Ošetření alkálií a manganistanem draselným. Strana 7.

Sůl je nutností v každodenní stravě každého člověka. Konzumace velkého množství soli negativně ovlivňuje lidské zdraví a může být i smrtelná. Nedostatek soli je však stejně nebezpečný jako její nadbytek.

Nedostatek soli v těle stimuluje takové negativní důsledky, jako jsou:

– zvýšené hladiny „špatného“ cholesterolu;

– zvýšené riziko srdečních onemocnění;

– výskyt srdečního selhání;

– zvýšení buněčné rezistence vůči inzulínu, což může způsobit vznik diabetes mellitus nebo hyperglykémie.

Negativní účinky na organismus má i strava s vysokým obsahem soli. Protože stolní sůl je hlavním zdrojem sodíku, nadměrná konzumace vede k takovým jevům, jako jsou:

– zvýšený krevní tlak;

– zvýšené riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění, jako je srdeční infarkt, mrtvice;

– zadržování tekutin v těle, které se projevuje jako edém;

– zvýšené riziko rakoviny žaludku;

– poškození a zánět žaludeční sliznice, což zvyšuje její zranitelnost vůči karcinogenům;

– zvýšení počtu patogenních bakterií Helicobacter pylori, které mohou způsobit žaludeční vředy.

Běžná kuchyňská sůl (NaCl) se skládá ze 40 % sodíku a 60 % chlóru. Sodík v soli reguluje vodní a acidobazickou rovnováhu a také řídí stahování svalového korzetu a transport nervových vzruchů. S nedostatkem sodíku v těle se objevuje letargie, ospalost, snižuje se svalový tonus.

Chlor v soli pomáhá regulovat fungování trávicího systému těla. Proto při jeho nedostatku vznikají problémy při trávení potravy a narušení střevní funkce.

Právě důležitost tohoto koření pro tělo určuje přítomnost chuťových pohárků na jazyku, které reagují na slaná jídla. A proto máme tak rádi slaná jídla.

Fyziologická potřeba sodíku pro dospělé je 1 300 mg denně a pro děti 200 až 1 300 mg denně. Živočišné a rostlinné potraviny obsahují sodík a živočišné produkty obsahují více sodíku než rostlinné potraviny. Hlavními zdroji sodíku pro naše tělo jsou kuchyňská sůl, mořská sůl a potravinářské přísady obsahující sodík používané při výrobě potravin (například glutaman sodný a dusičnan sodný).

Průměrná spotřeba chloru je od 5 do 7 g za den. Fyziologická potřeba chloru u dospělých je 2,3 g denně, u dětí od 300 mg do 2,3 g denně. Mezi zdroje chlóru v naší stravě patří kromě kuchyňské soli, která dodává tělu až 90 % chloru, produkty jej obsahující (konzervy, uzeniny, omáčky), dále maso a zpracované produkty (ledviny, mozek, srdce), ryby, vejce a mléčné výrobky, luštěniny, ořechy, zelenina, ovoce a bobule.

Ve většině zemí je doporučením veřejného zdraví snížit příjem soli na 5–6 g/den, přičemž 3 g/den jsou považovány za nejlepší pro zdraví.

V tomto případě je třeba vzít v úvahu „skrytou sůl“: tvoří asi 80 % spotřeby. Statistiky ukazují, že asi 70–75 % veškeré zkonzumované soli se skrývá ve zpracovaných potravinách nebo jiných potravinářských výrobcích. Zbývajících 25–30 % si lidé přidávají do jídla sami.

Velké množství soli se zpočátku nachází v živočišných produktech – mase, rybách, vejcích.

Mezi nejslanější patří: chléb, uzeniny, uzené produkty, rychlé občerstvení, polotovary, bujónové kostky, konzervy, chipsy, olivy, rajčatová šťáva, majonéza, sójové a další omáčky. Hodně soli se „skrývá“ v sušenkách, některých snídaňových cereáliích a našich obvyklých svačinkách.

