Okurky: schéma zaštipování a odstraňování nevlastních synů a vaječníků, účinnost zaslepování
![]()
Pro pěstování slušné úrody okurek je důležité nejen včas zalévat a hnojit rostliny. Kromě těchto povinných opatření potřebuje taková plodina správnou formaci. Zaštipování nebo odstranění přebytečných rév a bočních větví umožňuje zvýšit výnos okurek, eliminuje mnoho plísňových a bakteriálních chorob a zlepšuje provzdušnění keřů.
Potřeba odstraňovat nevlastní děti okurek
Štípání je postup odřezávání přebytečných vaječníků a listů, které tvoří okurkové keříky v paždí listů. Okurky jsou popínavé rostliny. Během růstu se tvoří mnoho dlouhých výhonků, které si během vývoje vzájemně překážejí. Štípání pomáhá keř kultivovat. Ne všichni zahradníci ho používají, ale je velmi užitečné pro zvýšení výnosu plodiny.
Pokud budete štípání provádět krok za krokem, podle všech pravidel, můžete zlepšit osvětlení rostlin. Tento postup umožňuje přerozdělení živin. Zlepší se tak plodnost plodiny.
Kromě toho má postup štípání následující výhody:
- Pokud keře rostou na místě vodorovně během deštivého počasí, snižuje se pravděpodobnost vzniku hnilobných procesů.
- Štípání usnadňuje péči o rostliny.
- Viditelnost plodů se zlepšuje odstraněním přebytečných rév, takže sklizeň nezabere mnoho času.
- Správné odstranění postranních větví prodlužuje období plodnosti až do podzimu.
- Okurky na keřích, které byly nevlastně vypěstovány, začínají dozrávat o několik dní dříve.

Technologie pro šetrný návrat úrody rajčatPři absenci přídělového systému plodin se část z ní nevyhnutelně ztratí. Tento problém se týká regionů s mírným podnebím…
Při pěstování plodin v otevřeném terénu dostávají rostliny potřebné množství slunečního záření. Proto není nutné pro ně vytvářet boční výhonky. Rostliny pěstované ve skleníku však nemají dostatek světla. Bez řádného zaštípnutí dávají malou úrodu.
Přes všechny výhody odstraňování postranních výhonků není nutné je odstraňovat všechny. Vázají se na nich plody. Proto se pro zvýšení úrody odstraňují postranní výhonky pouze částečně. Správná úprava poměru výhonků zlepšuje výnos.
Nejvhodnější doba pro zaštipování je první polovina léta. Pouze pokud jsou okurkové keře vysazeny pozdě, zaštipují se v srpnu.
Pro které okurky není nutné štípání

Ne všechny odrůdy okurek je nutné pěstovat do stran. Některé z nich během svého vývoje tvoří jeden stonek místo několika výhonků. Kvetou samičími květy, které se pak tvoří plody. Dodatečně se vyvíjejí i samčí květy. Neprodukují plody. Proto jsou považovány za neplodné květy. Jejich přítomnost je však nezbytná pro opylování rostliny.
Takové okurkové keře se netrhají postranními květy. Otrhává se pouze část samčích květů. To je nutné udělat, aby se zabránilo hořké chuti zralých plodů. Zůstane pouze 20 % neplodných květů. Postranní květenství škodí pouze jednostonkovým odrůdám okurek.

