Kandalakšský záliv Bílého moře
V roce 1855 byly z iniciativy mladšího bratra cara Alexandra II., velkoknížete Konstantina Nikolajeviče, organizovány etnografické expedice po celém Rusku. Jejich cílem bylo přilákat spisovatele ke studiu života obyvatel přímořských oblastí, mezi nimiž byl i čtyřiadvacetiletý Sergej Maksimov. Byl pověřen studiem ruského severu. Spisovatel se vydal k Bílému moři, dosáhl Severního ledového oceánu a Pečory. Maksimov zaznamenal svá vidění do cestovních poznámek, které byly poprvé publikovány v časopisech „Mořský sborník“, „Biblioteka dlya Chteniya“ a „Syn vlasti“ a v roce 1859 byly vydány jako samostatná sbírka „Rok na severu“. Za ni autor obdržel malou zlatou medaili Ruské geografické společnosti.
Autor Sergej Maksimov
IX. TERSKÉ POBŘEŽÍ BÍLÉHO MOŘE
Pomorská vesnice Tetrino na Terském pobřeží Bílého moře, 1909. Foto: wikimedia/ neznámý autor
Stejně vysoké žulové útesy, vysoké až 25 a 30 sáhů, jako Murmanské a Karelské pobřeží, začínají Terské pobřeží od Svyatoj Nos. Končí stejným žulovým útesem na vrcholu Kandalakšského zálivu. Pokryté tundrou, s věčným sněhem v roklích, se tyto tmavě načervenalé hory táhnou k řece Ponoj, za jejímiž ohyby se rozprostírá první část Terského pobřeží – vesnice Ponoj s dřevěným kostelem, 20 domy, se stejným počtem obyvatel (mezi nimiž jsou již usazení Laponci) a s plotem pro lososy, postaveným přes peřeje, hlubokou řeku. Stejná tundra a bělavý lišejník – sobí mech – pokrývají hory a pobřežní útesy pobřeží podél dalšího úseku poloostrova k řece Pulonga. Tyto hory a pobřežní útesy se zřídka tyčí výše než 50 sáhů, ale většina z nich, již poblíž ostrova Sosnovets, je pokryta nazelenalým mechem a malými keři, které se s přiblížením břehu k řece Pulonga postupně mění v řídký, nízký borovicový a březový les.
Jediné, co si lze představit jako chudší a nehostinnější pohled na toto pobřeží, je holé murmanské pobřeží oceánu, jehož pokračováním lze považovat celou severní, počáteční část Terského pobřeží. Poblíž Pulongy začínají písčité sutě a místy jílovité strmé svahy, které u ústí největší z řek Terského pobřeží – Varzugy – tvoří souvislé písčité pole, tu a tam poseté nízkými písčitými kopci uprostřed tohoto pole a s vyšším, méně řídkým lesem na jeho okraji. Pouze pět vesnic našlo útočiště na celém tomto nehostinném úseku Terského pobřeží, až k ústí řeky Varzugy, u ústí malých řek, na pobřežních strmých svazích. Ve všech těchto vesnicích lze spatřit dřevěné kaple a vzácně i kostel. Jsou to Pjalica (20 domácností), Čapoma (22), Strelna (4), Tetrina (30) a Čavonga (13). Z těchto vesnic se pouze Tetrina, jako by na rozdíl od obecného pravidla, neschovává za vzdálenými zákrutami řeky, dále od ústí do vnitrozemí, ale je z moře viditelná celá na mysu, na úpatí holého žulového srázu; proto je vzhled samotné vesnice malebný a jedinečný. Terské pobřeží je v této polovině své délky (od Ponoje po Varzugu) také hluboké, stejně jako je hluboké všude dále ke Kandalakši. Tu a tam se poblíž nacházejí písečné výchozy a hluboké ostrovy, mezi nimiž je pozoruhodný svou velikostí Sosnovec, který v nedávné válce sloužil jako stanice pro lodě spojeného anglo-francouzského loďstva.