Způsoby, jak se vypořádat s přebytečnou solí:

– jíst více čerstvých potravin, vyhýbat se konzervám a polotovarům;

– při nákupu produktů v obchodě se zajímejte o složení, dbejte na to, aby množství sodíku na porci nepřesáhlo 140 mg;

– omezit používání dochucovadel naložených solí: kečup, majonéza, sójová omáčka, různé dresinky atd.;

– snížit množství soli při vaření doma;

– nahradit sůl různými kořeními s jasnou chutí (česnek, jakákoli cibule, pepř);

– sůl jídlo ne během vaření, ale před jídlem;

– obohatit jídelníček o potraviny obsahující draslík (švestky, sušené meruňky, rozinky, mořské řasy).

Doporučuje se snižovat příjem soli postupně.

(c) Úřad Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem v Altajské republice, 2006–2024

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.
Při použití materiálů webu je vyžadován odkaz na zdroj.

Adresa: 649002, Republika Altaj, Gorno-Altaisk, Komunistická třída, 173

Тел .: +7 (38822) 6-43-84

IgorTeoreticky je možné titrovat do neutrální reakce, ale pro nespecialistu to bude docela obtížné a hlavně hemoroidální.

A opět otázka pro odborníky! Možná je nutné, nebo možná vůbec není nutné přidávat sodu při první destilaci rmutu, vyvažovat neutralizaci kyselin a zmýdelnění esterů. Vždyť pro minerální krmení kvasinek používáme síran amonný nebo superfosfát atd. atd. Narušujeme rovnováhu pH a přidání sody ji zlepší?

adsh Výzkumný pracovník Kiev 393 115
Rep.122 04. února. 10, 13:51
Aleksaška, při destilaci rmutu není třeba přidávat chemikálie.

Rep.123 05. února. 10, 22:31

Spěchám vám oznámit, že jsem dnes „destiloval“ 10 litrů 50* měsíčního svitu po čištění (soda vápenatá + manganistan draselný + louh sodný). Výsledek mě potěšil, zředil jsem ho na 40*, ani moje žena se nemračila, mně to taky chutná, zkrátka metoda funguje (i když aroma první destilace měsíčního svitu je také svým způsobem dobré).

Prosím o krátkou a výstižnou odpověď: KOH nebo NaOH – co je lepší, nebo na tom záleží? Četl jsem to někde na fóru. Teď jsem prohledal všechno podobné – nic jsem nenašel.

Odpovědět 125 15. února 10, 14:23 (za 5 minut)
Zdá se, že NaOH používá každý, ale pokud vůbec něco, odpoví vám chemici.
Igor Akademik – 7.4K 3.7K
Odpovědět 126 15. února 10, 14:39 (za 17 minut)
Použil jsem obojí. Žádný rozdíl. Ale je lepší použít hydroxid sodný.
Sergej K Student Moskva 23 5
Odpovědět 127 15. února 10, 15:01 (za 22 minut)

Děkuji. Taky jsem to nejdřív pochopil z fóra. Manželka si koupila 1 kg KOH. Používal jsem ho během posledních 5 očistných procedur. A teď jsem si vzpomněl na něco o draselných sloučeninách, zástavě srdce atd. Znovu jsem si přečetl všechno, co jsem našel na fóru, nic. Budeme ho používat dál.

Igor Akademik – 7.4K 3.7K
Odpovědět 128 15. února 10, 15:23 (za 23 minut)
Draslík se do produktu nedostane, pokud nedojde k rozstříknutí. A pokud ano, pak hydroxid sodný není lék.
adsh Výzkumný pracovník Kiev 393 115
Rep.129 15. února. 10, 21:23

Prosím o krátkou a výstižnou odpověď: KOH nebo NaOH – co je lepší, nebo na tom záleží? Četl jsem to někde na fóru. Teď jsem prohledal všechno podobné – nic jsem nenašel.
Sergej K., 15. února 10, 14:18

Nevadí. Chemici mají raději žíravý draselný – obvykle je čistší (čti – dá se přesněji odvážit) a má o něco silnější chemický účinek. Co se týče draslíku užívaného perorálně. Existuje takový lék – „Asparkam“ – aspartát draselný a hořečnatý. Doporučuje se pro srdeční pacienty. Jde o množství. Jako vražednou zbraň používají intravenózní injekci chloridu draselného v množství 10 gramů, ne-li více. Obecně řečeno – je lepší si to přečíst, a nevymýšlet si hororové historky a strašidelné historky.

