Jaké druhy jetele existují?

Jetel (trifolium L.) je rod nenáročných jednoletých a víceletých lučních trav s červenými, bílými, růžovými květy.

Jetel je známý svými blahodárnými vlastnostmi.
Za prvé, jetel je medonosná rostlina. Opylují ho včely a čmeláci. Jetelový med je z hlediska své chuti považován za jeden z nejlepších.

Za druhé, jetel je důležitou krmnou plodinou pro hospodářská zvířata.

A za třetí, jetel zlepšuje půdu, ve které roste.

On je zelené hnojení, tj. rostlina pěstovaná na zelené hnojení. Kořeny jetele jsou díky speciálním symbiotickým bakteriím schopny zadržovat dusík v půdě. Rostlinná hmota jetele, když je zaorána do půdy, ji obohacuje o dusík, humus a další užitečné prvky a organické látky.
Jetel navíc zlepšuje vlhkostní kapacitu půdy a její odvodnění, protože jeho kořeny pronikají hluboko do půdy a dále ji kypřejí.

V ruštině se podle Dahlova vysvětlujícího slovníku jetel nazývá: kaše, datel, datel červený, trojan, datel, lapuška, datel, troezele, trojice, jasan, medový koláč atd.

Latinský název pro jetel trifolium překládá se jako „trojlístek“. Listy jetele jsou trojčetné, tj. skládají se ze tří lístků. Občas se vyskytují čtyřlístky a dokonce i pětilístky.
Podle západních pověr přináší nalezení čtyřlístku štěstí.

V přírodě roste jetel na všech kontinentech kromě Austrálie a Antarktidy.
Jetel byl do Austrálie přivezen Evropany.

V přírodě existuje asi 300 druhů jetele. Nejběžnější z nich jsou:

jetel plazivý nebo bílý jetel (trifolium repens L.) je vytrvalá bylina s plazivými stonky. Květy jsou bílé nebo světle růžové, s mírnou příjemnou vůní.

červený jetel (trifolium pratense L.) je vytrvalá nebo dvouletá bylina vysoká až 50 cm. Květy jsou červené, růžové. Kvete od června do září.
Roste na loukách, podél cest a polí, na lesních mýtinách.
Jetel luční je cenná pícnina, hojně používaná v lidovém léčitelství a homeopatii.

Hybrid jetele nebo růžový jetel, Švédský jetel (Trifolium hybridum L.) je vytrvalá bylina vysoká 30–80 cm.
Květy jsou bílé a růžové a mají příjemnou vůni.
Roste v severní a střední Evropě.

Jetel karmínová nebo jetel červený (jetel L.) je jednoletá rostlina vysoká 20–50 cm. Květy jsou jasně červené, vínové a mají protáhlou hlávku.
Tento druh jetele se také nazývá „italský jetel“. Latinský název vtělený překládá se jako „rudá krev“. Tato květina má skutečně barvu krve.
Jetel karmínový roste po celé Evropě. Byl dovezen do Spojených států, kde se hojně používá jako pícnina a okrasná rostlina.

Jahodový jetel nebo prázdný rok starý (trifolium fragiferum L.) je vytrvalá bylina vysoká 10–20 cm.
Květy jsou růžové, červené. Kvete na jaře a začátkem léta.
Roste podél břehů řek, jezer, v bažinách a vlhkých loukách.
Vyskytuje se v Evropě, na Kavkaze a v západní Sibiři.

Jetel alpský (Trifolium alpestre L.) je vytrvalá bylina.
Roste v horách: v Alpách, na Kavkaze, Altaji a na hornatém Krymu.

Západoalpský jetel (Trifolium alpinum L.) je vytrvalá bylina vysoká 5–20 cm. Roste v Západních, Středních a Jižních Alpách a vyskytuje se v Pyrenejích a Apeninách v nadmořské výšce až 1400–3100 metrů.
Květy jsou růžové, fialové, mají příjemnou vůni. Délka okvětních lístků je 20-25 mm. Preferují slunná místa.

Keř kvetoucího západoalpského jetele na pozadí ledovce Jungfrau-Aletsch (nebo Velkého ledovce Aletsch) (německy: Švýcarské Alpy Jungfrau-Aletsch) na jižním svahu Bernských Alp ve Švýcarsku.

Čtyři listové jetel Ve většině zemí světa je uznáván jako symbol štěstí.

Ale k čemu potřebujeme čtyřlístek? – Lidé nacházejí pětilístky, šestilístky a vícelístky.

Na obrázku: Pětilístek.
Autor: Megan McCarty.

Více o jeteli s rekordním počtem listů si můžete přečíst v článku Čtyřlístek – symbol štěstí.

Slyšel jsem, že červený jetel ředí krev (jako aspirin) a že je užitečný při tromboflebitidě, srdečním infarktu, mrtvici a angíně. V přírodě jsou i jiné druhy jetelovin – co léčí? Pavel Petrovič ZIMBEKOV, Grodno

Ze všech druhů jetele (a je jich několik desítek) je nejčastější jetel luční. U nás se jí říká také přeslička rolní, skrofula, trojlístek luční, trojlístek aj. Zvířata ho ráda jedí, ale v malém množství.

