Plemena krůt

Takto bude mít pták čas si zvyknout na nové místo před začátkem sezóny.

Pro začátek stačí koupit jednu krůtu se čtyřmi krůtami.

Je lepší vybrat masná plemena krůt.

Jsou plodní a žerou všechno. V létě je spotřeba obilí nízká, protože pták se dostatečně dobře živí i ve volném výběhu.

Běžné druhy masa krůt

Všechna plemena krůt určených k chovu dobře snášejí mírné klimatické podmínky. Zároveň jsou velmi citlivé na horko i chlad. Krůty se vybírají na základě účelu chovu, způsobu chovu a osobní chuti.

Než se rozhodnete, stojí za to seznámit se s charakteristikami nejběžnějších druhů krůt. Pojďme se zabývat jejich popisem.

Bílá s širokým truhlem

Toto je masné plemeno. Vyznačuje se dobrými reprodukčními vlastnostmi.

Docela vybíravý ve výživě. Je lepší používat kalorické potraviny s minerály a léčivými přísadami.

Vzhledem ke slabému opeření je třeba ptákům poskytnout potřebné množství tepla.

Hmotnost samců v produktivním věku dosahuje až 25 kg. A samice ve věku 3 měsíců přestávají růst a jsou dobře opeřené.

Ve věku 9 měsíců samice nakladou až sto vajec během několika měsíců. Mláďata jsou při narození velmi slabá, ale jejich míra přežití je poměrně vysoká.

Existují tři typy tohoto plemene. Samci těžkého plemene mohou být poraženi v 5 měsících. V této době dosahují hmotnosti 11-14 kg. Krůty lehkého plemene jsou přizpůsobeny chovu v klecích.

Bronzové Turecko

Ptáci jsou černí se nazelenalým odstínem. Hlava, kožní výrůstky a korály jsou jasně červené.

Hmotnost mladého samce dosahuje 8 kg a mladé samice 6 kg.

Ptáci se snadno přizpůsobují nepříznivým klimatickým podmínkám. Nejsou vybíraví na krmení.

Jsou chováni na velkých pastvinách. V případě potřeby se do krmiva přidávají minerální doplňky.

Je důležité, aby jídelníček obsahoval mléčné výrobky a čerstvé bylinky.

Samci mohou být poraženi ve věku 5 měsíců. V této době dosahují hmotnosti až 14 kg. Samice snáší až 60 vajec. Míra přežití kuřat je 70 %.

Moskva bílá

Byl vyšlechtěn výběrem nejlepších druhů krůt. Charakteristickými znaky tohoto druhu jsou vysoká snáška vajec a vysoce kvalitní maso. Ptáci se cítí dobře v různých povětrnostních podmínkách. Chovají se jak na otevřených pastvinách, tak i ve venkovských stájích.

Aby se pták lépe vyvíjel a normálně přibíral na váze, krmí se několikrát denně v malých dávkách. Strava by měla být racionální, jinak se krůty přejídají, což povede k trávicím onemocněním. Do ptačí stravy musí být zahrnuta čerstvá tráva a voda.

moskevský bronz

Vyšlechtěno výběrem bronzových krůt s bronzovým širokoprsým vzhledem. Ptáci jsou nenároční na údržbu a krmení. Doporučuje se je chovat v podmínkách pro venčení.

Co se týče vzhledu, mají protáhlé oválné tělo, široký hrudník, dlouhý krk a silně zakřivený zobák.

Zástupci plemene moskevský bronzový krůt patří k velkým druhům krůt. Hmotnost samce dosahuje 20 kg, samice 10 kg. Začínají se porážet ve věku 5 měsíců. V této době hmotnost ptáka dosahuje 6 kg. Míra přežití kuřat je dobrá.

