Kuřata ušanka – popis, fotografie a vlastnosti plemene
Živá hmotnost dospělce, kg 1,9-2,8 Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 2,5-2,8 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 1,9-2,1 Produkce vajec, ks. 135-155 vajec pro 52-56 týdnů života Hmotnost vajec, g 56-58 Velikost vajec střední Barva skořápky je světle krémová Výtěžnost masa je průměrná Jateční výtěžnost je asi 80 % Hustota skořápky je vysoká Chuť masa je chutná Chuť vajec je Chutný
Celkový vzhled různých barev opeření, vousatý pták atraktivního vzhledu, střední velikosti, s vodorovným postavením těla a relativně krátkýma nohama; s hlavou, která má v oblasti uší a laloků dlouhý chomáč peří – „uši“ Zakrslé žádné Barva opeření černá, hnědočervená Barva prachového peří u kuřat světle žlutá Bez skvrnitá Hřeben je listový tvarovaný nebo růžový Velikost hřebene je malá Středně velká hlava se širokým čelem, dole orámovaná hustým zaobleným vousem, v oblasti uší a laloků má dlouhý chomáč peří – „uši ” Obličej je červený Oči jsou střední, hnědé Ušní lalůčky jsou malé, červené Náušnice na kohoutech jsou červené, malé; kuřata nemají Zobák krátký, mírně zakřivený, s hrbolem Krk středně dlouhý, masivní, zakřivený, s bujným opeřením Hrudník hluboký, zaoblený Hřbet vodorovný Břicho plné, měkké, dobře viditelné Tělo dlouhé, široké, husté, zužující se směrem k ocasu Nepřípustné vady nedostatečná živá hmotnost; úzké, krátké tělo; vysoké postavení; shrbená záda; ocas stočený nebo přehozený přes hřbet; nohy ve tvaru x, nedostatečně vyvinuté vousy S kotletami ano S vousy ano Křídla střední délky, se špičkami mírně směřujícími dolů Ocas střední délky, dobře vyvinutý Barva kůže bílá Charakter opeření bohaté, lesklé, husté Střapatý ne Autosex
Povaha: klidná, přátelská Výživa: vyrovnaná drůbežárna nebo voliéra s volným výběhem Věk nástupu snášky (puberta) 6-7 měsíců Snáškové vlastnosti jsou průměrné Schopnost snášet vejce v zimě ano Délka produkčního období 2 roky Líhnutí instinkt ano Potřeba používat inkubátor ne Přírůstek živé hmotnosti je průměrný Životaschopnost kuřat 86 % Míra přežití dospělých 89 % Mrazuvzdorný ano Adaptace na klimatické podmínky je velmi vysoká Nenáročný ano Zdraví odolný vůči nachlazení Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha -Vjatka, oblast Středního Černého moře, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ Vhodné pro začátečníky ano
Zobrazit všechny specifikace
Kuřata plemene Ušanka vypadají velmi zajímavě a atraktivně. Tato odrůda má různá synonymní jména: Ruská Ušanka, Jihoruská Ušanka. Dnes se blíže podíváme na to, jak taková kuřata vypadají, jak je správně krmit a jak je chovat.
Popis vzhledu
Kuřata ušanka jsou středně velká. Peří je obvykle černé a hnědočervené. Chmýří kuřat je světle žluté. Hřeben těchto zvířat může mít tvar růže nebo listu. Jeho velikost je malá.
Hlava je středně velká, se širokým čelem. Její spodní část je orámována hustým zaobleným vousem. V oblasti uší a lalůčků je dlouhý chomáč peří („uši“). Obličej slepic je červený. Jejich oči jsou hnědé, středně velké. Ušní lalůčky jsou malé, červené. Náušnice kohoutů jsou malé a červené, zatímco slepice je vůbec nemají.
Zobák je poměrně krátký, mírně zakřivený, s mírným hrbem. Krk těchto zvířat je středně dlouhý, zakřivený a masivní, s bujným peřím. Hrudník je zaoblený, hluboký. Záda jsou vodorovná. Žaludek kuřat je plný, jasně viditelný a měkký.
