Zahradní ostružina: výsadba a péče, 5 zlatých pravidel

Ostružiny jsou blízce příbuzné malinám, ale velkovýroba plodiny se provádí pouze v Americe. V našich končinách bobule rostou jako divoké keře a jediná odrůda, která zakořeňuje v chladných oblastech, je šedohnědá nebo keřovitá. Pokud se výsadba a péče o zahradní ostružiny provádí správně, výsledkem je dobrá sklizeň.

Navzdory jemnosti kultivace patří kultura do plodné skupiny rostlin. Vývojový cyklus vstupuje do dvouleté fáze. V prvním roce dochází k tvorbě pupenů a ve druhé sezóně lze sbírat první bobule.

Kdo rostl?

V závislosti na klimatu regionu se keře vysazují v různých obdobích. V oblastech, kde průměrná roční teplota není nižší než 5 stupňů Celsia, se ostružiny na podzim přenášejí do otevřené půdy.

Koncem září nebo začátkem října v teplých oblastech není na zemi mráz. To umožňuje ostružinám dobře zakořenit a připravit se na další zimování. Pokud nachlazení začne prudce, během několika dní po výsadbě se keře dodatečně izolují suchým listím a smrkovými větvemi.

V chladnějších oblastech se bobule dostávají k zemi na jaře, kdy je půda dostatečně teplá, ale stále si zachovává optimální vlhkost. Obvykle se ostružiny vysazují koncem dubna nebo začátkem května s dodatečnou izolací v noci. Jedinou podmínkou jarní výsadby je absence pupenů na sazenicích. Pokud mají čas nabobtnat, zvyšuje se pravděpodobnost, že zemřou.

Přistání

Ostružiny dobře zakořeňují na slunném místě ve stínu, keře se stávají podsaditými a plody jsou malé. Na webu by neměly být žádné koncepty. Silný vítr narušuje opylování a láme tenké výhonky. Je lepší vysadit na svazích na jihozápadní straně, kde nebude vystaven proudění studeného vzduchu.

Nejvyšší výnosy poskytují hlinité a hlinitopísčité půdy s dobrou drenáží a zásobením kyslíkem. Pro rostlinu by kyselost půdy měla být normální nebo mírně zvýšená. Bobule špatně dozrávají v alkalické půdě. Optimální poměr vodíkových iontů je 5,7-6-6,5.

Příprava půdy

Pro normální vývoj ostružin je nutné dodržovat některá agrotechnická opatření:

1. Nastavení kyselosti. Pro stanovení hladiny alkálií se používají speciální lakmusové proužky. Jsou ponořeny několik centimetrů do země. Pokud je půda alkalická, pak je pro rychlou oxidaci vhodný síran železnatý. Na 10 metrů čtverečních budete potřebovat pouze 500 gramů hmoty. Již za dva týdny bude půda vhodná pro výsadbu ostružin.
2. Zvýšení nutriční hodnoty půdy. Den před výsadbou keřů se do připravené díry zavede shnilý hnůj (5 kg), superfosfát (150 gramů) a hnojiva s draslíkem (50 gramů). Poté se do otvoru nalije trochu půdy a všechny složky se důkladně promíchají. To ušetří kořenový systém před popáleninami.
3. Bere se v úvahu keřovitost ostružin. Po získání zelené hmoty a plodů může dosáhnout působivých velikostí. Keře musí být vysazeny ve vzdálenosti více než 80 cm od sebe Mezi řadami jsou udržovány plochy 1,5 až 2 m.
4. Vývoj půdy. Jamy se vykopou do hloubky 1 metru a pečlivě se vyberou kořeny plevele. Toto dodatečné uvolnění zajistí normální přístup vzduchu k rostlině.

Blízký výskyt podzemní vody může vést k prokysání a hnilobě kořenového systému. Pokud se v otvoru shromáždí voda, vyjměte ji a přidejte hotový keramzit. Při konstantní vysoké vlhkosti bude nutné přidat přípravek a omezit zálivku.

Výběr a příprava sazenic

Jeho další vývoj a stupeň produktivity závisí na odrůdě a kvalitě keře bobulí. Sazenice by neměly být starší než dva roky, což ovlivní jejich přežití.

Doporučuje se zakoupit výsadbový materiál ve specializovaných prodejnách nebo na farmách, kde byly hlavní keře testovány na viry a odrůdy.