Poslední vydání 15. února 10, 21:25 od adsh

Rep.130 16. února. 10, 01:11

Obecně řečeno, je lepší si tohle přečíst, než si vymýšlet hororové historky a hororové historky. adsh, 15. února 10, 21:23

Tak co je tohle za nesmysl?!
Na světě existují miliony vysoce účinných jedů.
Stejná kyselina kyanovodíková má zaručenou smrtelnou dávku menší než 1/10 gramu.
A i další metody jsou značně přehnané.
Stručně řečeno, nějaký novinář otiskl na zakázku napsaný bulvární článek,
a ty navrhuješ, abychom si přečetli tyhle kraviny.

adsh Výzkumný pracovník Kiev 393 115
Odpovědět 131 16. února 10, 01:23 (za 12 minut)

Kotische, tohle napsal „Pjotr Rozumnyj, soudní znalec“. Než jsem to sem zveřejnil, pečlivě jsem si to přečetl: očima chemika – vůbec žádný nesmysl. Naopak – vyvrací mnoho mýtů. Osobně jsem znal muže, který se úmyslně otrávil KCN (žena přestala, vzala si 1–2 gramy). Když jsem k němu doběhl a očekával, že ho uvidím, bylo jasné, že – nebylo třeba ani volat záchranku. Takže „Pojďme si o chuti ústřic promluvit s těmi, kdo je jedli.“

Musí být zajímavé diskutovat o organoleptických vlastnostech kyanidu draselného s těmi, kteří ho jedli. Co říká, jsou tam opravdu mandlové tóny?

Odpovědět 133 16. února 10, 01:38 (za 10 minut)

adsh, tak mi jako chemik řekněte, jaká je pravděpodobnost NEfatálního výsledku při injekčním podání stejných 2 ml HCN do žíly?
A článek je plný naprostých nesmyslů!
Já osobně jsem si jako student sehnal 100 ml čistého koncentrovaného HCN, bez jakýchkoli speciálních laboratoří, a přičichl si k němu nosem! Pocity jsou velmi specifické!
Účinnost testována na holubech. Jedna kapka na kousek chleba – zaručený výsledek (na holubech) během pár minut.
Zajímavý postřeh: holubi se vůbec nebojí zápachu kyseliny kyanovodíkové, s chutí ji žerou. ;D

IgorPokud to nepožijete, ale okamžitě si vypláchnete ústa vodou, pak se není čeho obávat.
No, sliznice ztuhne jako od lidokainu. Už vám někdy trhali zuby?

Poslední vydání 16. února 10, 01:45 od Kotische

Zpráva smazána
adsh Výzkumný pracovník Kiev 393 115
Odpovědět 134 16. února 10, 01:54 (za 16 minut)

Musí být zajímavé diskutovat o organoleptických vlastnostech kyanidu draselného s těmi, kteří ho jedli. Co říká, jsou tam opravdu mandlové tóny?
Igor, 16. února. 10, 01:28

Pokud zkusíte krystalovou salt (třeba od Extra Salt) – nejdřív je trochu slaná, pak vám to místo v ústech na pár sekund znecitliví.

adsh, tak mi jako chemik řekněte, jaká je pravděpodobnost NEfatálního výsledku při injekčním podání stejných 2 ml HCN do žíly?
Kotische, 16. února. 10, 01:36

Pochybuji, že se to vůbec dá natáhnout do stříkačky. Kyselina nalitá na povrch se vlivem ochlazování při odpařování změní na ledovou kapku. Mluvíme o jejím vdechnutí a mrtvici.

A článek je plný naprostých nesmyslů!
Já osobně jsem si jako student sehnal 100 ml čistého koncentrovaného HCN, bez jakýchkoli speciálních laboratoří, a přičichl si k němu nosem! Pocity jsou velmi specifické!
Účinnost testována na holubech. Kapka ohny na kousek chleba – zaručený výsledek (na holubech) během pár minut.
Zajímavostí je, že holubi se vůbec nebojí zápachu kyseliny kyanovodíkové a s chutí ji jedí.
Kotische, 16. února. 10, 01:36

Nechci se hádat, ale nevěřím v realitu popisovaných událostí. Kromě toho je studentům práce s modrým kamenem zakázána. Alespoň tady.

