Včely jsou zázrak přírody

V dávných dobách lidé získávali med ničením úlů divokých včel, které si stavěly hnízda na větvích a v dutinách stromů.

Úplně první informací o včelařství jsou papyrusové svitky, které se k nám dostaly ze starověkého Egypta.

Na Rusi v XNUMX. století přešli předkové na včelařství.

Bort je uměle vytvořená dutina.

Pak lidé přišli na to, jak ochočit včely. Začali jim stavět domky, kterým se říká úly. Městu včelích úlů se říká včelín. A ten, kdo sbírá med, je včelař. Včely domácí žijí v úlech ve velkých rodinách, včelí rodina se nazývá roj.

Včely umí dělat voskové plástve. V některých buňkách žijí, v jiných skladují potravu a v dalších pyl a nektar – budoucí med.

Ze života včel

Včely jsou velmi pracovité a přátelské. Komunikují mezi sebou pomocí speciálních pohybů, tzv. tanců, a pachových látek – feromonů. Nejdůležitější včela se nazývá včelí královna. Je to královna úlu. Pouze ona klade vajíčka, ze kterých se vyklubou larvy, budoucí včely. V úlu žijí také trubci a dělnice. Včely dělnice žijí 30-35 dní. Včelí královny mohou žít 5-7 let. Pokud se narodí nová královna, stará opustí úl. Včely dělnice odlétají s ní. Včely izolují své úly propolisem, který se vyrábí z rostlinné pryskyřice.

Mezi včelami jsou skauti, hledají pyl a nektar. Když najdou vhodné květy, vrátí se do úlu. Tam předvádějí komplexní tanec, který včelám ukazuje směr a vzdálenost k medonosné oblasti.

Včely krmné přinášejí do úlu pyl a nektar.

Přijímací včely přijímají pyl a nektar sbíraný polními včelami. Některé z nich se používají k jídlu a krmení larev a některé jsou budoucím medem.

Včely strážní rozlišují cizí včely od svých a nepouštějí je do úlu.

Proč včely vyrábějí med?

Med je hlavní potravou pro včely v zimě. Vzhledem k tomu, že v úlu může být až 30000 1 včel, je zřejmé, že v létě nemají absolutně času nazbyt. Během letních měsíců včely létají ke květům, aby sbíraly nektar. Nektar a pyl se shromažďují v šestiúhelníkových buňkách – plástech. Aby med zhoustl (dozrál), nalévají včely med do nejteplejších koutů úlu, kde se vlhkost rychleji odpařuje. A také mávají křídly pro lepší odpařování. K přípravě medu potřebují včely odpařit 2 litry vody na XNUMX kg medu. Včely pečetí plásty naplněné nektarem voskem. Když je med zralý, včelaři odstraní rámky a med odčerpají.

Včely kladou vajíčka do některých buněk a med slouží jako potrava pro larvy.

V zimě se zapečetěné plástve zbaví tenké skořápky a med pak sežerou včely. Co se děje se včelami v zimě? Včely dělnice udržují v úlu požadovanou teplotu i v zimě a nenechají ho klesnout pod 7 °C. Skladovaný med včely využívají jako palivo, jehož spotřebou uvolňují teplo potřebné k udržení normální teploty.

Jak jsou včely užitečné?

Dávají lidem produkty, které lidé potřebují.

Pyl

Včely sbírají pyl do speciálních „košíků“ umístěných na jejich zadních nohách. Pyl vypadá jako malá zrna a může se lišit tvarem a barvou, pokud je sbírán z různých květin. Jedná se skutečně o jeden z nejbohatších produktů na vitamíny! Pyl se používá k léčbě mnoha nemocí a k celkovému posílení organismu.

Perga

Perga je ten pravý „chléb“ pro včely! I samotné slovo „chléb“ je přeloženo ze staroslověnštiny jako „chléb“. Malé medonosné dělnice si rády pochutnávají nejen na medu, ale také na včelím chlebu. Aha, dělají to takhle. Včely zpracují pyl přivezený z polí a luk pomocí svých slinných žláz, pak ho pevně zabalí do plástů a naplní malým množstvím medu. Poté jsou plásty uzavřeny a po třech týdnech je včelí chléb považován za hotový. Kromě včel ji lidé využívají i k medicíně!

propolis

Propolis je látka podobná pryskyřici, kterou včely zpracovávají sběrem z různých rostlin. S jeho pomocí drobní „stavitelé“ opravují úl a zakrývají v něm praskliny. Kdo by měl rád průvan v domě?! Jo a propolis je vynikající antibakteriální prostředek, takže se používá k léčbě voštinových buněk, do kterých bude královna klást vajíčka.

