Organická hnojiva: druhy, výhody, pravidla použití.

Mezi organická hnojiva patří hnůj, výkaly, ptačí trus, komposty na bázi rašeliny, kompozitní komposty, organominerální komposty, zelená hnojiva atd. Z nich jsou hnůj a ptačí trus hlavními a nejpoužívanějšími organickými hnojivy. V dachovém zemědělství zaujímají organická hnojiva první a hlavní místo; jsou spolu s dalšími hnojivy nezbytným článkem pro zvyšování úrodnosti půdy.

Organická hnojiva:

• doplňují zásoby živin v půdě a slouží jako zdroj minerální výživy pro rostliny;
• slouží jako zdroj oxidu uhličitého pro vzdušnou výživu rostlin;
• mají „měkký“ účinek, pomalu se rozkládají a postupně uvolňují živiny pro rostliny;
• mají dlouhodobý účinek a doběh v půdě po dobu 4–5 let;
• jsou potravou pro prospěšné půdní mikroorganismy, zvyšují jejich aktivitu a počet;
• obohacují půdu humusem;
• zvýšit absorpční vlastnosti půdy;
• podílet se na tvorbě půdně absorbujícího komplexu;
• zlepšit strukturu půdy;
• obohacují půdu o růstové látky, jako je auxin, heteroauxin, giberelin;
• mají silný nepřímý vliv na půdu, zlepšují vodní, tepelné a vzdušné vlastnosti půdy;
• obecně podporují růst a vývoj rostlin.

Proto je důležité přeceňovat význam organických hnojiv v dachovém zemědělství. Tato hnojiva slouží v první řadě jako zdroj všech živin pro rostliny.

Všechny potřebné makro- a mikroživiny pro rostliny se dostávají do půdy s hnojem a drůbežím trusem. Například každá tuna sušiny hovězího hnoje obsahuje asi 20 kg dusíku (N), 8-10 kg fosforu (počítáno jako P2O5), 24-28 kg draslíku (K2O), 28 kg vápníku (CaO), 6 kg hořčíku (MgO), 4 kg síry (SO3), 20-40 g boru (B), 200-400 g manganu (MnO), 20-30 g mědi (Cu), 125-200 g zinku (Zn), 2-3 g kobaltu (Co) a 2-2,5 g molybdenu (Mo).

Ptačí trus je v průměru 10krát koncentrovanější než hnůj. Všechna ostatní organická hnojiva obsahují živiny přibližně ve stejném množství jako hnůj. Vzhledem k obsahu celého komplexu živin se tato hnojiva nazývají kompletní, umožňují výrazně doplnit zásoby živin v půdě a udržovat koloběh prvků v systému půda-rostliny-hnojivo.

Používání organických a minerálních hnojiv je nejdůležitějším způsobem, jakým člověk zasahuje do koloběhu látek v zemědělství, metodou pro rozšíření objemu tohoto cyklu, metodou pro zvýšení úrodnosti půdy a produktivity rostlin. Organická hnojiva hrají v tomto cyklu velmi důležitou roli. Používání hnoje znamená zapojení nové části prvků, které se dříve nacházely mimo tento koloběh látek. Do koloběhu látek v zemědělství se zapojuje také velké množství atmosférického dusíku, vázaného hnojivkovými bakteriemi zeleného hnojení luštěnin.

Hnoj a další organická hnojiva nejsou jen zdrojem minerálních živin pro rostliny a půdu, ale také oxidu uhličitého. Pod vlivem půdních mikroorganismů se tato hnojiva rozkládají a uvolňují dostatečné množství oxidu uhličitého k vytvoření vysokého výnosu, který nasycuje půdní vzduch a přízemní vrstvu atmosféry, a v důsledku toho se zlepšuje vzdušná výživa rostlin. Čím vyšší jsou dávky hnoje a kompostu přidané do půdy, tím více oxidu uhličitého se při jejich rozkladu tvoří a tím příznivější jsou podmínky pro vzdušnou výživu rostlin, zejména v období maximálního vývoje vegetativní hmoty rostlin.

Organická hnojiva slouží také jako energetický materiál a zdroj potravy pro půdní mikroorganismy. Kromě toho jsou organická hnojiva, jako je hnůj, ptačí trus, výkaly a komposty, sama o sobě velmi bohatá na mikroflóru a s nimi se do půdy dostává velké množství užitečných mikroorganismů. V tomto ohledu organická hnojiva zvyšují životně důležitou aktivitu bakterií vázajících dusík, amonifikátorů, nitrifikátorů a dalších skupin mikroorganismů v půdě, což výrazně zvyšuje úrodnost půdy v zemi.