Těžké kříže Big-6 a Universal

Charakteristickým rysem těchto plemen je rychlý růst a vynikající produktivita. Ptáci tohoto plemene jsou „těžká váha“. Hmotnost samce může dosáhnout 18–22 kg a samice 7–11 kg. Do pěti měsíců dosahují hmotnosti 6–7 kg a jsou posíláni na porážku. Snáška vajec je až 70 vajec ročně.

Plemena brojlerových krůt vyžadují zvláštní péči. V první řadě se jedná o čistotu drůbežárny. Výrazným zástupcem tohoto druhu je kanadská brojlerová krůta širokoprsá. Vysoké produktivity tohoto plemene bylo dosaženo šlechtěním.

Jsou nenáročné na jídlo a z jakéhokoli krmiva rychle přibírají na váze. Pro získání chutného a kvalitního masa se doporučuje do krmiva přidávat vitamíny a minerální doplňky. Při dobré péči krůty přibývají na váze 5 kg za pět týdnů. Charakteristickým znakem chovu brojlerů je velké množství vody k pití. Za tři měsíce dosáhne pták tržní hmotnosti a je porážen.

Vejce a smíšená plemena

Zástupcem vaječné odrůdy je virginský krocan. Barva tohoto ptáka je bílá.

Krůty tohoto druhu jsou většinou malé velikosti. Samci přibývají na váze pouze 9 kg a samice 4 kg.

Tento druh se chová v letních chatkách v ohradách. Má dobrou produkci vajec. Samice může naklást až 60 vajec za sezónu.

Plemeno Černá Tikhoretskaja je také příbuzné tomuto druhu. Vyznačuje se svou hbitostí. Má černou barvu se zeleným odstínem. Samci dosahují hmotnosti až 10 kg, samice – 5 kg.

Krůty plavé a břidlicové také patří k vaječným nebo smíšeným plemenům.

Jaký druh vybrat

Při výběru krůty pro vaši farmu byste si stále měli vybrat krůtu masovou. A kříženci mají oproti ostatním výhodu. Konkrétně bílá širokoprsá a bílá moskevská krůta. Jsou lídry v přibírání na váze a rychle se přizpůsobují novým podmínkám.

Při zahájení chovu krůt je důležité si uvědomit, že každé plemeno může při dlouhodobém chovu dosáhnout jedné specifické vlastnosti. Ať už se jedná o množství masa nebo vysokou snášku vajec.

Tato část pomůže čtenáři vybrat si pro letní chatu plemeno krůty, které bude na farmě dodávat maso a vejce.

Krůty plemene BIG 6 – přehled výhod a nevýhod, tajemství chovu

Při výběru odrůd krůt pro chov dávají chovatelé drůbeže přednost produktivním […]

Plemeno krůt Victoria: ziskovost a návratnost v krátkém čase

Ruští chovatelé předložili farmářům k posouzení těžkého křížence krůty Victoria. […]

Masné plemeno krůt: raná zralost, produkce vajec a nenáročnost

Krůty se do Evropy dostaly díky vynalézavosti Španělů, kteří si cenili […]

Bílé krůty s širokými prsy: krmení a péče

Krůty jsou ptáky známé svým křehkým masem, které má dietní […]

Bílé krůty s širokými prsy: Všestranní ptáci a ideální investice

Pokud jde o kvalitní drůbež, která nevyžaduje zvýšenou […]

Jak je známo, Turecko pocházejí ze Severní Ameriky. Domestikovali je domorodci – indiáni, ale tehdy bylo ve volné přírodě hodně krůt. Stavěli si hnízda na zemi, i když mohli snadno vylétnout a žít na stromech. Když na začátku 17. století dorazili do Ameriky první osadníci, byli ohromeni tamním množstvím divokých krocanů, což Britům velmi pomohlo přežít první zimu. A nyní na Den díkůvzdání je krůta neměnným pokrmem na svátečním stole, i když již byla chována na farmě. Tento domestikovaný pták byl přivezen do Evropy Španěly a nyní je rozšířen v mnoha zemích včetně Ruska, i když ne v takovém počtu, jak bychom si přáli. Pravděpodobně naše, pro tohoto spíše teplomilného ptáka nepříliš příznivé klima, brzdí jeho rozmnožování, zejména na severozápadě.

