Mulard: popis, kde žije, čím se živí, jak dlouho žije

Mulard je poměrně velká odrůda kachen, která byla vyšlechtěna speciálně pro chov jak doma, tak v drůbežích farmách. Jedná se o nenáročné ptáky, kteří se vyznačují velmi klidným chováním.

Mulard: popis

Jedná se o křížence, který byl získán křížením samců kachen pižmových s kachnami domácími různých plemen. Tento druh kachny se vyvíjí poměrně rychle, získává působivou váhu, takže je ideální pro zemědělství.

Mulard se vyznačuje poměrně rozmanitou sadou genů, protože na vzhledu druhu se podílela následující plemena kachen:

• Orgpington.
• Bílá ulička.
• Rouenská kachna.
• Pekingská bílá kachna.

Ve volné přírodě se kachna divoká nekříží s divokými pižmovými kachnami, protože jejich stanoviště se neshodují. Mulards jsou kachny, které byly vyšlechtěny lidmi speciálně k nápravě nedostatků kachen domácích.

Výsledkem výzkumu bylo zjištění, že třetí generace kachny divoké, chovaná doma, získává řadu vlastností, které jsou charakteristické pro kachny domácí. Týká se to především nárůstu tělesné hmotnosti a také získání určité nemotornosti a nečinnosti. Kromě toho se mění barva peří a kačeri mají bílý límec atd.

Přes tyto změny se anatomie stavby těla kachen domácích prakticky neliší od anatomie stavby těla divokých kachny divoké a kačera pižmového. To umožňuje křížit různé druhy a získávat z nich potomky, přičemž jejich zdraví také není ohroženo. A co je nejdůležitější, potomstvo neztrácí schopnost reprodukce.

Pokud se vezmou v úvahu tyto faktory, ukáže se, že všechny domácí kachny pocházejí z obyčejné divoké kachny, ačkoli se má za to, že každá odrůda kachen pochází ze samostatných druhů kachen.

JAKÉ DRUHY KAČEN MULARDŮ EXISTUJÍ? PROČ JSOU JINÉ

Внешний вид

Mulardi se vyznačují tím, že mají velmi výrazný vzhled, takže odlišit je od ostatních druhů kachen není těžké. Vyznačují se především bílou barvou opeření s možností přítomnosti černých nebo šedých odstínů na jednotlivých peřích. Na hlavě mají vždy malou černou skvrnu. Nachází se na zadní straně hlavy, což je charakteristický rys plemene.

Zajímavý moment! Mulard chovatelé, i když ne všichni, nerozpoznají přítomnost černých odstínů v barvě ptáka, zejména na letkách. To je možné, pokud byli mulardi kříženi s jinými druhy kachen.

Mulardi jsou poměrně velké kachny, protože tříměsíční samci mohou vážit 3–4 kilogramy a po dalším měsíci dohánějí váhu hus a dosahují tělesné hmotnosti 7 kilogramů. Samice mohou vážit o půl kilogramu méně, ale není to nutné. Je třeba poznamenat, že maso mulard má relativně nízký obsah tuku a neobsahuje více než 3 procenta tuku.

Важный момент! Často se jim říká kachní husy kvůli jejich relativně velké velikosti.

Mulardy se vyznačují hustým a poněkud protáhlým tělem, ve tvaru slzy. Křídla jsou poměrně dlouhá a přesahují tělo, přičemž jsou k tělu pevně přitisknuta. Navzdory přítomnosti takových křídel nejsou tito ptáci absolutně náchylní k letu. Tělesná hmotnost jim v tom brání, a proto nemají křídla stoprocentně vyvinutá.

Mají sice krátký, ale mohutný krk. Hlava je poměrně velká a oválného tvaru. Zobák je protáhlý, mírně zploštělý a má světle žlutou barvu. Oči jsou také poměrně velké a tmavé, korálkové. Ocas je krátký, stejně jako končetiny, které se vyznačují žlutooranžovým odstínem.

Kde žije mulard?

Mulardi představují kachny, které byly uměle vyšlechtěny, takže se vyskytují pouze u různých chovatelů, velkých i malých. Kromě toho jsou tito ptáci chováni ve specializovaných drůbežích farmách.

