Teplota pro sazenice rajčat: optimální podmínky, za jakých podmínek pěstovat
Teplota vzduchu pro sazenice rajčat je důležitým kritériem, které má významný vliv na růst keřů. Při pěstování sazenic doma je důležité vytvořit co nejoptimálnější podmínky pro růst.
Význam teplotních podmínek při pěstování sazenic rajčat
Teplota vzduchu se mění v závislosti na vegetačním období sazenic. Ale pokud se na první pohled může zdát, že teplotní režim není tak důležitý jako zalévání nebo hnojení, není tomu tak. Udržování optimálních tepelných podmínek je nezbytné pro to, aby sazenice lépe rostly a byly silnější. Správné indikátory poskytují sazenici imunitu vůči mnoha chorobám.
Teplota vzduchu je také důležitá při výsadbě sadebního materiálu. Čím je to pro sazenice pohodlnější, tím rychleji vyklíčí.
Jaké teplotní výkyvy snesou sazenice rajčat?
Rajčata jsou poměrně odolná vůči kolísání teploty vzduchu. Ale i ta mají svá omezení. To platí zejména pro sazenice. Maximální teplota, při které rajčata normálně rostou, je +23…+26 stupňů. Minimální teplota je +10 stupňů. Pokud teploměr klesne na +5 stupňů, kořenový systém zmrzne a odumře.
Jak teplota ovlivňuje klíčení semen a růst rostlin?
Velmi důležitý je klimatický režim při pěstování sazenic rajčat. Ovlivňuje rychlost vzcházení sazenic po výsadbě sadebního materiálu a růst sazenic.
Nízká
Minimální teplota, při které rajčata rostou, je +10 stupňů. Další pokles teploměru způsobí zamrznutí kořenového systému. Sazenice by měly být vysazeny až poté, co se vzduch a půda zahřejí nad tuto hodnotu.
Čtěte také: Jak sázet a pěstovat rajčata bez zalévání
Vysoký
Rajčata rostou rychle při vysokých hodnotách. Ale pokud se hodnoty výrazně zvýší, pak to negativně ovlivňuje vývoj keřů. Zejména v období květu rajčat. Při vysokých teplotách se květenství stávají sterilními a klesá výnos.

Vliv nízké teploty půdy na sazenice
Nízké hodnoty teploměru zpomalují růst sazenic, rajčata slábnou a mají málo listů. Také častěji onemocní.
Optimální ukazatele pro pěstování silných a zdravých rajčat
Chcete-li zjistit, při jaké teplotě pěstovat sazenice, musíte zjistit, v jaké vegetativní fázi jsou rostliny. V různých obdobích vyžadují rajčata různé teploty pro normální růst.
Při setí semen
Před zasetím semen do půdy se provádí klíčení. Tento postup zvyšuje klíčivost sadebního materiálu. Jaká teplota je potřeba, aby sadba vyklíčila? Semena klíčí při teplotách +25…+30 stupňů.
Pokud jsou hodnoty nižší, rajčata také vyklíčí, ale proces bude pomalý a ne tak účinný.
Při klíčení se rajčata pokládají na plynový sporák nebo radiátor, kde se přirozeně vytváří optimální teplotní režim. Při rašení je ale důležité vzít v úvahu ještě jednu podmínku – vlhkost. Semena musí být neustále vlhká.

Po vyklíčení mladých výhonků
Po vzejití sazenic se teplotní režim opět upraví tak, aby klíčky rychleji zesílily. Nádoby se doporučuje uchovávat při teplotě +23…+25 stupňů. Dokud sazenice nezačnou rašit, udržují se při této teplotě i truhlíky. Rajčata je také nutné pěstovat při dostatku světla a udržování optimální úrovně vlhkosti.
Pokud není dodržen teplotní režim, mohou nastat následující problémy s pěstováním:
- Při vysokých rychlostech (+27…+20) se sazenice začnou natahovat nahoru, stonek ztenčí a listy zeslábnou. Postupně začnou žloutnout a pak úplně spadnou.
- Pokud jsou ukazatele nízké, sazenice nemají čas zesílit a růst křehké. Kořenový systém se také vyvíjí špatně.
- Pokud teploměr klesne na +12 stupňů, kořenový systém přestane absorbovat živiny z půdy.
Ale je tu jedno upozornění. Při +14…+16 stupních kořenový systém dobře roste, což naopak zpomaluje jeho růst vysokou rychlostí. Listová hmota naopak lépe roste při vysokých hodnotách teploměru. Pro optimalizaci růstu sazenic mnoho zkušených zahradníků nastavuje přes den vysokou teplotu a v noci ji snižuje.
Čtěte také: Důvody, proč rajčata praskají při zrání ve skleníku a ošetření