A přesto jsme se před dvěma lety rozhodli. Letos na jaře to bude třetí dodávka hospodářských zvířat. Jak se to stane? Koncem dubna nakupujeme jednodenní kuřata a do listopadu „sklízíme úrodu“ – krůtí samci váží 30 kilogramů a krůtí samice 15-16 kilogramů! Tím pádem se zásobujeme spoustou kvalitního masa pro rodinu.

Bohužel, nebylo snadné začít, protože záležitost je nová a v literatuře na toto téma existují protichůdná doporučení. A každý nováček si zde přijde na své. Velmi mi pomohly rady Olgy a Anatolije Lukoshkinových, drůbežářů s bohatými praktickými zkušenostmi.

První léto I krmila zakoupená kuřata nakrájená vařená vejce, kaše, bylinky. Taková dieta vyžaduje spoustu času a také je potřeba zajistit, aby se jídlo nezkazilo.

A minulou sezónu, od prvního dne, kdy se kuřátka objevila na chatě, jsem použil krmivo pro mláďata PK-5. Toto krmivo se snadněji krmí a ptáci lépe rostou, protože obsahuje všechny potřebné složky. Musíte pouze dbát na to, aby v napáječce byla vždy voda.

Často jako lůžkoviny Při chovu krůt se doporučuje používat noviny, někdy i hadry. Tato metoda se mi nelíbila. Je lepší použít piliny. Někdy se majitelé ptáků obávají, že kuřata sežerou piliny a zemřou. Mohou samozřejmě klovat, pokud je nekrmíte včas. A při pravidelném krmení ptáci dobře chápou rozdíl mezi potravou a pilinami a prakticky je neklují.

Není snadné se rozhodnout krmný režim. První rok jsem krůty krmil od 7:30 do 23:XNUMX. Nejprve byl interval mezi kojením dvě hodiny, pak jsem ho postupně prodlužoval, protože s tímto režimem se celý den točíte, jako veverka v kolečku. Také jsem viděl doporučení nechat ptákovi jídlo přes noc.

Letos jsem na doporučení Anatolije Lukoškina krůtí krůty poprvé krmil v 7:30-8 hodin ráno a večer v 19 hodin. Pak došlo k výměně pilin a po 20 hodině byl čas, aby spali. Pro jistotu jsem jim nechal jídlo přes noc v krabici.

Srovnám-li nyní počáteční fázi odchovu – jak loni, tak předloni, mohu říci, že v obou případech kuře během sezóny přibralo svých 30 kilogramů a zároveň, v důsledku změn v krmném režimu, náročnosti odchovu. se výrazně snížil.

Při chovu krůt musíte pečlivě sledovat teplotní podmínky a neodchylujte se od doporučení. I krátké období nedodržování tohoto režimu vede k shlukování mláďat a mohou se navzájem potlačovat. První rok jsem kvůli tomu ztratil jedno kuřátko. Ke kontrole určitě používám teploměr. Bedýnku s kuřátky pokládám ke sporáku, ale v žádném případě ne na podlahu, ale na silné špalíky, aby dno budky nevychladlo.

Krůtí drůbeži začínají létat velmi brzy i z docela vysoké krabice. Nebylo by proto nadbytečné zakrýt jej sítí.

Drůbežárna Postavili jsme nezateplenou, a proto jsme do ní mohli krůty přemístit až v polovině června. Nejdřív je přes den chovali ve skleníku, pak se tam hodně rozpálilo – a přestěhovali jsme je do šatny. Bylo to ve dne a ptáci trávili noc v domě, v krabici.