Tito ptáci nevyžadují zvláštní podmínky ustájení. Raději vedou společenský způsob života, proto se raději zdržují ve skupinách. Jejich stanoviště jsou spojena se suchými a teplými místnostmi, s podlahami pokrytými slámou. Nocují ve speciálních pozemních hnízdech, ve kterých se jim také líhne potomstvo.

Je velmi důležité, aby ptáci měli hodně volného prostoru v podobě pole nebo louky, na které roste tráva. Kachny tak budou moci chodit bez ztráty fyzické kondice a zároveň procházet trávu.

Aby tito ptáci nehromadili tuk s rostoucí tělesnou hmotností, musí ho spálit. Ještě lepší je, když je na tomto poli nějaký rybník, aby kachny mohly plavat a chytat různé potraviny. Neměli byste si myslet, že kachny budou moci odletět, protože se přimknou ke svému stanovišti, zejména pokud netrpí nedostatkem potravy.

Co jí Mulard?

Pokud budou ptáci krmeni podle speciálního programu, budou moci přibírat mnohem rychleji. K tomu je vhodné speciální kupované krmivo, které se prodává ve specializovaných maloobchodech s přihlédnutím k věku ptactva. Pokud není k dispozici speciální krmivo, mohou být kachňata krmena kukuřicí s vařenými vejci, včetně pšeničné nebo ječné kaše. Od druhého týdne mohou být do této stravy zavedeny různé druhy zeleniny. Pro dospělé kachny jsou vhodná specializovaná krmiva a také různé proteinové směsi.

Dieta by měla obsahovat:

• Pro rychlejší přibírání na váze je vhodné krmit je obilím a luštěninami.
• Otruby, droždí a koláč jsou vhodným zdrojem tuků a vitamínů.
• Šťavnaté jídlo v podobě zelené trávy, listů zelí, kopřiv, cukety, dýně, jetele atd.
• Kostní moučka, mléčné výrobky, ryby atd., jako zdroj vápníku.

Měli by se krmit asi 4krát denně, dvakrát obilím a dvakrát mokrým krmivem. Jeden pták potřebuje asi 340 gramů krmiva denně.

Je důležité vědět! Drake se chovají pro speciální pochoutku zvanou foie gras, což jsou ptačí játra. K získání takové pochoutky se kačery krmí odděleně a dostávají více potravy.

Mulardi přibývají na váze maximálně během 4 měsíců. Poté začnou ptáci období línání, díky kterému pták ztrácí svou váhu. Po 4 měsících aktivního krmení jdou tyto kachny na maso.

Charakter a životní styl

Mulardi jsou poměrně klidní ptáci. Ani když se narodí, nedávají najevo svou zvědavost, ale ukázněně následují matku. Nejsou v konfliktu ani mezi sebou, ani v blízkosti jiných ptáků.

zajímavý moment! V raných fázích svého života mají kachňata špatnou prostorovou orientaci. Ke krmení kachňat se potrava rozhazuje tak, že jim padá na záda. Poté kachňata klují jídlo ze zad svých malých sousedů. Poté kuřata začnou chápat, jak se pohybovat.

Mulardové reagují na hlas svého majitele. Obecně se lidské přítomnosti nebojí. Jsou perfektní pro chov pro začínající chovatele. Mulardi se vyznačují i ​​tím, že si pamatují místo trvalého bydliště, takže je lze vypustit na pastvu sami. Například večer se vracejí domů v plné síle. I draci se k sobě v období rozmnožování chovají přátelsky, o běžném životě nemluvě. Tyto drůbeží ptáci lze snadno chovat ve velkých počtech.

Mulardova kuřata nemají silnou imunitu, takže by jim měla být nejprve pipetována slabým roztokem manganistanu draselného. To je může chránit před infekčními chorobami. Kachňata navíc potřebují osvětlení. U starších kachňat by mělo být zajištěno více světla.

Většinu času tráví tito ptáci vleže na trávě, kde se líně prohlížejí. Aby ptáčci neztloustli, je potřeba je čas od času zvednout, aby se přesunuli jinam, nebo lépe do rybníka, kde rozhodně netloustnou. Obecně platí, že tito ptáci potřebují minimum životních podmínek.

