Lov bažanta s jestřábem lesním – Lovecká vášeň
Střední velikosti, asi 1,5krát větší než vrána. Jestřábi lesní jsou největším druhem rodu Accipiter. Samci obvykle váží 630-1100 g, jejich délka je v průměru 55 cm, rozpětí křídel se pohybuje v rozmezí 98-104 cm. Samice jsou o něco větší, váží 860-1600 g, měří asi 61 cm, rozpětí křídel je 105-115 cm. Všichni jestřábi, včetně jestřába lesního, mají nad očima charakteristické bílé pruhy peří, které vytvářejí dojem bílého obočí. U jestřába lesního jsou širší a delší než u ostatních zástupců rodu a v zadní části hlavy se téměř sbíhají. Barva očí dospělých jedinců je červená nebo červenohnědá, u mladých jedinců je jasně žlutá.
Zbarvení samců i samic se pohybuje od modrošedé po černou. Záda, hlava a kryty křídel jsou obvykle tmavší; spodní část těla je světlá s výrazným šedým příčným vlněním. Ocas je světle šedý se třemi nebo čtyřmi tmavými pruhy. Mladí jestřábi se od dospělých výrazně liší zbarvením: jejich horní část těla, hlava a vnější části křídel jsou hnědé a hruď je bílá se svislými hnědými pruhy.
Letí rychlým máváním křídly a klouzáním; nevznáší se. Obvykle letí nízko nad zemí, nad keři, mezi stromy.
Přes velký rozdíl ve velikosti je snadné si ho splést s krahujcem, zejména samce jestřába lesního se samicí. Na rozdíl od krahujce má jestřáb lesní relativně kratší, u báze širší a mírně zaoblený ocas, křídla širší v oblasti sekundárních letek a naopak špičatější v zápěstní části.
Strava je pestrá, ale hlavní část tvoří středně velcí ptáci, hlodavci a zajícovci. Jestřábi loví ptáky, savce, bezobratlé, střední a velké plazy. Kořist může tvořit až polovinu hmotnosti predátora. Strava různých populací se od sebe liší a závisí na okolní oblasti, ale obecně loví zajíce, veverky, tetřeva hlušce a tetřeva hlušce. Celkem bylo zaznamenáno až 60 druhů zvířat používaných jako potrava. Z ptáků se nejčastěji vyskytují holubi, krkavci a koroptve; ze savců hraboši, veverky, zajíci a ondatry.
Vzácný hnízdící stěhovavý a zimující pták. Žije v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích, a to jak na rovinách, tak v horách v nadmořské výšce až 1500 m na Altaji a až 2300 m v Ťan Šanu. Vzhledem k tomu, že jestřáb lesní zimuje na mnoha místech, jarní migrace není jasně projevena. V nehnízdních oblastech je pozorován od konce února do poloviny až konce dubna (průsmyk Čokpak, Pskemský hřeben), v severních oblastech od března do konce května.
Jestřábi se rozmnožují jednou ročně, mezi začátkem dubna a polovinou června, s vrcholem aktivity koncem dubna až květnem. Pár začíná stavět hnízdo dva měsíce před kladením vajec.
Hnízdo si obvykle staví ve vzrostlém lese, na větvi u kmene, nedaleko od otevřených prostranství – silnic, bažin, luk atd. Hnízdo má průměr asi metr, je postaveno ze suchých větviček, opletených zelenými výhonky nebo svazky jehličí a kousků kůry.
Samice obvykle klade 2–4 vejce, každé s odstupem 2–3 dnů. Vejce mají rozměry 59 x 45 mm, jsou na dotek drsná a modrobílá. Mláďata se začínají líhnout po 28–38 dnech. Vejce převážně inkubuje samice, ale samec ji během lovu zastupuje. Po vylíhnutí mláďat zůstává samice v hnízdě dalších 25 dní, během nichž veškeré starosti o kořist pro samici i mláďata padají na samce. Vylíhlá mláďata zůstávají v hnízdě 34–35 dní, poté se začnou přesouvat do sousedních větví. Létat začínají ve věku 35–46 dnů a přesto je rodiče nadále krmí až do věku 70 dnů. K úplnému opuštění rodičů často dochází náhle a 95 % všech mladých jestřábů se do 95. dne po narození zcela osamostatní. Mladí jestřábi dosahují pohlavní dospělosti do jednoho roku.
Podzimní migrace začíná v severních oblastech v září a v jižních oblastech v říjnu.
Díky svým loveckým vlastnostem je jestřáb lesní již dlouho oblíbeným ptákem našich lovců. Kyrgyzové lovili pouze samice – jsou větší a lépe vycvičené.

