Mikroorganismy ve vodě | BWT
Mikroorganismy jsou skupinou živých bytostí, které nejsou viditelné pro lidské oko, mohou být jednobuněčné nebo mnohobuněčné. Podle přítomnosti jádra se dělí na prokaryota (bakterie a archaea) a eukaryota (někteří jsou protistové), ale viry se řadí do samostatné skupiny.
Mikroorganismy se nacházejí ve sladké i slané vodě, dokonce i v oceánu v hloubce 11 km, kde je tlak 1072krát vyšší než normální atmosférický tlak. Mrtvé moře bylo tak pojmenováno, protože se předpokládalo, že jeho slanost ho činí nevhodným pro ryby nebo jiné organismy.
BWT řešení pro průmyslovou a domácí úpravu vody:
Hladina minerálních solí v něm dosahuje 33 % oproti 4 % ve Středozemním moři. Nyní je však známo, že tam žije asi 70 druhů oomycet a vyšších hub a některé bakterie jsou schopny žít v ústí řeky Jordán.
Mikroorganismy se nebojí ani velmi nízkých, ani velmi vysokých teplot. Co můžeme říci o vodě, která teče potrubím z našich kohoutků? Může obsahovat zvláště nebezpečné bakterie jako Vibrio cholerae, Salmonella, Shigella (původce úplavice), Yersinia enterocolitica, modrozelený hnis bacil, modrozelený hnis bacil, enteropatogenní E. coli.
Nebezpečné viry se nacházejí i v pitné vodě: adenoviry, enteroviry, rotaviry, virus hepatitidy A, enteroviry non-A, non-B hepatitidy, hepatitidy E, virus Norwalk, malé kulaté viry. Patří sem i nebezpeční prvoci: Entamoeba histolytica, Giardia inneris, Cryptosporidum parvum, Dracunculus medinensis. Spotřebitelé městské vody nejsou pojištěni proti helmintickým cystám, koliformním bakteriím, sporám klostridií, fekálním streptokokům a kolifágům. Jsou původci nejzávažnějších onemocnění. Pro použití vodovodní vody je proto nutné instalovat systémy čištění a úpravy vody.
Mikroorganismy ve vodě obsahují tajné nebezpečí. Silný, zdravý dospělý organismus je schopen bojovat s většinou patogenů. Ale křehká imunita dětí je náchylnější k bakteriím, takže je pravděpodobnější, že budou trpět gastrointestinálními poruchami. Mnoho lidí vaří vodu, aby bojovali proti mikroorganismům, skutečně při teplotě 100 C některé bakterie umírají, ale ne všechny. K zabití viru hepatitidy potřebujete vyšší teplotu a priony nebo patogeny nemocí šílených krav nezemřou, ani když se voda vaří 7 hodin. Některé cysty červů hynou při teplotě 60 C, téměř všechny varem, a pro jistotu jejich úplné nepřítomnosti je nutné vodu převařit 30-40 minut.
K likvidaci nebezpečných mikroorganismů ve vodě provádí hygienicko-epidemiologická služba a bytová a komunální služba pravidelnou chloraci. Tento postup vytváří iluzi bezpečí, protože některé bakterie a viry jsou vůči chlóru odolné. A samotný chlór může při vstupu do našeho těla zvyšovat riziko rakoviny, přispívat ke vzniku arteriosklerózy, negativně působit na kardiovaskulární systém a vést ke snížení imunity.
Ale ani tento prvek sám o sobě není tak nebezpečný jako jeho karcinogenní sloučeniny, které na náš organismus působí toxicky. Vlastní chlorace k boji proti mikroorganismům ve vodě nestačí. Poté je nutné vodu vyčistit od sloučenin obsahujících chlór. A pak aplikovat ultrafialové nebo ionizující záření, ultrazvuk nebo filtraci. Instalace ultrafialové filtrace jsou nejspolehlivějším způsobem, jak se zbavit mikroorganismů ve vodě, s výjimkou vodních filtrů s reverzní osmózou, které po úpravě produkují ultračistou vodu z jakéhokoli vodního proudu.
UV instalace lze použít jak v každodenním životě, tak ve výrobě. Chcete-li použít filtry v podniku, je lepší analyzovat vodu a určit úroveň její kontaminace a poté zakoupit potřebné vybavení. Pro domácí použití je doporučené schéma „filtrace – dávkování nebo změkčování vody – čištění“. Filtrace odstraní velké nečistoty, dávkování a změkčování jsou navrženy tak, aby chránily topná zařízení před vodním kamenem a snížením tvrdosti šetřily detergenty. Poslední fází je čištění na vysoce kvalitní pitnou vodu.