Rozmnožování a potomci

Někteří chovatelé si pořizují průmyslové inkubátory pro produkci potomků z drůbeže. Pokud jde o tuto drůbež, inkubátor není potřeba, protože samice se s procesem inkubace vajec vyrovnává lépe než jakýkoli inkubátor. Páření by mělo být prováděno s dostatečně vyspělými jedinci. Pokud jsou jedinci mladší než šest měsíců, kachna porodí malý počet potomků. Jedinci, kteří jsou starší než jeden rok, také produkují málo vajec.

Jeden samec by měl mít k dispozici 4 až 6 kachen. To umožní samicím se pářit téměř pravidelně. Jinak efekt nebude tak patrný. Mulard drakes si mezi sebou nikdy nevyřeší věci. Pokud budou kačery chovány společně s kachnami jiných plemen, nebude to pro ně snadné, protože je nepravděpodobné, že by kačery obstály v konkurenci s běžnými kačery.

Chcete-li získat káčátko Mulard, musíte společně zkřížit dvě různá plemena kachen. Drakeři v zásadě preferují oplodnění kachen svého vlastního plemene. Proto se chovají kachny a ke kachnám se umísťují kačery jiného plemene. Pokud se tak nestane, křížení nebude fungovat, ale výsledkem bude nejběžnější reprodukce.

Zajímavé vědět! Draci často odmítají krýt kachny jiného plemene. Aby se tomu zabránilo, někteří chovatelé barví své kachny tak, aby odpovídaly barvě kačerů.

Nejvhodnější období pro chov je konec dubna/polovina června. Právě v tomto období začíná proces rozmnožování divokých kachen. Samozřejmě seženete jak inkubátor, tak vajíčka. Ve skutečnosti je nesmírně obtížné získat kachňata bez přirozené chovné slepice. Teplota v inkubátoru se zpočátku udržuje na 39 stupních a po týdnu se musí snížit na 37 stupňů. Než se kachňata narodí, měla by se teplota několik dní před porodem snížit na 36.5 stupňů.

Je důležité udržovat vlhkost na určité úrovni. Nejprve by to mělo být asi 60 procent a na konci inkubační doby by to mělo být asi 90 procent. To znamená, že vlhkost je třeba postupně zvyšovat. Od prvního dne se vejce budou muset obracet 4-6krát denně, jinak mohou embrya vyschnout na vnitřní povrch vajec. Zajistit se můžete, pokud si pořídíte nejen inkubátor, ale i slepici, kterou může být klidně jakákoliv kachna. Pod kachnu můžete dát 2 tucty vajec. Slepice se s tímto procesem vyrovná, udržuje optimální teplotu a včas otáčí vejce.

Přírodní nepřátelé

Mulardi jsou kachny domácí, takže nemají přirozené nepřátele. Neohrožují je žádní přirození predátoři, takže jim nehrozí vyhynutí.

Navzdory své stabilní imunitě jsou tyto kachny náchylné k následujícím patologiím:

• Aspergillus. Pokud je krmivo nesterilní, jako voda, může pták získat houbu. Problém se může zhoršit, pokud je místnost vlhká. Kachny začínají jíst málo, nemají zájem chodit a také těžce dýchají. Čím dále jdete, tím hůř, protože ptáci začnou kulhat a pak nemohou vůbec chodit. Houba je léčena vitriolem a nystatinem, i když není vždy možné získat pozitivní výsledek z takové léčby. Nemocné kachny se zpravidla porážejí.
• Nedostatek bílkovin. Pokud mají ptáci nedostatek bílkovin, je to patrné ze skutečnosti, že se ptáci začnou navzájem klovat a také škubat peří. Poté plešatí a zhubnou. Problém se řeší zavedením více bílkovinných potravin do stravy a také zavedením vitamínových doplňků.
• kloacit. Může se objevit, pokud ve stravě není dostatek vitamínů. U ptáků získává kloaka červenou barvu a je pokryta průsvitným, zakaleným filmem. Ptáci ho neustále okusují. Pokud se nic neudělá, toto místo začne hnisat. Zbavit se tohoto problému je docela jednoduché. Ptáčkům se podává více vitamínů a místo se promazává jódovou a zinkovou mastí.