Při sběru rajčat
Při sběru by teplota vzduchu měla být od +20 do +25 stupňů. Teploměr můžete snížit ještě o několik stupňů. Sbírání je poslední fází před výsadbou sazenic venku, proto by měly být na změnu klimatu připraveny předem. Zpočátku, po výsadbě, bude venku chladné počasí, proto byste na to měli rajčata připravit předem. V tomto případě bude transplantace méně traumatická.
Po utržení je třeba začít s otužováním sazenic rajčat. Otužování začíná několik dní po sběru sazenic.
Co se stane se sazenicemi rajčat, když teplotní režim selže?
Po výpadku teploty sazenice rostou hůře. Zvláště pokud byly poruchy více než 5 stupňů. Kromě toho rajčata snáze snášejí zvýšení teploty než pokles. Změny jsou zvláště nebezpečné, pokud byla rajčata nedávno vysazena na otevřeném prostranství.
Pokud venku v noci prudce klesne teplota vzduchu, mohou sazenice trpět natolik, že úplně uhynou. Nebo onemocní.

Pravidla pro úpravu optimální teploty vzduchu
Po vysazení sazenic na trvalé místo je nemožné regulovat teplotu. Ale v létě není teplota pro růst rajčat vždy optimální. Někdy se musíte uchýlit k trikům na ochranu rajčat.
Ochrana proti přehřátí
Jak chránit rajčata před přehřátím:
- Pokud horko vydrží dlouho, můžete rajčatům udělat přístřešek. Chcete-li to provést, zasuňte několik kolíků vedle postelí a natáhněte lehkou látku.
- Aby půda rychle nevysychala, je půda na záhonech s rajčaty mulčována. Jako mulč se používají piliny, rašelina nebo hnůj. Mulčovací vrstva je minimálně 15 cm Mulč zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti z půdy.
- Podél záhonů s rajčaty se vysazují hrozny nebo kukuřice. Tyto rostliny poskytnou stín a rajčata se nebudou přehřívat.
Čtěte také: Jaká hnojiva krmit rajčata v otevřeném terénu a ve skleníku
Chránit rajčata před horkem je zvláště důležité během kvetení. Při +30 stupních se květenství stávají sterilními, což negativně ovlivňuje množství sklizně.

Záchrana před mrazem
Rajčatové záhony je nutné chránit před mrazem nejčastěji na jaře, po zasazení do země. Jaro není vždy teplé a noční mrazy ve střední a sibiřské části, dokonce i v červnu, nejsou neobvyklé.
V první řadě byste měli myslet na nocleh. K pokrytí postelí se používá teplá, vzduchotěsná látka. Dokáže ochránit rajčata před mrazem.
Pro ochranu kořenového systému před mrazem je půda v zahradním záhonu mulčována. Mulč nejen zabraňuje odpařování vlhkosti, ale také udržuje teplo půdy. Nejsložitější způsob, jak ochránit rajčata před mrazem, je zasadit je do skleníku. Tato metoda je však vhodnější pro ty letní obyvatele, kteří žijí na Sibiři. Ostatně i v létě tam často bývají chladné noci.

Jak otužovat sazenice před výsadbou do půdy
Před vysazením sazenic na trvalé místo se kalí. Kalení začíná přibližně 2-3 týdny před výsadbou. Provádí se po sklizni rajčat. Každý den se na 2-3 hodiny vynášejí nádoby s keři ven nebo na balkon.
Prvních několik dní se bedýnky se sazenicemi vynášejí ven na 30–35 minut. Postupně se doba, kterou keře stráví v chladu, prodlužuje, až dosáhne 2 hodin. Doporučuje se vynášet nádoby ven pouze za slunečného, bezvětrného počasí.