Na nízce humózních, špatně obdělávaných sodno-podzolických půdách je význam organických hnojiv jasně patrný nejen jako zdroj kořenové a vzdušné výživy rostlin, ale také jako důležitý prostředek ke zlepšení agrochemických vlastností půdy. Zvyšuje se absorpční kapacita a stupeň nasycení půdy bázemi (Ca, Mg, K), poněkud se snižuje její kyselost, snižuje se mobilita hliníku, železa, manganu v půdě (snižuje se toxicita) a zvyšuje se pufrovací kapacita půdy. Těžké půdy se stávají méně soudržnými, snáze se ručně zpracovávají, zvyšuje se jejich vlhkostní kapacita a při silných srážkách se z takových půd ztrácí (vyplavuje) méně živin.

Používání organických hnojiv, zejména v kombinaci s minerálními, vytváří příznivější podmínky pro pěstování vysokých a stabilních výnosů různých zemědělských plodin.

Vysoké výnosy zemědělských plodin lze samozřejmě pěstovat pouze s použitím minerálních hnojiv, stejně jako s použitím pouze organických hnojiv. Jejich správná kombinace však eliminuje specifické nevýhody obou typů hnojiv, čímž se vytvářejí podmínky pro jejich co nejracionálnější společné využití.

Nevýhody organických látek

Nevýhodou organických hnojiv je, že živiny se rostlinám stávají dostupnými až po jejich mineralizaci. V důsledku toho je obtížné zajistit rostlinám nutriční potřeby, zejména fosforu, během prvního vegetačního období pouze aplikací organických hnojiv, i když to vyžaduje malé množství jejich mobilních sloučenin.

Mineralizace organických hnojiv v půdě navíc může probíhat takovým směrem a s takovou intenzitou, že výživa rostlin nebude uspokojena ani v období maximální spotřeby živin, což je přibližně konec června a celý červenec. Proto je po aplikaci organických hnojiv na jaře nutné přidat superfosfát při setí různých zemědělských plodin, stejně jako v přihnojování spolu s draselnými hnojivy v červnu při meziřádkovém kultivaci.

Na rozdíl od organických hnojiv působí mnoho minerálních hnojiv rychle. Živiny, které obsahují, mohou být rostlinami využity od okamžiku, kdy jsou přidány do půdy. S pomocí minerálních hnojiv je proto snazší uspokojit měnící se nutriční potřeby rostlin v průběhu vegetačního období.

Další nevýhodou organických hnojiv je, že při použití pouze organických hnojiv se poměr živin v půdě může zcela lišit od poměru nezbytného pro normální růst a vývoj rostlin. V případě přidání minerálních hnojiv nebo jejich kombinace s organickými lze vytvořit libovolný poměr živin potřebných pro rostliny.

Z extrému do extrému

Je třeba si uvědomit, že současná praxe používání organických hnojiv, včetně hnoje a ptačího trusu, zůstává v mnoha letních chatkách neuspokojivá. Zahradníci a pěstitelé zeleniny mají tendenci se uchylovat k používání pouze organických hnojiv a poté pouze minerálních, protože se domnívají, že pouze tímto způsobem mohou dosáhnout požadovaných výsledků. A hluboce se mýlí. V zemědělství by se organická a minerální hnojiva měla používat pouze v kombinaci a ve správných kombinacích.

Mnoho zahrádkářů používá organická hnojiva jen zřídka nebo je aplikuje v nedostatečných dávkách, než je nutné k udržení vysoké úrodnosti půdy. Místo požadovaných ročních dávek 10 kg hnoje na metr čtvereční plochy jich zahrádkáři a pěstitelé zeleniny aplikují výrazně méně. Často je nesprávně skladují. Organická hnojiva skladují na svých chatách dlouhodobě, často i déle než rok, a nechávají je jakoby v rezervě. To je nerozumné, protože to způsobuje mnoho ztrát a snižuje kvalitu hnojiv.

Je povoleno skladovat organická hnojiva v malých hromadách, skladovat je bez zakrytí hromady rašelinou nebo zeminou, což také vede k velkým ztrátám. Někdy je používají iracionálně: snaží se použít hnůj co nejdříve shnilý nebo dokonce jako humus, čímž rostliny zbavují užitečné výživy oxidem uhličitým. Někteří zahradníci praktikují podzimní aplikaci organických hnojiv, aniž by si uvědomili, že v tomto případě nemají svůj pozitivní účinek.

Stává se, že organická hmota je v půdě zapravena mělce – do hloubky 7-10 cm, nebo naopak příliš hluboko – hlouběji než 18-20 cm. A takové zapravení je pro organická hnojiva nepřijatelné, protože se buď velmi rychle rozkládají s velkými ztrátami živin, nebo uvolňují minerální prvky pro rostliny příliš pomalu. Nepoužívání hnoje a jiných organických hnojiv je často vysvětlováno snahou zahradníků ušetřit na hnojivech nebo podceněním jejich významu pro zvýšení úrodnosti půdy.

