Karačajské plemeno ovcí: charakteristika, fotografie, produktivita

Moderní standardy pro optimalizaci stravy pro ovce vyžadují jejich vyvážení pro více než 20 nutričních ukazatelů.

Krmení mimo jiné ovlivňuje složení a vlastnosti mléka. Krmení ovcí po jehňat, hlavní nuance a doporučení pro krmení ovcí od Andrey Barykin, předního technického specialisty ve společnosti MegaMix LLC – vše je v tomto materiálu.

Vylepšená výživa

Období, kdy ovce rodí potomstvo, a období po narození jehňat vyžaduje zvýšené krmení. Je to dáno tím, že organismus ovečky je vyčerpaný a potřebuje další zdroj síly, navíc jehňata potřebují regeneraci kvůli poporodnímu stresu.

Ovčí dieta

V období jehňat, při budování výživy, je velmi důležité, aby byla ovci zajištěna plnohodnotná strava. Z větší části by se měl skládat ze šťavnaté potravy, v menší míře – koncentrátu, sena, minerálních doplňků a živočišných produktů (tvaroh a vejce).

Množství podávaného koncentrátu se může lišit. Nejdůležitější je zvážit, že z hlediska obsahu hrubých bílkovin by strava měla ovcím poskytovat užitečné látky na množství mléka, které musí jehňatům podat.

A je velmi důležité, aby koncentrovaná krmiva byla zastoupena směsmi jako ječmen, oves, kukuřice. Neměly by chybět ani bílkovinné inkluze.

Stabilita stravy

Bezprostředně po jehnici byste neměli provádět náhlé změny ve stravě ovcí, protože to může negativně ovlivnit stav trávicího systému jehňat.

Jídelníček by měl být přepracován postupně, přibližně po skončení kolostra. Jeho délka závisí na plemeni ovcí, v průměru je to 3-5 dní. Je nutné dodržovat krmení a pitný režim. Kolikrát denně by měla být ovce krmena? 3krát.

Krmení ovcí přímo koreluje s výdejem bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek pro udržení metabolismu, produkce mléka a vývoje potomstva, všechny tyto funkce spolu souvisí.

Výpočet porcí pro ovce

Vypočítejte množství potravy podle toho, kolik jehňat se narodilo. Je důležité pečlivě vypočítat porce, protože je nebezpečné překrmovat nebo nedokrmovat ovce. První krmení ovcí po jehňat se doporučuje přibližně 6 hodin po narození jehňat.

Andrey Barykin, přední technický specialista na chov skotu a prasat ve společnosti MEGAMIX LLC:

Nejčastěji používanými objemovými krmivy pro ovce jsou divoká tráva přírodních pastvin a také šlechtěné travní směsi obdělávaných pozemků.

V závislosti na intenzitě využití a zatížení pastvin je v určitých obdobích roku potřeba krmit ovce koncentráty, a to až 0,5 kg na hlavu a den.

V oblastech s nedostatkem přírodních a obdělávaných pastvin, stejně jako v podmínkách zimních období zasněžených, jsou farmy nuceny připravovat a krmit objemné a koncentrované krmivo pro ovce.

V posledním období březosti u bahnic se díky rychlému vývoji embryí zvyšuje potřeba výživy 1,2 -1,3krát.

Pro zvýšení energetické a bílkovinné nutriční hodnoty stravy by se proto měl zvýšit podíl kvalitní siláže, sena a směsných krmiv.

Vyvážené krmení umožňuje březím bahnicím uchovat si v těle, vnitřních orgánech a podkoží značné množství živin využitých pro normální fungování organismu během jehňat a krmení jehňat.

Deficit ve stravě březích zvířat, zkvasitelných sacharidů, bílkovin, vitamínů a minerálů – makro a mikroprvků – se stává určující příčinou metabolické poruchy – ketózy.

To vede nejčastěji k nevratným hlubokým změnám v těle ovce, tkání, krvi a moči, vlnovité kritické koncentraci ketolátek, tukové degeneraci jater a kosterních svalů.