Metatarsus je zkrácený, hladký a široce rozmístěný. Nemají žádné peří. Jejich barva závisí na barvě peří. Prsty na tlapkách těchto zvířat jsou žluté, rovné a středně dlouhé. Tělo je dlouhé, husté a široké. Směrem k ocasu se postupně zužuje.
Ocas těchto kuřat je středně dlouhý, dobře vyvinutý. Mají také kotlety a vousy. Křídla jsou středně velká, s mírně dolů směřujícími konci. Kůže je bílá. Peří je bohaté a husté, s mírným leskem.
Ukazatele produktivity
Kuřata tohoto plemene mají převážně masnou a vaječnou hodnotu. Často jsou však také považována za dekorativní zvířata. Jako brojleři nejsou nijak zvlášť efektní.
Dospělý jedinec váží mezi 1,9 a 2,8 kg. Porážková výtěžnost je téměř 80 %. Maso takových kuřat je docela chutné.
Jedna slepice dokáže snadno snést 135 až 155 vajec ročně. Každé z nich váží přibližně 56-58 gramů. Snáška vajec je považována za průměrnou. Vejce jsou také velmi chutná. Všechna mají velmi hustou skořápku.
Výhody a nevýhody
Kuřata plemene Ushanka mají značnou řadu výhod. Níže uvedeme ty hlavní zvlášť:
- klidný charakter;
- dobré dekorativní vlastnosti;
- odolnost proti stresu;
- snadná adaptace na nové místo a změny ve stravě;
- silný imunitní systém;
- schopnost pravidelně přijímat vajíčka;
- vynikající chuť vajec a masa;
- možnost pěstování v každém regionu;
- nenáročná péče;
- relativně vysoká životaschopnost kuřat.
U kuřat tohoto plemene nebyly zaznamenány žádné významné nedostatky.
Jemnosti údržby a kultivace
Kuřata ušanka nemají složité požadavky na podmínky chovu. Chovají se v drůbežárnách nebo ve volných výběhech. V každém případě by prostory měly být dostatečně prostorné a čisté.
S příchodem prvního chladného počasí je nutné drůbežárny dobře izolovat. Je lepší, když se v nich teplota pohybuje v rozmezí 19-25 stupňů Celsia. Prostory s kuřaty je třeba pravidelně dobře větrat. Důležité je také sledovat v nich vlhkost. K její normalizaci se používá ventilační systém.
V podzimních měsících (po svlékání) potřebují taková kuřata v drůbežárnách dodatečné osvětlení. Během chovu zvířat je nutné podestýlku pravidelně měnit za novou. Nejméně každých šest měsíců je nutné důkladně dezinfikovat všechny povrchy kurníků.
Jak a čím krmit?
Taková kuřata nevyžadují drahé krmné směsi. Přesto je lepší, aby jejich strava byla co nejpestřejší. Doporučuje se do jídelníčku zařadit následující produkty: luštěniny, nať, čerstvou kořenovou zeleninu, obiloviny (po naklíčení), fermentované mléčné složky, vařené ryby (nezapomeňte očistit všechny kosti).
Nezapomeňte, že taková zvířata potřebují výživné minerální doplňky, proto se doporučuje do stravy zahrnout také drcené skořápky, otruby, droždí, sůl, křídu, skořápky. Těmto kuřatům je třeba každý den podávat čerstvou vodu.
Nemoci a imunita
Náchylnost těchto kuřat k patologiím je poměrně nízká. Různá virová onemocnění prakticky nepostihují zvířata. Aby byla imunita co nejsilnější, musí být kuřata včas očkována.
Vlastnosti chovu
Vejce se mohou objevit ve věku 6-7 měsíců. Snáška v zimním období je přijatelná. Doba produktivity je 24 měsíců. Za zmínku stojí, že hybridizace tohoto plemene s jinými odrůdami je docela možná.
Historie výskytu
Toto plemeno kuřat bylo zařazeno do ruského státního registru zvířat již v roce 1993. Tato odrůda je však chovatelům drůbeže dobře známá již od XNUMX. století. O jejím původu však stále existuje jen velmi málo spolehlivých údajů. Existuje verze, že plemeno ušanka vzniklo křížením místních kuřat a dovezených nosnic.

