O zalévání zelí, jak často a správně zalévat pro dobrou úrodu

Zelí je zelenina bohatá na vitamíny, bez které si mnozí svůj jídelníček prostě nedokážou představit. Výrobek se používá k přípravě salátů, teplých jídel a konzervování. Navzdory skutečnosti, že každá zahrada má úrodu, ne všichni letní obyvatelé věnují zalévání náležitou pozornost. Z tohoto důvodu rostlina špatně roste, často onemocní a někdy ani nestaví hlavu. Jak zalévat zelí, abyste sklidili co nejštědřejší úrodu?

Informace o kultuře

Zelí je zahradní rostlina s velkými listy, které se těsně přiléhají k sobě a vytvářejí hustou hlavu. Plodina bude plodit hojně, pokud bude voda a hnojení aplikováno včas. Při výběru druhu pro pěstování je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti a povětrnostní podmínky.

Které odrůdy jsou nejvíce žádané:

• Červen je raná odrůda, jejíž hlávky zelí dozrávají 60-65 dní po výsadbě sazenic. Maximální hmotnost hustých světle zelených hlávek zelí je 2,5 kg;
• Cossack F1 je ultra raná odrůda. Hlávky zelí dozrávají po 65-70 dnech po výsevu. Hmotnost plodu – 1,5 kg. Druh je odolný vůči houbovým chorobám a škůdcům;
• Aggressor F1 je pozdní vysoce výnosná odrůda. Hmotnost kulaté ploché hlávky zelí často dosahuje 4,5 kg;
• Amager 611 je pozdní odrůda, jejíž vegetační období trvá 150-160 dní. Hlávky zelí jsou husté, zelené a bílé. Hmotnost – 4-5 kg;
• Sněhurka – délka vegetačního období 145-160 dní. Při pečlivé péči dorůstají hlávky zelí až 4 kg. Díky své husté struktuře může být skladován po dobu 6 měsíců;
• Centurion je hybridní rostlina. Od výsadby po sklizeň uplyne 100–110 dní. Hmotnost hlávky zelí se pohybuje od 3 do 3,5 kg. Má vysokou imunitu vůči mnoha chorobám z čeledi brukvovitých.

Jak správně zalévat zelí

Důležité! Zelí se doporučuje zalévat mírně teplou vodou. Optimální teplota kapaliny pro zvlhčení půdy na lůžku s rostlinami z čeledi brukvovitých je +18-+23 C. Pokud není zálivka teplá, ale studená, rostliny zažijí silný šok a přestanou se vyvíjet. Navíc díky pravidelnému zavlažování ledovou vodou se hlávky zelí tvoří pomalu nebo vůbec netuhnou.

Aby se kapalina přivedla na požadovanou teplotu, den před manipulací se nalije do černých sudů, které jsou umístěny na dobře osvětleném místě. V jižních oblastech jsou nádoby umístěny v částečném stínu, protože spalující paprsky přehřívají vodu. K zalévání zelí by se neměla používat horká voda.

Jak často zalévat zelí? Interval závisí na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti a povětrnostních podmínkách aktuálního roku. Čím vyšší je průměrná denní teplota, tím více vláhy plodina potřebuje pro normální růst. V období dešťů se voda rostlinám přidává jen občas nebo vůbec.

Zalévání prvních výhonků kapusty

Jak často zalévat sazenice různých odrůd zelí? Pro snadnější zakořenění rostlin se voda přidává 2-3krát denně. Nejlepší čas na zalévání je ráno a večer. Během dne není možné zavlažovat rostliny, protože voda se rychle odpaří a nebude mít čas je nasytit. Podle tohoto schématu se všechny druhy zelí zalévají po dobu 2 týdnů. Pokud je jako trvalé bydliště zvolen skleník, frekvence zavlažování se upravuje na základě stavu půdy. Aby se přebytečná vlhkost mohla rychle odpařit, musí být místnost otevřena.

Jak správně zalévat sazenice zelí? Zeminu, kterou kazeta obsahuje, nebo truhlík na sazenice pečlivě navlhčíme pomocí malé konve. Zalévání se provádí při vysychání substrátu.