Kromě toho jsou mulardi náchylní k dalšímu onemocnění, které je extrémně vzácné. Z neznámých důvodů se u některých jedinců začíná rozvíjet kanibalismus. Jedí kuřata a koušou i dospělé. Odborníci se domnívají, že je to způsobeno poruchou duševní rovnováhy v důsledku procesu hybridizace. Toto onemocnění není léčitelné, takže ptáci jsou buď izolováni, nebo poraženi.

Stav populace a druhů

Mulardi nikdy nebyli ohroženi a nikdy nebudou, protože je docela snadné získat křížence křížením různých plemen kachen. Tyto ptáky lze nalézt téměř na celém euroasijském kontinentu. Dají se pořídit za málo peněz. Za jedno týdenní káčátko budete muset zaplatit 600 rublů. Je nepravděpodobné, že bude možné zakoupit dospělé ptáky, protože budou poraženi. Tyto kachny jsou chovány pro své libové maso, které je vysoce ceněno kulinářskými odborníky po celém světě.

Italská jídla se připravují z foie gras kačerů. Tento produkt není levný, protože jeho výroba je spojena se speciálními podmínkami krmení. V současné době se tento produkt vyrábí v průmyslovém měřítku. Na jedné farmě lze pěstovat několik tisíc mulardů najednou, takže jejich populace je poměrně velká. O jejich budoucnost se není třeba obávat.

Mnoho soukromých chovatelů se o této drůbeži vyjadřuje pozitivně. Je zaznamenána jejich nenáročnost, a to jak v obsahu, tak v jídle. Navíc takoví ptáci zřídka onemocní, protože mají silnou imunitu. V přibývání na váze mohou dokonce husám konkurovat, v rychlosti přibírání je dokonce předčí. Aby pták nabral potřebnou tělesnou hmotnost, potřebuje až 25 kilogramů krmiva.

Mulard je velká kachna, která byla speciálně vyšlechtěna pro zemědělské potřeby. Mulardi jsou klidní a nenároční ptáci, kteří se pohodlně snášejí na drůbežích farmách i u soukromých chovatelů.

V tomto článku se budeme podrobněji zabývat mulardem, jeho obecnými vlastnostmi a rysy, vzhledem a stanovištěm, charakterem a životním stylem, výživou, rozmnožováním a délkou života, přirozenými nepřáteli.

Внешний вид

Mulardi mají působivé velikosti a sněhově bílé peří. Na hlavě je černá skvrna jako znak čistokrevnosti plemene. Ztmavnutí peří v oblasti ocasu a zřídka na křídlech je možné.

Domácí ptáci mají masivní protáhlé tělo, krátký ocas. Křídla jsou široká a přiléhají k tělu. Hlava je středně velká, zobák je zploštělý, protáhlý, světle žluté barvy. Krk je dlouhý a silný, díky čemuž jsou hybridy považovány za kachní husy.

Oči mulardů jsou průhledné, široce posazené a tmavé barvy. Oranžové tlapky jsou krátké a masivní, blány jsou zaoblené. Pták chodí po dvoře pomalu, kolébá se, aniž by vytvářel zbytečný rozruch.

Habitat

Mulardi, kteří se ve volné přírodě nevyskytují kvůli odlišným geografickým areálům kachny divoké (Eurasie) a divoké kachny pižmové (Jižní Amerika), jsou chováni pouze z lidské iniciativy, aby se napravily nedostatky těchto plemen.

Obvykle jsou samice mullardů chovány pro maso a samci jsou chováni pro foie gras. Tradičně foie gras pocházely z hus. Od 1960. let 2007. století však většina farem přešla na tyto hybridní kachny. Do roku 35 měla Francie jako hlavní producent foie gras 800 milionů mulardů a pouze XNUMX tisíc hus.

Mulardy jsou nejrozšířenější ve Francii, USA, Anglii a také v jihovýchodní Asii.

Charakter a životní styl

Mulardové jsou klidné a mírumilovné kachny. Ani novorozená kachňata nejsou známá svou zvědavostí, ale raději klidně následují matku, aniž by běhali po dvoře. Tyto kachny dobře vycházejí mezi sebou as ostatními ptáky a nemají téměř žádné konflikty.