Jedním z hlavních faktorů určujících vývoj rostlin po výsadbě na trvalé místo je vysoce kvalitní sazenice. Musí být stejně velké, se správně vytvořeným růstovým kuželem, bez mechanického, fyziologického a chemického poškození, zdravé a bez škůdců. Rostliny správně vytvořených semenáčků se vyznačují nepříliš silnou, ale pevnou lodyhou s dobře vyvinutými a normálně zbarvenými listy. Je nežádoucí vysazovat rostliny s bledými listy, protože tento znak (bledost listů) naznačuje nesprávné zavlažování (nejčastěji nadměrné) a nedostatečné krmení, stejně jako listy s příliš intenzivní barvou způsobenou předávkováním hnojiv a nedostatkem vlhkosti.
Faktory ovlivňující pěstování kvalitní sadby
Produkce vysoce kvalitních sazenic vyžaduje udržení optimální teploty vzduchu a půdy v různých fázích vývoje a intenzity osvětlení, která by měla být minimálně 4 tisíce luxů. Optimální růst rostlin je pozorován při úrovních osvětlení více než 8 tisíc luxů.
Předpokladem pro pěstování kvalitní sadby je příprava půdy s dobrými fyzikálními parametry a optimálním obsahem obsahových složek a systematické přikrmování minerálními hnojivy v koncentraci odpovídající určité fázi růstu.
Teplota vzduchu
Optimální teploty vzduchu při pěstování sazenic rajčat pro skleníky, skleněné i filmové, jsou uvedeny v tabulce. Tyto teplotní rozsahy platí pro tradiční metody produkce sazenic za průměrných světelných podmínek. Příliš nízká teplota po zasazení semen vede ke zpoždění jejich klíčení (někdy i o více než 2 týdny).
Výška umístění prvního a druhého hroznu a také počet květů v květenstvích prvních hroznů závisí na teplotě vzduchu po vzejití semenáčků a vytvoření listů. Na prvním shluku se vaječníky tvoří přibližně 10 dní po vzejití a na druhém shluku po dalších 8 dnech. Pokud je nízká teplota udržována 2 týdny po vzejití, první květenství se tvoří pod 9. listem a při teplotách nad 22°C – nad 11. listem. Je třeba si uvědomit, že při pěstování ultra raného rajčete by první kartáč neměl být umístěn níže než 9. list.
Mimochodem, výška, ve které se vytvoří první kartáč, závisí nejen na teplotě, ale také na osvětlení. Čím vyšší je osvětlení, tím níže je kartáč umístěn.
Teplota do 2 týdnů po vyklíčení semen ovlivňuje také počet listů mezi prvním a druhým květenstvím: pokud je dostatečně vysoká, tvoří se více než 3 listy.
Na počet květů v prvním květenství má velký vliv teplota při vývoji sazenic. Pokud se po objevení listů během 14-21 dnů sníží teplota vzduchu během dne na 10 ° C (ve slunečných dnech – až 12 ° C) a v noci na 14 ° C, pak bude první květenství umístěné nízko, dobře vyvinuté a se spoustou květů. Sazenice určené pro časnou sklizeň by však neměly být přechlazovány, protože velké množství plodů v prvním hroznu oslabuje růst rostlin. Při pěstování masitých odrůd rajčat je také nežádoucí podchlazení – technologie zajišťuje odstranění části květů. Nižší teploty navíc vytvářejí více zdeformovaných květů.
Teplota země
Teplota země je stejně důležitá jako teplota vzduchu.
Po zasetí semen by teplota půdy neměla být nižší než 15 °C a vyšší než 25 °C. Během prvních 5 dnů po výsevu je optimální teplota půdy 23°C. Po vyklíčení a vytvoření listů je nesmírně důležité snížit teplotu na 25°C. Vyšší teploty v tomto období mohou způsobit nadměrné prodloužení stonku. Takové sazenice – „přerostlé“ – se pak velmi obtížně přesazují do květináčů.
Zároveň se zvyšuje riziko poškození spodní části stonku půdními patogeny, a to jak při produkci sazenic, tak po přesazení rostlin na trvalé místo.
Optimální teplotní rozsahy pro výrobu sazenic rajčat tradiční metodou
| Období (fáze vývoje) | Teplota vzduchu, °С | |
| den | noční | |
| Po zasetí semen před klíčením | Cca 25 | |