Maják Sosnovský a ostrov Sosnovec 3,5 km od Terského pobřeží Bílého moře, počátek dvacátého století. Foto: pohlednice ze série „Náš Sever“
Tento ostrov, holá skála prořezaná křemenem na deset sáhů, se tyčí nad hladinou moře, kousek (2 míle) od břehu, a je 600 sáhů dlouhý a 320 sáhů široký. Z dálky je na něm vidět červená věž a na západním břehu několik křížů. Stejné kříže jsou instalovány na některých místech podél celého pobřeží. Tyto kříže a chatrče tu a tam na jižních svazích hor stále dokáží podporovat přesvědčení, že necestujete úplně prázdnými, opuštěnými místy, že pokud život není viditelný nyní, pak v každém případě byl dříve a bude později. Jen v blízkosti vzácných chudých vesnic máte čas potkat živého člověka: je to buď rybář, který se svými druhy vyrazil prohlédnout si síť, která byla spuštěna do moře, nebo někdy skupinka dívek s písněmi a smíchem plující ve stejné lodi na nedaleký ostrov, aby dosekaly trávu nebo sbíraly bobule, které v té době (konec července) již stihly dozrát. Jakmile se dostanete do vesnice, potkáte tytéž čisté chatrče, tytéž přátelské a upovídané ruské rolníky s jejich zvláštním, extrémně typickým projevem, se svým způsobem života, který se vyvinul za jiných podmínek, v jiném prostředí než na jakémkoli jiném místě ve velkém Rusku. (. )
Vesnice Kuzomen, ležící na řece Varzuga, šest mil od jejího ústí a dvě míle od moře, je postavena na písčité půdě a v tomto ohledu je nápadnou výjimkou ze všech ostatních vesnic u Bílého moře, které všechny stojí na žule. Z nedávno přestavěné zvonice je vidět celou tuto obrovskou masu písku, která obklopuje vesnici ze všech stran kromě té, která sousedí s širokou řekou Varzuga, největší ze všech řek na Terském pobřeží. Okolní písčité pole se nehostinně táhne až k moři. Na této stepi se na vzácných místech objevují písečné kopce, které se z dálky červenají svým jílovitým základem. Na jednom z těchto vzácných kopců se sotva drží ochablý strom a zdá se, jako by se v jeho blízkosti něco zelenalo. Další zeleň stejného druhu se mihne na vzdáleném obzoru, kde snad již začínají lesy. Lesy se táhnou za vesnicí podél břehu řeky, na kterém se houpou kotvy lodě; několik dalších se bělí plachtami. Tentokrát se moře vlní a vrhá na břeh jednu po druhé pěnivé, neklidné vlny. Samotná vesnice se zdá být poměrně velká a zdá se, že byla postavena nedávno. Její domy vypadají čistě a přívětivě: téměř všechny mají střechu z prken; vzácné, jako například lázně, jsou zakopané napůl do země. Smutné jako tyto domy jsou stodoly, které se přilepily ke strmému břehu Varzugy a kterým osud slíbil, že budou skladovat rybářské náčiní a ve všech vesnicích Bílého moře budou stát před domy na břehu a vítat každého návštěvníka dříve než kdokoli jiný. V Kuzomenu je všude kolem hluboký, létající písek a stejný písek mezi domy. Končí na tomto břehu řeky, začíná znovu na druhém a prochází pustou stepí stále hlouběji do blízké laponské tundry. Rybářské chatrče a stodoly na tavení sádla nejblíže moři se na tomto písku jeví jako černé, neproniknutelné tečky, stejně jako ve všech ostatních přímořských vesnicích Terského pobřeží. Kuzomen se od nich liší jen oblíbenou vlastností, že tam nepotkáte ani jednoho psa, zatímco tato obrovská, žlutá zvířata zaplňují všechny ostatní pomorské vesnice ve stádech.
„Proč?“ zeptal jsem se domorodců.
– Nedělají to – naše místa, víte, taková nejsou, nejsou zvyklá; a tahle bestie je pro náš kraj prakticky zbytečná! – odpověděli někteří.