Vzhled sazenic je velmi důležitý. Absence listů, zaschlé stonky a mechanické poškození svědčí o vysoké kvalitě ostružin. Na výhonech by nemělo docházet k deformacím nebo poškození. Počet kosterních kořenů je minimálně 2-3 kusy. Dobrá sazenice má délku kořenového systému 15 cm a jeden výhon 40-45 cm na výšku.

Odrůdy

Pěstované ostružiny zahrnují ne více než 40 druhů. Většina zástupců patří do moderního výběru, ale mezi nimi je lepší dát přednost mrazuvzdorným odrůdám.

Zahradní ostružiny jsou hybridní keře mohou být vzpřímené nebo plíživé.

Odrůdy:

1. Agawam. Odrůda z Ameriky je nejoblíbenější pro pěstování v zemích SNS. Zimní odolnost na vysoké úrovni – až -40 stupňů. Výhony jsou silné a dlouhé, když rostou, mají tvar oblouku s trny. Plody jsou černé barvy, každá bobule váží minimálně 3 gramy. Agáve je známé svou jemnou vůní a sladkou chutí s mírnou kyselostí. Vykazuje vysokou odolnost vůči patologiím bobulových keřů.
2. Darrow. Další mrazuvzdorná odrůda s dobrým výnosem. Keř je silný, vzpřímený, z něhož vybíhají kořenové výhonky. Bobule jsou velké a oválného tvaru. Chuť je mírně nakyslá.
3. Loganberry. Kříženec malin a ostružin s velkými bobulemi, bez trnů. Tato dekorativní odrůda má vysokou chuť. Bobule jsou velké, od 5 gramů hmotnosti. Odolává chorobám, plodí před mrazem. Výhonky keře mají tvar oblouku. Navzdory své plodnosti je Loganberry vrtošivý. Vyžaduje izolaci na zimu.

Doporučení

1. Případné sazenice zakoupené před výsadbou se skladují zakopané v zemi. Pokud to není možné, zabalí se kořeny ostružin do plastového sáčku s vlhkými pilinami.
2. Den před výsadbou musí být sazenice uchovávány ve vodě. Před zarytím do půdy se kořeny ponoří do kbelíku se směsí jílu a divizny zředěné vodou. Tento film zabrání vysychání kořenů v jámě.
3. Kořenový systém se kontroluje na hnilobu, konce systému se seříznou o 2 cm. Kůra by měla být při řezu nazelenalá a vlhká. Pokud jsou shnilé nebo shnilé malé kořeny, jsou odstraněny.

Pokyny pro přistání

Existuje 5 zlatých pravidel pro pěstování ostružin. Pomohou dosáhnout dobrého vývoje keřů a plodin:

1. Kořenový systém této plodiny má vysokou sílu a hloubku pronikání. Jámy jsou objemné, nejméně 40-50 cm na hloubku a šířku.
2. Pokud je blízko voda, vykopejte díru hluboko a naplňte ji suchou zeminou a keramzitem.
3. Keře jsou instalovány přísně svisle, kořenový límec je pohřben o 2 cm Pokud je půda lehká a písčitá hlína, pak větší hloubka pomůže zabránit erozi kořene – až 3-4 cm.
4. Kořeny jsou dobře narovnané, aby se v jamce neohýbaly a nelámaly. Po umístění sazenice do díry jsou budoucí keře pokryty připravenou půdou s hnojivy a okamžitě napojeny.
5. Na povrchu jámy je lepší ponechat 3 cm prohlubeň, která umožní, aby vlhkost zůstala po dešti nebo zalévání. Na konci se půda zhutní a na jednu sazenici se spotřebuje nejméně 6 litrů vody.

Teplomilné odrůdy musí být na zimu izolovány a otevřeny až po ustálení teplého a stabilního počasí.

Reprodukce

Abyste měli na zahradě velké množství ostružin, není nutné neustále kupovat nové sazenice. Keř si můžete sami rozmnožit několika způsoby.

Semena

Velké množství odrůd neztrácí své cenné vlastnosti při vývoji ze semen. Pokud pěstujete keře z takového materiálu, pak se následující zástupci ukáží jako odolnější.