Odpovědět 135 16. února 10, 02:13 (za 20 minut)

Pochybuji, že se to vůbec dá natáhnout do stříkačky. adsh, 16. února 10, 01:54

Nevím – nezkoušel/a jsem to.
Udržoval jsem to „živé“ v malé baňce se zátkou.
Když jsem otevřel víčko, nic nezamrzlo.

Jde o to, že to vdechnete a dostanete mrtvici. adsh, 16. února 10, 01:54

Zde se přikláním k souhlasu.
Problém je asi čuchat, dokud vás nestihne mrtvice.
Osobně jsem si k němu opatrně přičichla, ale nos mi ztuhl jako od lidokainu.

Nevěřím ve skutečnost popsaných událostí. Kromě toho je studentům práce s modrým kamenem zakázána. Alespoň tady. adsh, 16. února 10, 01:54

Kterým událostem přesně nevěříš, že jsou skutečné?!
Že jsem ho osobně syntetizoval, destiloval a destilát sbíral do baňky?
Že když čicháte kyanid, sliznice znecitliví?
Že jsem to testoval na holubech, vrabcích a švábech?
Že byl při čichání opatrný?
Nebo že ho holubi (s chlebem) s velkou chutí jedí a vůně hořkých mandlí jim vůbec nevadí?
Mimochodem, „vy“ také zakazujete občanům práci s měsíčním svitem, ale to nebrání tomu, aby se tato práce vykonávala.
Modrý kámen jsem nevyrobil jako student, ale z osobní zvědavosti a ve své osobní laboratoři na vlastním balkonu.

adsh Výzkumný pracovník Kiev 393 115
Odpovědět 136 16. února 10, 02:59 (za 47 minut)

Omlouvám se moderátorům – přesuňme to do samostatného tématu. Ale – aby si lidé nevytvořili mylné představy.

Jednou jsem otevřel prázdnou plechovku (jak se ukázalo, v plechovce byly jen páry) a mechanicky jsem si přičichl k obsahu. Omamný (jinak se to nedá popsat) kyanovodíkový zápach. Okamžitě jsem ucítil silné horko a pak studený pot (dalo by se vyždímat košili). Zázrakem se mi podařilo sedět na židli (neupadnout), cítil jsem se, jako bych „chodil ve spánku“. Asi po 20 minutách jsem se s obtížemi probral a dal si čaj do jídla. Týden jsem měl v ústech přetrvávající kovovou chuť. Při vdechování jsem necítil žádnou necitlivost. Lze se jen dohadovat, jaká dávka je na to potřeba a že to skončí mdlobami během několika sekund s velmi katastrofálními následky.

Potom pro mě bylo zvláštní slyšet o tom, „jak to čichali z baňky“ a „testovali to na holubech“. Dodnes se při těch vzpomínkách otřásám.

A obecně řečeno, je hloupé zpochybňovat soudního znalce. Můžete být chemik, ale zároveň kvalifikovaný chemik a fyziolog? To neriskuji. Zvlášť když nevidím žádné rozpory.

Tady jsem to našel v literatuře:

Kyselina kyanovodíková existuje v kapalném stavu v úzkém teplotním rozmezí. Vzhledem k nízkému bodu varu a vysokému tlaku par je za normálních teplot velmi těkavá. Kapka kyseliny kyanovodíkové se na vzduchu odpařuje tak rychle, že část kapky v důsledku ochlazování během odpařování ztvrdne (zamrzne). Tato vlastnost je nevhodná pro toxické látky, a proto bylo použití kyseliny kyanovodíkové v první světové válce tak neúčinné.

Každý, kdo někdy zažil modrou barvu, moc dobře ví, že rozlitá kapka při odpařování zmrzne. A když ji nakápnete na chléb a hodíte holubům, než se k ní chléb dostane, žádná modrou barvu už tam nezbude. Letí mnohem rychleji než éter.

Proto nevěřím popisovaným historkám. Mohu se jen domnívat, že se někdo pokusil kyselinu kyanovodíkovou získat a že se tak skutečně stalo. Možná se jednalo o zředěný roztok, který ji obsahoval.

Poslední vydání 16. února 10, 03:09 od adsh