Dávejte pozor! Zalévání odrůdového zelí po výsadbě by mělo být pravidelné, ale mírné. V tomto důležitém období je nadbytek vláhy pro úrodu stejně škodlivý jako její nedostatek. Vzhledem k tomu, že výsadba ve volné půdě je rozhodující fází, na které závisí, zda bude mít zahradník domácí zeleninu, je třeba k procesu přistupovat velmi pedantně.

Intenzita zavlažování přímo závisí na vegetačním období. Vláhu tak naléhavě potřebují nově vysazené sazenice a rostliny tvořící hlávku zelí. Pokud jde o časový rámec, nejhojnější zálivka pozdního zelí nastává v srpnu až září a raného zelí v červnu.

Aby nedošlo k poškození kořenů kontaktem s živinami, zvyšte objem vody při každém krmení. Ve všech ostatních dnech vegetačního období by měla být půda mírně vlhká. Není možné přivést postel do stavu bažiny nebo pouště. Kolik vody tato plodina potřebuje? Průměr pro dospělé zelí je 12 litrů na 1 metr čtvereční. m oblasti, 2krát týdně.

Důležité! Zalévání se zastaví 2-3 týdny před sklizní, protože nadměrná vlhkost způsobuje praskání hlávek zelí. Toto pravidlo platí zejména pro pozdní dozrávání odrůd, jejichž plody jsou ponechány k dlouhodobému skladování.

Záhony se zelím

Způsoby navlhčení půdy

Existuje několik způsobů, jak přidat vodu do zahradního záhonu. Vlastnosti každého z nich:

1. Po brázdách. Voda se přivádí do prohlubní vytvořených mezi řadami. Tato metoda se používá pouze pro zavlažování vzrostlých keřů. Hlavní výhodou je optimální vlhkost pro nasazování a dozrávání hlávek zelí, nevýhodou je podmáčení půdy;
2. Kropení. Jak zalévat zelí? Zalévání se provádí shora nad rostlinami, v důsledku čehož se zvlhčuje nejen půda a listy, ale také vzduch v zahradním lůžku. Tato metoda je považována za nejoptimálnější, protože je téměř nemožné přesytit půdu vlhkostí. Zálivku lze navíc kombinovat s aplikací hnojiv a insekticidů. Ale metoda má také nevýhody: půda je po zalévání nerovnoměrně mokrá, krusta;
3. Kapkové zavlažování. Nejnovější, ale neméně efektivní než předchozí dvě metody zavlažování zahradních rostlin. Jeho podstata spočívá v tom, že voda je přiváděna přímo ke kořeni zavlažovací hadicí s malými otvory. Tento systém lze použít v náročném terénu a za nepříznivých povětrnostních podmínek. Zalévání zelí navíc vyžaduje podstatně méně vody než jiné způsoby. Kapkové zavlažování má také nevýhody: vysoké náklady na zařízení a nutnost čištění vody.

Který způsob je lepší? Všechny jsou účinné, takže byste si měli vybrat ten nejlepší pro své rostliny na základě vlastních preferencí, fyzické a finanční situace.

Způsoby kombinace zálivky a hnojení

Dávejte pozor! Aby nedošlo k poškození kořene zelí koncentrovanými hnojivy, směsi se ředí nebo aplikují pouze současně se zálivkou.

Jako hnojivo jsou velmi oblíbené:

1. Amoniak. Přidejte 5 ml látky do 50 litrů vody a zalévejte sazenice u kořene. Toto krmení nasycuje rostlinu nezbytnými mikroelementy a působí jako insekticid. Jakýkoli škůdce se vyhýbá „voňavému“ záhonu;
2. Jód. Během tvorby listů a zrání hlávek zelí se zelí krmí roztokem 5 kapek jódu a 10 litrů vody. Ošetření se provádí po zalévání nebo dešti. Aby se zabránilo kontaktu s koncentrátem, zalévání zelí se provádí v ochranném obleku;
3. Spojená směs. K přípravě roztoku přidejte 15 g močoviny a chloridu draselného a 23 g superfosfátu do standardního kbelíku;
4. Superfosfát a dřevěný popel. Rozmíchejte 3 lžíce v kbelíku s vodou. fosfát, 1 polévková lžíce. popel.