Vosk

Vyniká na jejich břiše. Vosk je nezbytný pro stavbu plástů. Lidé se ho naučili využívat pro své vlastní účely. Z vosku se vyrábí svíčky, které pak velmi lahodně voní. Dokonce se používá v kosmetických krémech a při výrobě rtěnek! Sýry jsou někdy potaženy voskem.

Royal Jelly

Mateří kašička je produkována včelími kojenci a slouží ke krmení nejprve včelích larev a poté dospělé včelí královny. Jedná se o velmi cennou látku, kterou lidé používají v kosmetologii a medicíně.

Zajímavá fakta o včelách

• Aby nasbíraly sto gramů medu (to je pouhá třetina sklenice), musí pracující včely překonat obrovskou vzdálenost rovnající se délce rovníku.
• Jedna včela vylétne asi 1000 květů denně a pracuje 12 hodin denně. Během pracovní směny stihne udělat 10 letů. Na jednu lžičku medu potřebuje včela nasbírat nektar z desítek tisíc květů.
• Včely postavené plástve mají vždy správný tvar a přesné rozměry. Navíc pro své plástve zvolili zajímavý tvar – šestiúhelník. Starověcí řečtí vědci, kteří studovali plástve, došli k závěru, že včelí buňka je nejodolnější a nejekonomičtější nádoba z hlediska spotřeby materiálu!
• Včely zůstávají vzhůru jen šest měsíců – od března do října, a pak jdou odpočívat.

Oblasti odbornosti: Včelařství Druh: Apis mellifera Rod: Apis Čeleď: Apidae Řád/řád: Hymenoptera (Hymenoptera) Třída: Hmyz (Insecta) Kmen/Oddělení: Členovci (Arthropoda) Království: Animalia (Animalia) Latinský název: Apis mellifera

Bezobratlí živočichové Bezobratlí živočichové

Včelí med (Apis mellifera), společenský hmyz z rodu včel. Jméno druhu Apis mellifera – včela, která přináší med, daroval K. Linné (1758), ve svém pozdějším díle (1761) změnil na Apis mellifica – včela, která vyrábí med. Ale navzdory skutečnosti, že druhé jméno včely medonosné je biologicky správnější, křestní jméno vstoupilo do taxonomie a zakotvilo – Apis mellifera.

Podřád stopkaté břicho zahrnuje 4 nadčeledi: mravence (Formicoidea), vosy (Vespoidea), vosy hrabavé (Sphecoidea) a včely (Apoidea). Nadčeleď včel se skládá ze 7 čeledí: Colletidae, Andrenidae, Halictidae, Mellitidae, Megachilidae, Anthophoridae, Apidae. Rodina Apida zahrnuje rody: čmeláci (Bombus), čmeláci kukačci (Psithyrus), včely bez žihadla (Melipona и Trigona) a skutečné včely (Apis).

Rod pravých včel (Apis) kombinuje 4 druhy: medonosná (evropská nebo západní medonosná) včela (Apis mellifera); velká (obří) indická včela (Apis dorsata); průměrná indická (asijská nebo východní včela medonosná) (Apis serana); malá (trpasličí) indická včela (Apis florea). Podle moderní klasifikace je druh včely medonosné rozdělen do 30 poddruhů, které patří do 6 evolučních větví:

• A (Afrika) 11 poddruhů: Apis mellifera sahariensis, Apis mellifera intermissa, Apis mellifera lamarckii, Apis mellifera litorea, Apis mellifera scutellata, Apis mellifera monticola, Apis mellifera adansonii, Apis mellifera unicolor, Apis mellifera capensis, Apis mellifera sinensis, Apis mellifera nubia;
• M (západní a severní Evropa) 2 poddruhy: Apis mellifera mellifera, Apis mellifera liberiensis;
• C (východní Evropa a Středomoří) 9 poddruhů: Apis mellifera ligustica, Apis melliferacarnica, Apis mellifera carpathica, Apis mellifera macedonica, Apis mellifera cekropia, Apis melliferasicula, Apis melliferapomonella, Apis mellifera ruttneri, Apis mellifera caucasica;
• O (Střední východ) 6 poddruhů: Apis melliferaremipes, Apis melliferaarmeniaca, Apis melliferaAdami, Med Apis mellifera, Apis mellifera cypria, Apis mellifera anatoliaca;
• Z (Sýrie) 1 poddruh: Apis mellifera syriaca;
• Y (Jemen) 1 poddruh: Apis mellifera jemenitica.

V zoologickém smyslu jsou plemena včely medonosné považována za taxonomickou kategorii poddruhů.