Do dvou měsíců rostou krůty velmi pomalu, pak mnohem rychleji. Asi od tří týdnů věku se na ně přecházelo krmná směs pro dospělé ptáky – PK-6. Je velmi důležité, aby krůty dostávaly vždy čerstvé krmivo, zvláště když jsou malí. Již v prvním týdnu držení můžete začít dávat zeleninu – zelenou cibulku, salát, pampelišky. Ale velmi postupně, počínaje malým množstvím. Zatímco jsou krůty malé, trávu jim nasekáme nadrobno, usnadní jim to klování. A až vyrostou, budou samy s radostí klovat posekanou trávu, vršky hrachu a salát. Velmi milují vši lesní a quinou.

Loni v létě jsem musel více než jednou vyplít všechny „medvědí“ kouty zahrady, protože krůty žerou hodně trávy. Na podzim mohou být ptáci již krmeni jablky, cuketou, dýní, ale to vše je třeba nakrájet, protože špatně klují celou zeleninu.

Krůty můžete také krmit kuchyňskými zbytky. – bramborové slupky, všechny zeleninové odřezky, ale tohle všechno je lepší uvařit. Do této směsi můžete nakrájet odpadní maso a kuřecí kůži – pták po uvaření vše ochotně sežere. Zvláštností krůt je, že pociťují zvýšenou potřebu bílkovinného krmiva, zejména v raném věku.

Loni jsme vychovali Kanadské křížené krůty. Tento pták je velmi mírumilovný, klidný a velmi pohyblivý. Vždy se budou dívat na oblečení – v čem dnes přišla hostitelka? Zipy, knoflíky – nic nenechají bez povšimnutí, pokusí se do toho klovat. Pozorovací schopnosti těchto ptáků jsou někdy překvapivé. Bez ohledu na to, jaký mají hlad, vždy uvidí nové jídlo. Přinesete třeba namočenou housku, ale ještě nikdy ji nejedli. Když někdo sám vidí, že se jedná o nové jídlo, vydá ostražitý výkřik, všichni jsou ostražití a nikdo se k jídlu nepřibližuje. Musíme se uchýlit k různým trikům, abychom nové jídlo zamaskovali tím, že ho po troškách přimícháme k tomu obvyklému. A ne vždy je možné je přelstít.

Sám jsem usoudil, že s novou potravou by se jim mělo seznamovat v dost mladém věku, dokud ještě nejsou tak opatrní.

Na kukuřici a pšenici si pták po krmení směsným krmivem těžko zvyká, tvrdošíjně vyžírá ze směsi obvyklé složky. Jen je potřeba mít čas a trpělivost a postupně krůty přecházet na nové krmivo.

Samostatné téma – krůtí zápasy. Blíže k podzimu – koncem srpna – začátkem září, si samečci ve stádě začnou věci třídit. Boj je takový, že ani křik, ani voda z hadice, ani mop, kterým se snažíte „bojovníky“ odstrčit – nic nepomáhá. Jediným řešením je dát zbitého krocana ze dveří. Souboje krůt jsou nebezpečné, protože samce, kterého začne klovat jedna osoba, začnou klovat všichni. Jakmile je „oběť“ identifikována, musí být tento pták izolován.

Minulý rok jsem si uvědomil, že rvačky vyvolává teplé počasí. Vlna veder pominula a boje se staly méně rozšířenými. Teplé počasí loňského podzimu ale mělo i další vliv – pozitivní: způsobilo brzké snášení vajec. Během měsíce snesli ptáčci asi padesát vajec.

Boje s Tureckem jsou vážným problémem. V první sezóně dva klované krůty uhynuly o několik hodin později poté, co byly odstraněny ze společného výběhu. Někteří praktikující věří, že mají slabé srdce, a to je důvod jejich smrti. Nemohu to s jistotou říci, ale myslím si, že je zjevně všechno tak, protože tito ptáci neměli vizuálně velké rány. Zkusili využít doporučení – zamotat samcům nohy, pak prý ztrácejí bojovnost. Možná jsme dělali něco špatně, ale zamotaný krocan nešel, ale spadl. Musel jsem tento nápad opustit.