Pekingské zelí obzvláště dobře reaguje na kombinaci aplikace vody s aplikací komplexních minerálních hnojiv.

Chcete-li sklidit dobrou sklizeň zelí, musíte se o rostliny řádně starat, jednou z hlavních fází je zalévání. Voda se přidává do zelenin na základě povětrnostních podmínek a vegetačního období. Při zalévání zelí je velmi důležité dodržovat zlatou střední cestu, takže před provedením plánu zalévání musíte zkontrolovat stav půdy.

Při zalévání zelí na volném záhonu je důležité vzít v úvahu mnoho faktorů – teplotu prostředí, složení půdy, přítomnost či nepřítomnost srážek, vegetační fáze. Během sucha hlávky zelí ztrácejí šťávu a jsou suché a tuhé. Pokud je příliš mnoho vlhkosti, spodní listy zahnívají a žloutnou a listy mohou praskat. Aby se zajistilo, že zalévání zelí v otevřeném terénu nezkazí sklizeň, musí být postup prováděn v souladu se všemi pravidly.

Jak často zalévat zelí

Harmonogram musí být sestaven předem, aby se zabránilo zhoršení chuti nebo hnilobě budoucí sklizně. Nelze spoléhat pouze na suchost půdy. Zelí má rozvětvené kořeny, které zasahují nejméně 15 cm hluboko do půdy. To je výška, do které by měla půda zůstat vlhká. Je velmi obtížné to ověřit dostupnými prostředky.

Správná zálivka umožňuje, aby půda zůstala vždy mírně vlhká, kyprá, nevede k podmáčení, udržuje kořenový systém zelí vlhký, nezpůsobuje hnilobu spodní části hlávky zelí a nezpůsobuje přemokření.

V závislosti na vyspělosti

Po sběru sazenic je nutné zelí ihned zalít. V počáteční fázi vegetace, před vytvořením hlávky zelí, se všechny odrůdy intenzivně zalévají, alespoň každý druhý den a někdy i denně. V tomto případě závisí plán zavlažování na klimatických parametrech pěstitelské oblasti a počasí:

1. Období sucha. Pokud je teplota vzduchu vysoká a delší dobu bez srážek, pak je potřeba mladé sazenice alespoň jednou denně zalít, aby půda nevyschla a rostlina měla dostatek vláhy pro růst a vývoj.
2. Přetrvávající deště. Pokud se srážky vyskytují denně nebo každý druhý den, zalévání by se nemělo provádět více než jednou za 3-4 dny. V tomto případě je nutné se zaměřit na stav půdy. Pokud jsou srážky silné a půda se namočí do velké hloubky, lze zálivku zrušit.

V jižních oblastech, kde je teplota vyšší, je třeba sazenice a dospělé rostliny zalévat jednou za 1 dny, v centrálních oblastech – jednou týdně.

Rané odrůdy jsou vždy vlhkomilnější, takže v červnu, kdy začíná vegetační období, vyžadují větší objem tekutiny. Pozdní odrůdy vyžadují více vláhy v době maximálního růstu – v srpnu. Frekvence aplikace vody v závislosti na době zrání zelí:

1. Rané odrůdy – dva dny po umístění sazenic do země, pozdní odrůdy – ihned po výsadbě, znovu – po 1 týdnu.
2. Poslední zálivka u raných odrůd by měla být provedena 10–15 dní před sklizní hlávek zelí a u pozdních odrůd – 30 dní.

Když se hlávky zelí aktivně tvoří, je třeba nalít až 1 litrů vody na 12 metr čtvereční pozemku; v ostatních fázích vegetace ne více než 7–8 litrů na stejnou plochu.