— Naše místo je takové, — dodávali jiní, — že jak Bůh chrání ovce a živí je: nemáme trávu, ani listí. Řekneme vám — možná tomu neuvěříte — naše ovce žerou písek, polykají prach; nevěšte sítě na očích — všechno ohlodají, všechno vysají; jsou rády, když narazí na nějaký hadr. Také jim dáváme do pomyje kaši ze sleďových hlav. Ale dobytek, jak víte, nejsou lidé — nenasytí se najednou, jedí celý den a nikdy se nenasytí. Pokud pojedete do Varzugy, uvidíte to taky.
Lidnatá, bohatá vesnice Varzuga, jedna z prvních osad Novgorodců na pobřeží Tereku, leží 18 mil do vnitrozemí od Kuzomenu. Lidé se tam obvykle plavili lodí po řece Varzuze k místu zvanému jáma, nad níž začínají peřeje, tak vysoké a prudké, že je nemožné jet po nich na lodi bez nebezpečí. Z jámy vede cesta úzkou stezkou podél písečných kopců, někdy docela vysokých, mezi ochablými kmeny stromů a hustě propletenými jalovcovými keři. Mezi stromy se táhnou obrovské prostory pokryté bílým mechem. Vlevo, nad horami, je nekonečný, rezavý močál; v prohlubních teče mnoho potoků, které je třeba přebrodit nebo přeskočit. Navíc se tentokrát muselo celý pětiverstový prostor procházet opatrně: zde se, jak se říkalo, objevila medvědice s kojnou a mláďaty a dokonce se jí podařilo rozdrtit několik krav a ovcí. Naštěstí cestou bylo mnoho mužů, oblečených v plátěných čepcích (v domorodém jazyce v „kukoli“) proti komárům, kteří kráčeli od žní s veškerou bezstarostností a naprostou nebojácností, jako by šli ulicemi své vesnice. Půl míle od posledního písčitého kopce se konečně objevila samotná vesnice, roztroušená ve dvou řadách po obou stranách řeky Varzugy. Byly vidět dva vysoké, časem zčernalé kostely, jeden na pravém, druhý na levém břehu: jeden je zasvěcen jménu svatého Eliáše, druhý jménu svatých apoštolů Petra a Pavla.
Tuto vesnici lze v relativním smyslu považovat za centrum dění, hlavní místo, hlavní město celého Terského pobřeží. Laponci se sem potulují a obchodníci z Kemu a Archangelsku sem připlouvají (zejména v srpnu): první (Laponci) prodávat, všichni druzí kupovat lososa – téměř jediný produkt, ze kterého žije celé obyvatelstvo Terského pobřeží.
Orlovský maják a jeho okolí, Terské pobřeží Bílého moře, počátek dvacátého století. Foto: pohlednice ze série „Náš Sever“
V Ponoyi můžete také vidět plot na lososa [*] [Ponoy a Varzuga, dvě nejdelší řeky Laponského poloostrova, vytékají z vysokého bažiny ležící ve vnitrozemí Laponska. Toto vnitrozemí je řídce osídleno.] Podobné ploty byly postaveny ve Varzuze, Umbě a Kandalakši. Poblíž Sosnovce a dále podél pobřeží můžete vidět desítky rybářských chatrčí a sítí na stejné ryby vypuštěných na vodu. Losos je jediným a bohatým zdrojem obživy a zaměstnání pro obyvatele Terského pobřeží. Odtud, jak se říká, ze všech míst Bílého moře nevedou žádné výtahy k murmanským rybářským podnikům, to znamená, že majitelé nevyzdobují pokruty na tresku a halibuta. Někteří z nich to zkusili už dávno – nelíbilo se jim to a dávali přednost místním rybolovům před domácími, které jsou snazší a výnosnější. Losos míří na Terské pobřeží ve velkém množství. Losos, sledující své vrozené instinktivní impulsy po staletí, každoročně migruje z polárních zemí k břehům moří. Tato ryba (stále v nesčetném počtu) podniká tyto cesty v nespočetném počtu a stává se bohatou kořistí mořských živočichů, vstupuje mimo jiné z oceánu do Bílého moře. Zde si vybírá řeky s největším počtem peřejí a pokud možno i s nejklidnějšími prameny, pravděpodobně v důsledku stejného instinktivního impulsu. Losos, který má dobře vyvinuté svaly, jež mu dávají schopnost plavat rychleji než všechny známé druhy ryb, se při cestě řekami a setkáním s překážkou v peřejích přes ně někdy přeskakuje až o 1 1/2 sáhu vysoko. Z tohoto důvodu se latinsky nazývá salmo, tedy skokan.
