Kravín dle velikosti krávy

Vybudování farmy pro dobytek je důležitým krokem pro začínajícího podnikatele a odpovědného majitele. Když se rozhodnete propojit svůj život s chovnými kravami, musíte se rozhodnout o počtu hlav, vypracovat podnikatelský plán a také vzít v úvahu základní principy výstavby kravínů a stodol.

Malé dobytčí komplexy (minifarmy), s kapacitou od 20 do 100 kusů, s kvalitním řízením mohou podnikateli přinést dobrý příjem.

Podnikatelský plán pro chov krav
Pro správný chod farmy je nutné zvážit mnoho otázek souvisejících s organizací procesu a financováním projektu.

Podnikatelský plán pro budoucí farmu pomůže strukturovat a shrnout výsledky jejich řešení. Tento dokument by měl poskytnout základní informace a náklady na uvedení myšlenky do života.

Plán by měl obsahovat následující části:

potřebné finanční prostředky;
Pozemek;
nákup krav;
materiály a zařízení;
personál;
komunální platby;
reklamní;
maloobchodní prodejny;
doba návratnosti;
předpokládaný čistý zisk.
Výhody a výhody
V případě potřeby se stavba kravína může stát začátkem vytváření vlastního podnikání ve venkovské oblasti.

Maso a mléčné výrobky jsou u nás velmi žádané, neobejde se bez nich žádná rodina. Výrobou a prodejem vysoce kvalitního ekologického zboží spotřebitelům si začínající farmář rychle získá stálé zákazníky a vynikající pověst.

Stát aktivně podporuje zemědělský sektor ekonomiky, zejména masné a mléčné podniky. Proto se vytvoření rodinné farmy pro 20 kusů skotu nebo i větší farmy s dobytkem do 50-100 kusů může stát velmi relevantním a výnosným podnikatelským nápadem.

Kde získat kapitál
Nezbytné investice do farmy k zahájení plně fungujícího podnikání určují výši počátečního kapitálu. Existují však situace, kdy jsou dostupné finanční prostředky nedostatečné nebo žádné.

V tomto případě je na výběr:

přilákat investora;
vzít si bankovní půjčku;
požádat o dotaci pro začínajícího zemědělce.
Získat investice není jednoduché, protože ne každý si troufne svěřit svůj kapitál nováčkovi.

Následující akce vám pomohou zvýšit vaše šance na úspěch:

vypracovat kompetentní obchodní plán a uspořádat promyšlenou vizuální prezentaci;
zájem o dodávky kvalitních produktů;
zaměřit se na ziskovost a rychlou návratnost tohoto podnikání.
Bankovní úvěr lze získat na nákup hospodářských zvířat, strojů a zařízení na dobu 5 let.

Dotace je k dispozici začínajícím zemědělcům v těchto případech:

vytvoření farmy (až 3 miliony rublů);
uspořádání životních podmínek majitele (až 250 tisíc rublů).
Po zvážení pro a proti si můžete vybrat.

Určování směru
Začínající chovatel hospodářských zvířat bude muset udělat jinou volbu – kterým směrem by se chtěl ubírat, zda masným nebo mléčným zbožím. Obě mají výhody i nevýhody a různá plemena mají různé nároky na péči.

Chov masa je levnější než chov dojnic. Tato možnost nevyžaduje speciální prostory pro zpracování a skladování mléka ani velké množství dodatečného vybavení. Hlavním pravidlem při chovu masných plemen je kvalitní krmivo.

Dojírna je pro mléčnou farmu nutností. Konstrukce této budovy musí přísně odpovídat současným předpisům a pravidlům. Vyžaduje se také speciální zařízení pro sběr a přepravu produktů.

Ziskovost
Aby byl zisk v krátké době, bude efektivnější krmit krávy na prodej masných výrobků. Pro dlouhodobou podnikatelskou činnost je mléčná farma považována za perspektivnější.

Přípravné práce
Založení vlastní farmy vyžaduje pečlivou přípravu, výběr typu a designu stáje a informovaná rozhodnutí. Samozřejmě se musíte rozhodnout o velikosti prostor, počtu jednotlivců, pozemku pro výstavbu, nákupu vybavení a nákupu hospodářských zvířat.

