Kdy sklízet ředkvičky?

Zemědělský obchod „FAZENDA“ vás vítá, milý čtenáři! Náš tým připravil nový článek o jedné z nejoblíbenějších zelenin zimy a jara – ředkvičky!

V našem novém článku se dozvíte o všech složitostech pěstování ředkvičky ze semen, a to:

1. Jak vypadá ředkev? Stručný popis;
2. O výsadbě ředkviček na otevřeném terénu: jaký je nejlepší čas zasadit ředkvičky do země, jakou půdu byste měli zvolit, kdy zasadit ředkvičky na otevřeném terénu;
3. Jaké jsou oblíbené odrůdy ředkvičky na Ukrajině?

Začněme? Přejeme všem příjemné čtení!

Stručný popis kultury

Jak vypadá ředkev?

Jak si představujete ředkvičku? Jak by měla vypadat, aby upoutala vaši pozornost? Promluvme si trochu o některých funkcích:

Kořen: Je obecně řídká, ale u poddruhů olejnatých semen může být zahuštěná. Barvy zahrnují bílou, černou, růžovou, fialovou, červenou a zelenou;

Buničina: No, tady je to jednodušší, má skoro vždy sněhově bílou barvu (ale existují speciální odrůdy s jinou barvou dužiny);

Květiny na kořenové zelenině: přijít v různých barvách. Bílá, růžová a fialová – to vše závisí na odrůdě ředkvičky;

Ovoce: připomínají tvar lusků, mají charakteristický bobtnání, jsou velké, holé a všechny mají tuhé štětiny;

Listy rostlin: zpeřeně dělený typ, lyrovitý. Existuje jedna čepel a roste v páru bočních čepelí po 2-6 kusech.

Zásobárna vitamínů a užitečných látek

Proč potřebujete pěstovat ředkvičky? Tato kultura je již dlouho považována za neuvěřitelně užitečnou zeleninu pro lidi: je to skutečné „záchranné lano“ v zimě a na začátku podzimu, takže konzumací kořenové zeleniny se člověk může nasytit denní normou živin a vitamínů!

Lékaři a lékárníci doporučují konzumaci ředkviček lidem s problémy s chutí k jídlu, trávením a pomalým metabolismem. Tato plodina je rekordmanem v popularitě mezi fanoušky tradiční medicíny .

Jak správně zasadit semena ředkvičky na otevřeném terénu – krátký průvodce

Kdy zasadit ředkvičku do země

V jarní a letní sezóně je nutné zasít do země. Chcete-li zvolit správný čas pro výsadbu, musíte se seznámit s vlastnostmi pěstování určité odrůdy semen ředkvičky, která se vám osobně líbila! Zde si můžete prohlédnout celý seznam našich odrůd.

Z obecné pozitivní vlastnosti plodiny lze poznamenat, že raší při teplotě 3-5ºC a snesou i nižší stupně. Dospělá rostlina se snadno přizpůsobí a odolá mírnému mrazu (do -5-6ºC).

Pokud chcete získat úrodu brzy, pak volte rané odrůdy, které ale budete muset stihnout zasít koncem dubna (po 25.04. dubnu). Chcete mít v zimě k dispozici ředkvičky? Poté vysévejte v polovině června nebo začátkem července: pokud jej správně skladujete, můžete jej na zimu odložit.

půda pro ředkvičky

Ředkvičky doporučujeme sázet do vlhké, úrodné hlinité půdy bohaté na humus.

• Nejhorší sousedé: zelí, křen, řeřicha, ředkvičky, tuřín, mrkev, vodnice. Tam, kde se dříve tyto plodiny pěstovaly, není vhodné sázet semena ředkve!
• Ideální sousedé: ředkvičky, tuřín, luštěniny, rajčata, okurky, cibule, dýně, salát, tykev, kukuřice, paprika, lilek.

Důležité! Pokud chcete začít pěstovat semena ředkviček na otevřeném prostranství, nezapomeňte místo nejprve na podzim vykopat. Také se doporučuje oloupat půdu trochu hluboko a po nějaké době odstranit plevel kopáním do hloubky lopaty. Také je třeba přidat 1 kbelík kompostu nebo humusu a přidat 0,5 litru. dřevěný popel na 1 mXNUMX.

Jak správně zasadit semena ředkviček do otevřeného terénu?

Výsadba ředkviček v zemi začíná procesem přípravy semenných materiálů:

1. Semena ředkvičky zkalibrujte podle velikosti a hmotnosti v roztoku 50 g soli v 1 litru vody pomocí síta s dvoumilimetrovými otvory.
2. Zbytek v sítu důkladně propláchněte vodou a namočte na jeden den do roztoku 0,2 g manganistanu draselného v 1 litru vody.
3. V zahradním záhonu udělejte brázdy hluboké až 2 cm ve vzdálenosti asi 35 cm od sebe a vložte do nich 3 semena s rozestupem 8 cm mezi hnízdy.
4. Brázdy zakryjte zeminou a zhutněte ji.
5. Pokud je půda trochu suchá, po výsadbě záhon zalijte.
6. Výstřely se mohou objevit do týdne.

Jaké jsou oblíbené odrůdy ředkviček na Ukrajině?

Agromagazin „FAZENDA“ je vaším spolehlivým zdrojem informací o nejoblíbenějších odrůdách ředkvičky současnosti. V našem velkém katalogu si můžete prohlédnout nejoblíbenější odrůdy semen ředkvičky na Ukrajině!

Webové stránky fazenda.net.ua představují semena ředkviček od těchto výrobců: GSN Semences Moravo Seed, Nasko, Nong Woo Bio, Satimex, Semo, Takii Seeds, Semena Ukrainy, Elite Row.

