodů kopejte po obvodu plochy, abyste se později nenechali rozptylovat designem její hranice a neskončili na místě, kde kopat neplánujete.

Začněte používat lopatu nebo vidle od nejnižšího místa na pruhu o šířce 60-80 cm, postavte se na okraj postele, ohýbejte se (40-50 stupňů). Když stojíte, měníte pouze sklon těla, můžete odstranit 3-4 hrudky země. Poté, po 6-8 cm, pokračujte k další části. Celková délka takto kryté cesty bude při vykopání sto metrů čtverečních asi 140 metrů.

Pokud nebudete kopat v pruzích, ale po sejmutí každého bajonetu se posunete o 20-25 cm, bude délka cesty při kopání sto metrů čtverečních asi 1000 metrů.

Pokud lopata nebo vidle snadno proniknou do půdy, snažte se nepoužívat nohy ke snížení ohýbání a narovnávání. Přibližně 6000-7000 takových pohybů je provedeno při vykopání sto metrů čtverečních. Nesnažte se uchopit, převrátit a hodit velkou bouli, např. 15-20 cm silnou.Moudřejší je zatěžovat svaly častějšími, ale méně prudkými pohyby. Kvůli touze půdu zrýt hlouběji se na povrchu může objevit tzv. podorniční vrstva, která neobsahuje humus, což poškodí úrodnost. U většiny zeleninových plodin stačí zrýt půdu do hloubky 15-20 cm.

Hliněný povrch vyrovnejte hráběmi, jejichž zuby jsou od sebe vzdáleny 4-5 cm Délka hrábí je potřeba alespoň 1,7-2 m, aby se příliš neohýbaly a nedosáhly na odlehlá místa, aniž byste šlapali na rozkopaná místa. Pro snazší a pohodlnější ovládání hrábě ohněte konec rukojeti dolů. Při práci pak nebudete muset mačkat rukojeť příliš pevně prsty, abyste zabránili její sklouznutí.

Pro násadu hrábí se hodí větev lísky nebo lísky, dole zahnutá. Nať lísky je nejlepší sklízet od listopadu do března, před sušením odstraňte kůru.

Pokud pro rukojeť není vhodná hřídel, použijte prefabrikovanou konstrukci s ohnutým kusem ocelové trubky. Jako poslední možnost vytvarujte rovnou rukojeť do tvaru hrušky pomocí nože, rašple a hrubého brusného papíru (vpravo).

Až bude šířka dalšího vykopaného pruhu přibližně stejná jako délka násady hrábě, odložte lopatu nebo vidličku a začněte urovnávat povrch a drtit velké hrudky. Velké hrudky, zvláště s velkým množstvím hlíny, rozdrťte bez čekání, zvláště za slunečného horkého počasí, až uschnou. Kombinujte okopávání a kopání, aby si vaše svaly odpočinuly.

Nápady pro mistra

POHODLNÁ LOPATKA

Měl jsem možnost pracovat s různými lopatami – stavební, zahradnické, nakládací a vykládací. Časopis psal o různých lopatách vícekrát (viz „Věda a život“ č. 7 1974, č. 3 1984, č. 6 1988, č. 11 1989) Snažil jsem se použít nástroj vyrobený podle doporučení uznávaný americký profesor Mittlider (viz „Věda a život“ č. 3, 1995). Všechny tyto lopaty mají významnou chybu: rukojeť je uprostřed spojena s ostřím, ale právě zde je nejlepší přitlačit lopatu nohou, aby se snadno dostala do země. Proto se současnými kopacími nástroji přichází značná část úsilí vniveč. Při zvedání vrstvy nebo hrud zeminy musíte držet rukojeť rukou v poměrně velké vzdálenosti od plátna, kvůli tomu se zvyšuje zatížení ruky.

Zbývalo mi málo sil, a tak jsem podle ruského přísloví „Potíže rodí inteligenci“ musel nástroj vylepšit. Odřízl jsem korunku z čepele špičaté lopaty – části určené ke spojení s rukojetí. Mimochodem, v továrnách se tato část obvykle vyrábí kratší než standardní velikosti, a proto se rukojeť nejčastěji zlomí v blízkosti koruny. Vyrobil jsem vestu požadované délky a svařením lopatkou spojil s ocelovým páskem 45 x 4 mm. Pruh ve spodní části jsem nabrousil. Rukojeť lopaty byla vyrobena z mladé borovice. Na rozdíl od válcovitých a křehkých řízků z obchodu je kuželovitý, zespodu ztluštělý (jako rostoucí stromy). Na horní část rukojeti jsem připevnil rukojeť vidlice.

Nyní, aby lopata zapadla do země, položím nohu do středu a vynakládám mnohem méně energie. Naostřený spojovací pás řeže půdu. Při zvedání hroudu země se zdá, že se stonek prodlužuje kvůli zalomené struktuře. Ruka je buď výše než obvyklý uchopovací bod, nebo blíže k plátnu, což také snižuje náklady na námahu. Pomocí vidličky otočím plátno na bok, aby se hrudka uvolnila. Lopata je vhodná nejen pro kopání, ale také pro řezání plevele. Hlavní věc je, že se nemusíte ohýbat. Řešení je vhodné i pro vidle, které se často používají při kopání.

L. PISCUN (Petrohrad).