Okrasné zelí – jak pěstovat ze semen, jak se o něj starat

dekorativní zelí (Brassica oleracea capitis, Brassica oleracea var. acephala) je jednou z nejúžasnějších rostlin. Když jsem jednou viděl její fantazii růžice pestrobarevných listů, je těžké zůstat lhostejný. Dobře ve všech ohledech – externí data, nenáročný charakter a dokonce i chuť.

• V první řadě rostlinaobdivuje listy – hladká, kudrnatá, členitá a zaujme originálními barvami.
• Dekorativnost zelí co nejvíce projevuje se od druhé poloviny léta a podzimu, kdy listy většiny ostatních rostlin začínají padat a většina květin „odpočívá“.
• V tomto období okrasné zelí dominuje v květinových aranžmá. Při vystavení nízkým teplotám se listy ve středu rozet stávají výjimečně jasná barva – bílá, žlutá, krémová, růžová, fialová. Čím je chladnější, tím je barva jasnější.

David J. Stang / Osobní archiv

Jak pěstovat sazenice

Dekorativní zelí lze pěstovat sazenice nebo výsev semen přímo do otevřené půdy.

Osivo osiva

• Začněte vysévat semena, abyste získali sazenice v březnu.
• Připraveno den před výsevem půdy stojí za dezinfekci. K čemu to je? kůlna jakýkoli fungicid, například fytosporin.
• Vhodný nádoba je naplněna dezinfikovaná výživná sypká a lehká půda, neutrální kyselost. V složení směsi – humus, rašelina, vermikulit a písek.
• Vybírají se semena plné, zdravé, bez známek poškození a dezinfikované. Před výsevem je na krátkou dobu namočit v teplé vodě, ale lze vysévat i nasucho.
• Před sejbou půdy navíc navlhčit.
• Semena úhledně a rovnoměrně distribuovat na povrchu. Posypané s malou vrstvou zeminy nebo ihned prohloubit 1 cm do půdy.
• Po setí půdy musí být také navlhčen z rozprašovače. Ve vodě na zavlažování přidat pár kapek růstového stimulátoru – epinu nebo zirkonu.
• Kapacita zavřít víko, sklo nebo průhledný polyethylen a mít na mírně teplém (+20 °C) a světlém místě.

Chris Mathieson / Flickr.com

Péče o sazenice

• Výsev pravidelně ventilovat a odstraňte kondenzaci.
• Po vyklíčení ihned zakryjte očištěno.
• Kapacita je stále držel ve světle, ale při nižší teplotě (asi +10 °C). Zelí můžete například „přemístit“ na balkonové okno, okno verandy nebo lodžie. Pokud to není možné, pak místnost často ano ventilovat.

Výběr

• К vybírání začít v samostatných šálcích, když sazenice vydá dva nebo tři skutečné listy.
• Půda v kelímcích by se neměl lišit složením od předchozího.
• Prohloubit sazenice přísně podle kotyledonových listů.
• Mladé rostliny po transplantaci voda a mulč (posypat půdu) vermikulitem, který zároveň dobře zadržuje vlhkost a nedovolí vznik plísní.

Mimochodem, brassica se dá vysévat najednou do samostatných nádob. Krásně vyroste a bez výběru.

Další hnojení

• Sazenice několikrát během růstu krmit.
• Bude fit úplný komplex minerální hnojiva.
• Droga by měla být použita podle pokynů.

Greg Peterson / Flickr.com

Přistání na otevřeném terénu

• Sazenice před výsadbou na otevřeném terénu, nejprve vydržet vyvětrat pro kalení (uchováváno několik dní nebo několik týdnů).
• S příchodem relativního tepla se sazenice zasadil na trvalé místo v úrodné a vyhnojené půdě.

I když je to možné dočasný zahradní postel Okrasné zelí bude zářit zvláštní krásou až v polovině léta, takže je docela vhodné jej vysadit někam stranou. A blíže k polovině léta, identifikujte ji v květinové zahradě.

transplantace s dostatečnou vlhkostí v brassice snadno tolerovatelné, bez jakýchkoli následků.

Úrodná půda

Půda pod výsadbou by měla být velkorysá oplodněno organické.

Kompost nebo hnůj přispět v poměru půl kbelíku na 1 m².

Nebude to bolet v každé díře přidat pořádná hrst dřeva popel.

Slunečné místo

• rostlina zelí je nejlepší na plném slunci místo, zastínění je povoleno, ale světlé.
• V závislosti na vlastnostech odrůdy vzdálenost mezi sazenicemi se udržuje v rozmezí 30-60 cm.
• Stonek v půdě prohloubit na první list.
• Před a po zasazení díry kůlna voda.

Péče o květinovou zahradu

zalévání

• Navzdory skutečnosti, že okrasné zelí je nenáročné a vybíravé, miluje vodu.
• Zároveň je nutné dodržovat zálivku zlatá střední cesta – rostliny nepřesušujte a nepřelévejte.
• Zemina musí být vždy uvnitř dobře hydratovaná.
• Aby se zabránilo houbovým chorobám, je užitečné zalévat zelí usazená a teplá voda.

Mulčování

• Jestliže blanch výsadbou lze snížit počet zálivek.
• Mulčování uleví také z potřeby častého kypření a plení.

Krmení

• Krmení dekorativní zelí, nenechte se unést hnojivy s vysokým obsahem dusíku.
• To plný ztráta jasných barev a převaha zelených listů.

Hilling

• Jak stonek a růžice listů rostou, rostlina potřebuje brambora.
• Bez toho může okrasné zelí pod vlastní vahou lehnout, ztratí „vertikálnost“.

Regionaal Landschapivi- / Flickr.com

V domě i v kuchyni

Jako pokojová rostlina

Pokud jste se připoutali ke květině a nechcete odcházet na zimu, pak s příchodem chladného počasí, brassica vykopat и umístěna v květináči.

В středně teplé (nebo ještě lépe v chládku) a světlé místnosti se jí bude dobře žít až do nového roku.

Doma by měla být rostlina starat se, jako pro obyčejný hrnec.

Ve vaření

Okrasné zelí (možná ne každý ví) je docela jedlý a může být dokonce uvažováno pochoutka.

To je nádhera sčítání ke svátečnímu stolu. Nejen barevné listí potěší vás chutí, ale také elegantní vyzdobit jakýkoli jedlý pokrm.

VyrPředveďte tuto podívanou zelenina-květina není těžké. S trochou snahy se vaše podzimní zahrada promění v fantasticky krásnou louku. Kde bude květinové zahradě dominovat nádherná brukev jako dáma.