Kdy odstranit výstavní cibuli ze zahrady pro uskladnění: data sklizně, jak ji správně vykopat, jak ji doma uchovat do jara, jak ji skladovat
Výstavní je středně pozdní odrůda cibule vyšlechtěná v Holandsku rodinnou semenářskou firmou Bejo Zaden BV Zelenina je impozantní velikostí, lze ji nazvat i obří. Průměrná hmotnost žárovky je asi 0,5 kg, některé exempláře dosahují 1 kg. Pro svou chuť je Exhibition označována jako salátová odrůda cibule. Nejčastěji se konzumuje syrový, i když se používá i k přípravě teplých pokrmů (první a druhý). Kdy odstranit výstavní cibuli ze zahrady na uskladnění, řekneme v článku.
- 1 Charakteristika odrůdy a její přednosti
- 2 Termíny čištění
- 2.1 Známky, že plodina je připravena ke sklizni
Charakteristika odrůdy a její přednosti
Odrůda Exhibition má velké cibule s velkým tlustým hrdlem, oboupohlavné, oválného tvaru. Dužnina je hustá, ale zároveň šťavnatá a jemná, má nasládlou chuť. Slupka je tenká, ušlechtilé slámově žluté barvy.
Výhody výstavní rozmanitosti:
- několik způsobů pěstování – sazenice, semena, sevkom;
- setí před zimou;
- pěstování jak na zeleni, tak na cibulovinách;
- zpracování „bez slz“ během vaření, kvůli sníženému obsahu éterických olejů ve srovnání s jinými odrůdami cibule;
- vysoký výnos – od 1 m² do 3-5 kg cibule;
- snadnost sklizně.
Z nedostatků kultury je zaznamenána pouze náladovost vůči podmínkám pěstování a relativně krátká doba skladování.
Čas čištění
Hlavní znak označující dobu sklizně je stejný jako u ostatních odrůd – suchá, položená zeleň. Sklizeň probíhá od srpna do září. Při plánování berou v úvahu povětrnostní podmínky, čas přistání a regionální klimatické vlastnosti:
- Ve středním Rusku se za příznivých povětrnostních podmínek sklizeň provádí koncem července – začátkem srpna. Pokud se ukázalo, že léto je vlhké a ne horké, lze čištění odložit až o 10 dní.
- Na Uralu se výstavní cibule sklízí obvykle v první polovině nebo polovině srpna (pokud je suché a teplé počasí).
- V severozápadní části Sibiře se vykopává ke konci srpna, a pokud cibule nestihly dozrát, pak začátkem září. Hlavní věc je sklízet před začátkem období dešťů.
Doba sklizně cibule závisí také na vlastnostech odrůdy a jejích odrůd, vyznačujících se různou vegetační dobou. Podle tohoto ukazatele jsou rozděleny do 3 skupin:
- Brzy. Po vyklíčení (v podmínkách středního pruhu) dozrávají po 70 dnech. Sklízet je můžete již v první polovině července, kolem 10.
- Střední sezóna. Začínají se sklízet začátkem srpna, za horkého počasí koncem července. Cibule dozrávají do 90 dnů.
- Pozdě. Cibule se vykopávají v polovině srpna. Technické zralosti dosahují za 100-120 dní.
Mnoho letních obyvatel se při výsadbě a sklizni zahradních rostlin řídí lunárním kalendářem. Předpokládá se, že v různých fázích měsíce se intenzita pohybu šťáv podél stonků rostlin mění. Jeho vliv na příď byl také zaznamenán.
Po novoluní jdou šťávy nahoru, takže cibule vykopané v tuto dobu nejsou šťavnaté a méně vhodné pro dlouhodobé skladování. Nejlepší variantou pro sklizeň je fáze úplňku, ve které s ubývajícím Měsícem získávají plody větší nutriční hodnotu.
Důležité! Neodkládejte sběr cibulí, očekávejte úplné zežloutnutí a poléhání celého peří – to povede k přezrálosti plodin.
Známky připravenosti na sklizeň
Zralost cibule je dána především její nadzemní částí. Peří zralé zeleniny žloutne a padá na záhony, krycí šupiny zezlátnou. Jedna z žárovek se vytáhne ze země a odhadne se její velikost. Pokud je vyhovující, podívejte se na další známky zrání zeleniny. Například spojení zeleného peříčka a cibule se stává tenčí a měkčí.
Čištění cibule ze záhonů pro skladování
Je žádoucí, aby den pro sklizeň výstavní cibule byl suchý a teplý. Zalévání se zastaví na 2 týdny, jinak kořeny hnijí, což zničí celou úrodu.
Pokud byla cibule zasazena do lehké půdy, je mnohem jednodušší ji sbírat. Každá žárovka je jemně vytažena z půdy zbývajícím peřím a snaží se je nepoškodit, načež se zem setřese.