Typy stodol
Design prostor pro skot je poměrně pestrý. Výběr toho nejvhodnějšího závisí na plemeni chovaných zvířat, počtu hlav, uvázaném nebo volném ustájení a klimatických podmínkách oblasti, ve které si můžete postavit kravín vlastníma rukama.

Liší se velikostí, materiálem a vnitřní strukturou. Existují teplé a studené místnosti, podle toho, jaký materiál byl použit na rám, stěny a obklad.

Podívejme se na několik základních konstrukčních řešení:

Rám z kovových profilů se osvědčil díky své pevnosti, požární bezpečnosti a odolnosti. V chladném klimatu je nutná izolace minerální vlnou nebo jinými materiály.
V severních oblastech je nenahraditelný kravín ze sendvičových panelů. Má vysokou tepelnou a zvukovou izolaci, chrání před vlhkostí a je odolný vůči korozi.
Přestavba dřevěné kůlny nevyžaduje velké náklady, ale bude trvat dlouho. Díky tomu bude budova schopna pojmout pouze 5-10 zvířat. Kontaktováním specialisty se můžete seznámit s možnostmi projektů stodoly pro 5 hlav.
Budova pro hospodářská zvířata, postavená z vrstveného dřeva s kovovými podpěrami, je navržena pro chov zvířat bez přivázání ke stáji.
Stanové kravíny. Markýza je připevněna ke kovovému rámu pomocí pásů a lanek. Jednoduchost konstrukce, průsvitnost membrány, požární odolnost – to nejsou zdaleka všechny výhody této možnosti.
Vyberte místo
Velikost budoucí farmy přímo závisí na ploše pozemku, na kterém se bude nacházet. Je velmi důležité, aby se pastviny nacházely v blízkosti budov, což usnadní a zpříjemní přípravu sena na zimu.

Je nutné vybrat místo, které umožňuje připojení inženýrských sítí a volný přístup pro speciální zařízení. Pokud najdete pozemek, na kterém již byly podobné budovy, je lepší si jej vybrat, protože bude snazší a levnější provádět opravy, než stavět všechny budovy od nuly. Po provedení volby je pozemek zakoupen nebo pronajat od místního vládního úřadu.

Nástroje a materiály
Po výběru místa a rozhodnutí o designu kravína můžete začít stavět.

K tomu budete potřebovat sadu základních nástrojů:

lopata;
páčidlo, kladivo, dláto;
konstrukce a laserové metr;
nůž a stavební sešívačka;
elektrická vrtačka;
míchačka na beton;
pila na železo, motorová pila;
hladítko, krumpáč.
Stavební nářadí a materiály by měly být skladovány na místě chráněném před vlhkostí. Pro takové účely můžete postavit kasárna nebo baldachýn.

Definice velikosti stodoly
Standardní projekty lze rozdělit na:

mini farmy;
médium;
velké farmy.
Pro malé prostory (pro 1-10 hlav) je docela možné nakreslit plán nezávisle pomocí regulační dokumentace. Výkres pro stavbu kravína pro 1 hlavu je uveden na fotografii níže.

Velikost místnosti se určuje takto:

6 m2 na 1 dospělou krávu;
4,5 m2 na tele ve volném ustájení.
A nezapomeňte, že určitá oblast bude vyžadovat skladování vybavení a potravin.

Doporučená výška stěny je 2,5 metru. Nedoporučuje se vytvářet nízké stropy, protože to povede k tepelným ztrátám.

Je pozoruhodné, že zvířata se cítí pohodlněji v malých prostorách a budou také zdravější a produkují vyšší mléčné výnosy. Stavba dobytčí farmy pro 5, 10 nebo 20 kusů může být provedena ručně nebo s malým zapojením pracovníků a speciální techniky. Pro udržení 10 hlav jsou potřebné rozměry místnosti 36×6 m.

V tabulce jsou uvedeny hlavní rozměry v závislosti na velikosti stáda.

Design krok za krokem
Podívejme se na hlavní fáze vytváření projektu, výběr konstrukčních prvků a dekorace interiéru.

Založení budovy
K zajištění dlouhé životnosti konstrukce je nezbytný základ nebo základna. Pro malé dřevěné farmy můžete použít sloupový základ vyrobený sami.