Losos bělomořský, rozptýlený po polární migraci a putující podél pobřeží Murmanského pobřeží, Nové země, podél pobřeží Norska až k jeho nejjižnějším hranicím, podél všech peřejí, nejvzdálenějších řek Bílého moře: Dviny, Mezeně, Oněžské, Kemi, se převážně a nesrovnatelně ve větším počtu šíří podél řek Terského pobřeží nejblíže oceánu. Zde se nachází jeho nejdůležitější a nejbohatší úlovek. Nejlepší způsob pro tento účel domorodci odedávna považovali za ploty, od temných a vzdálených historických dob.
Brzy na jaře, pokud možno ihned po povodni, když už všechen led zmizel a říční voda vstoupila do břehů, se tyto ploty staví na řece Oněžské (poblíž Podporožské volosti); na karelském pobřeží: v Pongamě, v Keretii; na terském pobřeží: v Kandalakši, v Umbě, ve Varzuze, v Ponoji. V Pongamě se nachází jednoduchý prototyp těchto plotů: úzkou řeku tam protíná předsunuté stanoviště z chrastí a borových větví, pevně připevněné ke dvěma kládám – dlouhým kládám, které se setkávají pod úhlem. Vrchol tohoto úhlu směřuje k horní straně řeky a pouze v jednom z nich je otvor (obě ostatní strany jsou pevně utěsněny borovými větvemi a chrastím). Do tohoto otvoru, v průjezdu, do brány (která je stále stejná), se obvykle vkládá vršek se širokou základnou. Tento vršek není nic jiného než nepravidelně tvarovaný kužel složený z prken opletených lanovými sítěmi. Uvnitř tohoto vršku je v zavěšené poloze přivázán tzv. jazyk – větev (druh zvonu), jehož základna směřuje k základně vršku a úzký otvor jeho vršku je samozřejmě přímo naproti vrcholu vršku. Zde je jazyk v zavěšené poloze upevněn pomocí lan a v tomto případě slouží k tomu, aby ryba, které se podařilo vplout na vrchol vršku, nemohla znovu vyjít skrz jeho širokou základnu, směřující ve směru příchodu ryby (po proudu). Aby se zabránilo stržení a odplavení plotu říční vodou a deštěm, obvykle se na jeho horní klády kladou těžké kameny. Plot této konstrukce je nejjednodušší a nejmenší ze všech existujících v Pomorsku. Stejný plot s jedním vrškem byl postaven v řece Kuza poblíž vesnice Kuzreki na Terském pobřeží. V Umbě je plot postaven ve velkém měřítku: zde je řeka mnohem širší a ryb je nesrovnatelně více.
Kaple vedle Orlovského majáku na břehu Bílého moře, počátek dvacátého století. Foto: pohlednice ze série „Náš Sever“
Umbovský plot se při pohledu z hory jeví jako pevný most, jehož horní strana je tak široká, že po něm mohou v řadě projít čtyři lidé. Horní strana tohoto plotu je z kmenů a nazývá se mosty. Na tyto mosty je směrem k moři kvůli váze umístěno značné množství obrovských kamenů a čím větší je zatížení, říká se, tím pevněji sedí mostní klády na příčných trámech (kládách) upevněných k kozlíkům (příčníkům). Tyto příčné trámy jsou na Umbovském plotě zaraženy do dna řeky na šesti místech. Volná místa, která mají tvar trojúhelníků, jsou stíněna tzv. tálí – pruty propletenými viči (kořeny stromů). Tato tálí, která má vzhled nejhustší palisády, je spuštěna na dno řeky v mírně nakloněné poloze směrem k moři a svisle k horním mostům. Celý její význam spočívá v tom, že do ní nemohou procházet ryby a zároveň je voda neodnáší. Za tímto posledním účelem se uprostřed kladkostroje, rovnoběžně s hladinou vody, přišívají tenké větvičky zvané selgy. V umbovském plotě jsou čtyři takové kladkostrojové trojúhelníky, pro čtyři jezy (stejný počet v ponojském plotě, deset v podporožském nebo oněžském plotě). V těchto trojúhelnících, stejně jako v pongamském, je vršek ponechán volný s otvorem, do kterého jsou svou základnou umístěny stejné jezy. Jediný rozdíl je v tom, že umbovské jezy jsou upleteny z nejsilnějšího provázku a jsou tak velké, že do nich člověk může vstoupit a volně stát na dřevěné straně kužele (který při spuštění leží na dně), aniž by se dotkl vrcholu hlavou. Zde je jez také umístěn na boku a aby se svou vahou udržel na vodě, spočívá svým vrcholem nebo hlavou na kůlu – kleštičce, zapíchnuté do dna řeky. Podél těchto kůlů vedou kruhy; podél kruhů se jezy volně zvedají vzhůru pomocí navijáku. Jez leží na vodě asi ze tří čtvrtin a aby se ryby nemohly dostat nahoru tímto volným prostorem, je tam spuštěn jakýsi žebřík, kterému se říká šplouchání.