| Po vyklíčení a vzhledu listů | 20 | 16 |
| Po potápění: | ||
| bez dodatečného osvětlení | 16 | 14 |
| s přídavným osvětlením | 18 | 16 |
| První dny po výsadbě do květináčů | 15. 16 | 14 |
| V období růstu sazenic v květináčích:* | ||
| v zatažených dnech | 13. 15 | 13 |
| za slunečných dnů | 16. 18 | 14. 15 |
* Při použití dodatečného osvětlení je teplota o 2°C vyšší
Neméně důležitým faktorem při pěstování sazenic je světlo.
Rajče ve fázi sazenice je velmi citlivé na intenzitu světla, což má velký vliv na délku pěstování sazenic a jejich kvalitu. V počátečním období (prosinec nebo leden) je intenzita světla často výrazně nižší, než je požadováno. Pro získání vysoce kvalitních sazenic je nutné kompenzovat nedostatek přirozeného osvětlení umělým osvětlením. Při výsevu v březnu a později je možné produkovat sazenice bez dodatečného osvětlení.
Při nedostatečném osvětlení a udržování vysoké teploty jsou květenství malá, vysoko umístěná, s malým počtem špatně vytvořených květů.
K přípravě půdy se nejčastěji používá slatinná rašelina a její směsi. Půda musí být čerstvá nebo dezinfikovaná. Složení živin v půdě závisí na jejím typu a načasování produkce sadby.
V zimě, bez ohledu na typ půdy, by v ní měl být obsah dusíku 150-200 mg/l (za dobrého světla může být i vyšší); fosfor — 100-120 mg/l v rašelinovém substrátu nebo půdních směsích; draslík – 300 mg/l a hořčík – asi 60 mg/l.
Obsah mikroprvků v 1 litru půdy (v závislosti na stupni rozkladu rašeliny) by měl být snížen na následující hodnoty: železo – 10 mg, měď – 6-12 mg, mangan a bor – po 2 mg, molybden – 3 mg zinek – 1 mg. Optimální obsah vápníku v půdě pro produkci sadby je přibližně 2000 mg/l. V půdě určené pro sazenice připravené k transplantaci se obsah hořčíku zvyšuje na 200 mg/l, vápníku – na 2200 mg/l.
Pro výsev semen je nejvhodnější rašelina s jemnými frakcemi. Pokud je její složení heterogenní, měla by být půda proseta přes síť s buňkami 5-7 mm. U sazenic v květináčích lze rašelinový substrát nahradit půdní směsí, která do rašeliniště přidá skleníkovou zeminu, písek a mletou kůru. Při použití různých složek jako půdních složek je nutné je analyzovat a na základě jejích výsledků začít s přípravou půdních směsí.
Přípravu substrátů pro produkci sazenic lze usnadnit hotovými směsmi živné půdy.
Příprava a vybavení prostor
Prostory pro setí semen, sazenice a skleníky pro produkci sazenic musí být čisté, dezinfikované, zajišťující udržování optimálních teplot a vybavené doplňkovým osvětlovacím zařízením. Neměly by obsahovat pachy barev, přípravků na ochranu rostlin nebo jiných chemikálií. Je lepší odložit výsev o několik dní a místnost důkladně vyvětrat při zahřívání, než způsobit i sebemenší poškození rostlin. Rostliny navíc mohou trpět i v důsledku uvolňování škodlivých látek z umělých materiálů (například nemyté potrubí a hadice).
Energeticky úsporné závěsy instalované v sazenicích nejen omezují spotřebu sálavé energie, ale především pomáhají udržovat optimální teploty. Při úplném roztažení závěsů by mělo být zajištěno minimální zastínění místností.
Způsob otevírání závěsů je velmi důležitý. Velmi pomalé ranní otevírání chrání rostliny před tepelným šokem – teplotní rozdíl pod a nad závěsy je příliš velký.
Pro výrobu sazenic rajčat lze kromě vysokonapěťových sodových výbojek 400 nebo 600 V použít k osvětlení sazenic výbojky se zvýšeným vyzařováním modré části spektra.
Je nutné připravit optimální povrch areálu, zajišťující požadovanou hustotu rostlin v různých fázích produkce sazenic. Například po výsadbě v květináčích by měla být v rozmezí 70-80 ks/m2 a po uspořádání květináčů – 40 ks/m2 (s průměrem květináče 10 cm).