K těmto poruchám jsou vnímavé bahnice z více rodů, obvykle 2-3 týdny nebo v posledních dnech před bahněním. Smrtelný výsledek může dosáhnout 70 až 100 %. Toto onemocnění se projevuje u ovcí ve stáji se špatnou zásobou kvalitního sena a soustřeďuje se v zasněžených zimách s degradací přirozených pastvin.

Kojící bahnice mají nejvyšší úroveň metabolismu, a proto se potřeba výživy zvyšuje v průměru 1,25-1.4krát. V období, kdy ovce krmí jehňata mlezivem a mlékem i při přídělovém krmení, bahnice zpravidla hubnou. A pouze kompletní, vyvážené krmení pro ovce jim umožňuje doplnit tělesné ztráty.

V období po bahnění, bahnicích a při konečném výkrmu beranů mohou vykazovat klinické příznaky bachorové acidózy.

Původní název pro tuto poruchu byl nemoc pšenice u ovcí. Často se vyskytuje u přežvýkavců, zejména malého skotu, a je způsoben zvýšenou tvorbou kyseliny mléčné v bachoru a změnami acidobazické rovnováhy v těle.

V důsledku toho se zhoršuje kvalita mleziva a mléka u bahnice. V tomto případě se obsah tuku v mléce může snížit až o 0.2 bodu pod hladinu bílkovin, což následně negativně ovlivňuje imunitní stav novorozených jehňat a jejich postembryonální vývoj.

Tomu může napomoci nadměrné krmení ovcí krmivem s vysokým obsahem snadno zkvasitelných sacharidů (pšenice, žito, oves, řepa, melouny atd.) a nedostatkem sena a slámy.

Do stravy přežvýkavců je lepší zavádět méně než 15-20 % objemového krmiva, 30-35 % senáže nebo siláže a maximálně 40 % koncentrátů z obsahu sušiny, aby se zabránilo acidóze bachoru.

Kombinované krmivo pro ovce, optimalizované na poměr energie a bílkovin, včetně obilné kukuřice, koláče, šrotu a také vitamínový a minerální premix, je výborným vyvažujícím doplňkem stravy ovcí různých skupin.

Moderní standardy pro optimalizaci stravy pro ovce vyžadují jejich vyvážení pro více než 20 nutričních ukazatelů: energetická hladina, obsah sušiny, frakce rozpustnosti bílkovin, lysin a aminokyseliny obsahující síru, fermentovatelné sacharidy, vláknina, vápník, fosfor, hořčík, síra, železo, měď, zinek, kobalt, mangan, jód, vitamíny A, D, E. S tím berte v potaz, když plánujete nákup krmiva pro ovce.

Na oficiálních stránkách https://megakorm. ru / rychlost krmení pro ovce si můžete vždy vypočítat v sekci „Kalkulačka“.

Pomocí naší kalkulačky si můžete spočítat, kolik krmiva bude vaše dobytek potřebovat. Vyberte zvíře, zadejte počet hlav a získejte výpočet.

Karačajské plemeno ovcí je plemeno malého skotu, hrubovlnné ovce pro produkci mléka a masné vlny.

Popis plemene ovcí Karachay

Doba rozvoje plemene ovcí Karachay není známa, ale do širokého povědomí se dostalo na přelomu 19. a 20. století a vysloužilo si uznání, které přesáhlo kavkazskou oblast, i když bylo známo již dříve. Domovinou ovcí je vysokohorský Karachay u ústí řeky Kuban.

Karačajské ovce byly vyšlechtěny jako výsledek mnohaletého úsilí karačajského lidu žijícího na severním Kavkaze a do šlechtitelského procesu nebylo zapojeno žádné existující plemeno.

Popularita plemene je způsobena několika faktory. Karačajské maso má příjemnou chuť a vůni a gurmáni tvrdí, že je kvalitou lepší než telecí. Tajemství spočívá v tom, že ovce žerou aromatické luční bylinky. Vlna karačajských ovcí dobře udržuje teplo a výrobky z ní jsou jemné na dotek, připomínající kašmír.