Mulardova mláďata zpočátku pohyb špatně rozeznávají, a tak se potrava sype přímo na hřbety ostatních kachňat tak, aby je od sebe klovali. Tak se mláďata učí orientovat ve vesmíru.

Mulardi si rychle zvyknou na svého majitele, reagují na jeho hlas a obecně se nebojí lidí. Proto jsou Mulardy doporučovány pro chov začínajícím chovatelům. Mulardi jsou navíc docela chytří. Často jsou vypuštěni na krátkou dobu samostatné pastvy bez dozoru, poté se ptáci vracejí v plné síle domů. Dokonce i kačeri Mulardovi jsou docela přátelští ptáci. Ani v období rozmnožování se k sobě nechovají agresivně. Proto mohou být mulardi chováni ve velmi velkých skupinách.

Mulardova kuřata vyžadují intenzivní péči, protože v prvních fázích života je jejich imunita snížena. Vyplatí se jim například podávat slabý roztok manganistanu draselného z pipety, aby hospodářská zvířata nezačala trpět infekčními chorobami. Pro kachňata je také důležité světlo – osvětlení v místnosti by mělo být stálé a starší kuřata potřebují asi hodinu nepřetržitého světla.

Mulardi většinou raději leží na trávě a líně ji okusují. Aby se tedy kachny nehromadily tuk, někdy se vyplatí je cíleně vyplašit nebo vzít do rybníka, kde budou ptáci plavat. Obecně ale platí, že mulardi vyžadují minimální péči.

Péče a údržba kachen divokých

Kachny Mulard se dobře přizpůsobí jakýmkoli podmínkám. A přitom jim stačí poskytnout ten nejzákladnější obsah. V pokoji je vybudováno hluboké lůžkoviny. Děti jsou umístěny na dobře osvětleném místě (nepřetržitě), s teplotou nejméně +20 – +22 stupňů.

Po týdnu adaptace je pro kachňata teplota snížena na +18 stupňů. Světlo může být mírné, až 16 hodin denně. Je důležité vzít mulardiky na procházku za nádherného počasí. Nejprve použijte měkké seno nebo slámu jako podložku, poté můžete podlahu posypat hoblinami nebo odpadem z pilin. Suchá izolace pro miminka se mění 2-3x týdně, u starších jedinců se může měnit méně často.

Jako potravu pro kachny mulardy používají celozrnné (mleté ​​- drcené), otruby (pšenice – sója), šrot, obilný odpad, vnitřnosti, vařená vejce a brambory, občas se přimíchá trochu droždí. Pro děti připravují tekutou kaši smíchanou s bylinkami a vařenými bramborami. Pokud je možné vypustit kachny mulardy do rybníka, lze je v podmínkách usedlosti krmit 2-3krát. Okřehek je pro ptáky žádoucí, protože jde o přirozenou vodní potravu. Obsahuje vitamíny, mikroelementy a prospěšné složky speciálně pro vodní ptactvo. Jako bonus kachny rychle rostou a rychle přibývají na váze.

Jako hnojivo budou použity minerálně-organické přísady – křída, drcené vaječné skořápky, vápencové skořápky. Toto krmivo se nasype do samostatného krmítka; kachna mulard jej bude podle potřeby samostatně konzumovat. Miminkům se do jídla přimíchává tvaroh (nízký obsah tuku) a mléko. Miska na pití pro kachny mulard je důležitým atributem. Hluboká nádoba by měla být vždy naplněna čistou vodou, zejména proto, že kachny často omývají nosní průchody z nahromadění směsí. Pokud je hospodářská zvířata velká, je vhodné umístit několik napáječek. Pták by neměl potřebovat vodu.

Velkochov kachen Mulard se provádí na vysoce specializovaných farmách. Doma je to příliš dlouhý proces, není racionální, pokud to nezkusíte jako experiment. Stále je lepší koupit kachny mulard ve školkách. Kachny mulard na fotografii vypadají jako hračky nebo vypadají jako pohádkové postavičky od bratří Grimmů. Velké, sněhově bílé kachny na hladině vody jsou kouzelným pohledem.