Vzhled plemene

Barva peří těchto slepic se pohybuje od bílé až po různé odstíny černé. Černobílé slepice jsou však poměrně oblíbené díky svému neobvyklému zbarvení. Nejběžnější jsou však černo-měděné nebo černohnědé s nádechem červené. Slepice se však v tomto ohledu od kohoutů liší: slepice jsou obvykle zcela černé se zlatými „korálky“ na krku, zatímco kohouti mohou mít zlaté skvrny na hrudi a hnědočervené peří na zádech. Samec tohoto plemene má navíc černý ocas s mírně namodralým nádechem.
Kukačky se stříbrným nebo zlatým odstínem jsou také oblíbené u hobby zahrádkářů. Určitě budou ozdobou každého kurníku, takže jsou považovány za dobrou koupi pro lidi, kteří chovají opravdu zajímavá a neobvyklá plemena kuřat. Mezi další pozoruhodné vlastnosti tohoto druhu patří:

- velikost a hmotnost těla jsou průměrné – dospělé slepice dosahují hmotnosti 3 kg a kohouti až 4 kg;
- oranžovo-červené oči;
- ne příliš dlouhý ocas;
- peří je husté – peří leží blízko těla;
- Kuřecí nohy mají čtyři prsty a obvykle jsou světlé barvy s malou mezerou mezi nimi.
- vnější část stehen je mírně ochmýřená;
- tělo je mírně protáhlé, s poměrně malou hlavou;
- náušnice velké velikosti.
Koupí kuřat plemene Marans si do své sbírky přidáváte neobvyklého ptáka.
Produktivita plemene

Hlavní výhodou tohoto plemene kuřat je samozřejmě maso. Je poměrně měkké, křehké a má příjemnou chuť. Často se používá k výrobě prvních i druhých chodů. Jatečně upravená těla mají teplou nažloutlou barvu a tuk se také hojně používá při vaření. Chovat kuře plemene Maran se však vyplatí ne tak kvůli masu (takové preference jsou příliš nehospodárné, protože méně cenná plemena drůbeže lze použít k přípravě různých pokrmů), ale spíše kvůli snášce vajec. Toto plemeno je všeobecně známé jako producent masných vajec, ale větší hodnotu mají zlatá vejce s tvrdou skořápkou.

Příjemná chuť vajec snášených slepic plemene Maran není jejich jedinou výhodou. Působivá je i jejich velikost: zatímco běžná slepičí vejce váží kolem 60-65 gramů (což není špatné znamení pro průměrnou velikost), vejce Maran mohou vážit až 85 gramů a někdy až 100 gramů! Slepice obvykle snášejí svá první vejce ve věku 5-6 měsíců. Připravte se, že zpočátku vás jejich velikost a hmotnost nijak zvlášť neohromí, ale časem se budou zvětšovat. Proces snášky vajec se stává nejúčinnějším, když slepice dosáhnou věku jednoho roku. U dospělých nosnic se vejce časem zlehčují. Kolik jich může amatérský farmář získat ročně? Toto číslo se pohybuje od 130 do 150, ale produktivitu mohou ovlivnit faktory, jako je kvalita krmiva a podmínky ustájení. Pouze zajištěním skutečně příznivých podmínek pro slepice Maran můžete očekávat dobré výsledky.
Toto plemeno není nijak zvlášť náročné na podmínky chovu. Tato slepice dobře vycházejí s ostatními slepicemi, a proto nejsou považována za náchylná ke konfliktům. Mohou být bezpečně chována společně s jinými plemeny. Nicméně i s ohledem na to, že povaha slepic plemene Maran je poměrně klidná a mírná, stále milují pohyb. Chov zvířat v klecích proto pro toto plemeno není možný.
Nejlepší způsob, jak odchovat skutečně zdravá kuřata, je pravidelné procházky a prostorné místnosti. Zapomeňte na klece: kuřata byste měli umístit do velkého výběhu, kde se mohou volně pohybovat. Samozřejmě pomáhá i čerstvý vzduch. Nezapomeňte, že to je pro kuřata obzvláště dobré. Pokud jim poskytnete pravidelné procházky na dvoře nebo zahradě, budou aktivnější při ležení.
Ještě jedna důležitá poznámka: Marany jsou nepochybně velmi odolné vůči různým chorobám, ale to neznamená, že byste neměli dodržovat doporučené podmínky pro jejich chov. Například slepice nemají rády vlhkost, proto nedovolte, aby se v kurníku hromadil vlhký vzduch.