Nejoblíbenější odrůdy ředkvičky na webu fazenda.net.ua:

Zdroj článku: fazenda.net.ua.

Správná sklizeň je stejně důležitá jako všechny ostatní fáze pěstování. Zvláště pokud má být kořenová zelenina skladována po dlouhou dobu, jako například černá ředkev.

V tomto článku se dozvíte o hlavních rysech sklizně a skladování různých odrůd ředkviček.

Na záhonech se pěstují převážně 2 druhy ředkviček: černá a zelená. Její odrůdy se také liší dobou zrání (léto, podzim, zima). Načasování sklizně ředkviček ze záhonu závisí na všech těchto faktorech.

Kdy sklízet černou ředkev?

Před výsadbou černé ředkvičky byste si měli přesně určit, o jakou odrůdu se jedná a jak ji plánujete použít. To je velmi důležité pro určení doby, kdy je potřeba černou ředkvičku vykopat.

Letní odrůdy. Od konce května můžete začít vytahovat největší okopaniny ze záhonu. Nejčastěji se sbírají ředkvičky, které dosáhly průměru 4 cm. Po vykopání je třeba oklepat zeminu, odstranit malé kořínky a odříznout vršky. Tyto okopaniny se skladují v chladničce 7 až 20 dní, přičemž se udržuje stálá teplota +1-2 °C a vysoká vlhkost vzduchu (asi 96 %).

Podzimní odrůdy. Tato ředkvička se vysévá v červnu a sklízí se v srpnu a až do začátku září. Pokud se umístí do bedýnek s pískem a skladuje se ve sklepě, vydrží poměrně dlouho skladovat.

Zimní odrůdy. Aby tato ředkvička vydržela celou zimu, musí být sklizena včas. Nejčastěji se tak dělá od konce října do začátku listopadu. Pokud ale nečekáte, až bude plně zralá, negativně to ovlivní její trvanlivost. Měli byste také vědět, že ředkvička nesnáší ani mírné mrazy, takže sklizeň neodkládejte až do konce listopadu, i když žijete v oblasti s mírným podnebím.

Aby si ovoce zachovalo veškerou šťávu, po vykopání se odřízne dlouhý kořen a vršky. Pro zimní skladování by se měly vybírat nejzdravější a největší exempláře.

Existuje několik způsobů, jak dlouhodobě skladovat černou ředkev:

1. V chladničce. Plody by měly být skladovány ihned po sklizni. Teplota v komoře, kde budou umístěny, by neměla být nižší než 0 °C.
2. Ve sklepě. Můžete ho dát do beden s mokrým pískem a udržovat pokojovou teplotu +2-3 °C a vlhkost 80-85 %. Můžete ho také skladovat volně ve výšce 1 m. V druhém případě by vlhkost ve sklepě měla být o něco vyšší (90 %).
3. Ve fóliovém sáčku. Pro tyto účely je vhodný sáček o hustotě 100-150 mikronů, který by měl být skladován při teplotě +1 – 3 °C.
4. Zemní jámy s izolací. V takových podmínkách lze skladovat v bednách, kde bude ležet posypaná hlínou nebo pískem.

Během celé doby skladování je třeba ředkvičky kontrolovat. To je nezbytné pro včasné odstranění zkažených plodů, aby nedošlo ke ztrátě celé úrody.

Kdy sklízet zelené ředkvičky?

Tato odrůda ředkvičky se od černé ředkvičky liší příjemnější chutí, protože postrádá hořkost, měkkost kořenové zeleniny a její šťavnatost. Díky tomu se dobře hodí k jiné zelenině do salátů. Sklízet a jíst ji lze po celou dobu růstu.

Pro vytvoření zásoby margilské (zelené) ředkvičky na zimu je třeba ji sbírat koncem podzimu. K tomu je třeba předem stlačit vršky a po uschnutí můžete začít s vykopáváním. Před uskladněním ředkvičky je třeba prohlédnout a odstranit poškozené plody, protože zimu nepřežijí. Můžete ji skladovat, stejně jako černou ředkvičku, ve sklepě nebo suterénu při teplotě +2 °C. Dodržování všech doporučení pro sklizeň a skladování ředkvičky vám pomůže zachovat její prospěšné vlastnosti po delší dobu.

Česnek je nezbytným a nenahraditelným produktem v kuchyni každé hospodyňky. Kromě úžasné chuti má také řadu užitečných a léčivých vlastností. Jak ho správně pěstovat a hlavně sklízet, aby si zachoval všechny užitečné vlastnosti? O tom vám povíme v našem článku.

Cibule je unikátní rostlina, která v sobě spojuje výhody a vysokou kulinářskou hodnotu. Dnes existuje mnoho odrůd cibule: sliz, batun, pórek, šalotka, cibule. Každý, kdo plánuje pěstovat cibuli nebo ji prostě miluje, by se měl seznámit s různými odrůdami této rostliny. Více o odrůdách cibule si přečtěte v článku.

Každý rok se jižní plodiny (persimmon, aktinidie, fíky, broskve) přesouvají dále na sever přes zahrady nadšenců. A hrozny nejsou výjimkou. Aby však bobule měly možnost dozrát pod chladným sluncem mírného podnebí, měla by se upřednostňovat raná a ultraraná odrůda. Které odrůdy hroznů patří do této kategorie, se dozvíte z našeho článku.

Bílé zelí je zelenina, bez které si lze jen těžko představit denní stůl většiny našich krajanů. Šlechtitelé neúnavně pracují na šlechtění zelí, v důsledku čehož se objevily desítky, ne-li stovky jeho odrůd, které se liší dobou zrání, velikostí a hustotou hlávek a odolností vůči chorobám. Více informací o odrůdách bílého zelí naleznete v článku.