Charakterizace

Jedná se o malé plemeno. Berani váží 60-70 kg, bahnice – 40-50 kg. Ústava je silná. Hluboký hrudník, dobře vyvinuté nohy, silná kopytní rohovina, díky které se snadno pasou v horských oblastech severního Kavkazu. Charakteristický ocas se špičkou zahnutou do Z je dlouhý, až 44 centimetrů, a může obsahovat až 5-6 kg tuku. Karačajské plemeno ovcí je rohaté a berani mají velké spirálovité rohy, existují dokonce i tří- a čtyřrohá zvířata.

Hlavy zvířat tohoto horského plemene jsou malé, úzké a s hákovým nosem. Zbarvení je převážně černé (až 80 % z celkového počtu ve stádě), vyskytují se však šedí, červení a bílí jedinci.

Plemeno Karachay je považováno za univerzální, zvířata si cení masa, mléka a vlny, takže ovce jsou velmi ceněné mezi chovateli hospodářských zvířat, díky jejich vlastnostem padat do velmi husté plsti je rouno karačajských ovcí ideální pro výrobu burek a teplých výrobků.

Během šlechtitelského procesu byly vyvinuty tři vnitroplemenné typy:

1. Qara-muyuz – tyto ovce mají hedvábnou vlnu, mnohem delší než ostatní, váží tolik jako chmýří a copánky zvířat jsou zvlněné nebo rovné. Ovce mají rohy a mají převážně černou barvu.
2. Tumak – zvířata nemají rohy, černou srst a spoustu chmýří. Patří do kategorie masa, dozrávají brzy a maso chutná mnohem lépe než z rohatých ovcí.
3. Kökbash jsou šedé ovce, největší ve stavbě, výšce a živé hmotnosti.

Produktivita

Za rok může beran tohoto plemene vyprodukovat 3 kg vlny. Ovce jsou poněkud méně produktivní – průměrný výsledek je 2,6 kg. Produkce mléka je velmi vysoká a pohybuje se od 30 do 50 litrů za rok. Obsah tuku ve výsledném mléce dosahuje 9,6 % a je vždy chutné. Porážkový index u masa se pohybuje od 47 do 56 %, přičemž samotné maso je velmi kvalitní a má vynikající chuť.

Maso (jehněčí) karačajských ovcí se vyznačuje vysokou chutí. Tato vlastnost plemene Karachay je z velké části způsobena tím, že v chovu byl vždy kladen velký důraz na jejich obsah masa, protože je velká poptávka po jehněčím kvůli blízkosti rekreačních oblastí severního Kavkazu.

Přednosti plemene ovce Karachay

• Výborná chuť masa s velkou výtěžností. V živé hmotnosti předčí plemeno Karačaj pouze ovce Lincoln, vyšlechtěná genetickými inženýry v USA. Chuť masa amerického masného plemene je však mnohem horší než přirozené maso karačajských ovcí.
• Vysoká výtěžnost vlny. Ovce mají hustou srst, která vzniká pěstováním v přirozených klimatických podmínkách.
• Vysoce kvalitní mléko.

Nevýhody plemene ovcí Karachay

Jedinou skutečnou slabinou je nevhodnost plemene do extrémně horkých podmínek. Je pravda, že díky hotovému továrnímu krmivu lze tento problém s jistotou vyřešit.

Obsah

Chcete-li chovat ovce doma, musíte připravit stání nebo kotec. Při chovu zvířat v severních a středních oblastech byste měli připravit izolovaný stojan. Ovce tam budou přes zimu ustájeny. Pro slunné jižní oblasti není potřeba stání.

Ovce plemene Karachay milují rozlehlost, velké pastviny, bohaté na bujnou, výživnou vegetaci. Pokud je půda vzácná, je nutné obohatit půdu hnojivy, zasadit rostliny, které se používají jako krmivo

V zimě, kdy je pastva náročná, potřebuje dospělá ovce až 4 kg sena. Přibližně 2,5 kg stravy denně se skládá z obilovin, siláže a zeleniny.