Často větrejte dům, aby v něm nebylo suché klima. Pokud to nestačí, je třeba zvážit mnohem jednodušší opatření. Například můžete do kurníku nainstalovat nepříliš výkonné topení. Totéž platí pro osvětlení kurníku. Mělo by být přítomno. V létě lze regulovat přímé sluneční světlo, ale na podzim a v zimě je nutné umělé osvětlení. Faktem je, že je vhodné kuřatům plemene Maran poskytovat umělé osvětlení od 10 do 11 hodin denně, i když tomu tak není. Tyto faktory mají obrovský vliv na efektivitu práce.
Chov kuřat

Jak si doma chovat plemeno jako Maran? Nejlepším způsobem je inkubace. K tomu byste si měli vybrat největší tmavě zbarvená vejce. Tímto způsobem je větší šance, že si zachováte nejvýraznější rysy druhu. Kromě toho se doporučuje vybírat vejce k inkubaci od těch slepic, jejichž vnější vlastnosti nejvíce odpovídají hlavním charakteristikám druhu.
Asi největším problémem inkubace vajec je, že skořápka je poměrně tvrdá. Oslabená kuřata ji proto někdy prostě nedokážou prorazit a nakonec se dostat ven. V takovém případě bude nutné zasáhnout, jinak mohou kuřata uhynout. Tím však důležité body týkající se péče o slepičí vejce během inkubace nekončí. Existuje několik klíčových požadavků:

- Během druhé fáze inkubace by mělo být zajištěno pravidelné větrání vajec. To je nezbytné, protože jinak se kuřata udusí v příliš silné skořápce;
- Je také vhodné vejce čas od času otáčet. Vzhledem k příliš silné skořápce se embrya mohou přilepit k vaječné skořápce;
- Po skončení inkubace je vhodné vejce denně stříkat rozprašovačem. Vlhkost vzduchu by měla být alespoň 75 %;
- Po prvních dvou týdnech inkubace odborníci radí zahradníkům postupně snižovat teplotu (asi o 0,2 stupně). To pomůže zabránit přehřátí budoucích kuřat;
- Až nastane čas, aby se kuřata vylíhla, umístěte vejce vodorovně do inkubátoru. Jakmile si všimnete, že jedna část vyklíčila, otočte vejce tak, aby směřovalo ven. Můžete také rozbít skořápku do kruhu kolem místa klování, aby se kuře snáze dostalo ven.
V každém popisu plemene se uvádí, že proces inkubace trvá asi 3 týdny. Pokud však máte v kurníku pilnou slepici, nebudete se s takovým pracným procesem muset obtěžovat. Když se mláďata vylíhnou (pokud se tak stalo v inkubátoru), lze je umístit do kartonové krabice. Tato „ptačí budka“ by měla mít dobré osvětlení, mláďata by za žádných okolností neměla zmrznout. Pečlivě dodržujte základní doporučení odborníků a budete na své výsledky hrdí.