JEHO VELIČENSTVO PROSO – Růst a vývoj prosa
Proso se svými biologickými vlastnostmi výrazně odlišuje od ostatních obilnin a obilnin, což určuje vlastnosti šlechtitelské práce, semenářství, technologie pěstování, ale i skladování a zpracování obilí.
Proso má devět vývojových fází: klíčení, výhonky, tvorba sekundárních kořenů, odnožování, rašení trubek, tvorba stonků, panikulace, kvetení a zrání.
Klíčení semen. Tato fáze začíná bobtnáním semene a končí objevením se prvního zeleného listu. Semena bobtnají při dostatečné vlhkosti (23–30 % hmotnosti semene sušeného na vzduchu). Rychlost bobtnání závisí také na teplotě prostředí. Když proso vyklíčí, objeví se nejprve primární kořen. V návaznosti na něj a někdy současně s ním se objevuje vrchol (apulus) primárního listu, krytý koleoptilem (první list obilnin po kotyledonu). Na rozdíl od obilovin klíčí semena prosa pouze jedním primárním kořenem.
Sazenice prosa se objevují za optimálních podmínek 7.–9. den po výsevu a za zvláště příznivých podmínek – i 4.–5. Za nepříznivých podmínek se doba od výsevu do vzejití prodlužuje na 15–20 dní.
K tvorbě sekundárních kořenů u prosa dochází s výskytem třetího listu, to znamená 5.–6. den po vyklíčení. V této fázi se začínají tvořit sekundární koleoptilní kořeny z koleoptilního uzlu za přítomnosti vlhkosti v horní vrstvě půdy a 10.–12. den po vzejití (ve fázi 4.–5. listu) se začínají tvořit i kořeny nodální. Za příznivých podmínek se rychle vyvíjejí sekundární kořeny a do začátku odnožování se vytvořilo 6–8 uzlinových kořenů, někdy i více, pronikající do půdy až 40 cm. Sekundární kořenový systém prosa se na rozdíl od obilnin tvoří mnohem dříve než na začátku odnožování.
Odnožování prosa začíná vytvořením šestého listu. V této fázi dochází k rudimentární tvorbě stonku a také k intenzivnímu vývoji kořenového systému. Jeho vznik je spojen se složitým vlivem vnějších podmínek a genetických faktorů. K odnožování prosa dochází v důsledku vývoje pupenů umístěných v paždí listů, počínaje třetí. Intenzita odnožování se u různých odrůd liší, nejvíce však závisí na podmínkách pěstování a především na dostupnosti živin a vláhy.
Vzcházení trubky se pozoruje 5-10 dní po začátku odnožování, kdy se na rostlině vytvoří 6-7 listů. V této fázi začíná tvorba stonku, intenzivně rostou listy a kořeny a dochází k další diferenciaci (rozkouskování původně jediné nebo jednotné soustavy prvků) růstového kužele a tvorbě větví druhého řádu. Možnost přechodu do této fáze vývoje rostlin prosa do značné míry závisí na světelných podmínkách a především na délce denního světla, spektrálním složení a intenzitě světla.
Ve fázi tvorby stonku začíná diferenciace klásků v latě. Navíc, na rozdíl například od ovsa, se každá větev prosa umístěná výše prodlužuje dříve než ta níže umístěná. Diferenciace klásků začíná tvorbou plísní, pak květinových filmů a nakonec generativních orgánů.
V období od začátku vzcházení do trubice do vymetání lat se intenzivně zvyšuje rychlost tvorby nadzemní hmoty a kořenového systému vlivem fotosyntetických procesů akumulace organických látek.
Vznik lat v prosu je zaznamenán v den, kdy vrchol laty vystupuje z paždí horního listu. Tato fáze nastává v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování 35–50 (obvykle 40–45) dnů po vzejití. Vznik laty se dosahuje prodloužením posledního internodia a trvá 6–12 dní, někdy i déle, až do konce hromadného kvetení. V této fázi je obvykle dokončena tvorba kořenového systému a povrchu listů a také gametogeneze (proces tvorby pohlavních buněk – gamet, jejich vývoj a dozrávání).
Kvetení je nejdůležitější fází rozmnožování, zajišťující přechod z gametofytického stavu do sporofytického stavu v důsledku postupných procesů vedoucích k oplození vajíčka a vytvoření zygoty nové generace. Teprve úspěšné dokončení této fáze vegetace otevírá možnost pro další tvorbu semen. Fáze květu prosa začíná po vynoření většiny laty z paždí horního listu a trvá 12–18 dní.
Zrání. Tato fáze je konečnou fází životního cyklu mateřské rostliny a zároveň první fází života nové generace.
Fáze zrání se skládá ze tří fází: v první fázi se tvoří embryo, ve druhé endosperm a ve třetí fázi dochází k samotnému zrání díky procesům, které zajišťují přechod semene do stavu hluboké dormance.
Coleoptile, nebo coleoptile (starověký Řek: κολεός ‚pochva‘, a πτίλον ‚list‘), také list pochvy, je první list obilnin po kotyledonu; původem je to pravděpodobně střední část děložního listu.
Šídlo je subulátní list umístěný v horní části coleoptile.