Pásová nebo monolitická varianta je vhodná pro těžké konstrukce umístěné nad nulovým cyklem. Horní úrodná vrstva půdy musí být odstraněna a odstraněna. Poté vykopou rýhu 50-70 cm hlubokou, vyztuží ji a položí beton.

Nosné stěny
Tradičně se ke stavbě kravínů používá dřevo a červené cihly. Dřevěné konstrukce dobře udržují teplo, ale jsou náchylné k hnilobě, hoření a mají krátkou životnost. Předběžná úprava dřeva antiseptikem a retardérem hoření pomůže snížit riziko negativních účinků.

Cihlové stodoly mají vysokou tepelnou vodivost, takže v oblastech s chladnými zimami je vhodné vyrobit dvouvrstvou cihlovou zeď, mezi vrstvy umístit izolaci (minerální vlna, netkané vlákno, penoplex atd.). To nevyhnutelně s sebou nese zvýšené náklady.

Stojí za to věnovat pozornost budovám ze sendvičových panelů. Tyto stěnové konstrukce se snadno instalují, jsou poměrně odolné a mají dlouhou životnost.

Použít můžete i nepálenku, která dobře udržuje teplo uvnitř budovy. Z takového ekologického a teplého materiálu můžete postavit stodolu pro 2 hlavy. Dutá nepálená cihla je položena do 1 cihly na cementovou maltu, základ je obložen červenou plnou cihlou.

Windows
Pro stodolu je vhodnější přirozené světlo.

Požadavky na okna jsou:

Otvory by měly být umístěny ve výšce 1,2-1,5 m od podlahy.
Umístění na jižní nebo východní stěně.
Celková plocha oken je asi 10% celkové velikosti místnosti.
Musí být instalovány tak, aby nezasahovaly do větrání a mytí.
Lze zvolit jakýkoli design – posuvný nebo sklopný. Nejčastěji jsou okna instalována z polykarbonátu nebo PVC.

osvětlení
Dobré umělé osvětlení je důležitým faktorem pro vysokou produkci mléka, zejména v období podzim-zima.

Regulační požadavky na něj jsou následující:

pro osvětlení stání – 50 luxů;
pro podavače – 75 luxů;
v celé místnosti jako celku – ne více než 200 luxů.
Je lepší použít LED lampy. Vydávají jasnější světlo než zářivky, které se ztlumí, když teplota v místnosti klesne.

Světelný režim ve stáji pro krávy musí být upraven ve vztahu k denním hodinám:

od 4:10–4:30 do 8:10 je světlo intenzivnější;
Od 16:10 do 20:10 je postupně ztlumeno.
V noci svítí lampy o výkonu 10-25W. Úplná tma je nepřijatelná, jinak se zvyšuje riziko zranění.

Vrata, dveře
Je důležité, aby dveře neumožňovaly průvan do místnosti a těsně a pohodlně se zavíraly. Je vhodné použít houpací konstrukce, které je naplní izolací, což pomůže udržet maximální teplo v prostorách během chladného počasí. Vrata vybavená zvedacími mechanismy jsou pohodlnější na ovládání.

Větrání
Použitý vzduch je ze stáje odváděn odsávacím větráním. Velikost průřezu a počet ventilačních kanálů závisí na rozměrech místnosti v plánu a jsou určeny vzorci (pokud počet hlavic přesáhne 200).

V malých budovách je na střeše namontováno výfukové potrubí z kovu nebo desek. Je vybavena ventilátorem a tlumičem, který se zavírá v deštivém a větrném počasí. Čerstvý vzduch je přiváděn okny. Pokud nejsou k dispozici, jsou ve stěnách vytvořeny otvory s klapkami pro nasávání vzduchu.

V malých místnostech často postačí přirozená výměna vzduchu (teplý vzduch stoupá a studený vstupuje otvory ve spodní části stěn). Přijatelné je i použití nuceného větrání (instalace ventilátorů).

podlaha
Teplá a suchá podlaha je nejdůležitější podmínkou zdraví krav. Navíc musí být voděodolná.

Dřevěná verze dokonale splňuje požadavky, ale není odolná, protože materiál se v agresivním prostředí stáje rychle opotřebovává. Duté cihly, které se pokládají na svých okrajích na škváru nebo izolaci, déle vydrží.