Pokud je postel s těžkou půdou, pak se žárovky vykopou vidlemi a zapíchnou je do země ve vzdálenosti 15 cm od žárovky. Předtím můžete půdu trochu uvolnit, což usnadní proces čištění.
Poté se cibule suší. Za teplého a suchého počasí se položí na plachtu nebo pytlovinu poblíž postelí v řadách a nechá se tak den nebo dva. Při vlhkém počasí nebo očekávaných mrazech se celá úroda ihned uskladní na suchém a teplém, dobře větraném místě (na půdě, v garáži, na kryté verandě). Rozložte cibuli v jedné vrstvě, snažte se nepoškodit, a nechte zaschnout, dokud krky úplně nevyschnou.
K poznámce! Při obracení cibule během sušení ji neklepejte na tvrdé povrchy. To poškodí žárovky, způsobí jejich hnilobu a zkrátí jejich životnost.
Připravenost žárovek ke skladování je určena následujícími vnějšími znaky:
- krk se stává suchým, jeho okraje jsou zcela uzavřeny;
- krycí slupka se stává hladkou na dotek a při dotyku charakteristicky šustí;
- povrch žárovky je suchý a tvrdý;
- nejeví známky přesušení cibulek, o čemž svědčí praskání slupky (takové plody nebudou dlouho skladovány).
Když jsou cibule připraveny k přesunu do skladu, jsou prořezány. Dělají to obyčejnými nůžkami, odřezávají s nimi kořeny každé žárovky a snaží se nedotýkat se dna. Vysušené peří se odřízne a zanechá suchý ocas dlouhý 3-4 cm, který zabrání pronikání škodlivých bakterií do těla žárovky. Pokud plánujete ukládat žárovky do copánků, při ořezávání peří ponechte ocas dlouhý až 10 cm.
Dále se žárovky třídí. Ta zelenina, jejíž krky ještě nejsou úplně suché, stejně jako poškozená nebo otlačená, se odkládá. Nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování, proto se nejlépe hodí především na vaření.
Pravidla skladování cibule
Průměrná trvanlivost jsou 4 měsíce. Konzervaci usnadňuje přítomnost speciální sloučeniny síry v cibulkách (právě tato látka způsobuje slzení při čištění a krájení cibule). Pro zajištění dlouhodobého skladování vyhledejte suché, dobře větrané a chladné místo s teplotou 0 až + 4 °C. Skladování by mělo být také tmavé, protože sluneční záření zkracuje trvanlivost.
Důležité! Žárovky nemůžete vylít na studenou podlahu obchodu nebo je uložit na jednu velkou hromadu. To ztíží kontrolu zeleniny, zda není poškozená a může vést k jejímu masivnímu hnilobě.
Proces organizace skladování cibule je postaven takto:
- Celá plodina je pečlivě zkontrolována, zda nemá měkká místa, plíseň nebo mechanické poškození a také známky klíčení. K dlouhodobému skladování jsou vhodné pouze celé suché cibule.
- Vybraná zelenina se vkládá do dřevěných nebo plastových nádob, krabic nebo kartonových krabic o hloubce maximálně 25-30 cm, proutěných košů nebo mřížových táců naskládaných na sebe, případně uložených v sítích a zavěšených svisle.
- Každá nádoba musí mít otvory pro ventilaci.
- Pro absorbování přebytečné vlhkosti jsou žárovky posypány pilinami nebo popelem.
Cibuli lze také skladovat tradičním „staromódním“ způsobem, opletením dlouhých copánků a jejich zavěšením v místnosti s příznivými skladovacími podmínkami. Pokud žádné nejsou, vystačíte si s podmínkami bytu s běžnou pokojovou teplotou. Hlavní věc je, že vlhkost v něm je vždy udržována na úrovni 50-70%. Jeho zvýšení přispěje k hnilobě, klíčení, výskytu plísní a výrazný pokles způsobí vysušení žárovek.
Varování! Cibule by neměla být umístěna v plastových sáčcích pro skladování – bude shromažďovat kondenzát, který způsobí rychlý rozklad a poškození žárovek.
Závěr
Dodržování všech doporučení a pravidel pro sklizeň Výstavní odrůdy cibule vám umožní skladovat ji až do jara. Pokud zelenině poskytnete optimální podmínky, zachová si všechny užitečné látky a prvky, které tělo v zimě potřebuje.
Výstava cibule. Sklizeň.