Popis hmyzu

Tělo včely je pokryto kutikulou a skládá se ze 3 pohyblivě propojených částí: hlavy, hrudníku a břicha. Barva chitinu těla se pohybuje od žluté a hnědé až po tmavě šedou a může být jednotná nebo kombinovaná. Chitin těl včel je zbarven do různých odstínů rozšířeným pigmentem – melaninem. Tělesná hmotnost je podle poddruhu: včela dělnice jednodenní 85–115 mg, neplodná matka 180–212 mg, plodná matka 205–220 mg, trubec (samec) 237–266 mg. Délka sosáku dělnice je 6,0–7,2 mm.

Ženská plodnost

Plodnost včelích matek je vysoká, v období intenzivního rozvoje rodin dosahuje 3 tisíce i více vajíček denně, přičemž hmotnost nakladených vajíček může převyšovat tělesnou hmotnost samotné královny. Roční snáška vajec od vysoce produktivní matky za příznivých podmínek může dosáhnout 110–160 tis. a více.

Vzor krmení hmyzu

Včela medonosná je polyfágní, k výživě využívá nektar a pyl entomofilních rostlin a má vhodné úpravy pro jejich sběr. V některých případech může být medovice rostlinného i živočišného původu využívána jako zdroj cukrů ve stravě, což je nebezpečné, protože vede k toxikóze medovice. Aby si včely vytvořily dobře uložené zásoby koncentrované potravy pro nepříznivé období sezóny, zpracovávají nasbíraný nektar na med a pyl zasazují do včelího chleba. Ve stravě je základem sacharidové výživy nektar a med a pyl a včelí chléb – bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály.

Typ produktivního úplatku

Včela medonosná zaujímá poměrně rozmanitou škálu ekologických oblastí, od pouští po tropické a boreální lesy a od horských oblastí po bažiny. Kombinovaný vliv environmentálních změn životních podmínek a změn medonosné vegetace vedl k rozvoji adaptací na různé druhy včel, což umožňuje intenzivně využívat včely k opylování a produkci včelařských produktů po celém světě.

Chování včel

Včely se zdráhají sbírat nektar obsahující méně než 20 % cukru.

Vytvářejí vysoce kvalitní plástve, med lze tisknout jako světlý („suchý“, „vysoký“) pečetní znak, který ponechává prostor mezi voskovým uzávěrem a povrchem medu v cele,
Na větvích se uhnízdil roj včel. Na větvích se uhnízdil roj včel. naplněný vzduchem a s tmavým („mokrým“) těsněním, přičemž mezi voskovým uzávěrem a povrchem medu v komůrce nezůstává žádný vzduchový prostor, což dává plástu tmavší barvu. V závislosti na oblasti formování poddruhu se projevují takové vlastnosti, jako je zlomyslnost (od výjimečné mírumilovnosti po vysokou agresivitu), sklon k rojení (od 3 do 50 % včelstev za sezónu), migrace flóry, krádeže včel a také k „tichému“ nahrazení a soužití včelích matek. Zimní odolnost poddruhů včely medonosné se velmi liší, například v období zimního klidu se koncentrace CO₂ v zimním klubu šedých horských kavkazských včel se udržuje na úrovni asi 1–2% a v zimním klubu středoruských včel je výrazně vyšší než u jiných poddruhů – asi 4%, což umožňuje minimalizovat aktivitu včelám, náklady na krmivo a zajištění stavu hlubokého odpočinku nutného pro dlouhé zimování po dobu 5,5–6,5 měsíce.

Použití včelařských produktů

Největší poptávka je po: přírodním včelím medu, včelím pylu, včelím chlebu, propolisu, včelím jedu, mateří kašičce, homogenátu larev trubců, včelím plodu. Tyto biologicky aktivní včelařské produkty se efektivně využívají jak ve farmakologickém průmyslu k výrobě léčiv (více než 400 druhů terapeutických a profylaktických prostředků), tak v apiterapii. V Ruské federaci je zlepšení standardizace pro včelařské produkty prováděno „Federálním vědeckým centrem pro včelařství“ a Technickým výborem pro standardizaci TC 432 „Včelařství“.

Kontrola plástů. Kontrola plástů.
Blimp Tele Inc / DigitalVision / Getty Images Blimp Tele Inc / DigitalVision / Getty Images

Odolnost vůči chorobám

Poddruhy včely medonosné se vyznačují vysokou variabilitou odolnosti vůči chorobám, ve svém přirozeném areálu rozšíření je většina poddruhů a populací rezistentních vůči hlavním patogenům. Během introdukce může být pozorován pokles životaschopnosti, například při transportu z jihu na sever.