Používají se i betonové podlahy, ale zvířata se v takových místnostech cítí nepříjemně a často onemocní. Při výběru tohoto typu krytiny je nezbytně nutné ji zateplit extrudovanou polystyrenovou pěnou.

Stánek
Každá kráva potřebuje svůj prostorný stáj. Je postaven z desek nebo kovových trubek, někdy z cihel.

šířka ─ 1,25 m;
délka ─ 2,6-3 m.
Mobilní konstrukce jsou považovány za praktičtější, protože jejich rozměry lze v případě potřeby změnit. Šířka a délka stáje v závislosti na hmotnosti jedince je uvedena v tabulce.

Krmítka
Materiály používané k jejich výrobě jsou desky a cihly.

Rozměry krmítka pro dobytek:

výška – 0,65 m;
šířka – 0,8 m;
délka – 1m.
Zvíře ve stáji musí být svázáno měkkým a silným lanem, jehož délka je 1-1,5 m.

Vrh
Pro dodatečnou izolaci podlahy a zvýšení komfortu v chlévech pro hospodářská zvířata se používají podestýlky a koberečky. Jsou vysoce odolné, což pomáhá snižovat riziko onemocnění paznehtů a předcházet zranění, když si zvíře klečí.

Nejčastěji se podestýlka pro skot vyrábí z následujících dostupných materiálů:

piliny;
sláma;
hobliny;
písek.
Používají se také pryžové monolitické rohože. Jsou velmi funkční v zimě, ale jsou poměrně drahé.

skladování hnoje
Určeno pro sběr kejdy a její zpracování na hnojivo.

Kráva dokáže vyprodukovat 10-12 tun hnoje ročně. Jeho množství je ovlivněno druhem krmiva a typem podestýlky.

Otevřený sklad hnoje by měl být postaven 0,5-1 m hluboký a 2,5 x 2,5 m, nedaleko kravína, jeho stěny by měly být obloženy kamenem nebo vybetonovány. Na dno se položí vrstva hlíny (20-25 cm). Sklon dna je proveden směrem ke sběrači kejdy. Nad skladovací plochou se postaví přístřešek, hnůj se zhutní do výšky 1,5-2 m, poté se položí vrstva slámy o tloušťce 10-20 cm a zalije se kejdou.

V blízkosti je uspořádána sběrná studna, měla by být pod úrovní zamrznutí půdy a také pokryta štítem.

V oblastech, kde je hodně srážek, je vybudován uzavřený sklad hnoje. Při této možnosti hnůj proudí potrubím nebo žlabem do sudu. Zde kejda hnije bez ztráty dusíku a mnohem rychleji než u první možnosti.

výběh pro procházky
Pozemek o rozloze 500 m2 nebo více, v závislosti na počtu zvířat ve stádě, by měl být umístěn v blízkosti kravína. Měl by být vybaven přístřeškem a oplocen, aby se zabránilo úniku zvířat. Můžete použít lepené lamelové dřevo, neopracované nebo opracované desky a přístřešek postavit z vlnité lepenky.

Složitost stavby farmy
V některých případech je nutné na pozemku farmy postavit seník. Pro tuto možnost je nutné instalovat nucenou ventilaci. Optimální výška oken v místnosti je 1,5 m.

Teplá stodola
Pro zimní chov hospodářských zvířat je nutné předem připravit izolovanou místnost se zaměřením na stěny a podlahu. Kromě toho je důležité ošetřit okna a větrací otvory.

Technologie přípravy zimního přístřešku je následující:

Provádění tepelné izolace podlahy. Za tímto účelem se na beton instalují kulatiny a do prostoru mezi nimi se umístí izolace (pěnový plast, polyuretanová pěna, minerální vlna).
Obložení vnější stěny minerální vlnou nebo pěnovým plastem.
Izolace střechy.
Utěsnění prasklin v rámech oken a dveří izolačním materiálem.
Býčí stodola
Konstrukčně se prakticky neliší od obecného kravína.

Při rozhodování o výstavbě farmy pro býky nezapomeňte, že podle předpisů vyžaduje jeden hovězí býk plochu 12 mXNUMX. m. Při navrhování stání je třeba vzít v úvahu rozměry býka. Je velmi důležité vybrat správnou podlahu. Nejlepší možností je prkenná podlaha s cementovým nebo betonovým potěrem. Vydrží dlouho a vydrží velkou váhu.

