Texaská křepelka
Soused se po vyzkoušení křepelčího masa zamiloval do zvěřiny. Domů si přinesla dva barevné, hbité ptáčky menší než holub v kleci pro papoušky. Přidělil jsem jim, aby žili na záchodě. Brzy se znovu vydala na lov s klecí pro křečky a vrátila se s několika dalšími křepelkami. Pak k nim nastěhovala tři nové dívky. Nyní sní o domě na vesnici, protože v bytě je cítit zápach – odneste svaté. „Kdyby byly vhodné podmínky, chovala bych stádo,“ říká.
Rychlejší než kuřata
Jaké jsou výhody chovu křepelek? Zanícení krahujci říkají, že roztomilý, veselý ptáček nezpůsobuje velké potíže. Je nenáročná a produktivní v péči.
Klece můžete mít také na balkoně městského bytu, nejprve jej izolujte. Ptačí domy nevyžadují mnoho místa. Tucet slepic a kohoutů se usadí na malém prostoru – 20 mXNUMX cm. Pro úsporu místa jsou klece umístěny na podlaze, jedna na druhé.
Ti, co umí kladivo a hřebíky, si zařízení na údržbu vyrábí svépomocí, v krajním případě vám to řekne internet nebo ho nabídnou v obchodě. Křepelky nejsou žravé, jedí jako Paleček. Každý potřebuje ve svůj den všechno 30 g záď. Dieta není pro peněženku majitele zruinující. Do hlavního jídla – krmiva se přidávají kaše, zelenina, bylinky, vejce a tvaroh.
Pták brzy dozrává – inkubační doba je kratší než u kuřat. Mladé jemné maso bude připraveno 50 dní (přibližně 400-500 g), některá plemena to mohou mít dříve. V průměru snese jedna slepice jedno vejce denně.
Počínaje právě 20 ptáků, v krátké době můžete zvýšit stádo na velikost farmy, pokud si budete přát.
Školka se školkou
kde začít? Chcete-li chovat drůbež doma, nejprve připravte prostory. Je důležité, aby byl vždy suchý a teplý, což je optimální pro dospělého ptáka. + 20 stupňů. Postavili jsme klece. Farma bude potřebovat inkubátor, který bude vhodný pro chov ptáků. Řemeslníci si takové vybavení vyrábějí sami. Pro vylíhnutá kuřátka budete potřebovat mláďata – jedná se o druh „školky s mateřskou školkou“.
Sáčky s jídlem umístěte do volného rohu (výnosnější je vzít hodně najednou) a mějte je vždy uzavřené, aby nenasály vlhkost. Děti milují krmivo pro kuřata, dospělí krmivo pro brojlery a drůbež. Nutností je krmná směs, která obsahuje bílkoviny, které jsou důležité pro růst. Můžete je krmit různými přísadami podle svého uvážení.
Faraon bílý, barevný
Jaké plemeno si mám vybrat? Začátečník může začít s jakýmkoliv plemenem. A přesto, abyste nespěchali kolem „který je lepší?“, rozhodněte se podle svých preferencí. Chovatelé nabízejí výběr masných, vaječných a masovaječných plemen.
Pokud milujete vajíčka, vyberte si japonské, anglické bílé, anglické černé nebo smoking. Pokud se prostě nemůžete nabažit lahodného měkkého masa, vezměte si plemeno Pharaoh nebo Texas. Chtěl bych mít na stole vždy obojí – manžurština i estonština budou stačit.
Udělejte si zásoby umyvadel
Kde mohu získat kuřata? Nejlepší je nakupovat od důvěryhodných, spolehlivých chovatelů nebo na velké farmě, která se osvědčila. Nákup za cenu čtyři slepice a jeden kohout. Pro srovnání si můžete koupit dvě plemena do chovu. Nejoptimálnější věk pro nákup ptáka je od jednoho do dvou měsíců.
Doma začnou spěchat křepelky 40-50 den. Připravte si misky na vejce a prostor v lednici. Oni to naplní.
Nový život
Oplodněná vajíčka lze sbírat k inkubaci již po dvou týdnech. Proč byste si neměli kupovat oplozená vajíčka? Chcete-li ušetřit peníze, čas a spolehlivost. Vybrat si sami ta nejlepší, největší a nejsilnější vejce není žádná velká věda. Navíc prodejce může mít zcela náhodou jiné plemeno. Tady bude dárek. Je to také škola zkušeností, kterou musí začátečník projít.
Inkubace kuřat bude trvat 17 dny. Vejce jsou kladena opatrně s tupým koncem. Inkubátor často kontrolujte a udržujte konstantní teplotu. 37-38,5 stupňů. Než se vajíčka začnou líhnout, snižte teplotu o jeden stupeň.
