Kdy vykopat jiřiny na podzim a jak je správně skladovat v Moskevské oblasti, Sibiři a Uralu

Jiřiny pocházejí z téměř rovníkové Ameriky, kde je tropické klima s vysokými teplotami vzduchu a vysokou vlhkostí. Tato plodina vůbec netoleruje chladné počasí, proto je nutné hlízy na zimu vykopat. Kvetení v příští sezóně závisí na tom, jak včas a správně to bylo provedeno.

Kdy vykopat jiřiny na podzim

Je nesmírně důležité odstranit jiřiny z půdy včas. Není třeba s tím spěchat, protože jakmile jsou dobře vyzrálé oddenky schopny bezpečně přežít až do konce zimování. Je vhodné je nechat v zemi co nejdéle, aby kořeny stihly nashromáždit více živin. Občas velmi rané a krátkodobé mrazíky nemohou vážně ublížit, většinou je mírně poškozena pouze přízemní část. Aby hlízy nezachytily mráz, přikryjí se hlízou, čímž se zvedne kopec vysoký 8–10 cm, listy a květy zasažené mrazem se ihned odříznou, zbývající stonky budou dále růst a kvést.

Teplomilné jiřiny je nutné na zimu vykopat

Opozdit se s rytím je nebezpečné, protože hlízy odumírají i při 0 °C. Jakmile tedy nastane první opravdový podzimní mráz, Pokud všechny listy a květy zmrzly (vadnou a zčernají), je třeba jiřiny vykopat. To by mělo být provedeno co nejrychleji (během následujících 3–5 dnů), aby se předešlo následujícím katastrofálním následkům:

• zmrzlá zemní část začíná hnít, hnilobný proces se může rychle rozšířit na oddenky;
• při krátkodobém oteplení s kladnými teplotami po mrazech se probouzejí růstové pupeny na kořenovém krčku, což je zcela zbytečné.

Přesný termín prací je určen zvláštnostmi místních klimatických podmínek. Vzhledem k tomu, že klima v naší zemi je velmi odlišné, načasování, kdy je čas kopat jiřiny, se také liší:

• v severních zeměpisných šířkách (Sibiř, Ural), kde je podzim časný a velmi krátký, je nutné odstranit oddenky jiřin před posledním týdnem v září;
• mírně mírnější klima střední zóny, která zahrnuje moskevskou oblast, umožňuje odložit kopání o 2-3 týdny (od konce září do poloviny října);
• V Leningradské oblasti, kde je trochu chladněji, musí být práce dokončeny v prvních deseti říjnových dnech;
• na jihu, kde zima přichází pozdě, mohou být hlízy jiřinek ponechány v zemi až do konce října nebo dokonce do prvních listopadových dnů.

Jakmile přízemní část pokryje námraza, lze jiřiny vyhrabat.

Technologie výkopu je následující:

1. Přízemní část je zkrácena, pahýly nejsou vyšší než 10–15 cm.
2. Po pečlivém vykopání po obvodu vidlemi se keř odstraní ze země.
3. Opatrně odstraňte zeminu rukama.
4. Zbývající půda se smyje vodou z hadice.
5. Odřízněte shnilá nebo vysušená místa.
6. Namočte pro dezinfekci do roztoku drogy Maxim (koncentrace podle pokynů) nebo do světle růžového roztoku manganistanu draselného po dobu 20–30 minut.
7. Řezaná místa se popráší drceným uhlím.
8. Oddenky se vyskládají k sušení a ke každému se připojí štítek s názvem odrůdy.
9. Odebráno pro uložení.

Někteří zahrádkáři raději nemyjí hlízy jiřin, na zimu jim zbyde téměř nedotčená zemní koule.

Video: kdy je čas kopat jiřiny

Jak správně skladovat jiřiny po kopání

V místnosti, kde budou jiřiny chovány v zimě, musí být zachovány určité podmínky:

• vlhkost asi 70–80 %;
• dobré přívodní větrání;
• teplota asi +3…+7 °C.

Malé množství oddenků lze uchovávat v běžné chladničce (v přihrádce na zeleninu); jsou umístěny v plastovém sáčku s větracími otvory, posypané pilinami. Větší šarže jsou umístěny ve sklepě nebo suterénu. Hlízy jsou umístěny v krabicích nebo krabicích a plní je:

• vermikulit;
• piliny;
• písek;
• vysoká rašelina;
• Země.

Jiřiny skladujte v krabicích posypaných pilinami, pískem, zeminou, rašelinou nebo vermikulitem.

Každý uzlík lze zabalit do potravinářské fólie, zpracovat v roztaveném parafínu nebo ponořit do jílové kaše.

Vykopané jiřiny většinou suším na dvoře asi den, pak je dám do velké vany a spustím do podzemí. Před tím hlízy nikdy neomývám, pouze co nejvíce odstraňujem zeminu rukama.