Gennadij Vasjajev,
odborný asistent,
Ch. specialista Severozápadního výzkumného centra Ruské zemědělské akademie
Olga Vasjajevová,
amatérský zahradník

Každý zahradník ví, že rostliny potřebují správnou výživu stejně jako my, ale nemají možnost jít do supermarketu a koupit si něco chutného a zdravého k obědu. Šetrný majitel musí svou zahradu živit se stejnou péčí, s jakou se chová ke svým nejdražším, a rostliny na tuto péči zareagují bohatou úrodou, bujnými květnatými barvami, štědrým chladem a stínem v horkém dni.

Ale krmit obyvatele vaší zahrady nebo zeleninové zahrady řízky nebo knedlíky je zbytečné. Rostliny milují hnojiva. Každý zahradník ví, že hnojiva mohou být minerální a organická, ale ne každý ví, jaký je mezi nimi rozdíl a která z nich jsou užitečnější. Zkusme to zjistit.

Minerální hnojiva se získávají z fosilních minerálů chemickými reakcemi nebo se syntetizují z amoniaku a kyseliny dusičné.

Látky z minerálních hnojiv nevyžadují zpracování půdními mikroorganismy a mohou být přímo absorbovány rostlinami, ale jejich použití může vést k úplné smrti v tomto případě zbytečných malých pomocníků – prospěšných bakterií, bez kterých bude další fungování půdy obtížné. Mezi další nevýhody minerálních hnojiv patří skutečnost, že ne všechny složky jejich složení jsou absorbovány rostlinami a neabsorbované se hromadí v půdě, což vede ke změně jejího složení, vymývání vápníku, hořčíku a dalších kationtů z půdy, snížení procenta humusu, zhutnění půdy, ničení jejich struktury (stejná eroze, proti které bojují všichni agronomové).

Výhody minerálních hnojiv jsou samozřejmě zřejmé, ale pouze pokud se dodržují pravidla pro jejich aplikaci, přesné dávkování množství potřebných prvků individuálně pro každou plodinu, průběžné sledování a korekce stavu půdy. A prvním pravidlem používání minerálních hnojiv je – Pokud je to možné, použijte místo minerálních hnojiv organická hnojiva.

Organická hnojiva obsahují pouze přírodní složky.

Organická hnojiva, stejně jako minerální, obsahují draslík, fosfor, dusík, vápník, železo, hořčík atd. (téměř celou periodickou tabulku). Rozdíl je v tom, že všechny tyto prvky jsou přírodního (rostlinného nebo živočišného) původu. Veškerá přírodní organická hmota je v přátelské symbióze s půdou, obohacuje ji o užitečné bakterie a mikroorganismy a má příznivý vliv na vývoj a produktivitu rostlin.

Organická hnojiva mají příznivý vliv na složení půdy, zlepšují její propustnost pro vzduch a vodu a mají stabilizační účinek na strukturu půdy. Organická hnojiva se v zemi rozkládají a rozvíjejí humusovou vrstvu půdy, čímž výrazně zvyšují její úrodnost a obsah živin v ní.

Nejběžnějšími organickými hnojivy jsou hnůj, rašelina, kompost a ptačí trus. Nejcennější z nich jsou hnůj a ptačí trus.

Kompost připravený na místě samotném je jednoduchý způsob, jak získat organickou hmotu, jeho časté používání je však plné šíření stávajících chorob po celém místě a také setí semen plevele.

Přebytek rašeliny způsobuje, že půda se stává „tučnou“ a nepřináší dobrou úrodu.

Hnůj a trus nelze použít čerstvé, protože rostliny se od nenavázaných účinných látek, které obsahují, jednoduše spálí. Čerstvý trus musí projít fermentací, v důsledku které se užitečné látky přemění na chelátové formy, které rostliny snadno vstřebávají. Tento proces bohužel trvá značnou dobu (až rok) a po celou tu dobu svou vůní kazí náladu vám i vašim sousedům.

Optimální metodou je přidání drůbežího hnoje, který již byl průmyslově fermentován, což zaručuje absenci semen plevelů, larev škůdců a patogenních bakterií. Složení živin v takovém hnojivě je potvrzeno příslušnými laboratorními testy.

Společnost Ussuriyskaya Poultry Farm LLC postavila a uvedla do provozu linku na výrobu organických hnojiv z drůbežího hnoje s kapacitou 10 tisíc tun hnojiva ročně. Hnojivo se získává přirozenou fermentací, urychlenou nuceným přidáváním kyslíku. Pro zlepšení struktury hnojiva a zvýšení jeho nutriční hodnoty se před fermentací do hnoje přidávají ovesné slupky.

Při výrobě se nepoužívají žádné další chemikálie ani dusičnany.

Profesionální, univerzální, komplexní organické hnojivo „Gigantin“ z drůbežárny Ussuriyskaya je přirozená a zdravá výživa pro vaše rostliny!

Hnojivo lze zakoupit v maloobchodě v malém balení do 20 kg a velkoobchodně ve velkém množství.

S dotazy ohledně nákupu volejte na číslo 8 (42337) 95-3-18.

Hnojivo. Foto: Foto: poskytla drůbežárna Ussuri