Jetel červený je dvouletá nebo vytrvalá bylina vysoká 15–60 centimetrů se složenými trojčetnými listy. Na čepelích listů jsou často bílé skvrny. Květy jsou lila-červené nebo tmavě fialové, malé, můrového typu, shromážděné v kulovitých hlavách s palisty. Kořen je kůlový, rozvětvený, často s uzlíky bakterií trávících dusík. Kvete v červnu-červenci. Plody jsou fazole. Rád roste na loukách, okrajích lesů, mýtinách a křovinách. Pro léčebné účely se v červnu až srpnu sbírají květní koše (hlávky) jetele se dvěma nebo třemi vrcholovými listy. Sušte ve stínu, rozprostřete ve vrstvě 3-5 centimetrů. Jetel s bílými květy se používá i v lékařství. Bylo zjištěno, že jetel obsahuje vitamíny C, B1, B2, E, K, karoten, kyseliny (salicylová, kumarová, palmitová, olejová, trochu kyanovodíková) a mastné silice, dále pryskyřice, bílkoviny, jód, alkaloidy, kvercetin, asparagin, třísloviny a barviva. Z kořenů se extrahuje antifungální látka trifolin. Je známo, že jetel má protizánětlivé, ředění krve, analgetické, sedativní a antipyretické účinky. Předpokládá se, že přípravky z jetele čistí vnitřní stěny cév od cholesterolu. V lidovém léčitelství se jetel od pradávna používá při hypertenzi, ateroskleróze, anémii, bronchiálním astmatu, nachlazení, bolestech hlavy, hučení v uších, epilepsii, paralýze, angině pectoris, otocích, revmatismu, kýle, impotenci, prostatitidě, leukorrhoe, endemické strumě, např. také při onemocněních jater, ledvin, plic a žaludku. Škrofulóza, popáleniny, hemeroidy, Kochova tuberkulóza, oční a ušní choroby se léčily zevně ve formě pleťových vod, obkladů a obkladů. Aplikuje se na zduřené lymfatické uzliny. Mast. Čerstvé květy se zalijí vodou v poměru 1:4, vaří se v uzavřené nádobě ve vodní lázni, odpaří se do viskózní konzistence. Poté přefiltrujte a smíchejte se stejným množstvím masťového základu (tuk, vazelína atd.). Vaření. 2 polévkové lžíce suchých hlav zalijte 200 ml vroucí vody, vařte 2-3 minuty na mírném ohni. Chladit po dobu 20-30 minut. Užívejte 1/4 šálku 3x denně 20-30 minut před jídlem. Mimochodem, hlava je navlhčena odvarem soli na bolesti hlavy. Šťáva z listů a hlávek se užívá 12-15 kapek před jídlem. Tinktura. Nalijte 2 g (asi 50 polévkových lžic suchých hlav) do 10 litru vodky po dobu 0,5 týdnů. Užívejte 20 kapek před obědem nebo před spaním, jednou denně. Průběh léčby je 1-1 měsíce. Jídlo. Mladé nerozkvetlé hlávky se fermentují jako zelí a poté se používají na saláty. Ve veterinární medicíně. Přestože je jetel považován za krmnou rostlinu, pokud je konzumován ve velkém množství, může se u zvířat vyvinout „choroba jetele“, která negativně ovlivňuje centrální nervový systém. Jetel je dobrá medonosná rostlina.

Jetel orný (tuleň) je jednoletá střapatá chlupatá tráva vysoká 5-30 centimetrů. Listy jsou trojčetné. Květy jsou špinavě bílé, malé, shromážděné v chlupatých jednoduchých kulovitých nebo podlouhlých hlavách. Kvetoucí byliny se pro léčebné účely sbírají v červnu až červenci. V lidovém léčitelství se používá při gastrointestinálních kolikách (se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy), krvavé moči, kašli a cukrovce. Děti se v odvaru koupou při křečích a strachu. Na koupel si vezměte 1 sklenici bylinek.

Jetel šustivý (žlutý) je jednoletá bylina vysoká 15-40 centimetrů. Listy jsou trojčetné, květy jsou žluté, shromážděné v kulovitých volných hlavách. Kvete v červnu-červenci. Roste na hlinitopísčitých loukách a okrajích lesů. Sbírá se celá nadzemní část rostliny, stonky se odřezávají ve výšce 10-15 centimetrů od země. V lidovém léčitelství se používá při léčbě průjmu, tinnitu a mdloby. Používá se stejně jako červený jetel. Bylina příznivě působí na činnost srdce, plic a trávicího traktu. Zevně léčí skrofula, kloubní revmatismus. Neposedné děti se koupou ve vývaru. Spařená bylina se přikládá na bolavá místa kůže.

Jetel alpský roste v suchých lesích a osluněných křovinách. Přeji všem pevné zdraví!