Jak správně odstranit nevlastní děti ze standardních odrůd rajčatRajčata jsou trvalka z čeledi lilkovitých (Solanaceae), která se pěstuje v mírném podnebí jako…
Schéma štípání okurek ve skleníku
Ve sklenících se okurky vždy pěstují vedle sebe. Rostliny silně rostou a vzájemně se zastíní, čímž se navzájem připravují o potřebné množství vzduchu. To snižuje kvalitu plodů. Ve stísněných podmínkách se výrazně zvyšuje pravděpodobnost vzniku plísňových chorob.
Odstranění nevlastních synů se provádí v následujícím pořadí:
- Všechny postranní větve vytvořené na hlavním stonku až po čtvrtý list se odstraní.
- Nahoře se v paždí ponechá jeden výhonek a zbytek se zaštípne. To se provádí až do sedmého listu.
- Nad desátým internodiem zůstanou při odštípnutí v paždí 2 vaječníky a s nimi i listy.
- Nad 12. internodiem se počet zbývajících vaječníků a listů zvyšuje na tři.
- Když hlavní bičík dosáhne své maximální délky, zaštípne se. Od této doby se odstraňují i všechny další výhonky, které se vytvoří.
Jak okurková réva roste, je pečlivě přivazována k oporě. Tento proces vyžaduje hodně úsilí a času. Proto se stále více prosazují rostliny, které tvoří pouze jeden hlavní stonek a není třeba odřezávat boční výhonky.
Hybridní okurky a odrůdy, které se samy opylují, se pěstují vedle sebe podle jiného schématu:
- Pod čtvrtým uzlem se odstraní všechny boční větve a vaječníky.
- Od 4. do 17. listu se odstraňují výhonky, ale vaječníky se ponechávají.
- Od 18. do 20. uzlu se boční výhonky zaštípávají, když se na nich vytvoří 2 listy.
Když výhonek dosáhne maximální délky, dvakrát se omotá kolem opory, nasměruje se k sousednímu keři a zaštípne.
Odstraňování nevlastních dětí z okurek rostoucích v otevřené půdě

Způsob odstraňování bočních výhonků při pěstování okurek na záhonu je určen prostorovým uspořádáním rostliny. Existují dvě možná schémata.
V prvním případě se odstraní všechny větve po stranách a zůstane pouze centrální stonek, na kterém se bude tvořit úroda. Tato metoda je vhodná pro hustou výsadbu keřů a vertikální směr růstu, kdy je stonek přivázán k mříži. Záhon bude úhledný a dobře upravený. Sklízení plodů je snadné, protože všechny plody jsou jasně viditelné.
Ve druhém případě se boční výhonky odstraňují pouze do čtvrtého nebo šestého listu. Tato metoda vede k bujnému keři s velkým množstvím plodů. Zde je důležité včas zaštípnout vrcholky postranních větví, aby se stimulovala tvorba samičích květů, které produkují vaječníky.
Hlavní stonek tvoří samčí květy, které jsou nezbytné pro opylování. Na postranních výhonech se tvoří samičí pupeny, které tvoří vaječníky. Proto je třeba bočním výhonkům zajistit příznivé podmínky pro vývoj, ale boční výhonky je třeba včas odstranit.
Postupné ošetření rostlin v otevřeném terénu:
- Hlavní výhonek je podélně rozdělen na 4 části.
- Úplně dole, až po čtvrtý list, jsou všechny nevlastní syny odtrženy.
- Ve druhé části se odstraní boční výhonky, ale ponechá se 1 vaječník a 1 list.
- Ve třetí části se počet zbývajících vaječníků a listů zvýší na dva.
- Na samém vrcholu zůstávají tři vaječníky a listy.
Poté, co se na vrcholu hlavního stonku vytvoří 1–2 plody, se růstový bod zaštípne a ponechají se boční větve. Je lepší odstranit boční větve po dosažení délky alespoň 5 cm. Pak tento postup nepoškodí hlavní stonek. Pokud boční výhonky dorostou do délky 20 cm, zaštípnutí již nebude účinné.

Jak formovat keře rajčat ve skleníku? Mnoho odrůd rajčat vyžaduje správné formování keřů. Postup zahrnuje včasné odstranění…
Konečně,
Abyste získali velkou úrodu okurek, je třeba provést všechna povinná opatření, která zahrnují odstranění postranních výhonků. Tento jednoduchý postup, i když časově náročný, zjednodušuje péči o okurkový záhon a zvyšuje výnos. Odstraňování postranních výhonků je navíc dobrým opatřením pro prevenci chorob.