Různé druhy zelí

Zalévání zelí v závislosti na druhu:

1. Bílé odrůdy spotřebuje největší množství tekutiny. Listy těchto odrůd jsou šťavnaté, a pokud je zalijete nesprávně, přidejte příliš málo vody, budou suché a tvrdé, se spoustou žilek.
2. brokolicei přes zdánlivou suchost také spotřebuje hodně tekutiny. Je třeba ji zalévat rychlostí 15 litrů vody každých 7 dní na 1 metr čtvereční plochy. Ujistěte se, že půda navlhne do hloubky půl metru.
3. Цветная капуста vyžaduje méně vlhkosti, bude stačit 10 litrů na 1 metr čtvereční plochy za týden. Pokud je teplota vzduchu vysoká, zalévá se květák i brokolice až 4krát každých 7 dní.
4. Předčasné zrání čínského zelí spotřebuje až 12 litrů na metr čtvereční plochy za 7 dní. Protože rychle dozrává, zalévání by mělo být časté, ale v malých porcích.

Přečtěte si také

Pod jeden keř obyčejného bílého zelí je třeba přidat od 1 litru tekutiny v počáteční fázi vegetace do 4 litrů, když nadzemní část aktivně roste.

Vliv půdního typu

Frekvence zavlažování v závislosti na typu půdy:

1. Husté půdy téměř vždy vedou ke stagnaci vody. Pokud je půda na místě přesně taková, musíte zelí zalévat méně často, abyste zabránili stagnaci.
2. Lehká půda se vyznačuje dobrou propustností, rychle absorbuje tekutinu, ale nezadržuje téměř žádnou tekutinu. V tomto případě musíte zkrátit intervaly mezi zavlažováním.

Pro všechny druhy zelí jsou ideální výživné, kypré půdy, které dobře propouštějí kyslík a vodu. Kyselá půda může způsobit, že rostlina po zasazení sazenic nezakoření a produkuje špatnou sklizeň. Složení půdy lze optimalizovat pomocí agrokřídové nebo dolomitové mouky.

Na bažinatých hustých půdách a rašeliništích je nutné zorganizovat drenážní vrstvu pro odvod vlhkosti. Může to být příkop s oblázky, vrstva písku. Při výsadbě by měla být horní vrstva otvorů naplněna úrodnou půdou smíchanou s humusem.

V různých obdobích vývoje

V závislosti na fázi vegetace zelí se zalévání provádí takto:

1. Ihned po zasazení sazenic do půdy se zavlažování provádí jednou za 2-3 dny nebo méně často, pokud je venku teplo. Najednou se pod zelí nalijí nejméně 2 litry vody. Tento režim se dodržuje po dobu 14–20 dnů.
2. Poté začíná aktivní tvorba hlávky zelí. Objem vody pro jednu rostlinu se zvýší na 4 litry.
3. Když se tvoří hlávky zelí, snižuje se počet zálivek a postupně se snižuje objem vody na 2–3 litry na jednu rostlinu.

Zálivka se u raných odrůd přeruší 14–20 dní před začátkem sklizně a u pozdních odrůd měsíc předem.

Jak správně zalévat zelí

Existují různé způsoby, jak zalévat keře zelí. Kropení a kapkové zavlažování jsou považovány za nejméně pracné a preferované možnosti, protože v tomto případě je voda dodávána do každého keře pravidelně a v malých objemech, což snižuje riziko stagnace vlhkosti.

Tradiční způsob

Klasická ruční metoda je vhodná pro bílé zelí, květák a další odrůdy. Keře se zalévají přes konev nebo hadicí, která se umístí do rýh podél výsadby.

Pokud má oblast úrodnou půdu, můžete do příkopu přidat vodu, protože lehké půdy nezadrží vlhkost. Při této metodě jde tekutina přímo ke kořenům, aniž by se dotýkala listů.

Kropné zavlažování

Dražší metoda je kapková závlaha zelí. Efektivní, když zahradník nemá čas často navštěvovat pozemek. Provoz hotového kapkového závlahového systému nebo podomácku vyrobeného zařízení je založen na postupném dodávání vody do každé hlávky zelí. Konstrukce se skládá z rozvětvených trubek a hadic, čímž se kapalina dostává přímo ke kořenům rostliny, půda je rovnoměrně a pravidelně navlhčena a půda zůstává kyprá.