Přirozená klíčivost semen je zvýšena částečnou destrukcí tvrdé skořápky (skarifikace). Před setím se materiál uchovává v roztavené nebo dešťové vodě. Semena se zasadí do půdy do hloubky ne větší než 1 cm, poté se zhutní a zalije.

Výsevní nádoby se doporučuje uchovávat dva měsíce na chladném místě. Jak se otepluje, jsou vyvedeni ven. Teplota 20 stupňů je dostatečná, aby se objevily klíčky.

Rozvlákňování

Ostružiny se ztenčují poté, co se objeví první listy a stonky zhoustnou. Když sazenice dosáhne výšky 60 cm, seříznou se horní pupeny. Horní část je odříznuta o 10 cm, což umožňuje aktivní vývoj bočních axilárních pupenů.

Výhonky z nich rostou a získávají vřetenovitý vrchol s malými listy a zahušťováním. V tomto období je lze množit přitlačením k zemi a zapuštěním 5–8 cm do půdy Nejprve se na bázi udělají malé zářezy, ze kterých se vyvine nový kořenový systém.

V posledním období vegetačního období se na dodatečném výhonu tvoří poupata, která svědčí o životaschopnosti nového semenáčku pro další vývoj. Na jaře příštího roku po rozvláknění se nový keř oddělí od mateřského a je mu poskytnuta péče.

Kořenový výhonek

Toto množení je vhodné pro vzpřímené odrůdy ostružin. Nové pupeny z kořenů se nacházejí ve velkém množství ve druhém roce po výsadbě bobulí. Mladé výhonky se dobře vyvíjejí z oddenku mateřského keře a udržují si s ním nutriční spojení. Do konce roku mohou dosáhnout výšky 1 metru.

Pro další rozmnožování se volí silné potomstvo z vysoce výnosného keře. Vykopávají se hroudou země v dubnu nebo květnu, než se objeví první poupata.

Výška hlavního stonku by neměla být nižší než 15 cm. Pokud je půda neupravená, potomstvo potřebuje dosáhnout 40 cm ve speciálním sběrném lůžku s optimálními klimatickými podmínkami.

kořenový řez

Tento způsob množení je nutné použít u keřů ostružiníku, které vytvářejí plazivé výhonky. V jejich blízkosti se prakticky nevyskytují kořenové výhonky, nebo jsou nevhodné pro samostatný vývoj. S nástupem časného jara se vykopává zdravý, vyzrálý keř ostružiníku.

Kořenový systém je rozřezán na několik částí. Malé řízky s kořeny se vysazují na trvalé místo a poskytují se jim dobrá péče. Tento sadební materiál lze skladovat. V zimě jsou kořeny dobře zachovány v suterénu, pokud jsou umístěny v kbelíku s vlhkým pískem.

Jak správně se starat?

Další hnojení

Aby ostružiny přinesly dobrou úrodu, krmí se na jaře a na podzim. Dusíkatá hnojiva se zavádějí před začátkem vegetačního období brzy na jaře a draselná a fosforečná hnojiva musí být zahrnuta po plodu.

Pro získání organických živin je nezbytná mulčovací vrstva kompostu nebo rašeliny. Může být zaveden ihned po výsadbě keře.

Na každý keř stačí přidat 5 kg humusu, 40 gramů ledku a 100 gramů superfosfátu. Ostružiny díky humusu nevysychají a jsou neustále doplňovány živinami. Pro podporu rozvoje stačí jednou ročně přidat humus.

zalévání

Ostružiny jsou vlhkomilná rostlina. V prvním roce vyžaduje stálou zálivku. Nejlepší možností by byla metoda odkapávání v období sucha. To bobulím zajistí stálou vlhkost.

V následujících letech vývoje vyžadují keře neustálou zálivku pouze během kvetení a plodů. Přebytečná voda povede k tomu, že bobule, i když jsou zralé, nezíská sladkost.

Řezání

Každý keř vzpřímené rostliny produkuje asi 15 nebo více potomků za sezónu. Pokud nejsou výhony potřeba k dalšímu množení, odstraní se odplevelením. Vyhnete se tak zanedbání ostružin a poklesu výnosu.

Keře ostružin se prořezávají každý rok na podzim. Důležité je zbavit se dřeva, které již plodilo. Všechny staré stonky jsou odříznuty a nezůstávají žádné pahýly.