Jestřáb lesní (Accipitridae, Linnaeus 1758) je dravý pták patřící do čeledi jestřábovitých (Accipitridae). Jsou to středně velcí draví ptáci s délkou těla přibližně 46–63 cm a rozpětím křídel 89–122 cm. Dospělý jestřáb lesní může vážit až 2,2 kg, samice jsou obvykle větší než samci, křídla jsou krátká, široká a na špičkách zaoblená a ocas je poměrně dlouhý. Tyto vlastnosti jsou typické pro jedince rodu Accipiter a neposkytují mu velkou rychlost za letu, ale značnou mobilitu v uzavřených prostorech.
Dospělí jestřábi mají šedavě hnědé (nebo břidlicově hnědé) peří na horní části, tmavé tváře, bílé obočí a bílé spodní části s tmavě hnědými bočními okraji.
Nohy jsou žluté, stejně jako kůže na zobáku. Duhovka, u mladých ptáků zpočátku světle žlutá, s věkem červeně zbarvená, až u starších ptáků zčervená na třešňově červenou.
Jediný rozdíl mezi samci a samicemi je v barvě peří, přičemž samci mají v horní části modrý odstín.
Hlavním požadavkem pro příznivé prostředí pro jestřáby lesní v Evropě je přítomnost stromů starších 60 let, protože je budou draví ptáci využívat ke stavbě hnízda; dalším požadavkem je přítomnost středně velkých druhů ptáků a savců. Jestřábi lesní se dokáží přizpůsobit jakémukoli typu lesa.

Z dosud neznámých důvodů je rozšíření jestřába lesního v Severní Americe omezeno na lesy blízké jejich přirozenému stavu a jeho výskyt je srovnatelný s výskytem tetřívka obecného ve střední Evropě. V Itálii je stacionární a hnízdí v Alpách a horních Apeninách.
Lovecká technika jestřába lesního spočívá v letu blízko země nebo v zahájení útoku z pozice neviditelné pro kořist, případně v pronásledování kořisti po zemi a jejím hledání v okolním prostředí. Kořist je uchopena tlapkami a poté zabita: drápy prvního a druhého prstu na noze jsou velmi silné a pronikají do masa kořisti a zabíjejí ji. Jeho oblíbenou kořistí jsou veverky, zajíci, mikrosavci a různí ptáci. Po ulovení těch druhých jsou zdechliny pozřeny na zemi nebo na spodních větvích stromů, ale ne během období rozmnožování, protože jestřáb lesní se o potravu dělí s mláďaty v hnízdě.
Let jestřába lesního je obratný a rychlý, protože struktura jeho křídla se skládá z mohutného kompaktního mávání, kterému napomáhá ocas, jenž funguje jako kormidlo: způsob letu a stavba těla mu umožňují lovit v zalesněných oblastech i na otevřených prostranstvích, kde jsou prostory velmi úzké.
Technika lovu jestřába lesního – bažanta, a ten druhý je považován za nejklasičtější v sokolnictví. Není to příliš vzrušující způsob lovu, méně velkolepý než ostatní, i když výsledky ulovené kořisti přinesou větší uspokojení než to, co se praktikuje s použitím vysokoletícího sokola.

Bažant je snadná kořist, s lineárním a ne zvlášť rychlým letem. Jedinou obtíží je složité ovládání dravého ptáka, při kterém je poměrně obtížné nastolit správnou synergii mezi sokolníkem-psem-dravým ptákem.
Tato metoda lovu s jestřábem lesním se nepovažuje za příliš ekonomickou, protože je ovlivněna použitím psa, který je hlavní pomůckou pro dobrý výsledek, pokud nemáte možnost mít k dispozici loviště s dostatkem zvěře, které může obhospodařovat i sám sokolník.
Lov bažanta s jestřábem lesním se praktikuje ve všech oblastech, kde se tato zvěř často vyskytuje, s výhodou, že tento dravý pták dokáže obratně létat jak v otevřených prostorách, tak v zalesněných oblastech bohatých na vegetaci. Lze jej provozovat po celou loveckou sezónu kdykoli, na rozdíl od sokola, kterého lze použít pouze ráno, za úsvitu nebo za soumraku.
Výcvik jestřába lesního je klasická metoda výcviku používaná v sokolnictví k nízkému letu a seznámení se s kořistí. Snadné nalezení bažantů pro výcvik/výcvik na vyhrazených farmách pro lov ještě více usnadňuje výcvik.
Tento dravý pták nevyžaduje mnoho fyzického tréninku, i když dobře vycvičený a svalnatý jestřáb vám samozřejmě poskytne lepší lovecké úlovky.
Lov bažanta s jestřábem lesním je považován za miniaturní verzi lovu křepelky s krahujcem: lov kořisti se provádí pěšky s ukazováčkem s jestřábem lesním v pěsti a v kapuci. V okamžiku, kdy pes kořist zastaví, je dravý pták sejmut z kapuce a osvobozen od proudnic, aby ho mohl později, jakmile bažant vylétne, vypustit na vodu.
Na rozdíl od jiných druhů lovu, které zahrnují jiné dravé ptáky a nabízejí velkolepější lety, je lov s jestřábem lesním metodou, která klade větší důraz na množství kořisti. I když se může zdát méně malebná, technika lovu bažanta s jestřábem lesním zůstává vzrušující, stejně jako všechny metody využívající dravé ptáky: nejkrásnější věc, kterou můžete pozorovat, je synergie a vztah, který se vytváří mezi sokolníkem a dravým ptákem.