Video: jak správně skladovat jiřiny

Zárukou úspěšného uchování jiřin v zimě bude nejen dobrá předzimní péče, ale také správná příprava na uskladnění. Po vykopání a správném zazimování hlíz můžete v nadcházející sezóně počítat s barevným a luxusním kvetením.

• Autor: Světlana Lukyanova
• vytisknout

Jiřiny jsou krásné dlouho kvetoucí rostliny z čeledi hvězdnicovitých. Jejich původ je opředen romantickými legendami, o které se rád podělí každý zahradník-chovatel. Realita je taková, že dnes tyto květiny u nás nejsou příliš oblíbené. Možná důvodem byla negativní zkušenost letních obyvatel, kterým se podařilo koupit hlízy jiřin a setkali se s potížemi při jejich skladování. Kromě toho stojí za zvážení, že vrchol popularity jiřin byl pozorován asi před 30 lety a od té doby existuje mnoho příležitostí k nákupu exotičtějších sazenic a výběr zahradníků často padá na něco nového a originálního. Musíte si však uvědomit, že vzácní hosté se v našem klimatu ne vždy dobře zakořeňují a míra složitosti péče o jiřiny je poněkud přehnaná – stačí znát řadu vlastností této rostliny.

Výběr místa přistání

Jiřiny dobře rostou na slunci i v polostínu, ale je třeba je chránit před silným větrem a záplavami a nesázet je blízko stromů se silným kořenovým systémem. Důležitým aspektem při výběru místa pro výsadbu jiřinek je půda – musí být strukturální. Toho lze dosáhnout přidáním organické hmoty: hnoje, humusu, kompostu a dalších materiálů, které se snadno rozloží. Je třeba poznamenat, že ačkoli jiřiny tolerují půdu jakékoli kyselosti, je lepší vybrat neutrální nebo mírně kyselé oblasti.

Výsadba jiřinek

Takže jste se rozhodli koupit jiřiny, vybrali jste pro ně vhodné místo – je čas začít s výsadbou. Chcete-li to provést, vykopejte díry o rozměrech 40x40x40 cm, položte vrstvu hnoje nebo kompostu, který je pak třeba posypat zeminou, aby se nespálily kořeny. Před výsadbou se doporučuje hlízy naklíčit – tím urychlíte jejich růst. Hlízy je třeba zahrabat tak, aby část stonku rostliny byla v půdě. Pokud jste si koupili vysoké jiřiny, je třeba myslet na oporu, ke které stonek přivážete.

Všechny tyto manipulace je třeba provádět pouze tehdy, když se země dostatečně zahřeje – konec května nebo začátek června je perfektní.

Dahlia se stará

Pokud se chystáte koupit jiřiny, věnujte pozornost pravidlům pro péči o tyto květiny. Obecně jsou docela jednoduché.

• Na keři nenechávejte více než tři výhonky – to vám umožní obdivovat větší a silnější květiny.
• Pokud se rozhodnete koupit hlízy jiřin, které jsou vysoce kvetoucí, svažte je, abyste je ochránili před větrem: stonky těchto květin se mohou zlomit.
• Jiřiny je potřeba chránit před slimáky a ušáky. Pokud najdete stopy poškození hmyzem, postříkejte poupata odvarem z pelyňku nebo skorocelu.
• Mulčování lze použít i jako ochranu proti slimákům. V každém případě je to velmi užitečný postup pro tento druh květin: dá vám příležitost vyhnout se nutnosti plevele a kypření půdy a také umožní půdě déle udržet vlhkost.
• Pokud je léto suché, jiřiny vítají hlubokou zálivku jednou až dvakrát týdně.

Skladování hlíz jiřin

Skladování hlíz jiřinek bývá pro zahrádkáře největší starost, ale pokud znáte pár triků, můžete své jiřiny snadno nechat úspěšně přezimovat.

Hlízy je vhodnější skladovat v nezamrzajícím suterénu. Vložte je do krabic v jedné vrstvě, zasypte je borovými pilinami, perlitem nebo podobnými materiály. Upřednostňuje se však první možnost – oddenek může dýchat a udržuje se požadovaná úroveň vlhkosti.

Pokud nemáte sklep, nezoufejte – existují způsoby, jak v městské džungli uchovat hlízy jiřin. Vezměte krabici vhodné velikosti a po stranách vyvrtejte malé otvory pro ventilaci. Umístěte hlízy úplně dole. Na nich je vrstva pilin. Poté další vrstva hlíz. Zasypte ho také pilinami. Princip je jasný – pokračujte v těchto manipulacích, dokud není krabice plná, a nechte ji na nejchladnějším místě u vás doma.

Doufáme, že vám naše tipy pomohou vypěstovat krásné jiřiny, které ozdobí vaši zahradu a potěší vaše oči.

Jiřinky v katalogu Procvetok.by