Pokud jsou výhonky poškozeny škůdci, jsou také odstraněny. Mladé stonky jsou zkráceny o 1/4 dílu. Na zimní období je lepší nechat z keře ne více než 5-8 výhonků. Konce jednoletých výhonků jsou odříznuty nad pupeny.

Podvazky

Pro plnou péči o rostlinu je třeba ji opatřit podvazkem. Ostružiny se sázejí do řad, stejně jako maliny. Drát natáhnu podél keřů podle vzrůstu keře a zajistím ke treláži.

Jak keře rostou, drát se zvedá. Ostružiny s ostružinami mohou velmi ztížit sběr bobulí. Při vázání na drát je nutné větve správně rozmístit. Je lepší to udělat ve formě ventilátoru. Jednoleté výhony jsou svázány na pravou a levou stranu a náhradní výhony jsou upevněny ve střední části.

Ochrana před chorobami

Škůdci

1. May Chruščov. Poškozuje listy, květy, vaječníky a kořeny. Hojnost brouků může vést k vysychání keře a jeho smrti. Dospělec má husté hnědé tělo a živí se listy. Larvy brouků jsou velké a krémově zbarvené.
2. Malinový brouk. Živí se listy, pupeny, květy a bobulemi. Brouci jsou šedočerné barvy a jejich délka těla nepřesahuje 5 mm. Když se larva dostane do pupenu, prašníky se zhorší a vajíčka brouků lze nalézt na květech a vaječnících.
3. Olenka. Chlupatý brouk černé barvy s bílými tečkami na elytře. Brouci a larvy se živí tyčinkami a pestíky a ohlodávají okvětní lístky. Činnost brouků je pozorována v teplých dnech, kdy svítí slunce. Za deštivého počasí rostlinu nežerou.
4. Hlučník kmenový. Malý černý škůdce, délka těla nepřesahuje 2 mm. Dospělci létají z keře do keře a kladou vajíčka do stonků. Poškození keřů lze zjistit otokem. Hlučník pakomár může vést k úhynu ostružin.
5. Malinová muška. Živí se mladými stonky. Hmyz je šedé barvy a má černé nohy. Délka těla je asi 7 mm. Vajíčka jsou kladena na vrchol mladých výhonků, což umožňuje larvám proniknout dovnitř stonku. Keře začínají chřadnout a černat.
6. Roztoč ostružinový. Malý škůdce, kterého je těžké odhalit. Na jaře migrují z výhonků na květy a bobule. Během vývoje hmyzu se bobule přestávají vyvíjet a jejich chuť se výrazně zhoršuje. Postižené plody nejsou vhodné ke konzumaci a prodeji.

Patologie

1. Anthracnóza. Plísňová infekce postihuje listy, bobule a stonky. Na listech se objevují šedé skvrny s okrajem. Jak nemoc postupuje, splývají. Řapíky jsou posety malými vřídky. Zelené bobule se pokrývají hnědými skvrnami, což vede k jejich vysychání.
2. Fialové skvrny. Choroba se vyvíjí na výhoncích a pupenech, což způsobuje, že se objevují nejasné fialové skvrny. Rozprostírají se a zvoní stonky. V oblasti skvrn jsou viditelné podélné trhliny, což vede k lámání výhonků.

Jiná onemocnění:

• septoria;
• šedá hniloba;
• padlí;
• oranžová rez;
• kořenová rakovina.

Léčba

V případě nálezu larev brouků se půda ošetří insekticidem (Fors, Aktara). V případě poškození hmyzem jsou výhonky odstraněny a likvidovány mimo zahradu. Abyste zabránili rozvoji škůdců, plevel důkladně zalijte.

Preventivně je nutné užívat léky na bázi biologických složek (Vermistim, Vympel, Albit, Phytocid, Azotofit). Síran železitý dobře bojuje s nemocemi. K tomu připravte 5% roztok. Fundazim a Kuproxat pomohou zabránit plísňové infekci.

Kompatibilita s jinými rostlinami

Okrasné rostliny by se neměly sázet vedle ostružin. Plodný keř může výrazně snížit jeho výnos. Také se nedoporučuje vysazovat keře ostružin vedle malin.

Mohou se navzájem opylovat, což povede ke směsi odrůd. Ostružiny jsou silné rostliny, jejich výhonky mohou udusit jiné keře, jako je rybíz a angrešt.