Chov včel v Ruské federaci a ve světě

Přirozený areál rozšíření včely medonosné pokrývá západní Asii (Střední a Blízký východ), Afriku a Evropu. Včely medonosné přivezli osadníci z evropských zemí na všechny ostatní kontinenty Země s výjimkou Antarktidy. Včelí med. Včelí med. Kombinovaný účinek změny prostředí, ochlazování a změny vegetace má za následek rozšířenou morfologickou a behaviorální rozmanitost včel. Středoruská včela je v Ruské federaci široce známá (Apis mellifera mellifera), zastoupené řadou místních populací: Vologda, Oryol, Tatar, Mordovian, Mari, Bashkir, Burzyan Borteva, Perm, Kemerovo, Gorno-Altaj, Krasnojarsk, stejně jako řada typů plemen: „Prioksky“, „Orlovsky ““, „Tatar“, „Burzyanskaya Bortevaya“ a plemeno Bashkir. Šedá horská kavkazská včela je také široce známá, má obě přirozené populace: abcházskou, megrelianskou, gurijskou, kartalinskou, imeretskou, kachetskou, kabachtapinskou a typ plemene „Krasnopolyansky“, vyšlechtěný ruskými vědci jako výsledek cílené šlechtitelské práce. Včela Dálného východu je rozšířena na ruském Dálném východě. Distribuční oblast včely Dálného východu zahrnuje území území Primorsky a Khabarovsk, jakož i řadu sousedních regionů, které s nimi sousedí. Ze zahraničních plemen (poddruhů) včel medonosných zavlečených do Ruska je známá včela karpatská. Jeho přirozeným prostředím je území Východních Karpat a jejich podhůří, reprezentované ekotypy „Vuchkovsky“ a „Hoverla“. V důsledku cílené šlechtitelské práce vyvinuli ruští vědci vnitroplemenné typy včel karpatského plemene, které mají zvýšenou produktivitu ve srovnání se včelami původních populací: „Moskovsky“ a „Maikopsky“. V zahraničí je včela karpatská rozšířena na Ukrajině, v Bělorusku, Polsku, České republice, Moldavsku a Maďarsku. Kromě toho je známá včela Krajina. Jeho přirozenou oblastí rozšíření jsou regiony jihovýchodních Alp v Rakousku. V rámci poddruhu se rozlišují populace: alpské (Rakousko, Slovinsko, Slovensko) a panonské (Maďarsko). Průmyslové včelařství v západní Evropě je nyní založeno na včelách Krajina. Italská včela je ve světě velmi populární, přirozeným prostředím poddruhu je Apeninský poloostrov. Včelařství v USA je založeno výhradně na italských včelách. Následující poddruhy včely medonosné, které jsou součástí světového genofondu, jsou široce známé: řecké (Apis mellifera cekropia), kyperský (Apis mellifera cypria), syrské (Apis mellifera syriaca), palestinská, anatolská, íránská (Apis mellifera iranica). V Africe, kde žijí, je soustředěn cenný genofond včel medonosných: severoafrická černá včela (Apis mellifera intermissa), západoafrická včela (Apis mellifera adansonii), útes (Apis mellifera major), Sahara (Apis mellifera sachariensis), egyptská, súdánská (Apis mellifera nubica) atd.

Šlechtitelské a reprodukční programy pro ochranu včel

Selekci a šlechtitelské práce na středoruských, šedých horských kavkazských, karpatských a dálněvýchodních plemenech včel na území Ruské federace koordinuje Federální státní rozpočtová instituce “Federální vědecké středisko pro včelařství”. Konzervaci specializovaných linií včel medonosných různých plemen (poddruhů) provádí na základě Spolkového státního rozpočtového orgánu „Spolkové vědecké středisko pro včelařství“ Středisko pro kolektivní použití „Kryobanka včelích spermií“. Rožkov Konstantin Alexandrovič

Publikováno 9. října 2023 ve 14:54 (GMT+3). Poslední aktualizace 9. října 2023 ve 14:54 (GMT+3). Kontaktujte redakci

Oblasti odbornosti: Včelařství Druh: Apis mellifera Rod: Apis Čeleď: Apidae Řád/řád: Hymenoptera (Hymenoptera) Třída: Hmyz (Insecta) Kmen/Oddělení: Členovci (Arthropoda) Království: Animalia (Animalia) Latinský název: Apis mellifera

• Vědecký a vzdělávací portál “Velká ruská encyklopedie”
  Vytvořeno s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a masových komunikací Ruské federace.
  Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS77-84198, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. listopadu 2022.
  ISSN: 2949-2076
• Zakladatel: Autonomní nezisková organizace „Národní vědecké a vzdělávací centrum „Velká ruská encyklopedie“
  Šéfredaktor: Kravets S.L.
  Telefon redakce: +7 (495) 917 90 00
  E-mailem Redakční e-mail: [email protected]

• © ANO BRE, 2022 – 2025. Všechna práva vyhrazena.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.
• Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
  Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.