Stodola pro krávy
Pokud plánujete chovat na domácí minifarmě pouze jednu krávu, měli byste vzít v úvahu řadu nuancí.

Není praktické používat drahé dřevo jako materiál do kravín.

Je lepší věnovat pozornost dostupnějším materiálům:

cihla;
skořápka;
pěnové bloky;
Bloky škváry.
Je velmi důležité provést podlahu nad úrovní terénu a vybílit stěny uvnitř místnosti, ochrání je to před šířením plísní.

Nová brožura vydaná v rámci projektu rusko-finské přeshraniční spolupráce „Koncepce konzultací a její realizace v severozápadním Rusku“ je jakýmsi návodem k úspěšnému návrhu a výstavbě stáje. Tato brožura nabízí nejnovější rady, jak postavit moderní stáje, aby vyhovovaly potřebám krávy. Doporučení jsou uvedena pouze pro stáje s volným stáním se sektorem laktujících krav.

Všechny problémy v brožuře jsou posuzovány z hlediska bezproblémového provozu stáje a welfare zvířat. Zveřejňujeme úryvky z brožury „Chráneč podle velikosti krav“.

Různé zákony, předpisy a doporučení určují minimální velikostní úroveň pro navrhování a výstavbu volně stojících stájí v různých zemích. Když jsou tyto požadavky splněny, jsou splněny minimální normy, ale vědecký výzkum ukazuje, že velikosti překračující minimální úroveň zlepšují zdraví zvířat a zvyšují produkci mléka.

Význam designu

Ten, kdo projekt rozjíždí, nese za něj především odpovědnost. Dbá na to, aby zaměstnával dostatečně kvalifikované projektanty, kteří znají zákonné požadavky týkající se budov i zvířat. Kromě toho jsou nezbytné ekonomické výpočty ziskovosti. Funkční vhodnost projektu by měla být konzultována s veterináři, zejména pokud jde o otázky dobrých životních podmínek zvířat.

Kromě návrhu budov pro hospodářská zvířata je nutné naplánovat celou infrastrukturu farmy. Geografická poloha zastavěného území, tvar a složení půdy musí být prozkoumány a posouzeny. Po farmě se neustále pohybuje doprava, vozí mléko, jateční zvířata a krmivo. Pokud je to možné, místa s velkým provozem by měla být zpevněna asfaltem nebo jiným odolným povrchem. K rekultivaci základu je třeba dbát alespoň 2. Špinavé prostředí je především otázkou hygieny. Špinavé podavače a traktory nesmí najíždět na krmný stůl. Stroj s nádrží na mléko by se také neměl ušpinit a přenášet bakterie z jedné farmy na druhou.

Každá kráva má dobrý stáj

Každá kráva by měla mít kde ležet. Počet dojnic v různých fázích laktace a jalovic se neustále mění. Stodola by neměla být přeplněná a každá kráva by měla mít své místo k odpočinku. Z tohoto důvodu se doporučuje 5% rezerva míst, která by fungovala jako nárazník proti kolísání počtu zvířat. Pokud je plánována stáj s 200 místy, bude skutečný počet krav 190 a zbývajících 10 míst bude vyrovnávací pamětí.

Stánek – „postel“ krávy

Dobrý stání by měl být takový, ve kterém kráva bude spokojeně ležet. Pokud si kráva rychle lehne, když přijde do stáje, znamená to, že stání je pohodlné. Pokud si kráva hned nelehne, není se stáním něco v pořádku. Často je příčinou nesprávná velikost, která krávě znepříjemňuje pobyt ve stáji. Nebo se například kráva může zranit, když si lehne nebo vstane.

Nejlepší stájové vybavení má spoustu nastavení šířky, délky a umístění horní tyče. Při určování velikosti stání je třeba vzít v úvahu plemeno a velikost krav. Proto mohou existovat rozdíly ve velikosti mezi farmami v závislosti na velikosti jejich krav a plemene. Stánek by neměl být příliš úzký nebo široký. Doporučená šířka je 1,25 m. Délka se určuje podle toho, zda je stání u zdi nebo jiného stání.