K přirozeným srážkám se nejvíce blíží kapková metoda, proto eliminuje jak podmáčení půdy, tak vysychání vrchní vrstvy půdy. S pomocí takového systému můžete nejen zalévat, ale také přidávat hnojiva spolu s vodou.

Přečtěte si také

Zavlažování sprinklerem

Zavlažování listů (postřikování) je nejdůležitější ve fázi tvorby hlavy. Tuto metodu lze použít na jakýkoli typ půdy, ale nemůžete sazenice zalévat shora. Podstatou metody je, že voda je speciálním zařízením pod tlakem vymrštěna vzhůru, mění se v malé kapky a padá jako sediment na listy rostliny.

Nevýhody této metody zahrnují možnost tvorby husté půdní kůry. Při použití této metody bude nutné častěji uvolňovat půdu kolem keřů zelí.

Vliv počasí na závlahový režim

Frekvence zavlažování musí také korelovat s parametry počasí. Čím chladněji je venku, tím méně tekutin rostlina potřebuje. Čím je tepleji, tím rychleji se vlhkost z půdy odpařuje. Podle toho je třeba přidávat vodu častěji a ve větších objemech. V některých regionech, kde na jaře a začátkem léta téměř každý den prší, lze zalévání úplně zastavit, dokud se počasí neustálí a nepřijde vedra.

Jakékoli rostliny, včetně různých odrůd zelí, je třeba zalévat ráno před obědem nebo večer po západu slunce. V poledne, zvláště v horkém počasí, mohou kapky tekutiny padající na listy způsobit spálení sluncem a suchá místa.

Požadavky na vodu

Optimální voda pro všechny rostliny, včetně zelí, je usazená a teplá. Pro splnění této podmínky se na místě plní speciální sudy nebo jiné nádoby vodou. Aby se rychleji zahřály na slunečních paprscích, jsou zvenčí natřeny černou nebo jinou tmavou barvou.

Je nutné zajistit, aby rozdíl mezi teplotou vody pro zavlažování a okolního vzduchu nepřesáhl 10 stupňů. Pokud v horkém počasí použijete příliš chladnou tekutinu, listy mohou praskat a hnít. Příliš horká voda způsobí, že se kořeny nebo listy rostliny doslova uvaří, zvláště pokud ji zaléváte uprostřed dne.

Užitečné doplňky

Jakýkoli způsob zavlažování, včetně kropení nebo kapkové závlahy, lze kombinovat s hnojením. S prvními lze začít ihned po umístění sazenic do půdy. Používají se následující hnojiva:

• divizna zředěná ve vodě nebo kuřecí hnůj;
• superfosfát;
• dusičnan amonný;
• draselná sůl;
• kopřivový nálev.

Dusičnan amonný Superfosfát
Mullein infuze Kopřivový odvar

Agresivní hnojiva, jako je ptačí trus a hnůj, je třeba ke kořenům aplikovat konví nebo hadicí a dávat pozor, aby se nálev nedostal na listy.

Pro listové krmení postřikem, které lze kombinovat s kropením, je nejlepší použít bylinné nálevy (pampeliška, kopřiva) a pro pozdní dozrávání odrůd zelí – superfosfát a chlorid draselný. Pokud je pozorováno žloutnutí listů, je močovina vhodná pro postřik.

Kdy přestat zalévat

Zalévání se zastaví v srpnu, aby bylo možné sklizeň na podzim. U odrůd raného zrání – 2 týdny, u odrůd pozdního zrání – 1 měsíc. To je nezbytné, aby půda vyschla, zralé hlávky zespodu nehnily a bylo snadné je nakrájet a uložit na zimu.

Pokud budete rostlinu nadále zalévat nebo zavlažovat, může se snížit její imunita, spodní část hlávky zelí uhnít, což způsobí, že sklizeň nebude vhodná pro skladování v zimě.

Zalévání zelí je nejdůležitější součástí zemědělských metod pěstování plodiny. Zalévání sazenic začíná ihned po výsadbě do země, poté v každém období vývoje na základě odrůdy, povětrnostních podmínek, struktury půdy a četnosti srážek.