Jednodenní kuřátko váží 11 g, je o něco větší než lidský nehet. Poprvé je těžké si představit, jak dlouho to bude trvat
50 dní a bude to pták plné váhy 450 g. Někteří lidé, než se mláďata vylíhnou, umístí vajíčka do malých plastových nádob se dnem vyloženým papírovým ubrouskem, aby se nožičky miminka neposunuly od sebe.
Vyjměte nové ptáky z inkubátoru, když jsou suché. Poté přesazen do odchovny. Dávají vám pít vodu.
Odchovna nebo školka je velká krabice s podložkou z papírových ubrousků, vakuovou napáječkou a 24hodinovým osvětlením. Na narozeniny dávají slepicím vejce s přídavkem tvarohu, strouhané mrkve a bylinek. Zde je dobré kápnout kapku rybího tuku. Hlavním krmivem pro kuřata je však suché kojenecké mléko nebo malé krmivo.
Jak mláďata rostou, teplota ve školce postupně klesá od 35 stupňů do 25. Za dva týdny budou mít slepice a kohouti nové byty – klece. Ještě dva týdny by měly být teploty vyšší 20 stupňůPROTI. K tomu jsou vhodné běžné žárovky, které jsou umístěny v každé buňce.
Ekonomie od Andrey Laikov
Andrej Laikov z Ivni se po odchodu do zálohy stal zaníceným krahujcem. Spolu s chovným materiálem a mladými zvířaty obsahuje 1,5 tisíce hospodářských zvířat. Velké stádo je velký marketingový problém a spousta práce, říká. Ale chovat malé stádo do sta, abyste uživili sebe a svou rodinu, je tou nejlepší možností. A úspory rozpočtu jsou patrné, produkt není levný.
Andrey má texaské plemeno. I když se to považuje za maso, můžete každé ráno uvařit míchaná vejce pro čtyřčlennou rodinu a nějaké zbydou, ujišťuje Sparrowhawk.
„Spočítejme si, jak drahý bude chov křepelek pro začátečníka. Začal jsem s 15 žen a pět mužů. Přes 42–43 dny začali spěchat a začali přinášet každý den 15-18 vajec. Produkce vajec tohoto plemene se každým dnem zvyšuje,“ řekl Andrey. — Hotová klec v obchodě bude stát 1,5 tisíc rublů. Všechno si dělám sám, takže to vyjde za poloviční cenu. Inkubátor jsem si také vyrobil sám, po průzkumu na internetu.“
Pták pro pohodlný život nepotřebuje mnoho jasného světla. Protože pak začne být nervózní a mohla by začít bít ostatní. Ideálně uchovávané v šeru. Zde můžete ušetřit za elektřinu.
Velké hejno tisíců ptáků v kleci o velikosti 20 čt. M. m se ohřívá sám. Pro malou domácnost je potřeba dodatečné vytápění – 50-100 ptáků. Je důležité udržovat teplotu nad 14 stupňů, jinak produkce vajec klesne.
Pro začátečníky je lepší brát starší – dvoutýdenní mláďata. Stojí 65 rublů. každý. Pokud se rozhodnete vzít vejce k vylíhnutí v inkubátoru, každé z nich bude stát deset rublů. Poprvé je lepší koupit sto kusů – někdo zemře nebo se nevylíhne, pokračuje Andrey.
„Koupím krmivo pro křepelky, sáček – 650 rublů. Dvacet ptáků sní 600 g denně, sáček vydrží asi měsíc. Během této doby vás zdemolují 500 vajec. Jedno vejce stojí od tří do čtyř rublů. Můžete si vypočítat výhody,“ pokračoval Andrey.
Je dobré mít klece s automatickými napáječkami – na vodu pro ptáky můžete zapomenout. Klece je potřeba čistit jednou za dva dny. Krmte dvakrát denně, ráno a večer. Pták není vybíravý, takže péče o něj nebude vyžadovat mnoho času.
„Pták má výbornou imunitu, onemocní velmi zřídka a v mladém věku ze sta kuřat mohou zemřít maximálně dvě. Masová úmrtnost se nekoná. Nepotřebují očkování, takže stále můžete ušetřit za veterinární péči a léky,“ je si jistý Andrey.
Pro těhotné ženy a děti
Křepelčí maso je lahodný dietní a hypoalergenní produkt. Užitečné pro diabetiky, onkologické pacienty, lidi s anémií, arytmií, seniory, těhotné ženy, sportovce, děti a kojící matky. Dobré pro trávicí systém, nervový systém, krevní cévy a srdce.