Sdílejte tento článek
1 komentář
Andrey Ogorodych 19.03.2025 v 23:02 OdpovědětUrčení nejvhodnější doby pro sklizeň cibule odrůdy Exhibition (nebo jakékoli jiné odrůdy) závisí na několika faktorech, včetně vzhledu cibulí a povětrnostních podmínek. Zde jsou hlavní znaky, na které je třeba se zaměřit: ### Známky připravenosti ke sklizni 1. **Žloutnutí a usychání peří**: Když listy cibule začnou žloutnout a padat k zemi, je to jeden z hlavních znaků, že je cibule připravena ke sklizni. Obvykle se to děje koncem léta nebo začátkem podzimu, v závislosti na tom, kdy byla cibule vysazena. 2. **Velikost cibule**: Cibule by měly dosáhnout požadované velikosti. U cibule Exhibition se obvykle jedná o velké cibule o průměru 10–15 cm. 3. **Pevnost cibule**: Po stlačení by cibule měla být pevná a pružná. Pokud jsou cibule měkké, může to znamenat, že ještě nejsou připraveny ke sklizni. 4. **Stav kořenů**: Kořeny by měly být suché a neaktivní. Pokud jsou kořeny stále zelené a mokré, může to znamenat, že cibule není připravena ke sklizni. ### Podmínky sklizně — **Počasí**: Cibuli sklízejte za suchého počasí, abyste zabránili jejímu hnití. Deštivé počasí může způsobit, že cibule bude vlhká, což zvyšuje riziko hniloby při skladování. — **Načasování**: Výstavní cibule se obvykle sklízí koncem července až začátkem srpna, ale přesné načasování se může lišit v závislosti na regionu a pěstebních podmínkách. ### Pokyny pro skladování 1. **Sušení**: Po sklizni by měla být cibule důkladně usušena venku ve stínu, aby se zabránilo přehřátí. To pomůže zabránit hnilobě. 2. **Teplota a vlhkost**: Cibuli skladujte na chladném, suchém a dobře větraném místě. Optimální teplota pro skladování cibule je kolem 0–5 °C. 3. **Kontrola**: Pravidelně kontrolujte cibuli, zda není hnilá nebo poškozená, a odstraňte všechny zkažené cibule. Dodržováním těchto doporučení budete schopni určit optimální dobu pro sklizeň výstavní cibule a zajistit její dobré skladování.
Přidat komentář
Aktuální v létě
Populární články
Vyhledávání na webu
To nejzajímavější na našem Zen kanálu
Přečtěte si a přihlaste se k odběru kanálu Zen
Lilie jsou vytrvalé květiny s působivou rozmanitostí tvarů a barev květů. Vzhledem k tomu, že se jedná o cibulovité rostliny, mnoho zahrádkářů přemýšlí, zda je třeba je na zimu vykopat, a pokud ano, jak správně cibulky uskladnit do příští výsadby. Pojďme zjistit, které lilie lze na zimu ponechat na otevřené půdě a které je třeba odstranit z půdy, kdy to udělat a jak uložit do příští vegetační sezóny.
- Musím vykopat cibule lilií?
- Kdy vykopat cibule lilií pro přesazení
- Kdy vykopat cibulku po odkvětu lilie
- Jak správně skladovat žárovky
- Kde skladovat žárovky
- Kdy zasadit cibule lilie
Musím vykopat cibule lilií?
Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíte vzít v úvahu dvě nuance:
- různé lilie;
- klimatické vlastnosti regionu.
Pokud byla odrůda lilií, kterou pěstujete, vytvořena speciálně pro váš region, můžete květiny nechat zimovat na otevřeném prostranství, aniž byste museli stavět přístřešek. Ve středním Rusku dobře zimují LA hybridy, OT hybridy a „asijské“ hybridy.
Pokud jste na svůj záhon vysadili rostliny, které jsou zvyklé žít v mírnějším klimatu, mohou zimu přežít, pokud je sněhová a mírná. Pro takové lilie je vhodné postavit přístřešek. Pokud to není možné, je lepší žárovky vykopat. Pak určitě přežijí do příštího jara.
Nezapomeňte vykopat květinové cibule, které jsou hybridy vyšlechtěnými z odrůd amerických a orientálních rostlin. Mohou zemřít v ruské zimě, protože nemohou tolerovat mráz. I když se jim podaří přežít, příští rok už nepokvetou. Pokud cibulky na podzim vykopete a na jaře znovu zasadíte, určitě se dočkáte bohatého a jasného kvetení.
Důležité! Jednou za 5-7 let musíte vykopat všechny, dokonce i zimovzdorné, odrůdy lilií, abyste je přesadili na nové místo. Pokud rostou na jednom místě delší dobu, budou kvůli rostoucím dceřiným cibulkám přeplněné.