Nejlepší je koupit kachňata z drůbežích farem – to je záruka, že mladá zvířata byla chována v hygienických podmínkách, mají prokázanou dědičnost a nejvyšší produktivitu. Sedmidenní kachňata mají cenu v rozmezí 150-200 rublů. Kachny Mulard, které dosáhly věku dvou měsíců, budou mít cenu 600 rublů za jednu (v závislosti na hmotnosti).

Chov potomků

Pro získání zdravých mladých zvířat je nutné křížit kachny ve věku 10-12 měsíců. Pro 4 samice je potřeba 1 kačer. Samec nemůže být chován současně se samicemi vlastního plemene, protože bude krýt pouze „svého“. Nejpříznivější období pro přechod je konec dubna – začátek června. Pokud drak zpočátku samici ignoruje, neměli byste zoufat. Po adaptaci to zakryje. Sbírejte vejce k vylíhnutí 2-3 týdny po společném usazení. Sbírka trvá 7 dní.

Jako slepice by měla být vybrána indická kachna. Hnízdo pro něj je umístěno na odlehlém místě a poblíž jsou umístěny nádoby s vodou a jídlem. Doporučuje se pod něj umístit 15-20 vajec, aby je mohl zcela zakrýt. 30.-31. den se objeví kuřata.

První den by měla kachňata dostat slabý roztok manganistanu draselného z pipety a poté krmit drcenými vařenými vejci. Kachňatům jím musíte posypat záda, což jim umožní vyvinout úchopový reflex. Pokud kachňata nemohou přijímat potravu sama, potřebují pomoc tím, že každé osobě vloží potravu do úst. Prvních 20 dní by měla být kuřátka umístěna pod infračervenou výhřevnou lampu ve vzdálenosti 50 cm. Následně rozsvítit v hale přídavné osvětlení pomocí 60W žárovky na 3 metry plochy. Nevypínejte světla na noc po dobu až 2 měsíců, protože ptáci v tuto denní dobu lépe žerou a rostou.

Novorozenci potřebují zvláštní pozornost:

1. osvětlení. Mělo by to být nepřetržitě na místě, kde jsou drženy výhonky. Úroveň osvětlení můžete postupně snižovat od 8. dne života kuřat a od 11. dne můžete světlo na den zhasnout a rozsvítit až ve čtyři hodiny odpoledne.
2. Teplo. Teplota v místnosti by měla být stabilních 20-22 C, na podlaze by měla být teplá podestýlka, k tomu jsou vhodné hobliny nebo sláma, nikoli však piliny, které mohou hloupá kachňata vyklovat a zemřít.
3. Power. Zkušení drůbežáři doporučují krmit nově vylíhlá kuřata slabým roztokem manganu z běžné pipety. Pro první krmnou dávku se používá vařené vejce, rozmačkané a smíchané s kaší. Potrava by měla být umístěna na tmavém povrchu nebo nasypána přímo na kachňata, aby se u nich vyvinul instinkt uchopení. Po 10 dnech takového menu začnou přidávat do jídla mletou zeleninu – to přispívá k rozvoji silné imunity. Současně začnou dávat vařené brambory, tvaroh a mléko. Okřehek je dalším důležitým prvkem výživy pro miminka, pomáhá jim růst, přibírat na váze a neonemocnět. A samozřejmě minerální doplňky, vitamíny a další zdroje vápníku: mušle, křída, mušle atd. Po měsíci jsou kuřata převedena na stravu pro dospělé.
4. Chůze. Za teplých slunečných dnů se malí Mulardi potřebují projít. Bylo by dobré, kdyby poblíž byla nějaká vodní plocha.

Přirození nepřátelé mularda

Vzhledem k tomu, že mulardi jsou výhradně kachny domácí, nemají přirozené nepřátele. Nepotkávají žádnou divokou zvěř a nejsou ohroženi.