Jedním z hlavních problémů s obsahem je smetí. První sezónu jsme pracovali s pískem. Říct, že je to těžké, znamená neříct nic. KAMAZ nasypal písek nejprve do uzavřeného prostoru, pak zpět.

Minulý rok jsme použili hobliny – snadno se s nimi pracuje a pták se cítí pohodlně, prakticky „nesedí na nohou“. A na pískové podestýlce je krůtům zima, „sedí na nohy“ a obtížně se pohybují.

Těm, kteří si chtějí naši zkušenost zopakovat, radím, aby se dobře zamysleli umístění voliéry na místě. Ujistěte se, že zvolíte vysoké místo; po dešti by pod nohama ptáka neměla být žádná voda. Mláďata potřebují hodně tepla, takže část procházky by měla být slunečná. Starší ptáci ale horko špatně snášejí a musí mít možnost se schovat ve stínu. Procházky v našem podnebí, v severozápadním Rusku, je dobré alespoň částečně udělat se střechou. V opačném případě mohou časté deště vést k chorobám ptáků – krůty špatně snášejí chlad a vlhko. A velmi malá krůta, stejně jako kuřata, kachňata a housata, musí být chráněna před vránami a kočkami. Zde vám pomůže síť, která zakryje stěny a strop ohrádky.

Péče o ptáky je velmi zajímavá. Pokud s nimi často komunikujete, pak je i přes jejich zdánlivou podobnost začnete rozlišovat. Každý z nich má svůj vlastní charakter. Například jeden velmi velký krocan se vyznačoval neobvykle mírným charakterem. Za což ho jako jeden z prvních vyhnali ze stáda menší, ale agresivní samci. Nemohl se bránit. Měl také vynikající chuť k jídlu a jedl vše, co se dalo a ve velkém množství.

A jeho soused ve výběhu, rovněž vyloučený ze stáda, se vyznačoval velmi bojovnou povahou. S jídlem zacházel s pohrdáním a neustále procházel kolem svých příbuzných, pro které se mu přezdívalo „voják“. Opakovaně přelétával přes přepážky k sousedům a začal se rvát, dokud ho nevykopli.

Komunikace s ptákem přináší mnoho příjemných chvil. Musíte být pozorní. Všiml jsem si, že už druhý podzim po sobě na naše stránky začala chodit liška. S největší pravděpodobností ji přitahovali naši ptáci. Ale neměli jsme jen krůty – loni jsem poprvé choval husy a kachny. Dovolte mi krátce říci, že péče o ně je mnohem jednodušší než péče o krůty. A kachna je podle mě nejveselejší ptáček. Takže, pokud potřebujete pozitivní emoce, pořiďte si kachny na chatách.

Budu rád, když se moje zkušenosti s chovem krůt budou hodit začátečníkům. Je známo, že drůbeží maso a také zvířata jsou mnohem chutnější než maso z obchodu. A práce s péčí o zvířata se zúročuje. Lidé říkají: „Nemůžeš dostat rybu z práce bez práce“. Co můžeme říci o krůtách, kachnách a husách.

Lyudmila Golubková, začínající chovatelka drůbeže
Fotografie autora

• Jak vytvořit podmínky a udržovat kuřecí minifarmu ve vaší dači (část 1)
• Jak vytvořit podmínky a udržovat kuřecí minifarmu ve vaší dači (část 2)
• Chov ptactva na venkově, plemena kuřat, křepelky
• Doplňkové krmivo pro kuřata na dacha farmě
• Jak si vybrat a koupit kuřata pro vaši zahradu
• Jak chovat zdravá kuřata, prevence ptačí chřipky
• Jak postavit kurník