Maso si po uvaření zachovává své blahodárné vlastnosti a má vyšší hodnotu než králičí maso a domácí kuře. Křepelčí maso a vejce obsahují velké množství látek důležitých pro fungování organismu. Křepelky jsou zdrojem bílkovin, mikro- a makroprvků, vitamínů (většinou skupiny B). Obsahuje lecitin, který normalizuje funkci jater. Drůbeží vejce navíc odstraňují škodlivý cholesterol.

Texas White Quail byl vyvinut chovateli v Texasu ve snaze najít plemeno křepelek s větší produkcí masa. Plemeno bylo získáno křížením japonských a jiných plemen křepelek, které mají schopnost rychle vybudovat těžkou tělesnou hmotu. Kříženec získal své bílé opeření od anglického plemene bílé křepelky.
Obecná charakteristika.
Texaská křepelka má roztomilý vzhled s načechraným bílým peřím, baculatým tělem, výrazným hrudníkem a velkým hřbetem. Díky tomu se drůbeži v některých oblastech přezdívalo sněhová vločka. Nohy křepelek tohoto plemene jsou silné a silné. Zobák je světlý s tmavou špičkou.
Texaská křepelka je masné plemeno, průměrná hmotnost dospělé křepelky dosahuje u samců až 360 gramů a u samic až 470 gramů. Hmotnost zpracovaného zabitého těla je 260 gramů. To jsou poměrně vysoká čísla mezi ostatními jedinci tohoto druhu. Vzhledem k tomu, že brojleři dosahují těchto ukazatelů poměrně rychle.
Brojler texaská křepelka je poměrně nenáročný na podmínky chovu. Mírumilovný a klidný ve srovnání s jinými plemeny. Na druhou stranu se to projevuje určitou leností samců, kvůli které je oplozených vajíček velmi málo. Samice začínají klást vajíčka brzy, asi ve dvou měsících věku. Počet vajec je menší než u jiných plemen, takže chov texaských křepelek pro produkci vajec není ziskový.
Mláďata tohoto křížence nejsou příliš odolná a na začátku svého života vyžadují zvláštní péči. Pokud jim poskytnete příznivé podmínky, během krátké doby zesílí.
Jak obsahovat?
Pro odchov velkých texaských křepelek je nutné dodržovat rady o správném chovu drůbeže na farmě. K tomu budete potřebovat silnou stodolu o rozloze 10-15 metrů čtverečních. Je velmi důležité, aby nedocházelo k průvanu, ale místnost měla dobré větrání. Jasné osvětlení má nepříznivý vliv na ptáky, což může vést k nedostatečné snášce vajec, proto je důležité, aby v drůbežárně nebyla žádná okna. Do stodoly stačí umístit několik běžných 25wattových lamp.
Velikost klecí pro křepelky Texaské se vypočítává individuálně v poměru k počtu ptáků. Pro 30 dospělých křepelek je tedy vhodná klec o délce 90 cm, šířce cca 40 cm a výšce cca 20 cm, důležité je dostatek místa, jinak budou křepelky agresivní a navzájem se klují. Je vhodné, pokud mají klece kovovou podlahu ze síťoviny. Pro úsporu místa můžete klece umístit svisle na sebe.
Příznivá teplota v místnosti je 20ºС, vlhkost od 60% do 70%, osvětlení místnosti by mělo být 16 hodin. Každý den musíte vyčistit drůbežárnu a zkontrolovat ptáky na nemoci.
Texaská křepelka by měla být krmena krmivem bohatým na bílkoviny a základní mikroelementy. Vhodné je běžné krmivo pro domácí kuřata a specializované suché krmivo pro plemena křepelek. Na 100 brojlerů se denně spotřebuje přibližně 4,5 kilogramu krmiva.
Nově vylíhnutá kuřata se musí osušit a poté přemístit do teplých a suchých klecí. Během prvních 7 dnů života je příznivá teplota pro texaské křepelky od 33ºС do 35ºС, poté by měla být postupně snižována na 22ºС. Děti je třeba krmit dvakrát denně, je lepší přidat do misky na pití slabý roztok manganistanu draselného.
Mláďata jsou krmena vařenými vejci, mléčnými výrobky, drobnými krekry, sekanou zeleninou a speciální krmnou směsí pro kuřata. Tato dieta je důležitá v prvních 10 dnech života. Od 1 měsíce můžete přejít na krmné směsi obsahující kukuřici, ječmen, proso atd.
Masné výrobky z texaské křepelky jsou ceněny pro svou dobrou chuť a příznivý vliv na lidské zdraví. Údržba tohoto kříže nevyžaduje mnoho úsilí a nákladů, takže je velmi snadné dosáhnout zisku v krátkém čase. Právě tento faktor je rozhodující pro chovatele, kteří si vybírají texaskou brojlerovou křepelku.