Mulardi však mají řadu patologických stavů, které jsou běžné, a to i přes silnou imunitu kachen:

• Aspergillus. Jedná se o houbu, kterou lze získat špinavou vodou nebo krmivem. Ptáci mohou také onemocnět, pokud žijí ve vlhké, chladné místnosti. Mulardové začínají těžce dýchat, málo jíst a ztrácejí zájem o procházky. V posledních fázích onemocnění začnou kulhat a poté úplně ztratí schopnost chodit. Houba by měla být ošetřena vitriolem a nystatinem, ale pravděpodobnost vyléčení hospodářských zvířat je velmi nízká, takže kachny jsou nejčastěji okamžitě poraženy;
• Nedostatek bílkovin. Při nedostatku bílkovin v těle se kachny začnou navzájem klovat a škubat si peří, proto plešají a výrazně hubnou. Řešením problému je přidání bílkovinného krmiva a vitamínů do stravy;
• kloacit. Vyskytuje se v mulardech kvůli nedostatku vitamínů. Potom kloaka ptáků zčervená, pokryje se průsvitným zakaleným filmem a ptáci ji neustále štípou. V závěrečných fázích kloaka hnisá. Léčba je jednoduchá – musíte dát ptákovi více vitamínů a kloaku namazat jódovou a zinkovou mastí.

Kromě toho se mulardi vyznačují dalším spíše vzácným onemocněním, které se vyskytuje u kachen divokých i domácích. Některé kachny z neznámých důvodů trpí kanibalismem – mohou pozřít mláďata nebo záměrně pokousat dospělé příbuzné. S největší pravděpodobností se jedná o duševní poruchu způsobenou hybridizací. Takové jedince nelze léčit, takže jsou buď izolováni od hejna, nebo poraženi.

Stav populace a druhů

Mulardi nebyli nikdy ohroženi – lze je snadno získat jednoduchým křížením různých plemen kachen. Jsou běžné jak v SNS, tak mezi evropskými chovateli. Kachny jsou relativně levné – káčátko ve věku jednoho týdne nebo starší stojí asi šest set rublů. Dospělí ptáci se prodávají jen zřídka, protože jsou poraženi. Kachny Mulard se chovají především pro libové maso. Je ceněný v různých kuchyních po celém světě a prodává se poměrně draze.

Drake játra – foie gras, prodávaná pro italská jídla. Je to drahé, protože vyžaduje zvláštní, oddělené podmínky pro chov kačerů. V současné době se kačery pro tuto pochoutku pěstují v průmyslovém měřítku. Na jedné průmyslové farmě může počet mullardů dosahovat až tisíců jedinců, takže populace kachen po celém světě je dostatečně velká, že se není třeba obávat jejich vyhynutí.

Soukromí chovatelé hovoří o mulardech pozitivně jako o extrémně nenáročných a produktivních ptácích. Poznamenávají, že mulardi zřídka onemocní a mají dobrou imunitu, a pokud jde o hmotnost, kachny konkurují dokonce husám, přičemž je dvakrát převyšují, pokud jde o přírůstek hmotnosti. Mulardi vyžadují pouze 25 kg potravy na jedince, aby mohli vykrmit do požadované hmotnosti.

Výhody kachny

Cena mladých výhonků ve srovnání se zástupci jiných plemen je výrazně odlišná. To však nezastaví majitele farem, kteří dokázali ocenit všechny potěšení z chovu nového druhu kachny z vlastní zkušenosti.

• Jednou z hlavních výhod je rychlý nárůst hmotnosti. Odběrem malého káčátka na jaře vychováte za jednu letní sezónu plnohodnotného velkého ptáka o živé hmotnosti až 7 kg! Samozřejmě za dodržení výživové technologie. Mezi samicemi a samci nejsou téměř žádné rozdíly ve váze, ale ve srovnání s jejich předky existuje jedna nepochybná výhoda – Mulordi nemají tukovou vrstvu, díky čemuž je pekinské maso extrémně tučné.
• Maso křížanů je velmi jemné a chutné, to si všimli kuchaři po celém světě. Vyzdvihují ale především kachní játra, která Mulords mají velmi kvalitní, vzdušná a jako žádná jiná se hodí k přípravě slavné francouzské pochoutky – foie gras.
• Nové plemeno má stabilní imunitní systém, není náchylné k nemocem, kuřata mají vysokou míru přežití a můžete si pochutnat na lahodném mase již po 2 měsících chovu ptáka v podmínkách k tomu nezbytných.