Délka krávy od čenichu k ocasu je 260 cm, na kývání hlavy potřebuje také 75 cm. To znamená, že dohromady dostaneme 3,35 metru! V příliš krátkém stání bude vemeno krávy ležet na okraji stáje a její zadní nohy a ocas se ušpiní v průchodu pro hnůj. V dobré stáji krávy odpočívají 14 hodin denně. Za špatných podmínek – 9 hodin. Výzkumy ukazují, že každá další hodina ležení se rovná litru mléka navíc. To znamená, že rozdíl mezi dobrým a špatným stáním je 5 litrů mléka denně.

V moderních stájích pro volné stání lze pohodlí krav ovlivnit rohožemi a rohožemi, které jsou vyrobeny z různých materiálů a tlouštěk. Můžete tak předejít poškození kůže a zlepšit výkon a zdraví vašich kopyt.

Na místo, kde kráva leží, je nutné přidat podestýlku. Již ve fázi navrhování stodoly stojí za to přemýšlet o dobrém materiálu podestýlky. Význam podestýlky se zvyšuje při automatickém dojení, kdy je čistota krav zvláště důležitá. Při skladování podestýlky je nutné zabránit vnikání vlhkosti. Pohyb a aplikace steliva by měly být co nejvíce mechanizovány.

Bylo prokázáno, že směs rašeliny a pilin (hoblin) je dobrou podestýlkou ​​pro krávy. Je také vhodný pro různé způsoby odstraňování hnoje. Z hlediska zdraví zvířat platí, že čím více organického materiálu ve stáji, tím lépe. Příliš hrubá podestýlka predisponuje k tření a poškození hlezenního kloubu, který se může snadno stát živnou půdou pro bakterie způsobující mastitidu.

Konstrukce stání v souladu s trajektoriemi pohybu krávy

Kráva by si měla lehnout ve své přirozené dráze, bez rušení konstrukcí stáje. Před hlavou krávy by neměly být žádné překážející trubky a stropní nosník by měl být vpředu dostatečně vysoký, aby nezpůsoboval oděrky. Vleže zlepšuje krevní oběh ve vemeni, protože přibližuje periferní části srdce a vemene k sobě. Sníží se zatížení kopyt a kopyta při ležení vysychají. Přiměřený odpočinek je základem zdraví a pohody krávy.

Krávy tráví jídlem 6 hodin denně, přičemž tuto dobu rozdělují 10-12krát, takže jedno krmení trvá 30-45 minut. Vzhledem k tomu, že kráva je stádové zvíře, měly by být všechny krávy obecně umístěny u krmítka ve stejnou dobu. Pokud budete šetřit na krmné ploše, začne konkurence a rušení. Interference snižuje příjem krmiva a užitkovost, způsobuje stres a zvyšuje poškození paznehtů v důsledku potřeby „rychle běžet jíst“.

V praxi je dostatečnost krmných stolů v metrech závislá na počtu řad s lehacími plochami a příčnými uličkami. Jednotlivá krmná stanoviště – v případě potřeby oddělená přepážkami stání – poskytují více odpočinku při jídle, zvyšují příjem krmiva a snižují konkurenci. Krmný stůl by neměl být více než 12 cm nad podlahou uličky, aby byla zajištěna přirozená poloha krmení. Přední stěna krmného stolu by také neměla být příliš široká, aby kráva nemusela pro potravu sahat daleko. Kromě toho je důležité, aby byla horní lišta správně nainstalována, aby krávě neodřela krk nebo ramena a neztížila tak získávání krmiva. Vhodná výška stropního nosníku je 125 cm, měřeno od podlahy na straně krávy. Vzdálenost trámu od okraje stáje by měla být 30 cm, měřeno od přední hrany nohou krávy = od hrany stěny na straně krávy.

Místo krmení

Volně stojící stáj by měla mít jednu krmnou stanici nebo 70 cm široký krmný stůl na krávu. Velká, vysoce produktivní holštýnská kráva potřebuje prostor velký až 80 cm.Čím více prostoru, tím větší spotřeba krmiva. Průchod před krmným stolem by měl být široký 4 m. Pokud jedna kráva žere, měly by mít dvě krávy možnost projít se za ní.