Ryba hledá cestu, narazí hlavou o zvedák a nenajde-li otvor, vpadne do prvního, který narazí, čímž padne do pasti. Zde pokračuje ve svém úsilí vpřed a vpřed a nenajde-li cestu, opře hlavu o síť a stojí nehybně, jako by odpočívala. Instinkt ji nenaučil vracet se zpět do moře, ve kterém ryba nenachází žádnou zvláštní potřebu, protože je zvyklá třit se u pramenů řek, a ne ve slané vodě. Jako magnet k železu ji instinkt táhne na její místo, do její domoviny, k hornímu toku řeky.
Tyto ploty obvykle slouží po celé léto, kdy připluje zvláštní druh lososa – mežen (z mežennoe – letní čas) nebo mežonka, dosahující hmotnosti 1 až 3 1/2 libry, ne tak tučný a chutný jako podzimní, který začíná na podzim, od prvních srpnových dnů. Podzimní losos má již výrazně křehčí a jasně červené maso a váží od 6 do 10 a dokonce i mnohem více liber. Na jaře, když se řeky ohřívají, se loví zvláštní druh lososa, zvaný zaletka, ale v extrémně malém množství, a kromě toho tato ryba značně zaostává chutí, hmotností a dokonce i vzhledem nejen za podzimní, ale i za mežonkou [*] [Mladý losos se nazývá tinda, rodí se a roste nad peřejemi, malý a bez chuti.]. Tato ryba pak vždy přichází s kaviárem, jehož chuť (zejména v solené formě) si Pomoři chválí. Z jedné ryby někdy získají až pět liber tohoto kaviáru. Proto by měl být lov muškařů zákonem jednoznačně zakázán a samotné ploty, které v řece stojí celé léto, sice poskytují bohaté prostředky k obživě jedněm, ale ubírají je jiným, obyvatelům proti proudu (na toto téma již bylo podáno mnoho žalob se sousedy). Ale i ryby, kterým se podaří dostat nahoru, a to v malém množství, si cestou nashromáždí kaviár, a proto se nemohou chytat kvůli budoucím generacím, kterých v průběhu let znatelně ubývá.
V řekách bělomořského pobřeží je nyní méně ryb než v předchozích letech, říkají jedním slovem sami Pomorové, a méně jich je pravděpodobně v důsledku stejného nesprávného chování rybolovu, prováděného bez jakýchkoli pravidel v kteroukoli roční dobu. Nové ryby, vracející se z řek, jsou chyceny do stejných sítí, na které se nevztahuje žádné rozumné pravidlo, kromě osobní svévole rybářů, vždy chybné, a proto vždy škodlivé pro celou generaci chutných ryb, zdravých pro lidské tělo. Bohatý úlovek na podzim sám o sobě naznačuje zákonný čas pro rybolov, kdy ryby ještě nemají jikry, které obvykle klade mežonka. Ale tato mežonka, jak již bylo řečeno, se zadržuje hlavně v plotech, jejichž povinnost na podzim plní sítě, úkryty, zástěny, ale opět jako pomůcka k většímu úlovku, a ne jako konečná náhrada plotu.