Kdy vykopat cibule lilií pro přesazení
Pojďme zjistit, kdy můžete vykopat lilie pro množení a výsadbu na novém místě. Zahradníci zde mají různé názory. Pro přesazování cibulovitých rostlin jsou nejvhodnější dvě hlavní období:
- podzim. Optimální doba pro střední oblast Ruska je polovina září (na severu – konec srpna, na jihu – začátek října). V této době se již cibuloviny zásobily živinami, aby mohly vyrůst nové výhonky na příští rok. A po přesazení bude ještě čas na zakořenění sadebního materiálu. Pokud to uděláte později, cibulky nezakoření a v zimě odumřou. Pokud jsou vykopány pozdě, je lepší je uložit do jara.
- Jaro. Optimální doba je, když končí návratové mrazy. Pro střední oblasti Ruska je to konec května, pro severní oblasti začátek června, pro jižní oblasti začátek května. V takovém případě cibulky vysaďte ihned po vykopání a zpracování.
Varování! Některé druhy lilií, například „asijské“ lilie, mohou být odstraněny z půdy kdykoli během roku. Dobře snášejí přesazování i během květu.
Kdy vykopat cibulku po odkvětu lilie
Různé odrůdy lilií je třeba vykopat v různých časech. Musíte počkat, až cibule dozrají: vyzrálý sadební materiál se dobře skladuje po celou zimu. Zde jsou příznaky, které slouží jako signál, že je čas kopat:
- Lilie kvetly dávno;
- stonky a listy rostlin zežloutly;
- nadzemní část rostliny zcela poklesla.
Zahradníci doporučují vykopat hybridy LA a asijské odrůdy v polovině srpna. A v posledních dnech tohoto měsíce musíme vykopat OT hybridy. Orientální odrůdy je nejlepší odstranit z půdy začátkem září.
Důležité! Všechny lilie musí být vykopány nejpozději v posledních dnech září. V opačném případě nebudou žárovky dobře skladovány.
Jak správně skladovat žárovky
Návod na vykopání lilií:
- Pomocí vidličky vyjměte cibule z půdy.
- Odřízněte výhonky tak, aby jejich délka nebyla větší než 5 cm.
- Zatřeste žárovkami, abyste odstranili přebytečnou půdu z kořenů.
- Kořeny zastřihněte tak, aby jejich délka byla alespoň 5, ale ne více než 10 cm.
- Vyřízněte všechny nemocné a poškozené kořeny: budou působit jako zdroj infekce.
- Opláchněte žárovky ve vodě.
- Dezinfikujte je v 0,2% roztoku Fundazolu nebo v tmavém roztoku manganistanu draselného.
- Cibule sušte na tmavém a dobře větraném místě.
- Pošlete je na zimní uskladnění.
Chcete-li cibulky uchovat až do příštího jara, zajistěte optimální podmínky skladování. Postup:
- Připravte si plastový sáček a mírně navlhčené piliny.
- V tašce vytvořte několik větracích otvorů. Jsou potřeba, aby se žárovky nestaly tvrdohlavými a nezačaly hnít.
- Vložte žárovky do sáčku v řadách a zakryjte je vrstvou pilin.
- Sáček s cibulovinami pošlete na místo, kde budou uskladněny po celou zimu.
Místnost, ve které budou lilie skladovány, by měla mít mírně vlhký vzduch (50-60%).
Kde skladovat žárovky
Cibulky lilií lze skladovat kdekoli s vhodnými podmínkami. Na zimu jim zahradníci posílají:
- do sklepa, kde se skladuje zelenina a přípravky;
- do sklepa, pokud není vytápěno;
- na balkon, pokud je vhodná a stabilní teplota (1-2 o C).
Letní obyvatelé často ukládají cibule lilií do lednice až do příštího zasazení do země. Není to nejvhodnější místo, ale pokud není sklep nebo sklep, můžete ho využít.
Kdy zasadit cibule lilie
Lily lze zasadit:
- Na jařekdyž jarní mrazy ustanou. To je nejlepší čas pro lilie, které nesnesou zimování na otevřeném prostranství.
- Na podzim (začátek září). To je optimální doba pro výsadbu odrůd lilií, které dobře snášejí zimu v půdě. Cibulky můžete zasadit na jaře, ale ke kvetení dojde později ve srovnání s květinami, které se podařilo zakořenit na podzim.
- V létě. „Asiatok“ lze zasadit kdykoli během roku, dokonce i během květu. Samozřejmě je lepší se kvetoucích rostlin nedotýkat. Ale pokud existuje naléhavá potřeba, lze to udělat. Jiné odrůdy květin nelze během období tvorby a rozkvětu poupat znovu vysadit: zemřou stresem.
Ne všechny odrůdy lilií je třeba na zimu vykopávat. Hybridy, které jsou zvláště mrazuvzdorné, mohou být ponechány na otevřeném prostranství. Vykopané cibule musí být před odesláním ke skladování řádně připraveny. Musí také zajistit speciální podmínky, které zabrání růstu hniloby a vysychání sadebního materiálu.
